Oznámení

4.března : Vážení uživatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to porušení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení!

4.března : Směňování věcí provází lidstvo od jeho počátků.Nový SWAP Babinet pro všechny!

4.března : Stálice mezi moučníky? Vláčná a rychlá hrníčková bábovka z Granka

4.března : Krásná velikonoční dekorace. Stačí stará dřevěná krabička

#1 9. 9. 2009 10:14

siwama
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 17. 1. 2007
Příspěvky: 4370

Lazáně

Ahojky holky, mám dotaz,
chtějí po měě doma lazáně a nevím jak na to. Receptů jsem našla spoustu, ale ty těstoviny se předem uvaří, nebo se dávají mezi náplně  v syrovém ( suchém) stavu.
Díííkyyy


http://www.beruska8.cz/ozdobnepodtrzeni/blikaci/175.gifhttp://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/2;10716;104/st/20061124/n/Halinka-Marie/dt/6/k/2fcb/age.png

Není tady

 

#2 9. 9. 2009 10:27

Ota
Moderátor(ka)
Místo: Praha
Registrovaný: 9. 1. 2006
Příspěvky: 5411

Re: Lazáně

Můžeš je použít vařené i syrové (suché).


Ota
------------------------------------------------------
Nechceš-li si hubu spálit, musíš mlčet, nebo chválit.
K. H. Borovský.

Není tady

 

#3 9. 9. 2009 10:27

Anda
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 21. 9. 2006
Příspěvky: 1630

Re: Lazáně

siwama napsal(a):

Ahojky holky, mám dotaz,
chtějí po měě doma lazáně a nevím jak na to. Receptů jsem našla spoustu, ale ty těstoviny se předem uvaří, nebo se dávají mezi náplně  v syrovém ( suchém) stavu.
Díííkyyy

Zásadně kupuju ty, které není nutné předem vařit. Dělám je klasicky s bešamelem, sýrem a rajčatovou omáčkou s mletým masem (taky není potřeba předem tepelně upravovat - konzervu drcených rajčat smíchat se syrovým mletým, přidat nakrájenou cibulku, drcený česnek, sůl, pepř,
trochu oregana a trochu vody). Na dno pekáčku vrstvu bešamelu, na to suché lasagne, masová rajda, nasypat sýr, bešamel, lasagně, masová rajda, sýr...poslední vrstva by měly být lasagně s rajdou (vzhledem k tomu, že je tam dáváš sušené, musí mít ze spoda i ze shora něco, z čeho můžou cucat tekutinu), na závěr pečení ještě zasypu sýrem a zapeču. až se ti bude zdát, že je hotovo, zkus do nich rýpnout nožem, jestli je to měkké. Pokud ne a zdá se ti, že už je všechna tekutina vypečená, můžeš přidat trochu vody. A před podáváním je nechávám klidně 1/2 hodiny stát - když je začneš servírovat hned, naložíš na talíř kupu "čehosi".

Není tady

 

#4 9. 9. 2009 10:44

siwama
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 17. 1. 2007
Příspěvky: 4370

Re: Lazáně

díky moc, jdu na to. Dám suché a uvidíme.
Ještě jednou děkujůůůů


http://www.beruska8.cz/ozdobnepodtrzeni/blikaci/175.gifhttp://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/2;10716;104/st/20061124/n/Halinka-Marie/dt/6/k/2fcb/age.png

Není tady

 

#5 10. 9. 2009 11:41

dasad
♥♥♥----
Registrovaný: 15. 7. 2006
Příspěvky: 126

Re: Lazáně

lasagne davam zasadne suche, jednou jsem je zkusila predvarit a pak se s nima desne spatne manipuluje. jinak jeste muzu doporucit tyhle spenatove, doma se po nich muzou utlouct http://www.nadoma.cz/recepty/slug_182640

Není tady

 
NÁŠ TIP:

    Zápatí

    Powered by PunBB 1.2.24c
    © Copyright 2002–2008 Rickard Andersson
    Content © Copyright 2000–2016 SAMI spol. s r.o.
    Ochrana osobních údajů