Oznámení

29. ledna : Vážení uživatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to porušení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení!

29. ledna : Poslední šance pro přezrálé banány? Upečte z nich lahodnou buchtu

6. prosince : Je vám čtyřicet a už řešíte menopauzu? Co je příčinou předčasného nástupu, vysvětluje gynekolog

#476 1. 2. 2009 21:23

ivanka05
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 20. 2. 2006
Příspěvky: 6124

Re: Domácí pekárna - recepty

Holky delala jsem prvne knedlik, dle Dámy.cz a super!!! mnamka, pritel chvalil

Není tady

 

#477 2. 2. 2009 10:12

Macex
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 24. 3. 2006
Příspěvky: 6970

Re: Domácí pekárna - recepty

zuzi777a napsal(a):

Tak oprava  by nešla- prý je to  natolik drahé( mám už ty točící nesmysly vypálené oba, jen pravý víc- proto je pekárna čím dál hlučnější), že si mohu koupit novou... grater Tak si ji koupím lol

Mám asi vybráno- Delicca  - opět od Ety.  2700Kč. Tuhle moji vymlácenou  upracovanou nechám dožít, dokud neklekne a pak  mám schválený nákup. Rodinná rada pod tlakem houstiček, buchtiček a chlebíků nemohla říct ne... big_smile .

Deliccu mám asi od září... zatím vcelku spokojenost, jen nádoba se mi zevnitř začla loupat... no, loupat, vypadá jak kdyby místy nastříkali moc slabou vrstvu teflonu, takže na na namáhaných částech a vnitřních hranách atd... už teflon není. Ale dle Dámy, nemají tento problém všechny majitelky... jen některé.... Prý má na to zásadní vliv mytí nádoby pomocí saponátu. Prý se mají všechny nádoby mít jen teplou vodou a utřít, protože prý ten teflon nemá jar rád.... Příjde mi to lajdáctví od Ety, protože přece si nekoupím např. pánev za 2000,-- např. od Tefalu a nebudu ji drhnout vodou a houbičkou, abych z ní dostala přepálený tuk.... Tudíž beru jar a normálně všechny pánve drží bezproblémů....
Pokud do ní půjdeš, určitě ji nekupuj za 2700,--  v obchodě, už v tom září šla koupit na internetu za ca. 1680,-- Kč, to bys byla blázen, kdyby si za ni dala 2700,-- Kč....

Není tady

 

#478 2. 2. 2009 10:25

kety
♥♥♥♥---
Registrovaný: 20. 10. 2006
Příspěvky: 433

Re: Domácí pekárna - recepty

Prosím o nějaký jednoduchý recept na rohlíky nebo chleba, ale nemám pekárnu.
A taky bych se chtěla zeptat, jestli tyhle recepty na kynuté těsto, které tady uvádíte, jsou určené pro zpracování jenom v pekárně nebo je můžu normálně použít.

Není tady

 

#479 2. 2. 2009 14:23

zuzi777a
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 21. 4. 2008
Příspěvky: 3596
Web

Re: Domácí pekárna - recepty

kety napsal(a):

Prosím o nějaký jednoduchý recept na rohlíky nebo chleba, ale nemám pekárnu.
A taky bych se chtěla zeptat, jestli tyhle recepty na kynuté těsto, které tady uvádíte, jsou určené pro zpracování jenom v pekárně nebo je můžu normálně použít.

zkus sádlové housky podle bety- recept je někde tady kousek zpátky. Já ne ně zadělávám těsto v mixéru na přerušovaný chods cca 5 min, pak je hned motám. Takže to je jedna z věcí, na kterou  pekárnu náhodou neberu..
Macex díky za tip- budu hledat na netu- 1700 vypadá vskutku líp než 2700.. lol

Není tady

 

#480 2. 2. 2009 17:18

Bety
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 9003

Re: Domácí pekárna - recepty

To nejsou ode mně, jsou od Tethys z Dámy : http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=3931 z Dámy mají prosbu nekopírovat recepty (dřív jsem to nevěděla než jsem se zaregistrovala) a na sádlové housky taky používám robot, je to raz-dva, používám Bosch a je to pěkně rychle. Zamíchám, vyklopím, upletu a dám na plech na pečící papír kynout.


Strach je malá smrt...

Není tady

 

#481 2. 2. 2009 20:02

minka
♥♥-----
Registrovaný: 4. 9. 2008
Příspěvky: 68

Re: Domácí pekárna - recepty

Bety, ty těsto nenecháváš kunout před upletením, ale až po  upletení housek?

Není tady

 

#482 3. 2. 2009 7:26

Bety
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 9003

Re: Domácí pekárna - recepty

Ano - přesně podle receptu


Strach je malá smrt...

Není tady

 

#483 3. 2. 2009 9:04

ivanka05
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 20. 2. 2006
Příspěvky: 6124

Re: Domácí pekárna - recepty

Holky, máte nejaky dobry recept na babovku(buchtu) z pekarny? delala jsem dle receptu u pekarny a katastrofa - po stranach pripalena, zhora a unitr syrove..sad

Není tady

 

#484 3. 2. 2009 17:41

aprill
♥♥♥♥♥♥♥
Místo: kousek od Romči
Registrovaný: 2. 2. 2006
Příspěvky: 15647

Re: Domácí pekárna - recepty

Kamchinka napsal(a):

Holky, máte nejaky dobry recept na babovku(buchtu) z pekarny? delala jsem dle receptu u pekarny a katastrofa - po stranach pripalena, zhora a unitr syrove..sad

Najdi si na  dámě "božský perník" je tummenupp

Není tady

 

#485 6. 2. 2009 18:23

Bety
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 9003

Re: Domácí pekárna - recepty

zapečené těstoviny  http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=5308

http://www.venusanka.cz/prispevky/2009_02/845891.jpg

http://www.venusanka.cz/prispevky/2009_02/845892.jpg

pomíchala jsem všechno dohromady a dala úpéct, jsou šťavnaté a vynikající!


Strach je malá smrt...

Není tady

 

#486 9. 2. 2009 9:39

ivanka05
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 20. 2. 2006
Příspěvky: 6124

Re: Domácí pekárna - recepty

bety: jak dlouho jsi dala pect? ty testovinky?

Není tady

 

#487 9. 2. 2009 19:43

Bety
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 9003

Re: Domácí pekárna - recepty

já mám Pečení hodinu a bylo to ještě světlé tak jsem ještě půl hodiny přidala! (I sekanou jsem  tak pekla)

JO a jak jsem to dala do pekárny, tak jsem těstoviny trochu přimáčkla, aby se to spojilo a tak se mi to vůbec neroztrhlo když jsem vyklápěla

Upravil(a) Bety (9. 2. 2009 19:44)


Strach je malá smrt...

Není tady

 

#488 28. 2. 2009 10:01

Oáza
♥♥♥----
Registrovaný: 19. 2. 2007
Příspěvky: 170

Re: Domácí pekárna - recepty

oběd Množství Energie
Sýr Jihočeský Eidam 30% 100g 1 100kJ
Vejce 50g 361kJ
Lečo ze skleničky 200g 272kJ
Okurky salátové 300g 201kJ
Brambory vařené 70g 211kJ
okurka vydlabaná vnitřek smíchaný s lečem a vajíčkem, naplníme do okurky, posypeme sýrem a pečeme

Není tady

 

#489 28. 2. 2009 10:16

zuzi777a
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 21. 4. 2008
Příspěvky: 3596
Web

Re: Domácí pekárna - recepty

oběd Množství Energie
Sýr Jihočeský Eidam 30% 100g 1 100kJ
Vejce 50g 361kJ
Lečo ze skleničky 200g 272kJ
Okurky salátové 300g 201kJ
Brambory vařené 70g 211kJ
okurka vydlabaná vnitřek smíchaný s lečem a vajíčkem, naplníme do okurky, posypeme sýrem a pečeme

Oáza, poslechni, nejsi ty moje Špatné svědomí??? lol lol 
Já jsem dnes ráno  při pohledu zboku do zrcadla zjistila přírůstek  pneumatik okolo pasu, ale pak jsem v pekárničce zadělala na  dukátové buchtičky...
Te´d jsem se sem šla kouknout, kdo  dnes také   týrá pekárnu - a tady jsi ty s kilojauly!!!!  lol

Upravil(a) zuzi777a (28. 2. 2009 10:17)

Není tady

 

#490 28. 2. 2009 12:10

Bety
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 9003

Re: Domácí pekárna - recepty

zuzi777a napsal(a):

při pohledu zboku do zrcadla zjistila přírůstek  pneumatik okolo pasu,

Jenom při pohledu zboku a  jenom okolo pasu? Pche! lol lol lol


recept Dáma č. 0955
http://foto.dama.cz/img/498/498433.jpg

Upravil(a) Bety (28. 2. 2009 12:15)


Strach je malá smrt...

Není tady

 

#491 28. 2. 2009 12:35

Oáza
♥♥♥----
Registrovaný: 19. 2. 2007
Příspěvky: 170

Re: Domácí pekárna - recepty

zuzi777a :Né ale zapékám cv pekárně běžně, používám stále, mám tři chpapce doma.

Není tady

 

#492 6. 3. 2009 18:53

Bety
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 9003

Re: Domácí pekárna - recepty


Strach je malá smrt...

Není tady

 

#493 6. 3. 2009 22:09

zuzi777a
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 21. 4. 2008
Příspěvky: 3596
Web

Re: Domácí pekárna - recepty

Bety,prosím,  jak děláš z mazancového těsta takovéhle kulaté  pletýnky? Vypadá to moc hezky...

Není tady

 

#494 6. 3. 2009 23:15

Bety
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 9003

Re: Domácí pekárna - recepty

skutečně všechno najdeš na Dámě, postup motání zde:
http://domacipekarny.dama.cz/postupy.php?d=530
celá pekárna - vlevo na panelu listuj jsou tam recepty, rady, postupy....
http://domacipekarny.dama.cz/


Strach je malá smrt...

Není tady

 

#495 7. 3. 2009 11:32

Bety
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 9003

Re: Domácí pekárna - recepty

Dnes kynutý houskový knedlík, těsto pekárna - obvyklé těsto jako na houskový knedlík, ale 150 g hrubé mouky jsem nahradila žitnou celozrnnou moukou, takže není úplně bílý, ale trošku kropenatý a moc dobrý
http://foto.dama.cz/img/505/505723.jpg

http://foto.dama.cz/img/505/505725.jpg


Strach je malá smrt...

Není tady

 

#496 14. 3. 2009 18:19

Bety
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 9003

Re: Domácí pekárna - recepty

Z těsta 469 - Pražské koláče: http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=3846 , tentokrát plněno před upečením, první náplň puding + tvaroh, druhá puding,tvaroh, rozinky a třetí puding,tvaroh + strouhaná čokoláda

http://foto.dama.cz/img/511/511202.jpg

a koláč zde:

http://foto.dama.cz/img/509/509788.jpg


Strach je malá smrt...

Není tady

 

#497 14. 3. 2009 21:46

ivanka05
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 20. 2. 2006
Příspěvky: 6124

Re: Domácí pekárna - recepty

bety: ten knedlik, byl chutnejsi nez normalni z bile mouky jen?

Není tady

 

#498 14. 3. 2009 23:52

sisi21
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 7. 1. 2007
Příspěvky: 13354

Re: Domácí pekárna - recepty

Bety napsal(a):

Z těsta 469 - Pražské koláče: http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=3846 , tentokrát plněno před upečením, první náplň puding + tvaroh, druhá puding,tvaroh, rozinky a třetí puding,tvaroh + strouhaná čokoláda

http://foto.dama.cz/img/511/511202.jpg

a koláč zde:

http://foto.dama.cz/img/509/509788.jpg

Bety asi jsem tupálol ,prosím a jak si to plnila před upečením..Přijde mě to jako štola,vánočka a to si nějak neumím představit..to si to nějak zabalila??


http://www.inglene.dk/billed.asp?PrivatBilled=7195271

Není tady

 

#499 15. 3. 2009 8:50

Bety
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 9003

Re: Domácí pekárna - recepty

Těsto jsem rozkrojila na 3 díly. Z každého dílu jsem vyválela obdélník jako na štrúdl. Obdélník jsem natřela nádivkou a srolovala do dlouhé ruličky (jako provaz). Z jedné ruličky jsem udělala jako pletýnku z jednoho pramene a z těch zbývajících jsem udělala cop - jenom překládáš dva prameny.

Pletýnka z jednoho pramene:
http://domacipekarny.dama.cz/postupy.php?d=19


Strach je malá smrt...

Není tady

 

#500 15. 3. 2009 8:52

Bety
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 9003

Re: Domácí pekárna - recepty

Kamchinka napsal(a):

bety: ten knedlik, byl chutnejsi nez normalni z bile mouky jen?

ná chutnají oba, nedokážu určit který je chutnější,  to asi musí každý vyzkoušet


Strach je malá smrt...

Není tady

 
NÁŠ TIP:
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.

Zápatí

Powered by PunBB 1.2.24c
© Copyright 2002–2008 Rickard Andersson
Content © Copyright 2000–2016 SAMI spol. s r.o.
Ochrana osobních údajů