14. února : Váení uivatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to poruení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení! 14. února : Kyjevské smaené fazole. I bez masa se dá připravit skvělý oběd! 14. února : Menopauza mění vzhled eny. Na co vechno má vliv kolísající hladina hormonů |
|
|
Ahoj holky.
Vím,e to sem a tak moc nepatří,ale objednala jsem si po internetu parní hrnec od Tefalu vitamin+.Chci začít vařit trochu zdravěji,kvůli malému i starímu synovi a tak jsme se rozhodli stravovat se lépe a zkusíme parní vaření.Problém je ale ten,e nemám ádné zkuenosti ani představu jak a co se dá párou vařit.Prosila bych vás zkuenějí Babinetky o nějaké praktické rady,nebo třeba i odkazy na nějaké kuchařky.Celkově není vaření moje silná stránka,take přivítám jakékoliv rady a recepty.Děkuji moc,mějte se fajn a posílejte,pa Iva.
Není tady
Já na tohle teda moc nejsem, jsem pro klasické zdravé vaření s minimem tuků a cukrů, v páře bych asi nic neuvařila Ale určitě to bude zdravé, jen nevím, co na to řekne tatínek Hodně sil a pevné nervy u plotny
Není tady
jéiikriste já četla vaření dětiček v parním hrnci- já myslela, e sem vlez nějakej Modrovous. Fuj sem se lekla, to je hnusná představa
Není tady
Megg, má nejen krásnou Terezku, ale i stránky. Ten tvůj deníček mě tedy po ránu dostal, skoro jsem se rozbrečela. Nezoufej, e děda s prababičkou Terezku neviděli - oni ji vidí, jen o tom neví
Není tady
Ivule, já ten hrnec teda nemam, ale určitě takhle můe vařit vechnu zeleninu a ryby, jinak taky nevim. A k tomu hrnci ádný návod na vaření nepřikládaj?
Není tady
Tak jsem si dneska hrnec vyzvedla a návod na vaření a recepty tam fakt nejsou.Ach jo,budu si muset najít něco na netu,protoe jinak jsem vyřízená a hrnec bude na ozdobu.Jdu shánět,díky za poznatky,pa Iva.
Není tady
Jo a je tam i nástavec na rýi a vejce....ha ha.
Není tady
Ivule a kolik ta legrace stála?
Zkusím ti někde kouknou na recepty, osobně ádný nemám, neb nemám potřebné vybavení.
Ale rýe je daleko lepí.
Na zdravějí vaření s minimem tuků jsem dostala římský hrnec.
Není tady
Tady píou něco málo info do začátku
http://www.vareni.cz/knihovna_chuti/vyb … me-v-pare/
Není tady
Spunti přes internet stála ta sranda 1690Kč.Je to dost,ale v krámě ho mají za 2399Kč,take jsme uetřili dost.Jetě máme praule,co jsem si dala stranou na horí časy a z nich jsem to koupila.Jetě mě dneska přiel balíček od Kamči s pytlema na sezení/kluci je dostanou ke dni dětí/,to taky nějaká kačka padne a za měsíc se vdává ségra a já nemám co na sebe....take dalí výdaje.Mám pocit,e za chvíli bude ze záloních peněz prd.
Není tady
Zdravím Vás eny,
jeliko jsem taky nově majitelkou parního hnce zn.Braun,zasílám něco málo co jsem sehnala na netu z receptů
zde je odkaz...
http://www.tefal.cz/Tefal+magazine/Reci … riteria2=9
a taky přikládám jeden recept...fakt výborné.Udělala jsem tak i vepřové maso a jetě ho potřela worcestrovou a sojovou omáčkou.Akorát nevím co tomu řekne mimino..
Recept pro parní hrnec: Kuřecí maso na česneku
Suroviny: kuřecí prsíčka nebo stehenní steaky (jsou avnatějí), sůl, pepř, majoránka brambory, zelenina dle chuti (mrkev, brokolice, květák
)
Kuřecí maso potřeme prolisovaným česnekem, opepříme, okořeníme majoránkou a posolíme. Vzhledem k tomu, e se během vaření v páře maso potí a sůl vylučuje, solíme troku více, ne jsme zvyklí. Ideálně necháme maso odleet přes noc, aby vechny ingredience správně natáhlo.
Do parní nádoby dáme maximální mnoství vody (a po rysku) a na první patro parního hrnce poloíme okořeněné maso. Druhé patro zaplníme osolenými, na tenké plátky nakrájenými brambory. Zapneme časovač na 20 minut a po dokončení programu přidáme osolenou mraenou zeleninu. Nastavíme dalích 20 minut a po dokončení programu necháme jetě 15 minut. Pokud je maso slabích plátku,tento čas postačí.Jinak nutno zapnout jetě na dalích 15 min.
Takto připravené maso je avnaté, zelenina má nádhernou barvu a česnek, pouitý na maso má nezaměnitelnou chu i vůni.
Nezapomeňte kontrolovat mnoství vody, je moné, e před přidáváním zeleniny ji bude nutné doplnit !!!!
Recept pro parní hrnec: Vepřové maso na česneku se zeleninou
Suroviny: 2 Vepřové plátky, sůl, barevný pepř, majoránka,worcesterová a sojová omáčka,brambory, mraená zelenina dle chuti .
Vepřové maso potřeme prolisovaným česnekem,worcestrovou a sojovou omáčkou, opepříme, okořeníme majoránkou a posolíme. Jeliko během vaření v páře maso poutí hodně vody a soli, osolíme troku více. Ideální je nechat maso odleet přes noc
Do parní nádoby dáme maximální mnoství vody (a po rysku) a na první patro parního hrnce poloíme okořeněné maso. Druhé patro zaplníme osolenými, na tenké plátky nakrájenými brambory. Zapneme časovač na 20 minut a po dokončení programu přidáme osolenou mraenou zeleninu. Nastavíme dalích 20 minut a po dokončení programu necháme jetě 15 minut. Pokud je maso slabích plátku,tento čas postačí.Jinak nutno zapnout jetě na dalích 15 min.
Dobrou a zdravou chu !!!!!!! )))))
S pozdravem Elalitka
Není tady