Může mi poradit někdo zkušenější, jak se má správně péct v teflonové formě? chtěla jsem upéct beránka, klasické piškotové těsto, už jsem pekla mnohokrát, ale v klasických formách, vždy v pohodě
ale teď?!
koupila jsem formu - teflonovou, nemám s ní žádné zkušenosti a splakala jsem nad výdělkem, ach jo...
zvrchu už skoro připálený, při píchnutí suchá špejle, tak jsem ho vyndala, vyklopila - tam kde přiléhal k formě byl úplně bílý, nedopečený, prostě to vypadá, jako by forma tepelně izolovala.l..
máte někdo zkušenosti s pečením v teflonu? a jaké? díky, p.