14. února : Váení uivatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to poruení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení! 14. února : Kyjevské smaené fazole. I bez masa se dá připravit skvělý oběd! 14. února : Menopauza mění vzhled eny. Na co vechno má vliv kolísající hladina hormonů |
|
|
spuntí CHLEBÍK se u peče,dala jsem tam 2l podmáslí...uvidíme...voní,vyběhl,take bude určitě super...u se těím...manel slintá nad pekárničkou a čeká,,, má nejradi teplý namazaný klasickým máslem,,,napíu jak dopadl...
PEKÁRNY Z NĚMECKA ... v obchodním domě
v akci měly (u nás pod značkou biffinet KH 2231 ) za 29,95e
potom vedle CLATRONIC BBA 2787 za 42,95e a BBA 2866 za 47,95e
AFK BM 2 za 37,95e...
snad to někomu pomůe a rozhodne se ...
Upravil(a) jasminka (15. 10. 2006 21:10)
Není tady
Tak doufám e manel nebude zklamaný, nebo e zbyde kousek chleba na snídani. Podmáslí chleba jedině vylepí.
Určitě ho tam někdy také oupnu.
Já jsem zase nadená z toho světlého. koda e máme navařeno, jinak se sádlíčkem mňa mňam
Není tady
SPUNTí... NÁDHERA... manel se včera přecpal...nestihla jsem u včera napsat,protoe jsem usnula s malým...samozřejmě chlebík doma u není,manel včera půlku snědl a ráno tu byl lísteček s nápisem CHLÉB VÝBORNÝ,MUSÍ VICHNI OCHUTNAT...zbyly nám tu housky...
MOC DĚKUJI..lepí ne ten ná?to se dozvím,a přijde,ale určitě je VÝBORNÝ a budu péct často...
JDU NA NĚJ...nebo nebudeme mít nic na zítra... :-)))
Není tady
Tak to jsem moc ráda e se povedl a chutnal.
Není tady
jasminka napsal(a):
Tak jsem se konečně dočkala.Mám ji doma a u pečeme.Sice jsem se pořád rozhodovala kterou,a manel u s ní přijel,ani jsem nestačila nic říct.Nevím,jestli mám být ráda nebo ne,koupil toti VEGU 0652.Včera jsme upekli první chlebík,výborný.manel půlku snědl,druhou si vzal s sebou do práce a tak jsem si to nastavila a teď ráno mi tu pro nás voní celozrnný chlebík...čekáme a vychladne...píu recept na ten první chléb,je k nerozeznání od klasické umavy,samozřejmě lepí a vláčný
380ml vody,1,5ličky octa,3ličky olivového oleje,3ličky soli,360g hladké mouky,140g itné mouky,60g celozrnné itné mouky,60g celozrnné peničné mouky,1ličku kmínu,1,5ličky sueného drodí. Základní ,velikost 2, střední kůrka.
ZKUSTE DÁT místo hladké mouky chlebovou peničnou...má lepí chu,fakt...
a také můete upéct v troubě,je to úplně jak vzhledem,tak chutí UMAVA...
dělala jsem HOUSKY ... výborné,úplně jak z krámu,ale lepí,u jen pro to,e jsou moje...MŇAM polu večer recept,teď to nestihnu
Není tady
Jasmínko, nedělej mi jetě chutě s houskama. To by byl manel v sedmém nebi. Ale teď u je asi nestihnu vyzkouet. I kdy jen co sem dá receptík uloím si ho a a budu mít po porodu čas ( ) tak je udělám.
Není tady
a kdy to čeká? nám ty housky pořád mizí...napíu ho sem asi zítra,dnes se mi nechce...:-)))
Není tady
HOUSKY ...
250ml vody nebo podmáslí,30g másla,2ličky sueného mléka,175g hrubé mouky,200g hladké mouky,1,5ličky soli,1lička cukru(nedávám,kdy mám suené drodí),1 lička sueného drodí.
TĚSTO. Upletu housky,bulky,rohlíky nebo uzly,nechám 45min kynout,potřu vejcem,posypu mákem,hrubou solí...rúznými semínky a peču tak 20min na 220C
DOBROU CHU a ochutnáte,jiné dělat nebudete...jo a u jsem zkouela je plnit nebo navrch dát slaninu nebo rúzné koření...mňam...
Není tady
Tak po konečném uváení jsme si vybrali Moulinex OW 300001. Je designově jak jsem chtěla. Eta Sympatic co jsem měla původně vybranou neprola, prý recepty v ní uvedené byly chybné. Má dojít v úterý, napíu mé postřehy:( Necítím se zrovna jistá, myslím e mi to nepůjde...Je Ally McBeal tak končím...
Není tady
hodně těstí a dobrútek s novým přírůstkem LUCIE27
Není tady
Děkuju Jasminko. U mám od mamky odepsaný recept na nej domácí chleba co ona dělá asi 20 let. Tak uvidím jak to zvládne troubička.Kdy jo, napíu recept.
Jo a kde jste kupovali hrubou sůl? Já ji nikde nemůu sehnat, byla jsem v Tescu, Hypernově a tam není.
Není tady
sůl ve zdravé výivě...chlebík zkus a kdytak nám sem určitě dej receptík.Rádi ho vyzkouíme.Tak krásné pečení
Není tady
Já hrubozrnou sůl kupuji v Globusu a je super, při pečení se jako kdyby troku nataví mňam
Není tady
Tak ji mám doma ETA Harmony
A u chudáček maká jak o ivot
Nemám asi tu správnou mouku, holky kde kupujete mouku?? Já prola celý Globus a mají tam jen peničnou T650 a pak hladkou polosvětlou a pak OO výběrovou a jinak nic
Tak teď doufám e se mi ten chlebík povede
Není tady
CHLEBA se ti povede i z jine mouky ne třeba chlebové,itné..jen musí být dobré poměry vody a \mouky...celozrnná vdy potřebuje víc vody ne třeba hladká...
celozrnná,paldová,itná...ty kupuji v kauflandu,ale chlebovou jsem zatím nala jen v tescu...snad jsem ti pomohla a bude ti chutnat tak jak nám...hodně těstí...
Není tady
Prosím máte někdo recept na dobrý chleba z obyčejné hladké mouky??? Který by byl vhodný do ETY Harmony. Díky
Není tady
hladkou moukou nahraďí vechny ostatní i
chlebovou...
Není tady
Upekla jsem u tři chleby, chu fakt dobrá ale mám je pořád s uima Co děláte a vám to těsto nepadá??
Není tady
Jasminko já jsem asi antitalent ale nepoznám správnou konzistenci těsta
Není tady
Potíráte něčím chleba před pečením?? A můu pekárnu otevřít nespadne pak znovu těsto??
Není tady
666salome napsal(a):
Upekla jsem u tři chleby, chu fakt dobrá ale mám je pořád s uima Co děláte a vám to těsto nepadá??
PADÁ asi proto,e tam má moc DRODÍ,nebo mouka má málo lepku.
Není tady
666salome napsal(a):
Jasminko já jsem asi antitalent ale nepoznám správnou konzistenci těsta
POMĚRY mouky a vody při pečení chleba
Bílá/tmavá chlebová mouka : voda
400g : 280ml
500g : 350ml
600g : 400ml
Celozrnná mouka : voda
400g : 300ml
500g : 360ml
600g : 420ml
TĚSTO musí být tuí
Není tady
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
666salome napsal(a):
Potíráte něčím chleba před pečením?? A můu pekárnu otevřít nespadne pak znovu těsto??
kdy peču v pekárně,tak ne.kdy v troubě,tak jen vodou.
pekárnu múe otevřít,ale jakmile začne péct,tak u NE!
Není tady
Jasmínko jak vypadá ta bílá chlebová mouka - to je to na ní napsáno?? Takovou jsem nikde neviděla U si připadám jako trotlík a asi zase půjdu raději koupit chleba Z obyčejné hladké mouky asi obyčejný chleba nejde e?? Kdy píe nahradit jde jakákoli mouka moukou hladkou, to musím upravit poměr vody??
Není tady
dala jsem normálně místo chlebové hladkou a v pohodě,akorát u celozrnné musí dát víc tekutiny.chlebová je označená na pytlíku -zda je tmavá,světla...nikdy jsem ty mouky nezkoumala,a teď.Je jich tolik a nikdy jsem o tom ani nevěděla.půjde ti chlebík,neboj a vydr!!!drím palce
Není tady