|
9.dubna : Vážení uživatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to porušení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení! 9.dubna : Vaření na chatě či chalupě bez stresu: Tipy na vaření z jedné pánve nebo hrnce. 1.dubna : Jak vznikla záhada ďáblova trojúhelníku: Odhalil ji už Kolumbus? |
|
|
Holky,prosím,poraďte.Jak děláte mexický guláš,dáváte do něj hrášek?Vím,že navrch přijde strouhaný sýr,ale víc nic.Děkuji.
Není tady
Nevím, jak se přesně dělá mexický, ale i do normálního dávám hrášeki i čerstvou cibuli na kolečka, ale až na talíř ! Ale mexický, tak ten zavání tak nějakými ingrediencemi, jako je chilli, papričky, různá koření a hlavně by měl být asi hooodně ostrý !
Není tady
Mexický guláš pro 6 osob
1 lžíce olivového oleje
125 ml vody
1 nasekaná cibule
2 stroužky česneku, rozdrcené
110 g nasekaných hub
2 zelené papriky nasekané na kousky
125 g dlouhozrnné rýže
800 g červených fazolí
1 plechovka rajčat
1 lžíce chilli prášku
2 lžička kmínu
110 g mozzarelly
Příprava:
V hrnci zahřejte olej s vodou. Přidejte cibuli, česnek, houby a papriky. Vařte na mírném ohni dokud cibule nezměkne, asi 10 minut. Přidejte rýži, fazole, rajčata, chilli a kmín. Přikryjte a vařte na mírném ohni asi 25 minut, dokud rýže nezměkně a většina tekutiny se vypaří. Směs dejte do zapékací mísy, posypte mozzarellou a pečte při 180 stupních Celsia 15 minut, dokud se sýr nerozpustí.
Není tady
Mexický guláš.
600 g zadního hovězího masa
1 větší plechovka rajského protlaku
1 větší cibule
1 až 3 stroužky česneku, utřené nabo jemně nakrájené
2 špetky pepře
1 lžička soli
tuk
strouhaný sýr na posypání
rýže jako příloha
Cibuli nakrájejte na drobné kostičky a usmažte na oleji (případně na sádle) dozlatova. Přidejte česnek a ještě chvíli opékejte. Přidejte na kostky nakrájené hovězí maso a rajský protlak, zprudka po dobu asi 2 - 4 minuty opékejte za stálého míchání. Posolíme, v tuto chvíli už by maso mělo pouštět šťávu. Ne-li, podlejte trochu vřelou vodou. Duste zhruba 40 minut (v papiňáku o 10 - 15 minut méně).
Guláš nejlépe zahustěte rozstrouhaným chlebem, sám to dělám tak, že krajíc rozmixuju s horkou vodou a naleju do hrnce. Jednak se tím zahustí a zároveň i přibyde omáčky.
Z rýže udělejte na talíři věnec, doprostřed nalijte guláš, zasypte sýrem a podávejte.
Není tady
zadej si ho na netu, je jich tam i více......
Není tady
Aneri,děkuji.Holce chutnal ve škole,tak budu zkoušet,snad objevím ten správný.
Není tady
Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz
Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.