|
9.dubna : Vážení uživatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to porušení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení! 9.dubna : Vaření na chatě či chalupě bez stresu: Tipy na vaření z jedné pánve nebo hrnce. 1.dubna : Jak vznikla záhada ďáblova trojúhelníku: Odhalil ji už Kolumbus? |
|
|
Nepíšeš, na jaký, předpokládám, že sušený. Na den (nebo do rána) namočit, pak uvařit do měkka. Použití: do polévky, do bešamelu - hrachová kaše.
Není tady
Hrachová polévka
1/4 kg hrachu , 1 cibule, slanina, máslo, hladká mouka, bobkový list, česnek, sůl, majoránka
Několik hodin namočený hrách uvařím s bobkovým listem doměkka.Osmahnu cibuli se slaninou na másle, zapráším moukou a přidám k uvařenému hrachu. Pak rozmixuji, přidám česnek, sůl, majoránku a podávám s osmaženým pečivem.
Není tady
ahojky...úplně jednoduchá polívka: rozvařit hrách (používám předvařený), pak rozmixovat a vrátit zpátky do hrnce..přidat masox, prolisovaný česnek a ještě povařit..dochutit solí a pepřem...a je hotovo..dělám k ní na kostičky usmažené topinky...lahůdka a rychle hotová.. :-)
Není tady
Hrách namáčím přes noc
Není tady
janísek napsal(a):
ahojky...úplně jednoduchá polívka: rozvařit hrách (používám předvařený), pak rozmixovat a vrátit zpátky do hrnce..přidat masox, prolisovaný česnek a ještě povařit..dochutit solí a pepřem...a je hotovo..dělám k ní na kostičky usmažené topinky...lahůdka a rychle hotová.. :-)
Dělám podobně, když jsem na chatě a nemám takovou možnost vyvářet, tu hrachovku dělám z velké konzervy sterilovanho hrášku. 3/4 konzervy rozmixuju a dám povařit, do toho přidám zbývající hrášek, máslo, trošku vegety, česnek, majoránku, pepř...Když je to moc hustý přidám trošku vody . Je to hned hotový.
Není tady
Zdravim chtela bych sr zeptat jak mam uvarit polivku z hrachove kase?Dekuji
Není tady

normálně...dolít vodu, přisolit, já dávám kousek masoxu..1/2 kostičky a přidat česnek a majoránku.
záleží na tom, jak moc máš tu kaši ochucenou..
Není tady
Hotovou hrachovou kaši zředím vodou a dochutím, stejně, jak píšou holky. Když vařím hrách, tak ho uvařím víc a s polévkou už počítám.
Stejně tak když mi zbyde rajská omáčka, zředím na polévku a zavařím kapání nebo rýži, oboje máme rádi.
Používáte někdo Hrašku? Já s ní už několik let zahušťuji (mimo svíčkové a koprové) všechno - místo jíšky.
Upravil(a) aminel (13. 2. 2013 13:31)
Není tady
Podobně vařím polévku i z bramborový kaše, když jí nezbyde dost na zapečení.
Přidávám drobně nakrájenou šunku nebo uzený (když mám z uzenýho vývar, ředím vývarem), hrášek nebo aspoň petrželku a něco křupavýho navrch - osmaženej chleba, smažený kapání.
Není tady
Heleno,
skvělý nápad, z brkaše jsem ji ještě nedělala, určitě vyzkouším.
Já dělám podobně polévku z čočky, fazolí, někdy z cizrny, prostě z toho, co mi zbyde a všechny jsou dobré.
Není tady