Oznámení

9.dubna : Vážení uživatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to porušení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení!

9.dubna : Vaření na chatě či chalupě bez stresu: Tipy na vaření z jedné pánve nebo hrnce.

1.dubna : Jak vznikla záhada ďáblova trojúhelníku: Odhalil ji už Kolumbus?

#1 16. 9. 2007 13:18

kety
♥♥♥♥---
Registrovaný: 20. 10. 2006
Příspěvky: 433

vepřové ražniči

Z jakého vepřového ho je nejlepší připravit, aby maso nebylo tuhé, ale měkké a šťavnaté. A je třeba maso nějak naložit? Díky za rady.

Není tady

 

#2 16. 9. 2007 13:27

Ota
Moderátor(ka)
Místo: Praha
Registrovaný: 9. 1. 2006
Příspěvky: 5411

Re: vepřové ražniči

Ideální je vepřová panenka. Když naložíš do oleje a koření, nic nezkazíš


Ota
------------------------------------------------------
Nechceš-li si hubu spálit, musíš mlčet, nebo chválit.
K. H. Borovský.

Není tady

 

#3 16. 9. 2007 17:56

kety
♥♥♥♥---
Registrovaný: 20. 10. 2006
Příspěvky: 433

Re: vepřové ražniči

Já dala libovou vepřovou kotletu naloženou na 2hod. v oleji a koření(bez soli) a bylo to tuhé.

Není tady

 

#4 17. 9. 2007 16:40

ivca
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 16. 3. 2006
Příspěvky: 1059

Re: vepřové ražniči

stačí i pěkné plecko

Není tady

 

#5 17. 9. 2007 21:50

ita
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 31. 8. 2006
Příspěvky: 2003

Re: vepřové ražniči

U nás je v oblibě krkovička jemně prorostlá, nakládám do oleje s bylinkama.

Není tady

 

#6 18. 9. 2007 7:58

Nefrit
♥♥♥♥♥--
Registrovaný: 30. 8. 2007
Příspěvky: 501

Re: vepřové ražniči

K tomu vepřovému bych přikoupila ještě římský hrnec big_smile .........ne ,vážně ,je to fajn věcička.Maso šťavnatý a nemusí se tolik hlídat jako v pekáči .

Není tady

 

#7 18. 9. 2007 12:45

kety
♥♥♥♥---
Registrovaný: 20. 10. 2006
Příspěvky: 433

Re: vepřové ražniči

Nefrit, římský hrnec mám, ale nějak se mi v něm nedaří. Prosím máš nějaké osvědčené recepty?
Třeba kdybych tam dělala to ražnči, měla bych tam dát tuk?
Zkoušela jsem v tom třeba francouzské brambory bez vymazání hrnce a bylo to na hrnci tak připečené, že jsem měla problém to odstranit bez použití saponátu.

Není tady

 

#8 18. 9. 2007 13:35

Nefrit
♥♥♥♥♥--
Registrovaný: 30. 8. 2007
Příspěvky: 501

Re: vepřové ražniči

Kety nejsem znalec římského hrnce,nemám osvědčené recepty,jsem začátečník,ale dělala jsem v tom zatím vlastně jen maso a jsem s tím spokojená.Ono asi úplně bez připečení to nejde,ale nemusela jsem podlévat během pečení,vlastně jen trochu na začátku a nespálilo se to.Tuk vůbec nemusíš použít.Jsem věčný studovatel kuchařek a hlavně se nebojím všechno vyzkoušet.Teď jsi mě vlastně inspirovala a francouzský brambory určitě vyzkouším,co to udělá  smile

Není tady

 
NÁŠ TIP:
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.

Zápatí

Powered by PunBB 1.2.24c
© Copyright 2002–2008 Rickard Andersson
Content © Copyright 2000–2016 SAMI spol. s r.o.
Ochrana osobních údajů