14. února : Váení uivatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to poruení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení! 14. února : Kyjevské smaené fazole. I bez masa se dá připravit skvělý oběd! 14. února : Menopauza mění vzhled eny. Na co vechno má vliv kolísající hladina hormonů |
|
|
Ahoj,
chtěla bych vás moc poprosit o recepty na cokoli nepečeného, nevařeného (pracuji v domově důchodců a ujalo se "vaření". U mi dochází recepty, protoe tady nemáme k dispozici troubu).
Dělali jsme nějaké nepečené cukroví, nepečený dort z pikotů, ale co dál???
Budu vděčná za jakýkoli recept.
Díky
Není tady
Pokud to nemusí být sladké, tak je dobrá vaječná tlačenka. Koupí eletinu v práku přímo s tímto názvem a na sáčku je i návod. Jestli nemáte ani sporák, vajíčka můe uvařit doma.
Není tady
NEJRYCHLEJÍ DORT
2 lehačky, 2 malé konzervy mandarinkového kompotu, 2 pudingy bez vaření - Dr. Oetker Créme Olé (ne jiné!),
hotový dortový korpus nebo pikoty
Do větího hrnce s dobře těsnící poklicí nalijeme obě lehačky, mandarinkové kompoty i se ávou a nasypeme oba pudingy. Nic nemícháme, jen hrnec přikryjeme poklicí a několikrát zatřeseme. Po chvilce se tekutý obsah změní na krémový a je to hned poznat, protoe se s hrncem třese hůř. Pak u jen náplň natřeme na korpus nebo pikoty, ozdobíme klasickou lehačkou, Grankem nebo skořicovým cukrem ...
PANANCOTTA
1 plátek elatiny, půl vanilkové tyčinky, 100g bílé čokolády, 2dl lehačky, 2 líce mléka
Marinované lesní plody - 4 dl lesních plodů ( maliny, ostruiny, jahody
), 2-3 čajové ličky pískového cukru,
1 limetka
Malinové pyré - 250g malin
Plátek elatiny namočíme do studené vody na 5 minut. Vanilkovou tyčinku přepůlíme a vykrábeme obsah. Čokoládu nakrájíme na mení kousky. Uvedeme do varu lehačku, mléko a vanilkovou tyčinku. Pak sejmeme z tepla a vyjmeme vanilku. Vloíme elatinu a čokoládu. Necháme rozpustit za stálého míchání.Smĕs rozdĕlíme do 4 pohárů, které dame na asi 4 hodiny do chladu. Lesní ovoce smísíme v misce s cukrem a limetkovou ávou,maliny rozmixujeme a přesijeme přes cedník.Poháry ozdobíme ovocem a podáváme s malinovým pyré.
Není tady
Střecha z BE BE suenek
Co potřebujeme?
- 2 balíčky BE BE suenek, nejlepí je koupit jedny tmavé a jedny světlé, ale nemusí to tak být, jen to lépe vypadá po nakrájení
- 150 g moučkového cukru
- 250 g másla
- 500 g netučného tvarohu baleného do kostek, ne vaničky!!
- libovolné ovoce, je moné i ovoce z kompotu, které ale dáme dobře okapat
- troku rumu nebo jiného likéru nepovinně !
- čokoládu na polevu
- alobal na zabalení
Postup:
Utřeme máslo s cukrem, přidáme tvaroh a nepovinně troku rumu, nebo jiného likéru. Je lepí hmotu lehat lehačem, hmota je troku tuhá. Já osobně jsem to nikdy nemíchala rukou, ale jistě je to s trokou námahy taky moné....
Na pracovní ploe rozprostřeme alobal, na který ukládáme BE BE suenky tak, e vytvoříme 3 řady po 7 kusech suenek, střídáme vdy jednu tmavou a jednu světlou jako na achovnici.
Na tyto tři řady suenek rozprostřeme polovinu umíchané hmoty.
Nezalekneme se toho, e hmota je tuhá a suenky se po alobalu pohybují, přidríme si vdy 2 u sebe a natíráme, suenky se tou vrstvou náplně spojí.
Na tuto náplň ukládáme zase suenky, tentokrát opačně - tmavou na světlou atd.
Natřeme druhou vrstvou náplně - tentokrát u se nepohybují a natírá se nám dobře.
Na prostřední řadu poloíme ovoce podle vlastního výběru - nedáváme ho příli mnoho, střecha by se nám nahoře nezavřela (ale kdyby se to stalo, tak ádná katastrofa, i tak bude vypadat hezky a chutnat dobře).
Pomocí alobalu přiklopíme delí strany k sobě tak, e se suenky spojí do střechy. Na délku bude měřit cca 40cm, to je na jeden plech.
Zabalíme a na plechu uloíme do chladna, necháme odpočívat, nejlépe přes noc, aby suenky pěkně nasákly.
Nakonec polijeme čokoládou, necháme ztuhnout a krájíme - nejlépe noem namočeným v horké vodě, pak bude řez pěkně hladký.
Není tady
nebo BEBE řezy ale nevím jestli můe vařit? Dává se tam i puding:
Řezy s BE BE suenkami
160 g moučkového cukru
4 vejce
160 g polohrubé mouky
1/2 balíčku práku do pečiva
Upečeme pikot, polejeme krémem, poklademe BE BE suenkami, spotřeba asi 1 1/2 balíčku, pokapeme rumem a potřeme čokoládou.
Krém:
1 litr mléka
3 vanilkové pudingy uvařit, vychladit
150 g másla - vmíchat
A pak kráje zeikma. Můe pouít kterékoliv BEBE, nebo střídat světlé a tmavé...
A co klasická sýrová roláda - kus sýra se nahřeje v mikrotenovém sáčku, rozválí, a plní se co dům dal, zamotá, vychladí, nakrájí, sní...
Není tady
tiramisu - recept jsem tu kdysi psala
Střecha je výborná
vaječná tláča
Není tady
Střecha je dobrý nápad a tiramisu taky. Máme "pečení" den před oslavou narozenin, tak se sladké bude hodit. Vaječná tláča taky super! Ta bude za měsíc :-) Sýrová roláda je fajn, ale nemám sýr kde nahřát :-/ Jediné, co tady je je předpotopní mikrovlnka, ve které se bojím ohřát i oběd.
Není tady