Jejda....A co to je za rasu? To má brzo problémy s nožičkama.

Aha. Tak to je mi líto .

LENNNA napsal(a):

Judyna napsal(a):

Jejda....A co to je za rasu? To má brzo problémy s nožičkama.

Čivavu a to je s papírama, tak jsem si myslela, že ty jsou trochu zárukou ohledně zdraví a ono prd. Luxace patel je u čivav hodně běžná. Naši mají kluka čivaváka, ten je ještě mladší a už má po operaci jedné nožky

Držím pěsti a máš můj obdiv. Ať to dobře dopadne.

Zítra budu vařit guláš a knedle pro 12 lidí.
Už se těším na krájení cibule.

Judyna napsal(a):

Zítra budu vařit guláš a knedle pro 12 lidí.
Už se těším na krájení cibule.

Judyno, tak to bude šichta! Já knedlíky nikdy nedělala a ani to zkoušet nikdy nebudu
Držím pěsti, ať se povede a hlavně hezký společný oběd!

Judyna napsal(a):

LENNNA napsal(a):

Judyna napsal(a):

Zítra budu vařit guláš a knedle pro 12 lidí.
Už se těším na krájení cibule.

Judyno, tak to bude šichta! Já knedlíky nikdy nedělala a ani to zkoušet nikdy nebudu
Držím pěsti, ať se povede a hlavně hezký společný oběd!

Tak nakonec to bude 15 lidí. Knedlí jsem udělala 8 a guláš jsem musela nastavit, aby toho bylo víc. Ten počet mi byl upřesněn pozdě. A společný oběd to nebude - já vařím na stavbu - syn bude zítra shazovat střechu a má tolik pomocníků.
Hlavně aby nikdo nespadl. Budou tam skoro samí vysokoškoláci . Ještěže tam bude brácha, který tomu rozumí.

Judyno, tak o to více smekám před těmi domácími knedlíky!!! Jsi jako moje mamka, ta dělá také jen svoje. Já se nepomamila, ani za nic

Do guláše půl na půl hovězí a vepřové, hovězí samozřejmě dusit déle, mrkev a pivo nakonec je nezbytné.
Na knedlíky si taky netroufnu, ale bude nás tam pro 35 svatebčanů vařit 5 bab, tak snad to zvládneme...

...I když už jsem viděla recept, kde se psalo, že guláš se má dělat z co nejvíce druhů masa, včetně koniny :-) .....

rina napsal(a):

Do guláše půl na půl hovězí a vepřové, hovězí samozřejmě dusit déle, mrkev a pivo nakonec je nezbytné.
Na knedlíky si taky netroufnu, ale bude nás tam pro 35 svatebčanů vařit 5 bab, tak snad to zvládneme...

Toto jsem nikdy neslyšela. Ale je fakt, že těch gulášů je hodně moc druhů
Já zase mám nejraději něco na způsob jako maďarského guláše - dávám slovenskou papriku (na proužky) a rajče.

Já dala protlak místo rajčete. A hodně maďarské papriky, česnek, do talíře ještě syrovou cibulu a chili kdo chtěl. A jo, podle toho, jak si přidávali, tak asi chutnalo.
Leno, pokud si chceš na knedlíku opravdu pochutnat, pak jedině domácí. Já už také kupované zkoušela, ale většinou jsou to takové drtiny. Ale já jsem knedlíková, tak to možná dost řeším.

Nápodobne... milujem domáce žemľové knedle, ale robiť ich - na to je môj život prikrátky... a okrem toho si nie som istá, či by čas tomu venovaný nebol nakoniec vyhodený von oknom. Na guľáš mám taký normálny, obyčajný recept, ale stále si hovorím, že mám knižku receptov od veľvyslancov, tak by som mohla skúsiť špecialitu maďarského veľvyslanca.

Judyna napsal(a):

Holky, vy jste hrozný .
To nezabere žádný čas navíc. Dělám to v průběhu přípravy dalšího jídla, takže aspoň nejsou žádné prostoje . To není o tom, že by se to vaření o tu dobu protáhlo (a když, tak maličko), ale o organizaci.

Ale aby nedošlo k mýlce, já nevřím ráda. Ale když už, tak už.

Ale to by zabralo čas navíc a zbytečná práce - na to je život příliš krátký, jak píše Selima - na guláš postavím a jdu si po svém, nejlépe za nějakou zábavou
Já myslím, že domácí knedlíky v dnešní době dělá už málokdo a s mladšími generacemi se přestanou asi dělat téměř úplně.... je jiná doba, čas je drahý a ženy jsou jiné ... proto velká čest vám výjimkám!... moje mamka také jedině domácí!

Ono jak kdo. Je fakt (a obdivuju to), že hodně mladých žen třeba peče domácí pečivo nebo dělá marmelády, začíná pěstovat zeleninu na zahrádce a pak ji zpracovává.... To jsem vždycky nesnášela, to zavařování.