Oznámení

10.června : Vážení uživatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to porušení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení!

10.června : Potřebujete pomoc, nebo pomoci někomu v nouzi chcete? Dejte o sobě vědět na Pomahejtesi.cz!

24.dubna : Téměř bez práce: Domácí tymiánový chléb.

#1 13. 10. 2008 19:57

Leri
♥♥♥♥♥♥-
Místo: střední Morava
Registrovaný: 16. 4. 2008
Příspěvky: 1011

Klobásková omáčka

Nevíte, jak se dělá klobásková omáčka s brambory - má se dělat se smetanou a příloha vařená vejce?vava


Co mě nezabije, to mě posílí.

Není tady

 

#2 1. 11. 2008 22:08

elaina
♥♥♥♥♥♥-
Místo: Novojičínsko
Registrovaný: 7. 7. 2008
Příspěvky: 2075

Re: Klobásková omáčka

Mám recept na "klobásou omáčku" asi z televize, nebo z nějakého časopisu, ale nemám u toho postup.
1,5 l vývaru, 40 dkg brambor, 2 dcl smetany, 50dkg klobás, 2 lžíce hl. mouky, ocet, bobk.list, 6 kuliček nového koření, 6 pepře, mletý pepř, sůl.
Brambory se asi uvaří ve vývaru s klobásou a kořením a pak se zahustí "zaklechtkou" z mouky a smetany. Dochutí se. Já bych asi toho vývaru na začátek tolik nedávala, zdá se mi to moc. Je to třeba vyzkoušet.

Také dělám "uzenou omáčku" . Uvaří se uzená žebra nebo maso,(žebra jsou lepší) také s tím kořením jako u klobásové. Také se "zaklechtá" (nevím, jak se to správně říká) a nakonec se obrané maso přidá do omáčky. Tu dávám s knedlíkem.

Dobrou chuť !reta


http://foto.dama.cz/img/486/486319.gif

Posuzuj svůj úspěch podle toho, čeho ses musel vzdát, abys ho dosáhl

Není tady

 

#3 28. 1. 2012 14:39

krteček
Zablokovaný
Registrovaný: 28. 1. 2012
Příspěvky: 23

Re: Klobásková omáčka

Není tady

 
NÁŠ TIP:

    Zápatí

    Powered by PunBB 1.2.24c
    © Copyright 2002–2008 Rickard Andersson
    Content © Copyright 2000–2016 SAMI spol. s r.o.
    Ochrana osobních údajů