Já sice nejsem holka a sebeobranu umím pouze teoreticky, přesto si dovolím na Tvůj dotaz odpovědět.
Četl jsem knihu Sebeobrana od Antonína Matrase. Je to starší kniha, spíš je to příručka pro příslušníky Veřejné bezpečnosti a tak. Jsou tam postupy, jak se ubránit útočníkovi ozbrojenému nožem, pistolí, puškou s bodákem a podobně. A taky různé citlivé body na těle. Obecně (pokud jsi pravák) vykryješ úder (pěstí, obuškem, bodnutí nožem shora, z boku...)tak, že udeříš hranou levé dlaně do útočníkova zápěstí, pravačkou chytneš jeho ruku pod loktem a zapáčíš. Teoreticky bys tak měla zastavit útok i relativně silného útočníka. Tím obrana nekončí, než se útočník vzpamatuje, tak ho udeříš na nějaké citlivé místo.
Kopanec do rozkroku je sice účinný proti chlapovi, ale chlap s tím obvykle počítá a dokáže ho snadno zastavit tak, že to vykryje nohou. Je lepší zkusit nějaký jiný chvat a kopnout útočníka do rozkroku, když to zrovna nečeká.
Podle mě je nejlepší obrana útěk. Pokud je útočník rychlý a je jasné, že mu daleko neutečeš, tak je prý dobré se rozběhnout, a až bude útočník kousek za tebou, tak si dřepneš, rukama si zakryješ krk, útočník nestihne zareagovat a přepadne přes tebe.
Je to jen pár příkladů, které znám z oné příručky, z nějakých videí a článků z internetu. Nevím, jestli bych to dokázal prakticky využít, zatím jsem se nedostal do situace, kdy bych to potřeboval. S kámošema jsme sice párkrát nějaké chvaty zkoušeli, teoreticky bych dokázal zneškodnit i útočníka s nožem (místo nožů jsme měli fixy -), ale kdoví, jak by to dopadlo ve skutečnosti.
A koneckonců, nejlepší obrana je útěk.