|
19.září : Vážení uživatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to porušení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení! 19.září : Zapomeňte na nudné podzimní barvy. Tyhle nečekané kombinace ovládnou podzim 2026: Kvůli novým trendům nemusíte měnit celý šatník. 19.září: Dědictví, o které nestojíte: křečové žíly: Podle současné genetiky je jejich vznik složitější. |
|
|
Když doma zbyde hodně chleba a nechcete ho vyhodit, poraďte rychlou véču s chlebem.
* topinky .................s česnekem, sýrem, ďábel. tousty
* smaženky
* pomazánky
Není tady
Myslím, že už se tady někde o tom debatilo, ale já ze zbytků chleba dělám smaženky a to tímto způsobem
Nastrouhám sýr, rozmíchám ho s vejcetem, se solí a s hořčicí, namažu na chleby a po té namazané straně smažím. Podávám to většinou s rajčátkama...
Upravil(a) Lucy (16. 2. 2006 14:48)
Není tady
P O M A Z Á N K A :
200g žervé nebo Lučiny, 50g másla, 50g smetany, sůl
1. + nastrouhané ředkvičky (15ks), lžička citronové šťávy
2. + 100g jemně nastrouhané mrkve, 20g nastrouhaného křenu, zakápnout
citronovou šťávou.
3. + 125g olejovek, citronová šťáva, pepř, worcester, najemno nakrájená cibulka
4. + 50g kečupu + jemně nakrájená cibulka
5. + tresčí játra + jemně nakrájená cibulka
pažitka, sardelová pasta, jemně nakrájený pórek, nasekaný kopr, nastrouhaná okurka, paprika, česnek, nastrouhaná jablka, šproty..........atd.
![]()
Upravil(a) Verča (16. 2. 2006 16:36)
Není tady
Klasické topinky s česnekem + silnější plátek moravského uzeného + tatarka + nakrájený pórek, trochu osolit
1 vajíčko klepnout do talíře, sůl + pepř, rozšlehat, 1 lžíce strouhanky - nalít do horkého omastku, opéct po obou stranách. Namazat hořčicí, posypat cibulkou nebo čerstvou paprikou, lze dát i 1-2 kolečka salámu
Tvrdší chleba nakrájet na kostičky, opéct do křupava na tuku, přidat vajíčka a koření (vlastně totéž, jako knedlík s vajíčkem)
Není tady
L E Č O
1. způsob
4 lžíce oleje, 2 středně velké cibule, 4-6 paprikových lusků, 4-6 rajčat, 3-4 stroužky česneku, sůl, 150g plísňového sýra, 4 vejce (zelená nať nebo pažitka na posypání)
Cibule na kostičky, papriky na nudličky, rajčata spaříme, oloupeme, nakrájíme na menší dílky. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme papriky+ rajčata - osolíme, podusíme. Doplníme na plátky česnekem, promícháme, poklademe plátky sýra a vložíme do vyhřáté trouby. Když se začne sýr rozpouštět, rozklepneme na něj vejce , která necháme v troubě na leču zatuhnout.
2. způsob
400g paprikových lusků, 200g rajčat, 100g cibule, 200g klobásy, 4-5 vajec, sůl, pepř, 60g sádla.
Na rozpálené sádlo dáme na plátky nakrájenou cibuli, oloupanou a na kolečka nakrájenou klobásu, na nudličky nakrájenou papriku - dusíme. Po několika minutách za stálého míchání přidáme nakrájená oloupaná rajčata, osolíme, opepříme, několik minut dusíme , přidáme vejce a dusíme a mícháme tak dlouho, až pokrm s vejci neztuhne.
+ čerstvý chléb.![]()
![]()
Není tady
Když je v obchodě měkký, ještě teplý chleba neváhám, koupím Lučinu jakoukoliv a to je pro mě přímo pochoutka. Nebo chleba namazat máslem a obložit rajčetem, osolit a opepřit.
Není tady
VAJEČNÁ POMAZÁNKA
2 nahniličku uvařená vejce, 1 obdélníček taveného sýra, 50g šunky, 50g másla, 3 lžíce mléka, sůl
Změklé máslo utřeme, přidáme na kousky pokrájený sýr, postupně přidáváme žloutky z uvařených vajíček, mléko - ušleháme.
Do směsi zamícháme na kostičky nakrájenou šunku+ bílky, špetička soli.
Mažeme na chleba a ozdobu volíme podle chuti.![]()
Není tady
Studentský biftek
Starší chléb nakrájet na 2 cm tlusté krajíce a odkrojit z nich kůrku. Dále klasicky osmažit na oleji jako topinky, potřít česnekem a hodně zakapat MAGGIm (tekutým polévkovým kořením) - nejdůležitější ingredience. Dále na talířcích potřít hořčicí, posypat drobně krájenou cibulí, obložit zeleninou - nejlépe rajčata, ale i čínské zelí, papriky, okurky nebo steril. zeleninou a nahoru položit usmažené volské oko. Jíme příborem a při troše fantazie si vykouzlíme iluzi skutečného bifteku.

Není tady
Chleba namazaný sýrem na to salám a ještě plátkový sýr. a Nechat to zapéct v mikrovlnce ....
moc dobrý ... 
Není tady
Nakrajet chleb na kosticky bez kurky (muze byt jiz i zatvrdly) Na panev trochu olivoveho oleje s cibulkou a trochu cesneku, mirne posmazit. Kdo ma rad HOT, muze si pridat lzicku feferonek. Pouzit zbytek jakehokoliv masa ale je to dobre i bez nej (pecene kure, nebo uzeniny) kdyz je vse prohrate a promichane, pridat 2-3 vejce, zalezi na mnozstvi hmoty. K tomu zeleninovy salat nebo jen nakladanou okurku.
Rychle a po*n, dobrou chut! 
Není tady
Hlávkový salát na vidličku
2 hlávky salátu, 200g párků nebo točeného salámu, 1 polévková lžíce kečupu, 1 lžíce rostlinného nebo olivového oleje.
Zálivka :
špetka cukru, soli, octa, 1 lžička hořčice, 4 natvrdo uvařená vejce.
Hlávky salátu omyjeme a rozebereme na listy. Párky oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka a vložíme do mísy. Přidáme hlávkový salát, kečup, hořčici. Z trochu octa, cukru a soli podle chuti uděláme zálivku. Salát pokropíme trochou oleje, přidáme zálivku a důkladně promícháme. Salát ozdobíme na čtvrtkami vajec uvařených natvrdo.
Podáváme s chlebem, rohlíky, celozrnným pečivem nebo pečenými brambory.![]()
Upravil(a) Verča (27. 2. 2006 18:20)
Není tady
Sušší chléb nakrájet na kostičky a použít do česnekačky.
Do talíře dám rozetřený česnek, sůl, pepř, magi, sádlo,majoránku a zaliji převařenou vodou s kmínem a trochou vegety. Nakonec nasypu kostky chleba a ještě můžeme sypnout nastrouh. tvrdý sýr
Není tady
MEXICKÝ SALÁT
1/2 hlávky červeného zelí, 2 červené cibule, 2 jablka, 1 menší sterilovaná plechovka kukuřice, 200g kabanosu nebo silných libových párků, 1 lžíce vinného octa, 1 lžíce oleje, sůl,cukr, chilli - podle chuti.
Červené zelí nastrouháme do velké mísy. Osolíme, necháme chvíli odležet, aby zelí změklo a po té přidáme ostatní ingredience. Cibuli a jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky, sterilovanou kukuřici dáme na sítu pořádně okapat, uzeninu oloupeme a nakrájíme na kolečka nebo na kostičky. Všechno dohromady pořádně promícháme, přidáme olej a ochutíme octem, cukrem, solí a kořením chilli.
Podáváme s chlebem nebo rohlíkem.
Není tady
TOPINKY S VAJEČINKOU
Uděláme klasické topinky (aby byly křupavoučké - ne na vylomení zubů - po vyjmutí z oleje jedním tahem přejet pod tekoucí vodou - zní to hrozně, ale tak toprý dělají kuchtíci v restauracích - jen to musí být rychle, žádné nechání pdo vodou
)
Topinku pomažeme česnekem. Mezitím si připravíme míchaná vajíčka - já dávám i cibuli a když není slaninka, tak páreček osmažený na drobné kousky. Nandáme na topinku a nakonec ještě za horka, hustě posypeme strouhaným sýrem - je to bašta a navíc sytná..... mňam mňam
Není tady
R Y B Í S A L Á T
1 krabička ryb v tomatové zálivce, 40g cibule, 1 natvrdo uvařené vejce, 1 sladkokyselá okurka, špetka cukru, pepř, špetka tymiánu.
Obsah konzervy vyklopíme do misky a opatrně rozmačkáme. Přidáme jemně nasekanou cibuli, drobně nakrájenou okurku a natvrdo uvařené sekané vejce. Ochutíme kořením, případně přisladíme a necháme v lednici odležet asi hodinu.
Podáváme s topinkami.
Není tady
starší chleba nakrájet, dát rozmočit do vody nebo do mléka, přidat vajíčko a okořenit
získáme buď - těsto na "pizzu" nebo osmažíme chlebové placičky
Lucy napsal(a):
Myslím, že už se tady někde o tom debatilo, ale já ze zbytků chleba dělám smaženky a to tímto způsobem
Nastrouhám sýr, rozmíchám ho s vejcetem, se solí a s hořčicí, namažu na chleby a po té namazané straně smažím. Podávám to většinou s rajčátkama...
http://www.gify.nou.cz/r_jidlo_soubory/56.gif
Já je dělám jen tak, že starší chleba obalím v rozkvrdlaném vajíčku a osmažím na oleji. Tence namažu plnotučnou hořčicí a posypu směsí jemně pokrájené cibulky a nastrouhané kyselé okurky...
Není tady
Chleba je nejlepší jen s čerstvým máslem... Jinak nakrájet na kostičky a šoupnout upéct do trouby - výborná věc do polévek, ale já je vždycky schroupám jen tak u televize... 
Není tady
Ladie k chlebu do trouby přidám sůl a česnek a nemá to chybu
Není tady
Díky za tip Ivco - vyzkouším...
Není tady