Mazancovánočka z : http://raduzyrecepty.com/clanky/domaci- … ncovanocka od Jany Svobodové
ALE nedávám tam koření Sladké pečení - je to cítit perníkem a to mi do vánočky nepasuje



350 ml mléka
100 g rozpuštěného másla
1 žloutek
500 g hladké mouky
5 polévkových lžic cukru
1 vanilkový cukr
špetka soli
1 čajová lžička droždí
1 čajová lžička sušené citronové kůry
půl čajové lžičky Sladké pečení (Avokádo)
kandované ovoce
rozinky

Nejdříve dáme na dno vše tekuté, pak vše sypké.

Program pekárny: basic (klasik)

Tahle je moje:

Mám k vám prosbu.
Maličkej má alergii na mléko a chtěla bych upéct něco sladkého, máte někdo recept kde není mléko a je to sladká varianta do domácí pekárny  děkuji všem za receptíky

Dá se nahradit i zředěným džusem, má to trošku jinou chuť. Některé recepty jsou i z limonády. Tady mám recept na ovocný koláč ale nepekla jsem ho v pekárně ještě:
3 vejce
25 dkg cukru (mletý nebo jemný krystal)
3 lžíce kakaa
125 g rozpuštěného másla (Hera apod)
1 prdop
30 dkg polohrubé mouky
1 celá sklenice (0,7 l) zavařeného ovoce i se šťávou - angrešt, maruňky nebo co máš


nevím jestli se to hodí do pekárny, asi se to ovoce rozbije, ale jednoduše ji umícháš v jedné míse ručně a dáš do trouby upéct

Umíchat jde velmi lehce a můžeš upéct v pekárně jestli nechceš v troubě

Upravil(a) Bety (9. 1. 2008 18:49)

Dalamánky

500 ml vody
1 lžíce oleje
2 lžičky soli
1 lžička cukru
250 g polohrubé mouky
500 g celozrné mouky
1 balení sušeného droždí
- mužeme přidat kmín, nakrájené olivy, slunečnicová semínka apod.

Vytvarujeme podlouhlé šišky (asi 15 ks), které nahoře několikrát nařízneme nožem. Pečeme asi 20-25 minut na 230 stupňů.

Já mám asi nějakou jinou pekárnu, mám tam program na těsto , několik druhů pečení , ale program na pečení s pr.do prč. tam nemám.
Nebo ho také nemáte? Jak to pečete? Dík za radu.

Irenka21 napsal(a):

Já mám asi nějakou jinou pekárnu, mám tam program na těsto , několik druhů pečení , ale program na pečení s pr.do prč. tam nemám.
Nebo ho také nemáte? Jak to pečete? Dík za radu.

U mně to má název Dort  a je tam vysvětleno že je to pro těsta s prdopem.

Nevím která "dobrá duše" přesunula tyto recepty do dáme si do bytu - fakt to musel být inteligent, právě proto aby se nám nepletlo povídání si o pekárnách a recepty udělali jsme si nové téma a protože jsou to recepty dala jsem je do kuchyňky aby se snadno daly najít ale někdo fakt hodně inteligentní nám toto téma přesunul do  "Dáme si do bytu" kde bych teda určitě nehledala recepty kdybych je potřebovala najít a zase se nám tu rozjíždí diskuze a opět budou recepty nepřehledné fakt teda "mockrát díky"

Salomko, nemožné ihned, zázraky do tří dnů
............ když víš, kam se obrátit

Sádlové housky recept Dáma č. 490

Suroviny:
250 ml mléka
2 kostky cukru
100g sádla
1 lžička soli
500g hladké mouky
30g kvasnic
Postup:
Necháme vypracovat těsto, ale pozor, vypneme před kynutím. Necháváme jen těsto umíchat , NEKYNE!!! Hned uděláme housky a necháme kynout až na plechu cca 1 hodinu. Potřeme vejcem, posypeme solí a kmínem.
Nastavení pekárny: Program Těsto

Tak už týden vlastním pekárnu a peču jak o život

Nejvíc nám chutnal pivní chleba z dámy http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=2456

Upravil(a) Lucka 1 (31. 1. 2008 14:35)

Lucka 1 napsal(a):

Tak už týden vlastním pekárnu a peču jak o život

Nejvíc nám chutnal pivní chleba z dámy http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=2456

http://www.natalka1.estranky.cz/archiv/inahled/397.jpg

Jé, to je to samé co dělám já, jen já dávám černé pivko a je opravdu výborný!!!

Pečení zdar, včera jsem pekla perník v DP a je k sežrání.... a teď peču další chlebík !!! Mňam

Holky neodolala jsem hned jsem ji musela upéct /Výborná vánočka z mimibazaru /. Je moc dobrá a povedla se.

Mám výborný recept na škvarkové rohlíčky
                                       
                                        500g polohrubé mouky
                                        120g nasekaných škvarků
                                        350ml mléka
                                          50g droždí
                                           1/2 lžičky cukru
                                            6 lžic sádla
                                            1 žloutek
                                               lžička soli
                                               vejce na potření,kmín
Postup:Z droždí,cukru a dvou lžíc teplého mléka připravíme kvásek a přidáme ho do mouky spolu se škvarky,teplým sádlem,soli,žloutkem a zbytkem mléka.Vypracujeme těsto a necháme ho hodinu kynout.Pak je vyválíme,nakrájíme na trojúhelníčky,které svineme směrem ke špičce.Necháme ještě 1/2hodiny kynout,potřeme vejcem,pokmínujeme a upečeme.
Těsto můžeme umíchat v DP na program:TĚSTO