21. října : Váení uivatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to poruení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení! 21. října : Straidelné čokoládové muffiny pro odváné děti. Zabaví i zasytí! 21. října : Jak vyuít skořápky z vlaských ořechů? Odvar z nich dodá chybějící jód a pomůe i s kalem |
|
|
Holky, já to dělám podle Ivany. Výborný web- návod + video. http://ekucharka.net/bramborak-video
Není tady
Vladena napsal(a):
Holky, já to dělám podle Ivany. Výborný web- návod + video. http://ekucharka.net/bramborak-video
Děkujeme za odkaz - podle vzhledu jsou to přesně takové, jaké dělam já... Tak ty nechci
, ale pod videem je diskuse, lidé tam radí místo mouky dětskou krupičku nebo strohanku... tak to také stojí za zkouku
Není tady
Anda napsal(a):
LENNNA napsal(a):
hhanca napsal(a):
Taky myslim, ze problem bude v mouceTa udela bahno i ze zeli kdyz se ji tam da na zahusteni moc...
hhanco, moná jo... tak první co vyzkouím, tak minimum mouky a oleje!
Já teda oleje nedávám úplně málo, podle mě je spí důleité, aby byl dobře rozpálený. Zato mouku jsem nahradila spí vajíčky a jsou světlejí, krásně křupají, prostě jsou lepí (k téhle inovaci jsem přistoupila a před cca 1/2 rokem z prakticky stejných důvodů). Jo a mlíkem nezalívám vůbec, spí ty brambory po nasolení co nejvíc vymačkám, aby ta mouka byla třeba minimálně (takové dvě polévkové líce).
Anto, také dobrý tip - s těmi vajíčky - je pravda, e já dávám jen jedno... Zkusím
Není tady
LENNNA napsal(a):
Anda napsal(a):
LENNNA napsal(a):
hhanco, moná jo... tak první co vyzkouím, tak minimum mouky a oleje!
Já teda oleje nedávám úplně málo, podle mě je spí důleité, aby byl dobře rozpálený. Zato mouku jsem nahradila spí vajíčky a jsou světlejí, krásně křupají, prostě jsou lepí (k téhle inovaci jsem přistoupila a před cca 1/2 rokem z prakticky stejných důvodů). Jo a mlíkem nezalívám vůbec, spí ty brambory po nasolení co nejvíc vymačkám, aby ta mouka byla třeba minimálně (takové dvě polévkové líce).
Anto, také dobrý tip
- s těmi vajíčky - je pravda, e já dávám jen jedno... Zkusím
Tak to jsem dávala dřív taky. Jedno vejce a na dohutění mouku. Efekt - bramborová, blajdavá placka. Tak jsem to zkusila takhle, vejce dávám tak 3 a mouky fakt jen troičku.
Není tady
http://www.pokrmy.estranky.cz/ recepty
Není tady
Tady je podle receptu i fotka, a jsou výborný.
http://www.onlinekucharka.cz/recept/289 … -bramborak
Není tady