Oznámení

16.srpna : Vážení uživatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to porušení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení!

16.srpna : Co upéct z ostružin? Dvoubarevný suverénně snadný ostružinový koláč s drobenkou a mandlemi

14.srpna : Poprvé do školky aneb školka není bubák.

#26 3. 8. 2008 19:29

Somaia
Host

Re: cuketa

Ivco, taky  díky vítám jakýkoliv nový recept na bezmasé jídlo tummenupp

 

#27 3. 8. 2008 20:32

pverica1
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 6. 2. 2008
Příspěvky: 2234

Re: cuketa

Taky jsou výborné z cukety bramboráčky. Místo brambor , strouhaná cuketa !!! Opravdu mňamka !!! gloria tummenupp


pverica

Kdo ví , zda toto žití není mrtev být a smrt zda není žití ?   (Euripidés)

Není tady

 

#28 3. 8. 2008 20:46

mia
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 11. 9. 2006
Příspěvky: 3612

Re: cuketa

Somaia napsal(a):

Tak zkus Ivco cuketu k těstovinám:

Oloupanou a nastrouhanou cuketu osmažit na oleji s cibulkou, dochutit kořením ( vegeta , sul, peř... a podobně podle vlastní chuti), chvilku podusit  a zalít trochou smetany. Přidat jako omáčku k jakýmkoliv těstovinám ( špagety, penne i jiné vrtulky big_smile) Je to osvěčené , rychlé a dobré.

Dělám to stejně,jen ještě dochucuju octem a cukrem na sladkokyselo.Pokud je to řídké,zahustím lžičkou mouky (rozmíchám ve smetaně). Naši masožraví chlapi to mají rádi s knedlíkem a opečenou klobásou,my s dcerou s těstovinama a sýrem. Jednoduchá dobrota.

Není tady

 

#29 5. 8. 2008 0:38

sisi21
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 7. 1. 2007
Příspěvky: 13354

Re: cuketa

ČALAMÁDA.

l kg zelených rajčat,
l kg cibule,
500 g mrkve,
l menší květák,
10 červených paprik,
l menší hlávka bílého zelí,
l malá hlávka červeného zelí,
l kg okurek nebo oloupaných a semeníků zbavených cuket,
2 lžíce soli.
Nálev: připravený podle návodu na sáčku Deko, 1/2 l oleje.

POSTUP PŘÍPRAVY:
Všechnu zeleninu dobře omyjeme, vadné části vykrájíme a rajčata nakrájíme na osminky, cibuli nasekáme najemno, mrkev nahrubo nastrouháme, květák rozebereme na růžičky a košťály nastrouháme, papriky nakrájíme na nudličky, zelí nastrouháme a okurky nebo cukety nakrájíme na kostičky. Vše promícháme a osolíme. Necháme do druhého dne prosolit. Zelenina pustí šťávu. Pak zeleninu znovu promícháme, přelijeme horkým nálevem z Deka s olejem a rozdělíme do sklenic. Zavíčkujeme a uschováme. Deko zeleninu dostatečně konzervuje, takže se nemusí sterilovat.


http://www.inglene.dk/billed.asp?PrivatBilled=7195271

Není tady

 

#30 5. 8. 2008 0:52

sisi21
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 7. 1. 2007
Příspěvky: 13354

Re: cuketa

..6 velkých  cibulí  zpěníme  na  3  lžících  sádla, přidáme 1,5 kg cukety  bez jader  nakrájené  na  kostičky.
Přidáme     
lžičku soli,
lžičku zázvoru
lžičku papriky.
Dále  přidáme
1 paličku česneku,       
6 lžic sójové  omáčky

a asi 30 minut vaříme.

Potom přidáme 2 malé rajčatové protlaky (nebo jeden - velikosti  paštiky MAJKA  - a  rajčata -  těch dost) a povaříme ještě 5 minut.

Dáme do  vyhřátých sklenic, zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru.

Vhodné  ke špagetám


http://www.inglene.dk/billed.asp?PrivatBilled=7195271

Není tady

 

#31 5. 8. 2008 8:08

Nefrit
♥♥♥♥♥--
Registrovaný: 30. 8. 2007
Příspěvky: 501

Re: cuketa

Astra napsal(a):

Dobrá je nastrouhaná a podušená v leču. Lečo má stejnou chuť, akorát je ho víc  tummenupp

Mám taky vyzkoušeno smile Jen cuketu krájím na kostičky.

Není tady

 
NÁŠ TIP:

    Zápatí

    Powered by PunBB 1.2.24c
    © Copyright 2002–2008 Rickard Andersson
    Content © Copyright 2000–2016 SAMI spol. s r.o.
    Ochrana osobních údajů