29. ledna : Vážení uživatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to porušení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení! 29. ledna : Poslední šance pro přezrálé banány? Upečte z nich lahodnou buchtu 6. prosince : Je vám čtyřicet a už řešíte menopauzu? Co je příčinou předčasného nástupu, vysvětluje gynekolog |
|
|
Sem napište, jak ze všeho možného uděláte jedno vynikající jídlo...................
Není tady
Falešné střapačky
zbytek bramborového knedlíku, 1 cibule, 60g anglické slaniny, zbytek zelí nebo sterilované či kysané zelí.
Bramborové knedlíky nakrájíme na malé kostičky. Slaninu nakrájíme na nudličky, rozpustíme ji v kastrolu, přidáme drobně nakrájenou cibuli a zpěníme. Vsypeme připravené bramborové knedlíky a osmahneme, pak přidáme zbytek zelí nebo nadrobno nakrájené kysané zelí a vše prohřejeme.
Dobrou chuť
Není tady
Palačinky s masem
Zbylé upečené nebo uvařené maso a 1 (na 200g masa) v mléce namočený a lehce vymačkaný rohlík umlet mlýnkem na maso. cibuli nakrájet na jemno, podusit na trošce oleje, přidat umleté maso s rohlíkem. Dosolit a dokořenit (pepř, oregano, provensál) podle chuti, podusit 10 minut.
Udělat klasické palačinky (bez cukru), naplnit je směsí, naskládat vedle sebe do pekáčku (vymzat, já používám pečící papír), posypat strouhaným sýrem a 10 minut zapéct.
Není tady
Ze zatvrdlé zbylé veky :
Chudí rytíři
1/2 chlebíčkové veky, 2 vejce, 50g cukru, trochu mléka, olej na opékání, kompotované ovoce (jablka,broskve,meruňky....), med.
Mléko, vejce a cukr smícháme a rozšleháme. Mírně zatvrdlou chlebíčkovou veku nakrájíme na plátky, namočíme v mléce s vejcem a po obou stranách smažíme do zlatova. Osmažené plátky rozdělíme na dezertní talířky, poklademe přihřátým kompotovaným ovocem a pokapeme medem.
Není tady
Zbytek těstovin: Ohřát, položit na ně tavený sýr, polít rozškvařenou slaninkou a zamíchat - ten sýr se rozpustí....
Není tady
Zbytek těstovin, konzerva tuňáka se zeleninou, tvrdý sýr, kečup. Vše hezky naložíme na talířky a dáme do mikrovlnky - 600W 2-3 minuty a je večeře co by dup
Není tady
zbylé brambory hodím na pánev, na to trochu salámu, vejce a poházím sýrem.
Není tady
Vajíčka ušlehat, osolit, opepřit, přidat hodně strouhaného sýra, když je ho málo, zahustit krupičkou nebo strouhankou. Tvrdší chleba nakrájet, jednu stranu potřít směsí, osmažit. (Dá se smažit i z obou stran, ale to už je moc práce.) Ozdobit salámem, rajčetem, okurkou - co je doma. Když je salámu na zdobení málo, lze ho drobně nakrájet do vajíčkové směsi.
Bramborovou kaši smíchat s krájeným masem nebo jakoukoli uzeninou a pažitkou nebo pórkem. Rozdělit do misek, doprostřed udělat důlek, vyklepnout vajíčko, zapékat v troubě, ke konci posypat sýrem a nechat ho rozpustit.
Není tady
Brambory, těstoviny česnek, osmažená cibulka ... smíchá se to, jí se to, dobrý je to ...
Není tady
Nebo brambory studené, trochu oleje, na drobno nakrájenou cibulku, trochu pepře a jí se to studené ...
Není tady
Krokety ze zbylé bramborové kaše.
Do bramborové kaše přidáme trochu krupice, trochu hrubé mouky a vejce, osolíme, přidáme trochu nasekané petrželky. Propracujeme a vytvoříme malé šišky, které opečeme na rozpáleném tuku. Podáváme s dušenou zeleninou.
Placky ze zbylých knedlíků.
Zbylý bramborový knedlík, sýr cihlu a salám nastrouháme na hrubém struhadle, vmícháme vejce rozšlehaná s troškou mléka, osolíme, opepříme a nakonec vmícháme nakrájenou kápii nebo hrášek. Hmotu lžící vlkádáme na rozpálený olej, rozetřeme na placky a po obou stranách opečeme. Podáváme se zeleninou.
Placky z bramborové kaše a zelí.
Do zbylé bramborové kaše vmícháme pokrájené kyselé zelí, škvarky nebo salám, podle potřeby přidáme polohrubou mouku, dochutíme solí a pepřem a vypracujeme v těsto. Váleček z těsta nakrájíme na špalíčky a uděláme placky, které obalíme v hladké mouce a opečeme na oleji. Podáváme se zeleninovým salátem.
Bramborové knedlíky s jablečným pyré.
Jablka oloupeme, nakrájíme na kousky, pocukrujeme a v trošce vody rozvaříme. Zbylé bramborové knedlíky nakrájíme na kolečka, napaříme, zalijeme jablkovým pyré a můžeme posypat troškou osmažené strouhanky a přelijeme lžící rozehřátého másla.
Upravil(a) Verča (27. 2. 2006 14:08)
Není tady
starý chleba namočíme v mléce nebo ve vývaru z masoxu, až se rozmočí přidáme vajíčko, koření jako na bramborák - smažíme chlebové bramboráčky
nebo tohle těsto - bez majoránky - použijeme jako základ na pizzu
Není tady
Nebo když nám zbyde spousta kaše, děláme z nich ještě toto:
Ingredience: br. kaše, 250 ml mléka, sůl, 2 žloutky, 4 vejce, 2 lžíce špenátového protlaku, 2 lžíce kečupu, sůl, pepř, máslo na vymazání
Kaši rozdělíme na 4 díly. Do prvního dílu vmícháme žloutky, do druhého špenát, do třetího kečup a čtvrtou necháme bez příchuti. Plochou zapékací misku vymažeme máslem a naplníme čtyřbarevnou kaší tak, aby tvořila hvězdici. Na každý díl rozklepeneme vejce, osolíme a opepříme. Dáme do trouby a asi 15 minut zprudka zapečeme.
Není tady
zbylé těstoviny smíchám z rozšlehaným vajíčkem, okořením a dělám placičky
Není tady
jako Ivča,ale těstoviny nacpu do bábovkové formy a zapeču.Movitější mohou přidat strouhaný sýr,či uzeninu.
Není tady
to je super nápad
Není tady
Ivčo,já to kdysi objevila v nějakém sešitě s recepty.Výborné na to jsou špagety,navíc když zbyde tak je to dobré i studené.
Není tady
Zbylé brambory opeču na pánvi, přidám vajíčka a pak podle chuti buď kečup nebo sýr nebo obojí a k tomu čerstvou okurku, papriku nebo něco podobného.
Není tady
A u nás jsou takoví žrouti, že žádné zbytky se nekonají - a když - do druhého dne zmizí z ledničky samy
Není tady
Ze zbytků kuřete.
Zbytky oberu na malé kousky a přimíchám do omáčky Kuře na paprice od Vitany.Smíchá se se smetanou(nebo půl na půl s vodou) za 10min hotovo.Kuřete nemusí být moc.(stačí zbytky po dětech-jestli se v tom nimrají jako moje)Knedlík koupím cestou a (většinou)pondělní problémek je vyřešen.
Není tady
U nás taky skoro nic nezbývá a když jo tak nějaký salám a ten dám třeba do bramboráků nebo jen tak osmažím na pánvičce s vajíčkem.
Není tady
zbytky pečeného kuřete smíchám s uvařenými těstovinami nebo brambory, okořením, přidám kysanou smetanu nebo bílý jogurt, nastouhám sýr nebo přidám nějaký ten mazací - v lednici se vždycky pár načatých najde, a to vše zapeču a vydávám za specialiu šéfkuchařky ...
Není tady
Procházím se tady recepty, hledám inspiraci a objevila jsem toto staré vlákno, které snad to nebude vadit, bych ráda obnovila. Máte nějaké nové tipy, nápady, co udělat ze zbytků? Prostě jak rychle a úpo*ně uvařit?
Není tady