|
29. ledna : Vážení uživatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to porušení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení! 29. ledna : Poslední šance pro přezrálé banány? Upečte z nich lahodnou buchtu 6. prosince : Je vám čtyřicet a už řešíte menopauzu? Co je příčinou předčasného nástupu, vysvětluje gynekolog |
|
|
Máte prosím někdo nějaký osvědčený recept na cookies? Pokud ano, podělíte se o něj? děkuji.
Není tady
kostka napsal(a):
Máte prosím někdo nějaký osvědčený recept na cookies? Pokud ano, podělíte se o něj? děkuji.
Computer cookies? 
Není tady
gymnasión napsal(a):
kostka napsal(a):
Máte prosím někdo nějaký osvědčený recept na cookies? Pokud ano, podělíte se o něj? děkuji.
Computer cookies?
Nene 
sušenky, nejlépe čokoládové.
Na netu jsem našla spoustu, ale recenze rozporuplné...
Tak hledám nějaký osvědčený recept. Včera jsme jedny výborné ochutnali na návštěvě, ale recept se nám bohužel nepodařilo vymámit 
Není tady
1 hrnek (225 g) másla, pokojové teploty
1 hrnek (225 g) krupicového cukru
1 hrnek (200 g) hnědého třtinového cukru
3 vejce
1 ČL soli
1 ČL vanilkového extraktu
1 1/2 ČL jedlé sody
3 1/2 hrnku (435 g) hladké mouky
400 g mléčné čokolády, nakrájené na kousky vel. mezi 5 - 10 mm
postup:
1.Troubu předehřejeme na 190°C a plechy vyložíme pečícím papírem.
2.V kuchyňském robotu ušleháme máslo s oběma cukry, cca 5 minut.
3.Přidáme vejce a šleháme další 2 až 3 minut až směs trochu zesvětlí.
4.Vmícháme sůl, vanilku, jedlou sodu a promícháme.
5.Nakonec přidáme mouku s nakrájenou čokoládu a řádně promícháme. Těsto bude hutné.
6.Směs nabíráme a dávkujeme polévkovou lžící (nebo dávkovačem na zmrzlinu), a lehce z něho vytvarujeme kouli velikosti cca 3 - 4 cm. Každá koule by měla být stejně velká. Kouli lehce stlačíme, aby z ní byla placka cca 5 cm široká a 1 cm vysoká.
7.Pečeme 10 - 12 minut jenom na spodním ohřevu, nebo dokud okraje nejsou lehce nazlátlé, ale střed je stále měkký.
8.Cookies necháme vychladnout na plechu, cca 5 - 10 minut dokud neztuhnou a bude s nimi možná manipulace.
9.Uchováváme v uzavřené nádobě.
Klíčem k úspěchu těch správných amerických cookies (aby nebyly křupavé, ale naopak vláčné a měkké) je správná konzistence másla - nesmí být ani rozpuštěné, ani moc změklé, ale změklé tak akorát. Tzn. měkké, ale pořád tužší.
Schema/Recipe SEO Data Markup by ZipList Recipe Plugin
2.0
Není tady
Děkuji, určitě vyzkouším. Akorát mě překvapilo množství cukru, není to trochu moc? 
Není tady
kostka napsal(a):
Nene
Na netu jsem našla spoustu, ale recenze rozporuplné...
Tak hledám nějaký osvědčený recept. Včera jsme jedny výborné ochutnali na návštěvě, ale recept se nám bohužel nepodařilo vymámit
Já jen pro jistotu
Není tady
kostka napsal(a):
Děkuji, určitě vyzkouším. Akorát mě překvapilo množství cukru, není to trochu moc?
Tyhle sušenky jsou opravdu strašně sladký , párkrát jsem je viděla v nějakým pořadu o vaření a to byly nekonečný hory cukru a ještě velký kus čokolády.........na mě osobně by to bylo moc .Tak jednu si zobnout a do večera jsem přeslazená .
Není tady
Tak jsem vyzkoušela tyto, přeci jen toho cukru je trochu méně:
Polohrubá mouka 500 g
Prášek do pečiva 1/2 balíček
Vanilkový cukr 2 balíček
Cukr krupice 240 g
Čokoláda na vaření 100 g
Mleté vlašské ořechy 4 lžíce
Sůl 1 špetka
Vejce 2 ks
Máslo 250 g
A byly naprosto vynikající, jen se po nich zaprášilo...
Není tady
Recept mám dost podobný a domací cookies jsou boží!
Není tady
Taky mám ráda cookies a chtěla bych zkusit nějakou zdravou verzi:)
Není tady
Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz
Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.