29. ledna : Vážení uživatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to porušení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení! 29. ledna : Poslední šance pro přezrálé banány? Upečte z nich lahodnou buchtu 6. prosince : Je vám čtyřicet a už řešíte menopauzu? Co je příčinou předčasného nástupu, vysvětluje gynekolog |
|
|
Poradite nekdo nejaky recept na tuto polevku?Chtela bych uvarit takovou tu co vetsinou vari v restauracich...davaji tam syr a je takova husta.Dik
Není tady
Na česnečku je výborný použít vodu, kterou nakonec sliješ při vaření brambor. Bramborový vývar je výborný i na pórkovou polévku. Jinak můj taťka si z domova ze svého dětství přinesl recept na česnečku rychlovku. Není to asi ta, co myslíš, ale je výborná a hodně silná.
V hrnci na trošce másla nebo sádla do zlatova osmahnout pokrájenou cibuli. Dát pryč ze sporáku a do hrnce přidat prolisovaný česnek, mletou papriku, majoránku a trochu magi nebo kousek masoxu. Do tohoto hrnce slít vodu z brambor, chviličku, jen krátce ihned povařit ( jen nechat přejít varem ) a přidat pár uvařených brambor, ze kterých jsme slívali vodu. Se solí opatrně, protože voda z brambor je už slaná. Tuhle polívku jsme dělávali, když se nedostával čas na větší vaření a dělávám jí i teď já ve své domácnosti.
Upravil(a) Iveta X (19. 4. 2006 10:12)
Není tady
U nás v hospodě to dělali takhle.. Dám vařit vodu hodím do ní masox, nechám přejít varem.Natřu si česnek, rozšlehám vejce, nakrájím trochu, šunky. Hodím do vody vajíčko, šunku nakonec česnek, sůl. Na talíři to posypu osmaženým chlebem.
Není tady
Nakrájím na kousky nějakou klobásu (dunajskou, čabajku apod), osmažím, zaliju vodou a vložím masox. Až se provaří přidám na 1 osobu 1 vejce - nerozšlehávám, jen to naliju, aby co nejvíce zůstalo v 1 kuse. Přidám česnek. Na talíř dám na kostičky eidam, zaliju polívkou a na konec přidám usmažené kostičky chleba.
Není tady
Já dělam česnekačku takto.Voda,masox,kmín,brambory,česnek,zelenina,vejce,tavený sýr.
Není tady
Č e s n e č k a
Voda - masox - trochu sádla - brambory - česnek - sůl - pepř - základ jak je každý zvyklý.....
na kostičky šunka - sterilované žampiony na krájené na malé kousky - krátce povaříme a na konec vhodíme na kostičky nakrájený tvrdý sýr.
Není tady
V podstatě je to asi totéž .
Dám vařit nadrobno nakrájené brambory do osolené vody , přidám kmín , nadrtím trochu natě sušeného celeru , až jsou brambory měkké , rozmačkám je "šťouchadlem" , tím polévka zhoustne , ale zůstanou tam i menší kousky . Pak ,tam rozkvedlám vajíčko , přidám lžičku oleje nebo sádla a podle chuti prolisuju nějaký ten strouček česneku . Masox nedávám , chutná i tak . A můžou ji i malé děti . No a ten sýr mě tam ani nenapadlo dát , ale teď to vyzkouším .
Není tady
janyko, dělám to přesně jak ty, taky bez masoxu a bez sýra, ale tem sýr vyzkouším.
Není tady