PPavlaa napsal(a):

to děláš jako klasickej perník, jen to naliješ místo na plech do formy na bábovku ?

Já si dycky najdu na netu recept na perníkovou bábovku, je tam víc možností  .
Je to světlý těsto , vypadá to jako bábovka a chutná jako perník a to se mi na tom líbí , lidi kousnou do bábovky a udiveně říkaj: to je perník!

Kuřecí stehna á-la bažant, brambory pečené v remosce, okurkový salát

Kiaro děkuji za odpověď, lopatička bohužel není stříbrná - stříbro čistím běžně za použití kousku alobalu a prášku do pečiva, a není ani alpaková a vypadá tak trošku jako měděná nebo bronzová a zdá se mi ten kov trošku jakoby měkký a náchylný k poškrábání - leštící pasty nepomohly... ty flíčky dokonce vypadají jako by už povrch poškodily, rozrušily. Asi se to už nějak poškodilo...

Je dřevěná, jar ani vodičky nefungují ani sidolux tak si myslím, že je asi načatý ten povrch - bojím se to leštit silou... já jsem toho vyzkoušela už opravdu hodně,
ona ta dřevěná rukojeť je taky notně zašlá, ale tu jsem pro změnu nečistila vůbec, jen umyla - ta by se poškrábala určitě, tak jsem to radši nechala tak.

Kiara napsal(a):

je možné (podle nazlátlé barvy lopatičky) že je vyrobena z obecného kovu s příměsí mosazi nebo je přímo mosazná?!?

mně nepřipadá jako úplně mosazná, protože vypadá jinak žlutě než mosazné kliky co jsou u mamky, ale žlutavé to je... (není to zlaté )

Tak co máte v plánu vařit na velikonoce?
V sobotu kachnu ,červené zelí,housk.knedlík (dostala jsem na ní chuť)
Já klasika v neděli br.salát řízky, v pondělí se bude dojídat.
Upeču nějaký řezy, beránka koupím biskupskýho , a mazanec mi upekla mamka.

Zítra kuřecí roládu a jarní bramborový salát, v neděli jako u dusičků kachna, zelí, knedlík a v pondělí nádivku s novým bramborem a zeleninový salát.

myslíš jenom tak šudlit nebo polít horkým nebo to namočit? Mohla jsem to polít když jsem vyvařovala konvičku ale nenapadlo mě to.

Dnes rizoto z vepřovým masem a vývar z kostí s játrovýma knedlíčkama

u nás včera ražničí, dneska kuře s nádivkou.

Bety napsal(a):

Já mám takové cukání že zkusím 28 denní detox podle Antónie Mačingovej, však měsíc bych to mohla vydržet? Zkusila jsem vyměnit snídani - místo tlustého krajíce (2ks) chleba se vším možným nebo nějakých sladkých rohlíků apod. jsem si udělala mrkvový salát (mrkev, jablko, rozinky, ořechy, med + možno špetka skořice) kupodivu mi to pečivo nechybělo, snídala jsem to dva dny a v pohodě. Ale jedu zítra na celý den na výlet tak s tím začnu až - původně jsem myslela v úterý, ale možná začnu už v neděli...
je tady někdo kdo už zkusil? zatím nakukuju na diskuzi na Dámě...

Po takový snídani bych měla šílenej hlad a určitě bych ve finále snědla víc než jindy potom .
Když chci jíst zdravě , jím  rejžovej chleba s něčím a zeleninku k tomu , rýže má jin energii , takže se člověk čistí a uzdravuje vevnitř.
Léčitelka v EZO vždycky říká lidem, co jsou překyselení  : Rejži, rejži a zas rejži  s něčím (vařené maso, lehce dušená zelenina, ovoce  ).

Dnes byla klasická kachna s červeným zelím a knedlíkem.

Já zkouším třetí den ten jídelníček Mačingovej a zatím pohoda, žádný hlad ani chutě, všeho se může sníst kolik člověk chce a ačkoliv jsem se obávala, jídlo mi chutná.
Rodina dnes měla brsalát a vepřové řízky, na salát jsem upařila všechno najednou v parním hrnci - brambory už oškrábané a nakrájené na kostičky a to byla úplná rychlovka, majonéza domácí jak už jsem tady jednou dávala fotku z mléka+oleje, pepř, sůl, lžíce hořčice - je dobrá a perfektně drží, od té doby co jsem ji vyzkoušela tak už jsem majonézu nekoupila.
Polévka brokolicový krém + krutonky.

My to na venkově flákáma, takže dnes "jen" úžasná krkovice na pánvi, k tomu chleba a opět rajčatový salát, ten máme moc rádi, koupila jsem v Brně na Zelňáku drobný rajčata, ale ne cherry, španělský, ale už mají docela chuť rajčat. Salát se povedl, krkovička byla křehká a výborná. Chleba máme rádi taky, víc než rohlíky. Takže na svátečním odfláknutém obědě jsme si náramě pochutnali. Kluci měli doma pečený maso, v sobotu jsme nakrájela na kostky bůček a krkovici, prosypala cibulí, česnekem a kmínem, nasolila, opepřila, zalila vodou a nechala v lednici, dnes to kluci upekli a myslím, že to taky stálo za to, k tomu si ohřáli zelí a bramborovej knedlík.