Jo, včera i dneska tu s námi bylo jaro , ale koncem února se prý má zas ochladit. Jsem moc ráda, že napadlo hodně sněhu, jak to bývalo dřív. V zimě má být zima, no ne?!??  

Babiny, kdyby vás někdy přepadla návštěva a vy neměly co na stůl.. tohle je za 20 min hotové.. u nás i snědené
Rychlé tvarohové koblížky bez kynutí
Budeme potřebovat: 250 g tvarohu ve vaničce, 3 lžíce mléka, 3 vejce, 3 lžíce rumu, špetka soli, 250 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva

K podávání: zakysaná smetana, oblíbená marmeláda nebo rozvar z ovoce, nebo jen posypat cukrem s vanilkou či skořicí

Postup: Do misky dejte tvaroh, mléko, vejce, rum, špetku soli a metličkou promíchejte. Přisypte mouku předem promíchanou s práškem do pečivaa spojte v řídké lepivé těsto. Smažte na mírném ohni ve vysoké vrstvě oleje jako klasické koblížky, pěkně dozlatova. Těsto nabírejte po lžicích, stáhněte do horkého oleje druhou lžící. (Pokud by chtěl někdo měřit teplotu oleje, měl by mít kolem 175 °C).

Skvělý recept! A kolik koblížků vznikne? Asi podle velikosti lžíce, že? Díky

udělala jsem ...........masopustní koblihy.............hm, jelikož je dělám 1x za rok.............byla jsem zklamaná
neměly "rantl".....................a nebyly tak nadýchané......... jako dřív............ale snaha byla

Palomita napsal(a):

Babiny, kdyby vás někdy přepadla návštěva a vy neměly co na stůl.. tohle je za 20 min hotové.. u nás i snědené
Rychlé tvarohové koblížky bez kynutí
Budeme potřebovat: 250 g tvarohu ve vaničce, 3 lžíce mléka, 3 vejce, 3 lžíce rumu, špetka soli, 250 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva

K podávání: zakysaná smetana, oblíbená marmeláda nebo rozvar z ovoce, nebo jen posypat cukrem s vanilkou či skořicí

Postup: Do misky dejte tvaroh, mléko, vejce, rum, špetku soli a metličkou promíchejte. Přisypte mouku předem promíchanou s práškem do pečivaa spojte v řídké lepivé těsto. Smažte na mírném ohni ve vysoké vrstvě oleje jako klasické koblížky, pěkně dozlatova. Těsto nabírejte po lžicích, stáhněte do horkého oleje druhou lžící. (Pokud by chtěl někdo měřit teplotu oleje, měl by mít kolem 175 °C).

Tyhle vždy dělávala má maminka. Jsou úžasné a my je vždy kradli ještě horké

AndreaP. napsal(a):

Tyhle vždy dělávala má maminka. Jsou úžasné a my je vždy kradli ještě horké

Podám pak hlášení, jak jsem to zvládla

dnes jedu opět na milovanou Vysočinu..............

A já jsem si dnes udělala tuplovanou radost...koupila jsem si krásný jarní věnec na dveře za velice solidní cenu a taky jsem konečně objednala nový sedací nábytek na terasu.....jaro už je cítit ve vzduchu a to mi vlévá sílu do mojí postkovidové krve......tak doufám, že mi ta radost vydrží, až mi to přivezou ...

Mne dnes tiež urobila radosť jar za oknom... nemala som silu ísť von, ale aj na balkóne bolo fajn, obriadila som po zime rastlinky,  merala, koľko sa mi zmestí kvetináčov (asi by som potrebovala Semiramidine visuté záhrady ) a voňala radostný jarný vzduch. Plus mi je už teda lepšie po očkovaní, čo je tiež dôvod na radosť. Potom som naložila citrónové zvyšky do octu, Encián do oleja a teraz s dobrým pocitom dorážam príma detektívku a objednávam v knižnici (vydávajú nám len po online objednávkach z okienka a preberajú cez bibliobox) ďalšie dve.

Selimo, jsi tak krásně aktivní a umíš si dělat drobné radosti.

Jo, i tady bylo krásně, ráno pod nulou a odpoledne bezmála dvacet Radost mi udělalo hned několik věcí, že se čubina naučila na aportek a po vylítání krásně chodí na vodítku, že jsem v práci vytvořila návrh a plán, který byl odsouhlasen, že dětem dopadly dobře písemky a ústní zkoušení (učili jsme se spolu), že kurz malování, který jsem koupila dětem a manželovi slaví úspěch a dokonce i já ruku k dílu přiložila a něco málo stvořila.. Pak jsem se podívala na jejich papíry a šla radši uklidit kuchyň A největší radost mám, že už je večer a už můžu vypnout