29. ledna : Vážení uživatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to porušení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení! 29. ledna : Poslední šance pro přezrálé banány? Upečte z nich lahodnou buchtu 6. prosince : Je vám čtyřicet a už řešíte menopauzu? Co je příčinou předčasného nástupu, vysvětluje gynekolog |
|
|
taky nezavařuju....horké naplním a otočím.....nikdy se mi nezkazila
dělám ze 2 kg......dávám do malých skleniček od výživy.......16
a nejlepší marmeláda.....co zahrada dá.....švestky, rajčata-ty jsou obzvlášť důležitá, hrušky, jabka-trošku podlít, rozmixovat + žel. cukr......pikantní, mňamózní
Není tady
Děda dělal marmeládu ze srstek (angrešt), ale marmeládu ne džem. Pomlel to na mlýnku a z té šťávy tu marmeládu udělal. Je vynikající.
Já budu dělat broskvovou, už se těším na broskve. A letos budeme míti nektarinky, vloni pomrzly,letos jejich ne stromě hodně
A ještě jsem včera zapomněla, že mi udělal radost soused od nás z baráku, nakupujeme s mužem v Bauhausu a najednou se na mě naculuje jeden prodavač a on to byl pán od nás z baráku, moc příjemnej chlapík. Mně ti prodavači splývají tak nějak v lidi v červeným mundúru, tak jsem ho úplně zasklila.
Není tady
aprill napsal(a):
sahleb napsal(a):
Uz jsem delala merunkovou, koupila jsem uplne cervene merunky.
Marmelada ma skvelou nadhernou barvu, delala jsem jen 2 sklenice z pul kila. Protze jsem to druhy pulkilo snedla pod tlakem. Prvni sklenicku jsem dneska rano vymyla ve drezu ....Uz je jen jedna sklenicka ...uz otevrena.....
Marmeladu varim jen 4 minuty oproti vsem radam.........jenom 4 minut? můžeš napsat postup?
Moje teta vari pul hodiny a tvrsi, ze musi. Ja koupim zelirovaci cukr na kterem stoji varit 4 minuty zprudka. Tak varim 4 minuty a naleju do sklenic a zavru. Po vychlasnuti konzumuji.
Tot muj postup.
Není tady
Tak marmeládu jsem si dala dnes na snídani a je prostě božská, se fakt musím pochválit (no já vím, že se to nedělá ) Vypadá to, že dnes vlítnu na zahradu, posbírám další ovoce a udělám další druh marmelád. Nicméně, když už tady tak tu marmeládu probíráme, tak mě to inspirovalo a dneska jsem z toho udělala rovnou článek, tak dávám odkaz http://www.babinet.cz/clanek-14875-jaho … karny.html
Prostě na domácí pekárnu nedám dopustit
Není tady
Ale, jen se pochval! Domácí marmoška je božská krmě; taky jsem se jich nadělala, ale teď mně to neba, když jsem u toho sama. Nejlepší byla vždycky špendlíková, z těch červenejch špendlíků....jeden nám vyrostl na zahradě. Teda ne marmeláda, ale džem.
Věrko, není to skoro čatní, ta tvoje směska? Těch jsem se taky nadělala.....
Jo a řeknu vám božskou kombinaci na zimu: asi 2/3 pomeranče (i s kůrou) asi 1/3 kiwi a rozinky do toho...a kapka rumu neuškodí Toho kiwi se nemá dát moc, ono strašně cukernatí.
Není tady
Lupi to zní božsky, to musím zkusit. Chápu to správně, že se z toho pak dělá klasicky marmeláda? Ta kůra mě krapet mate
Není tady
Džemík. Jo, jako normálně - nakrájíš na kousíčky, povaříš, atd. No pomerančová se dělá vždycky s kůrou (teda skoro vždycky) poněvadž tomu dodá takovou příjemně nahořklou chuť a ve spojení s tím kiwi to je opravdu skvostík!
Není tady
AndreaP. napsal(a):
Tak marmeládu jsem si dala dnes na snídani a je prostě božská, se fakt musím pochválit (no já vím, že se to nedělá
) Vypadá to, že dnes vlítnu na zahradu, posbírám další ovoce a udělám další druh marmelád. Nicméně, když už tady tak tu marmeládu probíráme, tak mě to inspirovalo a dneska jsem z toho udělala rovnou článek, tak dávám odkaz http://www.babinet.cz/clanek-14875-jaho … karny.html
Prostě na domácí pekárnu nedám dopustit
Andreo, i když je to 2v 1,, nedáváš žádný cukr ? Muže to být i s 3 v 1 ?
Není tady
Já používám už roky přípravek od dr.Oetkera 2v1 nebo 3v1 a přidává se tam bud půl kila obyč.cukru nebo jen 350 gr na kilo ovoce - viz velmi jednoduchý návod na obalu.
Není tady
Jaku napsal(a):
Já používám už roky přípravek od dr.Oetkera 2v1 nebo 3v1 a přidává se tam bud půl kila obyč.cukru nebo jen 350 gr na kilo ovoce - viz velmi jednoduchý návod na obalu.
právě.. proto jsem se Andrejky zeptala, jestli ho tam dává nebo ne, protože v jejím návodu cukr není.
Upravil(a) Frigo (9. 7. 2013 20:05)
Není tady
Frigo napsal(a):
AndreaP. napsal(a):
Tak marmeládu jsem si dala dnes na snídani a je prostě božská, se fakt musím pochválit (no já vím, že se to nedělá
) Vypadá to, že dnes vlítnu na zahradu, posbírám další ovoce a udělám další druh marmelád. Nicméně, když už tady tak tu marmeládu probíráme, tak mě to inspirovalo a dneska jsem z toho udělala rovnou článek, tak dávám odkaz http://www.babinet.cz/clanek-14875-jaho … karny.html
Prostě na domácí pekárnu nedám dopustitAndreo, i když je to 2v 1,, nedáváš žádný cukr ? Muže to být i s 3 v 1 ?
Ne ne, žádný další cukr se nepřidává. Nedala jsem tam navíc ani lžičku cukru. Rozdíl mezi 2 v 1 a 3 v 1 je v tom, že první je na kilo ovoce a druhé na kilo a půl ovoce se stejným podílem cukru, tudíž jakoby 3 v 1 je méně kalorické. Jedná se přímo o želírovací cukr, pak existuje také želírovací přípravek a tam se cukr přidává. Do želírovacího cukru ale ne. Oba tyto typy jsem měla v rukách, v obchodě jsou hned vedle sebe a tak jsem sama studovala, v čem se vlastně liší. A vybrala právě želírovací cukr z důvodu, že už nemusím dle návodu cukr přidávat.
viz odkaz http://www.zavarovani.cz/vyrobky--na-kt … polehnuti/ - zde je to vysvětleno, jak přípravek, tak želírovací cukr a že ten už v sobě ten cukr samotný obsahuje.
Není tady
Do marmelád a džemů dávám jen normální cukr, želírovací nepoužívám, ani žádnej pektogel, nebo jak se to jmenuje. Ale chtěla bych letos udělat šípkovou zavařeninu a pak "kance se šípkovou"
Včera jsem byla za děckama ve Znojmě, nádhernej den, Znojmo je krásný. Cesta v pohodě, ani odpoledne přes Brno to nebylo tak hrozný. Ale večer mě z klimy v autě rozbolela hlava.
Ve Znojmě si dali u Obří hlavy kuřecí křidýlka, prošli jsme se po bočních starých uličkách, kluk se chtěl nechat ostříhat, tak jsem náhodně našli malinký kadeřnictví ve vnitrobloku v nějaké Slepičí uličce, prý tam byl slepičí trh a dokonce i popraviště. Ve starožitnostech jsem si koupila sošku nějaké klečící dívky, dva velký plytký talíře a jeden skleněnej. Takový podobný věci měla moje babička.
Byli jsme na vyhlídce, pohled na Dyji byl naprosto úchvatnej. Fakt nádhera a máme to kousek. Jezdíme obdivovat krásy cizích zemí a přitom máme u nás spoustu náherných míst.
Celkově jsem byla ze Znojma unešená, za dva týdny jedu za děckama zase, že vymyslí, kam se půjdeme podívat příště.
No a dnes jdu s kámoškou a se psem do lesa.
A koupila jsem si dnes Mladou frontu, je tam magazín Doma a tam jsou návody a recepty na domácí sirupy, to mě docela dost zajímá, minule tam bylo zavařování. Tak mám inspiraci. Sirup jsem dělala zatím jen bezovej a mátovej, chci zkusit ještě i jiný.
Upravil(a) Modroočka (10. 7. 2013 7:52)
Není tady
S tými krásami naokolo máš pravdu... My síce ideme do cudziny, ale zemepisne len pár kilákov - budeme mať podnikový výlet na Neziderské jazero, šéfstvo objednalo pozorovanie vodného vtáctva. Som veľmi zvedavá. Na tom jazere som už bola, na celodennom výlete loďkou (tiež podnikový, vlastne odborársky zájazd z prvej roboty), ale toto bude iné.
Není tady
AndreaP. napsal(a):
Frigo napsal(a):
AndreaP. napsal(a):
Tak marmeládu jsem si dala dnes na snídani a je prostě božská, se fakt musím pochválit (no já vím, že se to nedělá
) Vypadá to, že dnes vlítnu na zahradu, posbírám další ovoce a udělám další druh marmelád. Nicméně, když už tady tak tu marmeládu probíráme, tak mě to inspirovalo a dneska jsem z toho udělala rovnou článek, tak dávám odkaz http://www.babinet.cz/clanek-14875-jaho … karny.html
Prostě na domácí pekárnu nedám dopustitAndreo, i když je to 2v 1,, nedáváš žádný cukr ? Muže to být i s 3 v 1 ?
Ne ne, žádný další cukr se nepřidává. Nedala jsem tam navíc ani lžičku cukru. Rozdíl mezi 2 v 1 a 3 v 1 je v tom, že první je na kilo ovoce a druhé na kilo a půl ovoce se stejným podílem cukru, tudíž jakoby 3 v 1 je méně kalorické. Jedná se přímo o želírovací cukr, pak existuje také želírovací přípravek a tam se cukr přidává. Do želírovacího cukru ale ne. Oba tyto typy jsem měla v rukách, v obchodě jsou hned vedle sebe a tak jsem sama studovala, v čem se vlastně liší. A vybrala právě želírovací cukr z důvodu, že už nemusím dle návodu cukr přidávat.
viz odkaz http://www.zavarovani.cz/vyrobky--na-kt … polehnuti/ - zde je to vysvětleno, jak přípravek, tak želírovací cukr a že ten už v sobě ten cukr samotný obsahuje.
tak to jsem pěkná blbka .. spletla jsem to asi s tím želírovacím přípravkem.
Není tady
v lese bylo krásně, nasbírala jsem třezalku a našly jsme pár babek.
Není tady
Hlboko som sa zamyslela, či babky sú starenky, peniaze, alebo čo...
Radosť mi urobil výborný koncert, 100-členný zbor mladých Škótov spieval nejakú súčasnú náboženskú skladbu a potom Mozartovo Requiem...
Není tady
Selima napsal(a):
Hlboko som sa zamyslela, či babky sú starenky, peniaze, alebo čo...
Radosť mi urobil výborný koncert, 100-členný zbor mladých Škótov spieval nejakú súčasnú náboženskú skladbu a potom Mozartovo Requiem...
dobré houbičky :-)
Není tady
Niečo sa mi zamarilo... ale netuším, ktoré slovenské by to mohli byť...
Není tady
netuším, ktoré slovenské by to mohli byť
Tady máš popis a obrázky http://borovicka.blog.idnes.cz/c/277724 … ovinu.html
(článek pomíjej, lepší jsem nenašla) a tady http://www.nahuby.sk/atlas-hub-zoznam?t … ;pismeno=X máš trojjazyčnej slovník - tak si hraj...
Není tady
dnešní půlden strávený s nevěstou mladšího syna, byly jsme na obědě a na nákupech, pak návštěva ex-tchýňky,
Není tady
návštěva zoo
Není tady
helena napsal(a):
netuším, ktoré slovenské by to mohli byť
Tady máš popis a obrázky http://borovicka.blog.idnes.cz/c/277724 … ovinu.html
(článek pomíjej, lepší jsem nenašla) a tady http://www.nahuby.sk/atlas-hub-zoznam?t … ;pismeno=X máš trojjazyčnej slovník - tak si hraj... http://fora.babinet.cz/img/smilies/big_smile.png
OK, suchohríby...
Není tady
návštěva zoo
Odkud píšeš?
Není tady
Včerajší Večer trojkráľový v rámci Letných shakespearovských hier. Milé, živé, miestami vtipné, votkaná čeština (Jana Konečného), veľa dobrej hudby (Petra Makoveckého, ktorý sa chudák pred dvoma emsiacmi obesil)... Akurát toho shakespeara tam veľa nezostalo, ale možno to zas až tak ani nie je na škodu - ono tie predtavenia, hlavne komédie, kedyi ais boli takéto: multižánrové, pel-mel, na pobavenie...
Budú to hrať aj na LSS v Brne, tak miestnym odporúčam.
Není tady
helena napsal(a):
návštěva zoo
Odkud píšeš? http://fora.babinet.cz/img/smilies/lol.png
neboj, pustili mě zase domů
Není tady