Diky moc, tchanovci dnes prisli, nez jsem si stacila precist odpoved, tak jim to zkusim predlozit priste. Alespon si to zkusim predem jednou nanecisto, abych otestovala pomery a vzpomnela si, jak to vlastne chutna. Uz je to nekolik let, co jsem tenhle salat jedla. Je tak jednoduchy a pritom velice chutny.

Dělám to tak, že pokrájenou cibuli v misce zakápnu olejem, na to dám nakrájená rajčata, zálivku udělám v hrnku - do vody dám lžičku soli, lžičku cukru a asi lžíci octa, dobře promíchám a naliju na salát. Cibule nechaná na vzduchu mění chuť a tímhle fíglem se zároveň vyhnu zamaštění další nádoby - hrnek od zálivky stačí vypláchnout studenou vodou.

Jo a určitě je tenhle salát lepší, když se hodinku dvě rozleží, nám chutná víc při pokojové teplotě než vychlazený.