14. února : Váení uivatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to poruení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení! 14. února : Kyjevské smaené fazole. I bez masa se dá připravit skvělý oběd! 14. února : Menopauza mění vzhled eny. Na co vechno má vliv kolísající hladina hormonů |
|
|
Zbyl mi od nedělní večeře - řeckého salátu "a lá MY" - balíček Balsýru. Nyní vymýlím, jak ho vyuít jinak ne na salát.
Uvědomila jsem si, e tyto sýry jíme výhradně se saláty a jako zobání k vínu.
Dá se to vůbec nějak tepelně upravit?
Jak pouíváte tyto druhy sýra vy?
Díky
Není tady
Jak je pouívám? Přesně jak píe ty - do salátů nebo k vínu. Jinak vím, e se dají nakládat, grilovat, plnit do paprik...
Známá dělá výborné plněné feferonky: do očitěných feferonek (dají se pouít třeba i beraní rohy) nacpe balkán a osmaí na pánvi. Po osmaení plněné feferonky vloí do misky, zakápne olejem, přidá česnek a nejrůznějí bylinky a pořádně promíchá. Feferonky se podávájí chlazené a k vínu je to prostě mňamka
Není tady
To zní báječně, úplně to vidím na zahradě na stole ke grilovanému masu někdy to zkusím, dík
Jen koda, e nejím papriky
Není tady
Tak si udělá extra pro sebe grilovaný sýr bez papriky
Není tady
Jojo. V alobalu. My nejradi grilujeme hermelíny Slanina-cibule-koření-hermelín-koření-cibule-slanina (ale stačí pouze koření). Zabalit do alobalu a up s tím na gril. A kdy není počasí na grilování, tak připravený sýr v alobalu dám na pár minut do toastovače (jen nezavírat silou, ale vrch toastovače na alobal jen lehce poloit).
Není tady
Tý jo - to fakt nezní patně
A s tím toustovačem, to je výborný nápad
jsi génius
Není tady
Ja balkan pouzivam do halusek! Je hodne slany a pekne se rozpousti, sypu jej do horkych halusek nastrouhany!
A feta je dobra do slanych zakusku - treba do satecku z listovyho.
Není tady
Balkán je skvělej i na těstoviny ... místo eidamu nebo parmazánu si zkus nadrobit balkán ..je to supr
Není tady
Balkánský sýr dělali v Bulharsku normálně smaený , obalený normálně jako ná smaák - se zeleninou je to dobrůtka. Doma ho strouhám do těstovin se penátem.
PS: balsýr a balkánský je to samé ?
Není tady
Balkán dáváme na steaky z masa (vepřového, krůtího či kuřecího). maso, koření, můe být salám, slanina nebo unka a balkán. sýr.
Dal by se pouít i do masových závitků.
Není tady
delavam zapeceny s bramborama http://www.nadoma.cz/html/receptar/rece … p?id=47915
Není tady