|
1.září : Vážení uživatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to porušení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení! 1.září : Národní klasika: ovocné knedlíky. Jak zvádnout veškeré nástrahy jejich přípravy? 1.září : Dechberoucí krása těchto levitujících skleněných zahrad vás okouzlí. Aerárium: Vytvořte si svůj malý zelený svět |
|
|
Co děláte s čekankou? Moc ráda bych ji ochutnala a nevím jak na ni. Poraďte prosím.Dík 
Není tady
Čekanka je dost komplikovaná zelenina. Je hořká. Sama jsem jí neupravovala, ale četla jsem o ní. Snažší varianta je čínské nebo pekingské zelí 
Upravil(a) jsem.sva (23. 5. 2006 11:24)
Není tady
Musíš si dát pozor, abys jí kupovala zabalenou v původním tmavém obalu, ne tu, co "obchodníci" vystavují, aby yla jó dobře vidět. Ona totiž hořkne světlem. Dá se upravovat buď zasyrova jako salát nebo přidat k jiné zelenině, taky se dá třeba zapékat - např. rozpůlit po délce, zabalit do šunky, posypat sýrem - ale opatrně, nebo změkne a rozblemcá se.
Není tady
zkus si přečíst článek Čekanka bez čekání http://www.foodlife.cz/index.php?option … Itemid=115.. najdeš v něm i recept
Není tady
Mam dva vinikajici recepty, ktere me naucila ma francouzska panimama.
1: cekanku uvarim (asi 20 minut v parnim hrnci). mezitim si pripravim besamelovou omacku v kastrulku (na masle se udela svetla zaprazka, ktera se rozredi mlekem na kasi, osoli, opepri a prida se muskatovy orisek). Uvarenou cekanku zbavim "srdicka" ktere je horke, zabalim ji kazdou zvlast do velkeho platku sunky, vlozim do pekacku, zaliju besamelovou omackou, posypu strouhanym sirem a zapecu v troube. Delam to vetsinou jako rychlou veceri a jime k tomu bagetu, zapijime bilim vinem. teda my dospeli deti maji radsi mineralku 
2: pripravim si zalivku (1 lzice octa, 2-3 lzice oleje, 1 nadrobno nakrajena salotka, sul a pepr). Pak nakrajim cekanku na tenke prouzky, (vyhodit srdicka !!! ) dam do misy, pridam na kosticky nakrajeny emental a sunku, drobne nasekane orechy a zaliju zalivkou. Pro zmenu muzes do cekanky dat paprikovou klobasu s vajicky natvrdo. Bastime s biftekem nebo jako prilohu ke grilovacce.
Není tady
Dita.L napsal(a):
Mam dva vinikajici recepty, ktere me naucila ma francouzska panimama.
1: cekanku uvarim (asi 20 minut v parnim hrnci). mezitim si pripravim besamelovou omacku v kastrulku (na masle se udela svetla zaprazka, ktera se rozredi mlekem na kasi, osoli, opepri a prida se muskatovy orisek). Uvarenou cekanku zbavim "srdicka" ktere je horke, zabalim ji kazdou zvlast do velkeho platku sunky, vlozim do pekacku, zaliju besamelovou omackou, posypu strouhanym sirem a zapecu v troube. Delam to vetsinou jako rychlou veceri a jime k tomu bagetu, zapijime bilim vinem. teda my dospeli
2: pripravim si zalivku (1 lzice octa, 2-3 lzice oleje, 1 nadrobno nakrajena salotka, sul a pepr). Pak nakrajim cekanku na tenke prouzky, (vyhodit srdicka !!! ) dam do misy, pridam na kosticky nakrajeny emental a sunku, drobne nasekane orechy a zaliju zalivkou. Pro zmenu muzes do cekanky dat paprikovou klobasu s vajicky natvrdo. Bastime s biftekem nebo jako prilohu ke grilovacce.
Už jsem zkusila 2.mňam,mňam-to mluví za vše! Díky
Není tady
SLUNÍČKO napsal(a):
Dita.L napsal(a):
Mam dva vinikajici recepty, ktere me naucila ma francouzska panimama.
1: cekanku uvarim (asi 20 minut v parnim hrnci). mezitim si pripravim besamelovou omacku v kastrulku (na masle se udela svetla zaprazka, ktera se rozredi mlekem na kasi, osoli, opepri a prida se muskatovy orisek). Uvarenou cekanku zbavim "srdicka" ktere je horke, zabalim ji kazdou zvlast do velkeho platku sunky, vlozim do pekacku, zaliju besamelovou omackou, posypu strouhanym sirem a zapecu v troube. Delam to vetsinou jako rychlou veceri a jime k tomu bagetu, zapijime bilim vinem. teda my dospeli
2: pripravim si zalivku (1 lzice octa, 2-3 lzice oleje, 1 nadrobno nakrajena salotka, sul a pepr). Pak nakrajim cekanku na tenke prouzky, (vyhodit srdicka !!! ) dam do misy, pridam na kosticky nakrajeny emental a sunku, drobne nasekane orechy a zaliju zalivkou. Pro zmenu muzes do cekanky dat paprikovou klobasu s vajicky natvrdo. Bastime s biftekem nebo jako prilohu ke grilovacce.Už jsem zkusila 2.mňam,mňam-to mluví za vše!
Není tady
Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz
Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.