Oznámení

14. února : Vážení uživatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to porušení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení!

14. února : Kyjevské smažené fazole. I bez masa se dá připravit skvělý oběd!

14. února : Menopauza mění vzhled ženy. Na co všechno má vliv kolísající hladina hormonů

#1 16. 4. 2008 18:19

Kopretina
♥------
Místo: Přerov
Registrovaný: 14. 12. 2006
Příspěvky: 24

Vepřová pečeně jinak

Jak děláte vepřovou pečeni? Chtěla bych zkusit něco jiného - vždycky kořením jen solí, kmínem, podrceným česnekem, tak uvítám něco jiného s jinou chutí, a je trochu obměna.

Není tady

 

#2 17. 4. 2008 14:36

ivca
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 16. 3. 2006
Příspěvky: 1059

Re: Vepřová pečeně jinak

někdy vynechám sůl a použiju grilovací koření

Není tady

 

#3 17. 4. 2008 19:52

Ladie
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 18. 1. 2007
Příspěvky: 2242

Re: Vepřová pečeně jinak

Občas podlévám místo vodou pivem nebo vínem (podle toho, co je doma).
Jindy před pečením (nejlépe přes noc) naložím do nějaké marinády.
Když mám doma zeleninu, která už potřebuje spotřebovat, tak ji (podle druhu) přídám během pečení k masu.

Není tady

 

#4 19. 4. 2008 18:21

Bety
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 9003

Re: Vepřová pečeně jinak

Taky jsou dobré omáčky Heinz (např z Billy nebo jaký supermarket mᚠnejblíže), to pak maso nakrájím na plátky, zaliju tou omáčkou a zakápnu trošku olejem a upeču do měkka - nejradši máme řeckou a mexickou.

Teď jsem pekla bůčkovou kapsu plněnou kysaným zelím a klobásou podle "verca" ze šastných žen:

http://www.stastnezeny.cz/data/USR_001_USR_IMAGES/Kopie___bucek.JPG

Na trošce tuku orestovat anglickou, cibulku a zelí, přidat pokrájenou klobásu.
Do bůčku proříznout kapsu, osolit, kůži jsem nakrojila na čtverečky, vnitřek pomazat hořčicí (já potřela i česnekem), naplnit směsí, sešít nebo spíchnout párátkem.Trošku podlít a na kousku sádla upéct do růžova - pekla jsem zavřené (přiklopené druhým pekáčkem. Mně ta nit praskla ale nic stejně nevyteklo. Zůstala mi troška té směsi zelí a tu jsem nakonec dala zpéct do rohu pekáčku jen tak a taky to bylo dobré.

Upravil(a) Bety (19. 4. 2008 18:23)


Strach je malá smrt...

Není tady

 

#5 17. 6. 2009 20:41

ivanka05
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 20. 2. 2006
Příspěvky: 6124

Re: Vepřová pečeně jinak

prosim o nejaky receptk na vepr. peceni - asi kyta nebo plecko(zkusim k tomu sehnat bucek aby to neblyo suche), a chci to pak nakrajet studene vecer na talir. Poradte co je dobre, jak aby to bylo stavnate, atd

Není tady

 

#6 23. 6. 2009 13:02

mark0
♥------
Registrovaný: 23. 6. 2009
Příspěvky: 1

Re: Vepřová pečeně jinak

Nedávno jsem dělal pečeni podle tohoto receptu, a musím uznat, že i když se jedná o tradiční pečeni pochutnali jsme si celá rodina:)
Kdyžtak mrkni i na další recepty, sám jsem pochytil dost inspirace;)

Není tady

 

#7 30. 8. 2009 21:24

dasad
♥♥♥----
Registrovaný: 15. 7. 2006
Příspěvky: 126

Re: Vepřová pečeně jinak

delavam peceni na podmasli se zeleninou, moc dobra http://www.nadoma.cz/recepty/slug_183842

Není tady

 
NÁŠ TIP:
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

Zápatí

Powered by PunBB 1.2.24c
© Copyright 2002–2008 Rickard Andersson
Content © Copyright 2000–2016 SAMI spol. s r.o.
Ochrana osobních údajů