29. ledna : Vážení uživatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to porušení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení! 29. ledna : Poslední šance pro přezrálé banány? Upečte z nich lahodnou buchtu 6. prosince : Je vám čtyřicet a už řešíte menopauzu? Co je příčinou předčasného nástupu, vysvětluje gynekolog |
|
|
Nenašla jsem tu takové téma, tak si pojďme dávat recepty na různé typy bábovek, já bábovky zbožňuju a budu ráda za každý nový nápad, jak to vylepši A můžeme i jiné dobré deserty, každý recept dobrý
Začnu receptem na dýňovo mrkvovou bábovku s ořechy
120 g dýně hokkaido
1 středně velká mrkev
2 vejce
50 ml obilného "mléka"
50 g vlašských ořechů
100 g hladké špaldové mouky
1/2 prášku do pečiva bez fosfátů
2 polévkové lžíce medu
2 lžíce řepkového oleje
Postup jednoduchý, co je tvrdé nastrouhat nebo nasekat, pak přidat sypké věci a pak tekuté a šup s tím do trouby
Upravil(a) daysulinek (28. 1. 2015 11:33)
Není tady
daysulinek napsal(a):
Nenašla jsem tu takové téma, tak si pojďme dávat recepty na různé typy bábovek, já bábovky zbožňuju a budu ráda za každý nový nápad, jak to vylepši
Začnu receptem na dýňovo mrkvovou bábovku s ořechy
120 g dýně hokkaido
1 středně velká mrkev
2 vejce
50 ml obilného "mléka"
50 g vlašských ořechů
100 g hladké špaldové mouky
1/2 prášku do pečiva bez fosfátů
2 polévkové lžíce medu
2 lžíce řepkového oleje
Postup jednoduchý, co je tvrdé nastrouhat nebo nasekat, pak přidat sypké věci a pak tekuté a šup s tím do trouby
Hmmm až budou dýně, tak vyzkouším neměla by jsi recept na vánočku?
Není tady
Ahoj, bábovku peču tuto bez vajec a je dobrá. http://www.rychle.4fan.cz/?p=97
Není tady
Já jednu "klasiku"
Ořechová bábovka
4 vejce,200 g moučkového cukru, vanilkový cukr, prášek do pečiva,150 g oleje,100 g strouhaných ořechů,400 g hrubé mouky,¼ l mléka,50 g pískového cukru
Žloutky třeme s moučkovým cukrem do pěny, přidáváme vanilkový cukr a po troškách olej. Po našlehání vmícháme prosátou mouku s kypřícím práškem, mléko a strouhané ořechy. Z bílku ušleháme sníh, po lžicích přidáváme pískový cukr a ušleháme do husta. Lehce jej vmícháme do těsta, které nalijeme do větší formy. Vložíme do středně vyhřáté trouby. Po chvilce příkon tepla zmírníme a dopečeme.
Bábovky je klasická forma úplně plná.
Není tady
TeĎ o víkendu jsem pekla jablkovou bábovku se stévií
400 g nastrouhaných jablek
400 g špaldové celozrnné mouky
25 tablet SteviGuard nebo 1,5 g práškové stévie
200 ml kokosového nebo řepkového oleje
3 vejce
prášek do pečiva bez fosfátů
špetka skořice
špetka soli
Mouku, nastrouhaná jablka, Stévii, olej, žloutky, skořici, prášek do pečiva smícháme, přidáme z bílků ušlehaný sníh a dobře promícháme. Dáme do vymaštěné a moukou vysypané formy a do vyhřáté trouby. Pečeme cca 60 minut při 180°C.
Není tady
nikol.ambielova napsal(a):
Hmmm až budou dýně, tak vyzkouším
neměla by jsi recept na vánočku?
Ještě jsem sama vánočku nepekla, ale recept jsem ti našla, na příští rok už taky zkusím udělat domácí, letos to nějak nevyšlo...
Špaldová vánočka:
480 g Country life mouka špaldová celozrnná jemně mletá
100 g třtinového cukru
200 g másla
3 žloutky + 1 vejce na potření
35 g droždí
250 ml mléka
špetka soli
hrst rozinek namočených v rumu
hrst sekaných mandlí
citrónová kůra
Rozinky namočíme do rumu, aby dobře nasákly. Připravíme kvásek z trochy vlažného mléka, 2 lžic cukru a rozdrobeného droždí. V míse utřeme změklé máslo, cukr a žloutky. Přidáme rozinky i s rumem, citrónovou kůru, sůl a část sekaných mandlí. Zbylou část mandlí si necháme na posypání vánočky. Přidáme zbytek vlažného mléka a kvásek. Vše opatrně promícháme a postupně přidáváme 400 g proseté špaldové mouky. Vypracujeme těsto, lehce jej poprášíme moukou a necháme minimálně hodinu kynout na teplém místě. Vykynuté těsto dáme na pomoučněný vál, kde použijeme zbývajících 80 g mouky a vypracujeme těsto. Těsto by mělo být vláčné, nemělo by se lepit, případně můžeme přidat mouku. Vypracované těsto si rozdělíme na 9 stejných dílů a vyválíme na stejně dlouhé válečky. Nejdříve upleteme ze 4 dílů spodní patro, poté ze 3 dílů druhé patro a ze dvou dílů vrchní patro. Upletenou vánočku potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme zbylými mandlemi. Vánočku pečeme prvních 15 minut při 190 stupních, poté snížíme teplotu na 170 stupňů a dopečeme, přibližně hodinu.
Není tady
Mám v plánu dělat banánovou:)))
Není tady