14. února : Váení uivatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to poruení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení! 14. února : Kyjevské smaené fazole. I bez masa se dá připravit skvělý oběd! 14. února : Menopauza mění vzhled eny. Na co vechno má vliv kolísající hladina hormonů |
|
|
Moc prosím, moje malá 2 letá dcerka odmítá ji mlíko, tak se snaím vymýlet nějaké polévky ale nedaří se mi. Poradíte mi prosím!!!!!
a co treba ty mlecne rezy nebo mlicka jako jogurt...obsahuje to denni potrebnou davku a neni toho moc...treba do toho zkusit namacet piskoty nebo lupinky...a co zkusit nejake ovocne koktejly domaci z mleka?...nevim,co presne vubec nechce,ale uvidis,treba si neco vyberes nebo te i neco napadne jineho...hodne stesti...
Není tady
Asi Ti moc neporadím,ale nedělej si z toho hlavu.Od malička nemám ráda mlíko,ale jím jogurty,sýry a podobně.Ve kole jsem měli mlíko povinný a tak jsem ho nosila domů ))))
I kdy vlastně je u nás oblíbená takzvaná mlíčkovka podle mojí babičky:
Na kostičky nakrájené,osolené(přidám i trochu kmínu) brambory uvařím v troe vody do poloměkka,potom zaliju jedním mlíkem a a začne vařit zahustím moukou(1 lvrchovatou líci rozmíchám v troe vody) a chvíli jetě povařím.Nakonec přidám uvařené kroupy,kopr a popřípadě dosolím.Do talíře s polívkou přidám ocet podle chuti.
Někdy si do talíře dám i kyselý zelí,ale moje děti například zelí nemají rádi,take octují ))) A taky myslím ,e malým dětem bych vypustila ocet.
Já vařím podobnou polévku - říkáme tomu Vrabcovka. Před lety to vylo v receptech podle mistra Vrabce. Brambory osolené na kostičky. V malém kastrolku na půlku rozkrojenou cibuli, tři bobkové listy, nové koření a můe i pepř. Pár kuliček. Nechá to asi 20 min vyvařit. Slije se to na brambory, zahustí moukou a přidá smetanu, Tatru nebo mléko. Já pouívám Tatru. Na talíř nakrájí uvařená vajíčka na kostičky a na ličku octa. Ten si dává jenom manel, my s klukama nemusíme. Můe přidat vegetu nebo něco na ochucení. Máme to rádi a je to dost syté, take potom ani nevaříme druhé jídlo.
Není tady
zelňačka s kysanou smetanou nebo houbovka - a bude malá troku star, myslím na ty houby ...
Není tady
Mléko přidává i do krupicové, bramborové, vločkové kae. Taky se dá mlékem/smetanou zjemnit třeba rajská polévka nebo bramboračka. Můe dělat i smetanové omáčky - dát vařit smetanu, v hrnku rozlehat mouku s mlékem, vařící smetanu tím zahustit (míchat!) a dochutit - kopr, houby, duená zelenina...
Není tady
Petuno, pokud jí "nejede" obyč mlíko, tak dělej kakao. Nebo se dá do mlíka koupit granko, a nejenom čokoládový. Existuje příchu vanilka, jahoda a banán. Jedno z toho by jí chutnalo, ne?
Není tady
Ona u právě nepije ani to kakao!! Tak 50 ml a řekne "neču"!!! Tak vymýlím!!!
Není tady
Cibulová mléčná
(rychlá, netradiční a dobrá)
V troe vody se solí uvařit kostičky brambor. Mezitím osmait klasické topinky a nakrájet na kostičky. Na stejném tuku pak osmait dozlatova nakrájenou cibuli. Brambory ponorným mixérem rozmixovat i s vodou v hrnci, dolít mlékem a prohřát. Do bílé polévky nakonec nalít obsah pánvičky s cibulí i části tuku. Dochutit Maggim. Jako přílohu podávat nakrájené topinky.
Je to nejoblíbenějí polévka mých dětí. Prostá, ale dobrá.
Pro prcka bych vynechala Maggi a topinky udělala nasucho.
Není tady
ta cibulová polévka vypadá dobře
Není tady
Petuno,kdy to tady takhle čtu,myslím,e asi malá odmítá mléko v jakýkoliv podobě.Netrap se,protoe neplatí vechno co je v příručkách.Kdy to nechce ,nenu jí to.Můe jí to nahradit v jiný podobě.Můj 8-letý syn neměl nikdy v ústech ovoce.Kdy se mi před 16-ti lety narodila dcera a kojila jsem ji asi 7 měsíců,můj gynekolog mi po té době doporučoval,abych u přestala kojit.Doteď nechápu proč,kdy teď se to tak propaguje a myslím e je to dobře.Ale nutit k něčemu není nikdy dobrý.Hlavně kdy bude Tvoje dítě zdravé.
Jinak nějaký recept od vás vech určitě vyzkouím.
Petuna napsal(a):
Ona u právě nepije ani to kakao!! Tak 50 ml a řekne "neču"!!! Tak vymýlím!!!
Květáková nebo brokolicová smet. polévka:
Do hrnce nadrobíme dopoloviny květák nebo brokolici ,zalijeme vodou, aby to bylo potopené, osolíme a vaříme doměkka(asi 10 min). Pak dolijeme hrnec mlékem, a se to bude vařit (hlídáme !!) zahustíme máslovou jíkou (nebo vhodíme oříek másla a zahustíme rozkvedlanou polohr.moukou ve mléce a to tak, e
na 1/4 hrníčkumléka dáme asi 3 vrch. ličky mouky¨.
Chviličku povaříme , dáme petku mukát. oříku a je to. Podle chuti mono přisolit či zjemnit trokou smetany.
květákovou polévkou se smetanou jsme taky idila dítě, které mléko zrovna nemuselo - taky byla často bramborové kae a nebo i opečenky z ní, hlavně ve, kde troku toho mléka bylo...
sýr se dá taky vpaovat do spousty jídel
Není tady
Něco jako kulajda, tu jsem vařila dětem často
Do hrnce nakrájíme 2-3 brambory, zalijeme vodou, osolíme, okmínujeme, přidáme 2-3 bobkové listy a několik kuliček nového koření a vaříme..
Po uvaření brambor dolijeme mlékem a nakonec zahustíme máslovou jíkou apod..
Můeme dozahustit na vylepěenou rozkvedlaným loutkem.
Pórková
pórek uvaříme ve vodě, zalejeme mlékem, nebo smetanou, přidáme troku podravky, kousek másla. Do talíře rohlík, housku na kostičky (můe být i opečená). Ňam
Není tady
s tím mlékem má problém spousta z nás
já si dávám mléko jen do kávy ale mléčné výrobky jím vechny
nemá cenu nutit
Není tady
Mléko nenutit, kdy vidíte, co to udělá za 3 dny v lednici /po*ný, hořký ,smradlavý chemický mok/, děti tím jen trávíte !! Dejte raději mléko suené, případně zakysané výrobky, sýry a pod.../.léčím se na osteoporozu/
Není tady
Vaječná hrudka - 1 litr mléka,do toho rozzlehat 15 vajec, osolit, nebo osladit, uvést do varu a a míchat, a se vejce srazí - přecedit přes plátno/já nechám na sítu/, nechat vychladnout. Zkusit z mení dávky - kdyby nechutnalo ! Do slaného přidávám cibulku, řeřichu, sladké pak přeliju čokoládou nebo jogurtem,pudinkem, marmeládkou....já jsem dítěti dělala hodně omáčky, kadý den jinou/okurkovou,koprovou,vajíčkovou,cibulkovou,květákovou, porkovou,bramborovou,zeleninovou,mrkvovou.../, nalákat dítě, at si naláme čokoládu do mlíčka....dávat hodně sýry tvrdé - do ručky, nebo udělat tvořítkem různé tvary, případně postrouhat... nebo měkké - namazat na rohlík, chleba...jahody, banán do mlíčka - koktejly - to mají děti rády, hlavně nenutit !!! Dítě si časem řekne samo, na co by mělo chut.....
Není tady
Zdroje vápníku: vechny sýry, plnotučné mléko, jogurt, sójová mouka, některé ryby (např. sardinky, losos), oříky, slunečnicová semena, zelenolistá zelenina, suené fazole, integrální rýe, bílá mouka, meruňky, fíky, vestky, brusinky, otruby, datle, mák. Dělat palačinky, z palačinek druhý den udělat nudle do polévky, rýi vařit v mléce,vyuívat tvaroh a ve z něj.... a chodit na sluníčko...tvoří se vitamím D a ten nám ukládá vápník do kostí.....
Není tady
Jsem napjatá jestli se to Petuně zadařilo,nebo rezignovala a nala náhradní zdroje )))
Není tady
moje děátka milujou brokolicovou polívku se zakysanou smetanou.
Zkrátka ji jen povaří, aby vzníkl klasickej zeleninovej vývar. Pokud přidává, upsne tam bujon, aby to bylo silnějí a pak tam jen přidá zakysanou smetanu a rozmixuje. Vznikne taková krémová polívka a do té přidá buď opraenou housku, nebo chlebík. Můe dát i rohlík do ruky.
Není tady
Milá Petuno, shodou okolností jsem se na internetu ( nějaký web zdravé vyivy) dočetla, e podle nejnovějích výzkumů bylo zjitěno, e mléko které se k nám dostává ve své podobě, je velmi nezdravé, tělu kodlivé. Dokonce tam psali, e po těch úpravách, kterýma prochází, obsahuje látky které tělu kodí podobně jako nikotin. Tvoje dcera asi intuitivně ví, co je pro ni dobré. Tak jako vechny děti. Nejlepí je prý kozí. No kozu asi pěstovat kvůli tomu nebudu, ale ty jogurty ( samo e pečlivě vybírané!!!!) jsou asi dobrou alternativou. Páčko.
Upravil(a) lueta (14. 5. 2006 22:29)
Není tady
Ahoj vichni, jen pro info, mlíko dávám stále suené,nikdy jetě jsem nedávala obyč. Take Nestlé, Nutrilon atd. Kdy jsem vyzkouela různé druhy, zkusila jsem včera obyč. mlíko. Nic!!!! Ani s kakaem. Řve fuj!!!! Take dostává ráno jogurt, polívky se mi také nějaké povedly, květáková, bramborová s mlíkem atd a jedla to (ovem nemohlo tam být to suené mlíko, to poznala. Tak se do ní snaím napcat sýry, cottage, jogurty atd.
Velmi děkuji za typy na polívky, zkouím postupně a budu dávat hláení. Zachránili jste mě!!!
Není tady