|
1.září : Vážení uživatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to porušení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení! 1.září : Národní klasika: ovocné knedlíky. Jak zvádnout veškeré nástrahy jejich přípravy? 1.září : Dechberoucí krása těchto levitujících skleněných zahrad vás okouzlí. Aerárium: Vytvořte si svůj malý zelený svět |
|
|
Teda holky, vy tu fakt jedete, tolik napečeno, já se nějak zasekla, velké starosti doma, do toho ještě onemocněla holka...sakra, pošlete mi někdo vzoreček 
Ty rohlíčky vypadají úžasně, jenže syn nesmí ořechy, takže nic 
Není tady
no já ještě upeču ty křehoučké dortíčky....ty mě taky lákají a šmytec....a už se chystám na vánočky
peču vánočky podle recptu Bety....pletu ze šesti...to už je vánoční rituálek....
letos budu péct jenom 3....a chystám se je udělat takto : večer dám 2 těsta do lednice vykynout?
ráno udělám třetí těsto ....a dám kynout v kuchyni
postupně budu motat...hodinku nechám vykynout v teple...péct
Bety....co na to říkáš....chci to zvládnout naráz
Není tady
teď jsem objevila na Pečení odpověď na moji otázku
no........já myslela nechat těsto v míse v ledničce, ráno umotat, nechat nakynout
jestli tomu rozumím dobře.....je lepší....večer umotat, dát do lednice, ráno nechat dokynout v teple...a péct
Není tady

Mile damy
shanim recept, co delala moje babicka. Ztratila jsem ho a sama jsem tohle vanocni cukrovi jeste nedelala. Dokonce jsem to dostala nabidnuto pred lety na navsteve. Jedna se o papirove kosicky, dost male jako na jeden bombon, plnene maslovym cokoladovym kremem.
Ovsem babicka byla setrilka a neplnila to pravym maslem, melo to trochu jakoby skelny povrch. me to silene chutnalo. Bez jakychkoliv ozdob nebo orechu. Nevite nekdo ?
Predem diky.
Upravil(a) sahleb (13. 12. 2012 14:32)
Není tady
sahleb, tohle dělávala moje babička taky, mě to nechutnalo. Cítila jsem tam nějaký tuk čico:-)
Jinak já už konečně peču:-)
Není tady
holcina napsal(a):
sahleb, tohle dělávala moje babička taky, mě to nechutnalo. Cítila jsem tam nějaký tuk čico:-)
Jinak já už konečně peču:-)
stále nepeču, snad zítra, pokud se mi uleví 
Není tady
aprill, hlavně se vylež
Já mám napečeno, upekla jsem dnes troje cukroví a před chvílí volala jedna pan od které jsem si kdysi brala cukroví pro maminku, že jí nějaký člověk odřekl 6kg cukroví jestli nechci. Tak si dvě kila vezmu a už péct nebudu.
Není tady
Nemáte holky ještě tip na něco rychlýho, z ořechů? Zbylo mi 20dkg mletých ořechů. Nejlépe nějaký jednoduchý řez. S formičkama a vykrajovátkama už se mi nechce hrát
Není tady
holcina napsal(a):
Nemáte holky ještě tip na něco rychlýho, z ořechů? Zbylo mi 20dkg mletých ořechů. Nejlépe nějaký jednoduchý řez. S formičkama a vykrajovátkama už se mi nechce hrát
150 g mletých ořechů
150 g práškového cukru
1 bílek
Na polevu:
1 bílek
250 g cukru
1 lžíce vody
Ořechy, cukr a bílek smícháme na tuhé těsto.
Hustou polevu připravíme utřením druhého bílku s jednu lžíci vody a cukrem.
Ořechové těsto rozválíme a potřeme polevou, pak nožem namočeným ve vodě krájíme tyčinky 1 x 3 cm. Tyčinky mírné troubě spíš sušíme, než je upečeme - tak jako je obvyklé u bezé.
Není tady
aprill, díky:-)) to vypadá jednoduše a dobře:-)
Není tady
někdo mi chodí na cukorví....musím udělat ještě jednou marokánky od Bety
a chtěla bych udělat vosí hnízda.....ale z ořechů, máme svoje....tak ať už to stojí za to
napište mi prosím receptík, prosím.........dík
Není tady

aprill napsal(a):
holcina napsal(a):
Nemáte holky ještě tip na něco rychlýho, z ořechů? Zbylo mi 20dkg mletých ořechů. Nejlépe nějaký jednoduchý řez. S formičkama a vykrajovátkama už se mi nechce hrát
150 g mletých ořechů
150 g práškového cukru
1 bílek
Na polevu:
1 bílek
250 g cukru
1 lžíce vody
Ořechy, cukr a bílek smícháme na tuhé těsto.
Hustou polevu připravíme utřením druhého bílku s jednu lžíci vody a cukrem.
Ořechové těsto rozválíme a potřeme polevou, pak nožem namočeným ve vodě krájíme tyčinky 1 x 3 cm. Tyčinky mírné troubě spíš sušíme, než je upečeme - tak jako je obvyklé u bezé.
To znam, a delam *). Jen tu polevu mam jinou. Fakt je na polevu ctvrt kila cukru?
* pokud to pred vyvalenim nesnim....ach jo! 
Upravil(a) sahleb (16. 12. 2012 22:08)
Není tady

holcina napsal(a):
sahleb, tohle dělávala moje babička taky, mě to nechutnalo. Cítila jsem tam nějaký tuk čico:-)
Jinak já už konečně peču:-)
A receptik by nebyl? nekde zasunut?
Není tady

Tak mi konečně otrnulo po týdenním zánětu průdušek a zpracovala jsem těsto na kadaňské rohlíčky, zabalila jsem ho do fólie a uložila přes noc do lednice. Zítra budu pokračovat
Nevím, jestli na pečení není už trochu pozdě, když už je tak těsně před Vánoci - tři druhy cukroví už mám od matky doma, ale cukroví mizí závratnou rychlostí (synek).
Není tady
Kiaro - určitě pozdě není.
Co máme rodinný recepty, tak cukroví je hned lahodné a měkkoučké. Já taky peču později. (protože když začnu dřív, taky záhadně mizí) 
Není tady
mně mizí nezáhadně....a dost.....ale jsme velká rodina, když se sejdeme....je nás 10...a když dám každému jenom ochutnat po 1 kousku....jakou dobrotu jsem to upekla....hned je pryč 40 kousku....a to je poznat
ale nestěžuju si...na to to je, žejo
Není tady
Kiara napsal(a):
Tak mi konečně otrnulo po týdenním zánětu průdušek a zpracovala jsem těsto na kadaňské rohlíčky, zabalila jsem ho do fólie a uložila přes noc do lednice. Zítra budu pokračovat
Nevím, jestli na pečení není už trochu pozdě, když už je tak těsně před Vánoci - tři druhy cukroví už mám od matky doma, ale cukroví mizí závratnou rychlostí (synek).
neblázni, není pozdě, některý ženský teprve začínají 
Není tady
dusička napsal(a):
Kiaro - určitě pozdě není.
Co máme rodinný recepty, tak cukroví je hned lahodné a měkkoučké. Já taky peču později. (protože když začnu dřív, taky záhadně mizí)
já mám pocit, že u nás se nejvíc futrují cukrovím před vánoci a o svátcích jsou všichni už přeslazení, tak už o to není takový zájem. ale před těma vánocema aby je člověk honil, ať to všechno nesežerou.
Není tady
U nás je to asi jedno kdy. KLuci se..rou na co přijdou. Nejvíc tedy první dny o vánocích jede nepečené, po tom se jen zapráší.
Jdu dělat linecké. Dvojtou dávku.
Není tady
sahleb napsal(a):
holcina napsal(a):
sahleb, tohle dělávala moje babička taky, mě to nechutnalo. Cítila jsem tam nějaký tuk čico:-)
Jinak já už konečně peču:-)A receptik by nebyl? nekde zasunut?
Ten bohužel nemám, takže nepomůžu:-(
Není tady
PPavlaa napsal(a):
dusička napsal(a):
Kiaro - určitě pozdě není.
Co máme rodinný recepty, tak cukroví je hned lahodné a měkkoučké. Já taky peču později. (protože když začnu dřív, taky záhadně mizí)
já mám pocit, že u nás se nejvíc futrují cukrovím před vánoci a o svátcích jsou všichni už přeslazení, tak už o to není takový zájem. ale před těma vánocema aby je člověk honil, ať to všechno nesežerou.
U nás úplně to samé, aneb kouzlo "zakázaného". Jak to dám o vánocích na stůl, tak se kolem toho jen chodí
Takže neřeším, a kdo má chuť, ať si vezme, jen vždy říkám...prosím, aspoň jeden malý talířek nechce na vánoce 
Není tady
Ono to potajnu a z těch krabic asi víc chutná:-) u nás to samé, jdu večer do kuchyně a syn se po tmě hrabe ze spíže, ruce plné lineckého:-) smála sem se mu proč si to nedá normálně na talíř, prý myslel, že se to nesmí:-) Až to bude o vánocích na stole už to není zajímavé a zobnou semtam
Není tady
dusička napsal(a):
U nás je to asi jedno kdy. KLuci se..rou na co přijdou. Nejvíc tedy první dny o vánocích jede nepečené, po tom se jen zapráší.
Jdu dělat linecké. Dvojtou dávku.
jak jsi to vytečkovala, tak mi to "sežerou" hned nedošlo a chvíli jsem teda fakt zírala, co že to dělají 
Není tady
AndreaP. napsal(a):
PPavlaa napsal(a):
dusička napsal(a):
Kiaro - určitě pozdě není.
Co máme rodinný recepty, tak cukroví je hned lahodné a měkkoučké. Já taky peču později. (protože když začnu dřív, taky záhadně mizí)
já mám pocit, že u nás se nejvíc futrují cukrovím před vánoci a o svátcích jsou všichni už přeslazení, tak už o to není takový zájem. ale před těma vánocema aby je člověk honil, ať to všechno nesežerou.
U nás úplně to samé, aneb kouzlo "zakázaného". Jak to dám o vánocích na stůl, tak se kolem toho jen chodí
Takže neřeším, a kdo má chuť, ať si vezme, jen vždy říkám...prosím, aspoň jeden malý talířek nechce na vánoce
uklidnila jsi mě, že to není jen u nás 
Není tady
PPavlaa napsal(a):
dusička napsal(a):
U nás je to asi jedno kdy. KLuci se..rou na co přijdou. Nejvíc tedy první dny o vánocích jede nepečené, po tom se jen zapráší.
Jdu dělat linecké. Dvojtou dávku.jak jsi to vytečkovala, tak mi to "sežerou" hned nedošlo a chvíli jsem teda fakt zírala, co že to dělají

Tak mám zadělané dvě těsta, na linecké a pracny.
Sem se rozhodla,že linecké namažu marmeládou a některé nutelou. Holka marmeládu nemusí. (a ty dopiplávačky mě nebaví).
Není tady