Oznámení

29. ledna : Vážení uživatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to porušení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení!

29. ledna : Poslední šance pro přezrálé banány? Upečte z nich lahodnou buchtu

6. prosince : Je vám čtyřicet a už řešíte menopauzu? Co je příčinou předčasného nástupu, vysvětluje gynekolog

#1 11. 5. 2006 18:09

Gwen
Host

Zpracování kynutého těsta

Dneska jsem dělala těsto na české buchty a jelikož mám problém se zápěstními klouby,dalo mi to zabrat a to jsem ho dělala jen z půl kila mouky.Dá se vůbec tohle těsto míchat v robotu,nebo jak to děláte vy?Buchty se povedly,ale chtěla bych si to míchání těsta usnadnit.

 

#2 11. 5. 2006 18:35

Iveta X
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 9. 1. 2006
Příspěvky: 1548

Re: Zpracování kynutého těsta

Gwen, kynuté těsto míchám v míse ručním šlehačem. Mám ETU a mám u ní metly na šlehání i hnetení. Mělo by to utáhnout těsto do 1 kg. Já jsem s tím moc spokojená, ručně vymíchané těsto je hrozná dřina a u mě byl výsledek nakonec na vyhození, teď se mi většinou daří....


Iveta X

Není tady

 

#3 11. 5. 2006 18:49

Helčaa
♥♥-----
Registrovaný: 30. 4. 2006
Příspěvky: 49

Re: Zpracování kynutého těsta

Gwen
Já mám od loňska tento robot, je naprosto super a nemůžu si ho vynachválit. Udělá veškerá těsta-kynutá i tuhá, jako je např. linecké. Ovšem této kvalitě odpovídá také cena, a pokud pečeš málo, tak by to byly pěkně drahé buchty. Já peču hodně, takže ho plně využívám.
Určitě ale existují i levnější roboty, které ti dobře vymíchají kynutá těsta. Měj se hezky,ahoj.;)Helča

http://www.korunka.cz/kuchynske-roboty/kenwood-km-001

Není tady

 

#4 11. 5. 2006 20:00

Bety
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 9003

Re: Zpracování kynutého těsta

Dříve jsem míchala ruční ETOU a teď mám Bosch Profi Mixx za cca 6000.- je to super nedám na něj dopustit, dělám v něm všechno, i máslová těsta např. na linecké, na rohlíčky apod. Kynuté těsto úplně super. Je taky s planetovým výkyvem.


Strach je malá smrt...

Není tady

 

#5 12. 5. 2006 9:55

Gwen
Host

Re: Zpracování kynutého těsta

Díky vám,ty roboty jsou paráda,ale já moc často kynutý těsto nedělám,nevyužila bych je.Zkusím to s tím ručním šlehačem,hnětací metly mám.

 

#6 12. 5. 2006 17:37

Bety
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 9003

Re: Zpracování kynutého těsta

Gwen napsal(a):

Díky vám,ty roboty jsou paráda,ale já moc často kynutý těsto nedělám,nevyužila bych je.Zkusím to s tím ručním šlehačem,hnětací metly mám.

To není jen na těsto, já v něm dělám úplně všechno - mletí, krouhání, strouhání strouhanky, mísení sekané, šlehání sněhu, máslová těsta...skutečně ho používám téměř každý den. Nejen na kynuté těsto!


Strach je malá smrt...

Není tady

 

#7 19. 5. 2006 21:15

lenka.0323
♥♥-----
Registrovaný: 20. 1. 2006
Příspěvky: 80

Re: Zpracování kynutého těsta

kynuté těsto - jedině v domácí pekárně, takto vypracované těsto nemá chybu, kdykoliv dám jen ingredience třeba na koláče, zapnu program těsto a už se nemusím cca 2 hodiny starat, je to všechno včetně kynutí - dá si to tam určitou teplotu, jen vyklopím hotové těsto a dělám třeba ty koláče nebo koblihy, to je jedno. - pekárnu s 2 hnětacími háky.

Není tady

 

#8 22. 5. 2006 19:59

Pavlik
♥♥-----
Registrovaný: 15. 5. 2006
Příspěvky: 51

Re: Zpracování kynutého těsta

Já to dávám na zapracování manželovi, ať má chlap svaly, stejně to je pro něj. Jinak používám taky Etu na hnětání, pohodlně to utáhne. Robot je taky dobrý, já oceňuji všechny tři způsoby, už jsem měla zánět šlach a to si dá člověk pozor. Ovšem nejlepší je manžel.

Není tady

 
NÁŠ TIP:
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.

Zápatí

Powered by PunBB 1.2.24c
© Copyright 2002–2008 Rickard Andersson
Content © Copyright 2000–2016 SAMI spol. s r.o.
Ochrana osobních údajů