Oznámení

19. dubna : Vážení uživatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to porušení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení!

19. dubna : Obyčejný citrón a jeho netradiční využití beze zbytku. V kuchyni i v domácnosti je skvělý pomocník!

19. dubna : Rodičovství podle zvěrokruhu: Štíři jsou přísní, Panny umí ustoupit.

#51 16. 3. 2007 12:07

Lucka 1
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 22. 1. 2006
Příspěvky: 8634

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

Ahoj Potvůrko smile Včera jsem měla taky vytáhlý vepřový a řízky se mě nechtěli dělat,tak jsem si to nakrájela na plátky,trochu naklepala,osolila,opepřila,poprášila hl. moukou a červenou paprikou a posypala gyros kořením. Zprudka jsem to opekla na pánvi a pak to i stím výpekem šupla do trouby a na to jsem hodila plátek sýra a šunky a zapékala to cca 10 minut a byla to mňamka. K tomu byly hranolky

Není tady

 

#52 16. 3. 2007 12:08

tina
Moderátor(ka)
Místo: Brno
Registrovaný: 9. 1. 2006
Příspěvky: 10967
Web

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

potvůrko, čínu, přírodní řízky, na smetaně... co já vím smile


http://lb4m.lilypie.com/TikiPic.php/gndx.jpghttp://lb4m.lilypie.com/gndxp2.png
http://lbym.lilypie.com/TikiPic.php/JTqs.jpghttp://lbym.lilypie.com/JTqsp2.png

Není tady

 

#53 16. 3. 2007 12:26

dusička
♥♥♥♥♥♥♥
Místo: DC
Registrovaný: 14. 6. 2006
Příspěvky: 24389

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

Potvůrko - jestli je masíčko libový - tak přírodní řízky, nebo mý chlapi milujou maso na způsob číny - na kostičky a přidat koření aby to bylo pikantní. A na pánvi osmahnout.
Jestli je prorostlejší, tak bych ho upekla (sůl,pepř,kmín) trošku sádla a podlít. A k tomu třeba bramborový knedlík.
A ještě mě napadl segedin nebo vepřové s mrkví

Upravil(a) dusička (16. 3. 2007 14:11)


Každý den je jen jednou za život

Není tady

 

#54 16. 3. 2007 17:12

Gia
♥♥♥♥♥♥-
Místo: Praha
Registrovaný: 30. 1. 2006
Příspěvky: 4267

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

Špenátovou polívku a kuřecí řízek s novýma bramborama


http://tickers.cafemom.com/t/eNortjK1UjI3NjY1VrIGXDASuAKh96.png  http://tickers.cafemom.com/t/eNortjK1UjI3NjY1U7IGXDASwQKk57.png

Není tady

 

#55 16. 3. 2007 17:22

kukusa
♥♥♥♥♥♥-
Místo: Humpolačka
Registrovaný: 23. 4. 2006
Příspěvky: 2507

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

holky tak ja pridam trochu exotiky

KURECI TAJIN

potrebujete kure - budto cele nakrajet na osminky,nebo staci i takovy ty palicky ze stehynek.... , potom olivky vypeckovane, brambory
potom z koreni rimsky kmin, trosku pepre, sul, kurkumu, koriandr - suseny staci ale lepci je cerstvy
no a pak jeden velkej hrnec

kure pekne okorenite vsemi prisadami, date ho do hrnce, zalijete vodou a varite pod poklici do mekka, potom pridate olivy a oloupane nakrajene brambory
kdyz brambory zmeknou, vse je hotove

Tradicne se to papa z jednoho maxi hlubokeho talire a vsichni uzobavaji ruckama spolu s chlebikem wink

Jo a dobry je to i z hoveziho tongue


http://lilypie.com/pic/090312/7zB3.jpghttp://b3.lilypie.com/Bbt9p1/.png

http://lilypie.com/pic/081130/UxM5.jpghttp://bd.lilypie.com/DrzCp1/.png
kontrola u gyndr 16.3.

Není tady

 

#56 16. 3. 2007 17:22

kukusa
♥♥♥♥♥♥-
Místo: Humpolačka
Registrovaný: 23. 4. 2006
Příspěvky: 2507

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

holky tak ja jeste jednou ted me napadl mamin recept co ma rada tak hodim do placu big_smile

TONDOVO KURE


http://lilypie.com/pic/090312/7zB3.jpghttp://b3.lilypie.com/Bbt9p1/.png

http://lilypie.com/pic/081130/UxM5.jpghttp://bd.lilypie.com/DrzCp1/.png
kontrola u gyndr 16.3.

Není tady

 

#57 16. 3. 2007 17:23

petrželka
♥♥♥♥♥--
Registrovaný: 30. 1. 2006
Příspěvky: 881

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

Já dnes dělala mňamku z listového těsta: ŠNECI
1balíček list. těsta rozválíme, nejlépe na obdélník, potřeme kečupem, posypeme bylinkami, poklademe plátky salámu nebo anglické slaniny a posypeme strouhaným sýrem. Pevně zarolujeme (jako šneky) a nakrájíme na cca 2cm široká kolečka. Poklademe na plech vyložený pečícím papírem, potřeme vajíčkem a posypeme bylinkami, kmínem, sezamem, prostě podle fantazie. Pečeme na 200 stupňů asi 10-15 minut.


[url=http://www.TickerFactory.com/]http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/2;10300;6/st/20061229/n/Karol%EDnka/k/d1d7/age.png


http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/2;10300;122/st/20090730/n/Pep%EDk/k/4918/age.png

Není tady

 

#58 16. 3. 2007 17:27

kukusa
♥♥♥♥♥♥-
Místo: Humpolačka
Registrovaný: 23. 4. 2006
Příspěvky: 2507

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

holky tak ja jeste jednou ted me napadl mamin recept co ma rada tak hodim do placu big_smile

TONDOVO KURE

Potrebujete kureci stehna, nebo kure nakrajene na ctvrtky
celer, korenovou petrzel, cibuli, mrkev, cesnek dle chuti
pepr, sul, cukr, jalovec, bobkovy listrajsky protlak, kecup,  trochu oleje

a kastrol do trouby

zeleninu nakrajite na platky - do kastrolu date trochu oleje a naskladate na sebe vrstvu cibule, celeru, petrzele, mrkve a cesneku
kure osolite, opeprite a ocukrujete a polozite na zeleninu - pridate nekolik kulicek jalovce a trochu bobkoveho listu, vyplesknete na to vsecko konzervu rajskeho protlaku a kecup - od oka
vsechno to podlijete trochou vody - priklopite poklici a soupnete to do trouby
do 45 min by melo byt kure mekke

je to vynikajici s bramborem tongue


http://lilypie.com/pic/090312/7zB3.jpghttp://b3.lilypie.com/Bbt9p1/.png

http://lilypie.com/pic/081130/UxM5.jpghttp://bd.lilypie.com/DrzCp1/.png
kontrola u gyndr 16.3.

Není tady

 

#59 16. 3. 2007 17:46

kukusa
♥♥♥♥♥♥-
Místo: Humpolačka
Registrovaný: 23. 4. 2006
Příspěvky: 2507

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

a tak jeste jeden big_smile

vonava polevka HARIRA

potrebujete ctvrt kila hoveziho masa, pet hrsti cocky, hrsticku cizrny (kdyz nemam delam bez ni - ale nutno rici dodava specifickou vuni) , cibulku, petrzel, koriandr, zazvor (suseny, nebo cerstvy strouhany),  par bliznicek safranu, asi 3 vetsi rajcata, rapikaty celer (ale nemusi byt - delam to i bez nej), nudlicky, citronova stava, mouka

cocku a cizrnu den predem namocte

na oleji osmazite na jemno nakrajenou cibulku, celer, nasekanou petrzel a koriandr, lzicku zazvoru a nakonec pridate na drobno nakrajene hovezi maso a pridate spetku soli

maso osmazte a nechte chvilku mihotat ve vlastni stave - az zmekne, zalijte ho  vodou ( podle toho kolik budete delat polevky) a pridejte cocku, cirznu a safran

- varte do mekka a mezitim si sparte a oloupejte rajcata a nakrajejte je na jemno -  take pridejte do polevky, pak jeste prihodte trochu nudlicek

- vse provarit a pak zahustit moukou rozpustenou ve vode s kapkou citronove stavy


Je to hodne husta a vyzivna polevka. Nekdo do ni jeste pridava skorici - je to vytecne, ale chlap tu vuni zrvna nema rad, tak mam smulu


http://lilypie.com/pic/090312/7zB3.jpghttp://b3.lilypie.com/Bbt9p1/.png

http://lilypie.com/pic/081130/UxM5.jpghttp://bd.lilypie.com/DrzCp1/.png
kontrola u gyndr 16.3.

Není tady

 

#60 16. 3. 2007 17:55

kukusa
♥♥♥♥♥♥-
Místo: Humpolačka
Registrovaný: 23. 4. 2006
Příspěvky: 2507

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

a tak se nudim a tak jeste jeden jestli to neva big_smile

Plnene cukety hovezim mletym

Potrebujete dve cuketky, cibulku, mlete hovezi, hrozinky, piniove orisky (patri tam ale delam to i bez nich), sul, pepr, skorici

Cukety omyjete, zbavite pr... a hodite na pet minut do vrouci vody
-potom je podelne rozpulite a vydlabete duzninu

Nakrajite nadrobno cibulku a osmazite ji na oleji s hrozinkami
- pridate hovezi mlete, osolite, opeprite a pridate spetku mlete skorice a az bude pekne osmazene, pridate duzninku a varite tak dlouho dokad se voda nevypari

Cuketky naskladate do olejem vymazane misy nebo pekacku a naplnite je smesi a date zapeci

- obcas je trochu pokapnu kecupem, nebo naopak trochu posypu strouhanym syrem

podavame s bramburkem


http://lilypie.com/pic/090312/7zB3.jpghttp://b3.lilypie.com/Bbt9p1/.png

http://lilypie.com/pic/081130/UxM5.jpghttp://bd.lilypie.com/DrzCp1/.png
kontrola u gyndr 16.3.

Není tady

 

#61 16. 3. 2007 19:55

Klaris
♥♥♥♥♥♥-
Místo: Pardubice - Polabiny
Registrovaný: 27. 1. 2006
Příspěvky: 3047

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

Holky my měli dnes mňamku že jsme se všichni olizovali tongue - Vepřové na černém pivě se smetanou a bramborovými placičkami a můžou to i děti tummenupp, fakt bombáááá lol

Není tady

 

#62 16. 3. 2007 19:59

Lucka 1
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 22. 1. 2006
Příspěvky: 8634

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

Tak Klaris a kde je recept??? big_smile

Není tady

 

#63 17. 3. 2007 11:47

Klaris
♥♥♥♥♥♥-
Místo: Pardubice - Polabiny
Registrovaný: 27. 1. 2006
Příspěvky: 3047

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

Není tady

 

#64 17. 3. 2007 12:07

Čekanka
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 28. 6. 2006
Příspěvky: 9378

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

ahojky, dneska máme špagety s rajčatovou omáčkou a trochou mletýho.... ALE POZOR, VAŘÍ MANŽA PRO MĚ A SYNA, mně je totiž dost skurt skurt skurt

Není tady

 

#65 17. 3. 2007 12:09

Lucy
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 27. 1. 2006
Příspěvky: 1716

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

lulu24 napsal(a):

Já taky francouzský brambory miluju.  A občas je dělám i tak, že je zaliju takovou tou sýrovou omáčkou se smetanou z pytlíku(vitana-šikovné recepty), je to původně na kuřecí, ale tohle je taky dobrota.

Já se přidávám taky miluju francouzáky, a tohle určitě vyzkouším...zalejt je sýrovou omáčkou  mňam tongue tongue tongue

A jak tady psala tanka...., francouzáky a místo brambor hranolky, to taky zkusím....., jééé, aspoň nebudu muset loupat uvařený brambory..... tummenupp

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Jinak dnes jsem udělala Dřevorubeckej gulᚠs bramborovým knedlem.

600 g vepřové kýty sůl, pepř, gril.koření, olej, 150g hub, 200g tenkých párků, 250g sterilovaného leča

Gulášová šáva

olej cibule, 25 g hladké mouky, sladká mletá paprika, vývar nebo voda, kečup, 1 stroužek česneku, sůl, pepř, kmín, majoránka

Na tuku orestujeme cibuli, zaprášíme moukou a paprikou, zarestujeme, zalejeme vývarem, promícháme přidáme kečup, utřený česnek, sůl, pepř, kmín a majoránku  vše dobře povaříme.
Kýtu nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, porášíme špetkou gril. kořením a na oleji orestujeme. Přidáme nakrájené houby, na kolečka párky, orestujeme vložíme steril. lečo trochu prohřejeme, zalijeme předem připravenou gulášovou šávou a vše chvíli povaříme. Podáváme s bramborovým knedlíkem..

Já tam akorát nedávám houby, nedávám tam tolik těch párků ( dnes jsme tam dala jeden nadrobno nakrájenej špekáček ) a taky tam nedávám to steril. lečo a místo toho tam dám červenou papriku taky nakrájenou nadrobno....



Klaris napsal(a):

Holky my měli dnes mňamku že jsme se všichni olizovali tongue - Vepřové na černém pivě se smetanou a bramborovými placičkami a můžou to i děti tummenupp, fakt bombáááá lol

A tohle taky zkusím, tummenupp tummenupp tummenupp  bramborový placky my totiž milujeme tongue tongue tongue  už jsme si to vytiskala.... Díky za tipy.....

Upravil(a) Lucy (17. 3. 2007 12:39)


Život je jen zavření a otevření očí, záleží jen na Tobě, co v tom krátkém okamžiku uvidíš.

Není tady

 

#66 17. 3. 2007 12:47

PetaZ
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 3668

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

Čekanka napsal(a):

ahojky, dneska máme špagety s rajčatovou omáčkou a trochou mletýho.... ALE POZOR, VAŘÍ MANŽA PRO MĚ A SYNA, mně je totiž dost skurt skurt skurt

taky, tak.. až na to, že mě není zeleně, takže vařím já smile

Není tady

 

#67 17. 3. 2007 13:51

keny
♥♥♥♥♥--
Registrovaný: 1. 8. 2006
Příspěvky: 882

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

Romana napsal(a):

Do papiňáku dám plátky masa s provensálským kořením, osmahnu na plátcích cibule, přidám švestkový kompot (já mám zavařené vypeckované půlky švestek) a "papiňákuju" :-))). Pak ještě trošku zahustím.  Příloha hranolky. Jednoduché a chutné!

Hned jsem to zkusila vynikající!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Bála jsem se těch švestek ale byla to velikánská dobrota!!!!!!!Díky.......tummenupp


http://www.etickr.com/ticker.php?img=9,99,122,0,CD,MjAwNy8xMS8wNg==,QW5kZWxrYQ==http://www.etickr.com/ticker.php?img=9,111,130,0,CD,MjAwNC8wOC8yMQ==,TWlrdWzhcw==

Není tady

 

#68 19. 3. 2007 16:47

happy
♥♥♥♥♥♥-
Místo: Liberec
Registrovaný: 28. 2. 2006
Příspěvky: 2153

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

Poraďte nějakej dobrej recept s těstovinama


http://lilypie.com/pic/090105/YlwS.jpghttp://b3.lilypie.com/WPHsp1/.png

Není tady

 

#69 19. 3. 2007 17:48

Kamčitka
♥♥♥♥♥♥-
Místo: FM
Registrovaný: 9. 1. 2006
Příspěvky: 2601

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

Nenávidím složité recepty, nejlépe šup šup do hrnce a pak maximálně zahustit a šup na talíř:

Maso po cikánsku:

recept mi dala tchýně smile , oni vaří vysloveně zdravě jen z hovězího a vepřového a čím prorostlejší tím lépe, já používám hlavně kuřecí a krůtí, doplňuju hovězím libovým. 

Takže maso (většinou krůtí - tchýně hovězí) dám vařit spolu se dvěmi druhy jakýchkoliv paprik (jak slovenských, tak kapií, je to jedno) , které spolu se 2 cibulemi nakrájím na proužky a dále přidám 1-2 rozdrcených stroužků česneku. Můžu přidat i 1-2 rajčata, je to pestřejší. Přidáme bobkové listy, nové koření, kuličky pepře, sůl.
Dám vařit, voní to tak krásně, že už teď se sliny sbíhají smile , když je maso poloměkké, přidám 1-2 cikánské omáčky a opět dám vařit.  Je lépe, když se zelenina úplně nerozvaří. Na konec přidáme zbytek cikánky, a povařím. Zahustím jíškou. Podávám s rýží. Je to velmi dobré, žádná práce, příliš nesolím a chutná i Kačence, když nedávám pálivé papriky.

Není tady

 

#70 19. 3. 2007 17:52

Kamčitka
♥♥♥♥♥♥-
Místo: FM
Registrovaný: 9. 1. 2006
Příspěvky: 2601

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

Anebo Pezidentův gulášek bez míchání ze zdejšího fóra "kuchyňka", běžně dělal gulᚠjen manžel, teď ho už hodně dlouho nedělal, děláme jen tento v troubě.  Vše se do mísy naskládá, a za 1,5hodiny je gulᚠhotový, včetně zahuštěný. A chu - typická gulášovská extra kvality big_smile big_smile

Není tady

 

#71 23. 3. 2007 11:12

PetaZ
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 3668

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

Králičí perkelt s indiánskou rýží...

Není tady

 

#72 23. 3. 2007 13:54

IvanaK
♥♥♥♥♥--
Registrovaný: 19. 3. 2007
Příspěvky: 678

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

Ahojky, tak to je super téma!!!!
Můžu Vám poradit dobrý recept:
Vepř. krkovici na plátky naklepeme, osolíme a opepříme, dáme do pekáčku, posypeme různým kořením: Gyros, Gurmán,Grill atd. Přidáme houby, buď z mražáku nebo usušené, ale ty by musely být namočené. Zalijeme vodou a necháme upéct v troubě.
Až je maso měkoučké, tak k tomu výpeku přidáme sojovku, magi a wolchester, ale tak podle chuti, aby to nebylo zase moc slané. Necháme ještě trošku podusit v troubě a pak to zalijeme smetanou. K tomu brambory nebo rýži, ale brambory jsou lepší.

Jinak taky vařím každý den, dnes bramboračka a rizoto. Včera francouzské brambory (zbyl nám hovězí guláš, tak jsem vejce zamíchala do toho,přidala trošku vody a nalila to na brambory, nebylo to špatné).
U nás jednoznačně vedou řízky, knedlo vepřo zelo, plněné bramb. knedlíky, čína, zapečené těstoviny. Různé masové směsi, guláše jak vepř. tak hovězí. Měli jsme i králíka. Sladké si spíš dělám pro sebe, jabl.knedlíky, palačinky.Ale to málokdy.

Jednou jsem dělala těst.salát: kuř.maso na kostičky na 2 hodinky naložit do koření (Gurmán) a do trošky oleje. Nakrájet si čerstvou zeleninu:rajčata, papriky. Naložené masíčko orestovat na trošce oleje nechat vychladnout. Do uvařených těstovin vše zamíchat. Nakonec ochutit solí a pepřem a dát ještě zálivku z jogurtu.

Iva

Není tady

 

#73 23. 3. 2007 18:47

serena
♥♥♥♥♥--
Registrovaný: 8. 8. 2006
Příspěvky: 881

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

Kamčitko co je to cikánská omáčka, to už je polotovar, který se dá koupit? No asi se hloupě ptám.


url=http://www.TickerFactory.com/]
http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/2;10704;104/st/20070523/n/Nase+Marcelka/k/92ba/age.png[/url]

Není tady

 

#74 23. 3. 2007 19:54

hanina
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 17. 3. 2006
Příspěvky: 6635

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

serena napsal(a):

Kamčitko co je to cikánská omáčka, to už je polotovar, který se dá koupit? No asi se hloupě ptám.

Taky jsem se chtěla zeptat na tu cikánskou omáčku???? Já moc polotovary nekupuju, takže jsem trošku mimo.

Není tady

 

#75 23. 3. 2007 19:58

hanina
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 17. 3. 2006
Příspěvky: 6635

Re: Copak dnes vaříte pro tatínky a větší děti?-Inspirace

Kamčitka napsal(a):

Anebo Pezidentův gulášek bez míchání ze zdejšího fóra "kuchyňka", běžně dělal gulᚠjen manžel, teď ho už hodně dlouho nedělal, děláme jen tento v troubě.  Vše se do mísy naskládá, a za 1,5hodiny je gulᚠhotový, včetně zahuštěný. A chu - typická gulášovská extra kvality big_smile big_smile

Jo a ten gulášek jsem podle receptu z "kuchyňky" dělala, ale něco jsem asi udělala špatně, protože jsem si to musela dodělat po svém. lol  Opravdu jsem se na to 1,5 hodiny vůbec nekoukala. Potom jsem se na to z hrůzou šla podívat a ono to vypadalo stejně jako když jsem to tam dala, akorát, že to bylo teplé lol  Ten den se teda večeře nekonala, protože jsem musela odjet. Dodělala jsem to druhý den. Chutnalo to spíš jako Čína nebo tak nějak dumbom  A ještě to tuším bylo dost slaný. Takže já asi experimentovat moc nemůžu grater

Upravil(a) hanina (23. 3. 2007 19:59)

Není tady

 
NÁŠ TIP:

Zápatí

Powered by PunBB 1.2.24c
© Copyright 2002–2008 Rickard Andersson
Content © Copyright 2000–2016 SAMI spol. s r.o.
Ochrana osobních údajů