Oznámení

4.června : Vážení uživatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to porušení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení!

4.března : Směňování věcí provází lidstvo od jeho počátků.Nový SWAP Babinet pro všechny!

4.června : Stálice mezi moučníky? Vláčná a rychlá hrníčková bábovka z Granka

#1 12. 11. 2006 20:40

Ivetata
♥♥♥♥♥--
Registrovaný: 24. 5. 2006
Příspěvky: 751

Recept na měkké perníčky

Holky pomoc, viděla jsem tu někde recept na měkké perníčky a nemůžu ho najít, prosím napište mi ho znovu godlike

Není tady

 

#2 12. 11. 2006 21:23

Bety
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 9003

Re: Recept na měkké perníčky

Tyhle jsou taky hned měkké, hlavně nepřidávat víc medu do receptu! :
http://www.zena-in.cz/fotoalba/images/fotogdxuezaupq92249.jpg

Perníky


400 g hladké mouky
100 g másla
2 vejce
140 g práškového cukru
2 lžíce rozpuštěného medu
1 kávová lžička jedlé sody
2 lžičky koření do perníku

(1 lžíce rume + jedna lžíce vody) – nemusí být

Vypracujeme těsto. NEPŘIDÁVÁME med, z medu perníčky tvrdnou!

Potírat vajíčkem před upečením.
Péct na papíře nebo vymazaném plechu.

Jsou hned měkké, nemusí se rozležet.

Já jsem líná zdobit a tak je posypávám myšíma hovínkama, nebo někdy drcenýma ořechama nebo na ně udělám "umělěcký cik-cak" tak že rozehřeju tu polevu v sáčku, střihnu malinko rožek a ty perníčky postříkám...


Strach je malá smrt...

Není tady

 

#3 13. 11. 2006 8:41

snehurka
♥♥♥♥---
Místo: Jablonec n.N.
Registrovaný: 10. 10. 2006
Příspěvky: 254

Re: Recept na měkké perníčky

Já mám taky hned měkké perníčky.Recept mám od učitelky ze školky,která je peče každý rok z dětma.
Přijde tam-0,5 kg hladké mouky
                18 dkg moučkového cukru
                12,5 dkg Hery
                12,5 dkgmedu
                2 celá vejce
                1 vrchovatá lžička skořice
                2 vrchovaté lžičky perníkového koření
                1 vrchovatá lžička sody.
Péct rychle teplé potírat s vejcem.
Dobrou chuť.

Není tady

 

#4 13. 11. 2006 9:22

dusička
♥♥♥♥♥♥♥
Místo: DC
Registrovaný: 14. 6. 2006
Příspěvky: 24389

Re: Recept na měkké perníčky

Tak přidávám i já osvědčený recept. Perníčky jsou také hned měkké.

650 g hladké mouky
250 g cukru moučka
100 g tekutého medu
50 g másla
30 g sádla
3 rovné lžičky sody
1 lžička skořice
2 hvězdičky badyánu
1/2 lžičky tlučeného hřebíčku
1/2 lžičky zázvoru
1/2 lžičky nového koření
1 lžička anýzu
4 vejce


Každý den je jen jednou za život

Není tady

 

#5 13. 11. 2006 10:51

Lucka 1
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 22. 1. 2006
Příspěvky: 8634

Re: Recept na měkké perníčky

Já jsem perníčky ještě nikdy nepekla, ale taky bych to zkusila. Kdy je tak nejlepší doba začít, aby vydržely do Vánoc a čím je nakonec zdobíte????

Není tady

 

#6 13. 11. 2006 11:54

dusička
♥♥♥♥♥♥♥
Místo: DC
Registrovaný: 14. 6. 2006
Příspěvky: 24389

Re: Recept na měkké perníčky

Já začínám péct po Mikuláši - a zdobím je až později
a to 1 bílek + 18až 20 dkg cukru moučky
ale mrkni na http://www.hobby-info.cz/art.php?id=perniky

(minulý rok jsem pekla i velkou perníkovou chaloupku) asi týden před vánocemi, a byla měkkoučká hned


Každý den je jen jednou za život

Není tady

 

#7 13. 11. 2006 12:54

Svas
♥♥♥♥♥--
Registrovaný: 27. 1. 2006
Příspěvky: 842

Re: Recept na měkké perníčky

Roky jsem se vztekala při zdobení perníčků s pytlíkem - praskal, s kournoutkem, teklo to okolo a taky praskal. Teď se dostane koupit igelitový pytlíček s tenounkou zdobičkou a tím to jde nádherně, čáry tenounké, přímo umělecká díla.

Není tady

 

#8 13. 11. 2006 13:07

Nela
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 1891

Re: Recept na měkké perníčky

Já jsem perníčky pekla, ale moc teda nedopadly.  Nejhorší pro mě je to zdobení, na to mám opravdu obě ruce levé.  Letos vyzkouším  Vaše recepty a místo zdobení polevou asi jenom posypu, jako  Bety


"Člověk si uvědomí, že byl šťastný, až už je to pryč."

Není tady

 

#9 13. 11. 2006 21:36

Honey
♥♥♥♥---
Registrovaný: 12. 5. 2006
Příspěvky: 340

Re: Recept na měkké perníčky

Perníčky měkké,ale ne na zdobení...
60 dkg hl.mouky
50 dkg cukr krupice
4 vejce
2 lžíce medu
1 lžička sody
1 lžička perník.koření
popřípadě citr.kůra
Zpracovat těsto,přes noc necáme uležet,potřeme vejcem(není uvedeno v receptu) a navrch můžeme ozdobit mandlí a pečeme.

Není tady

 

#10 14. 11. 2006 8:52

Ivetata
♥♥♥♥♥--
Registrovaný: 24. 5. 2006
Příspěvky: 751

Re: Recept na měkké perníčky

Díky holky, už jen začít big_smile

Není tady

 

#11 15. 11. 2006 20:08

marionneta
♥♥-----
Registrovaný: 27. 7. 2006
Příspěvky: 29

Re: Recept na měkké perníčky

Svas napsal(a):

Roky jsem se vztekala při zdobení perníčků s pytlíkem - praskal, s kournoutkem, teklo to okolo a taky praskal. Teď se dostane koupit igelitový pytlíček s tenounkou zdobičkou a tím to jde nádherně, čáry tenounké, přímo umělecká díla.

Kde se dá zdobička koupit? Jde to i po internetu?

Není tady

 

#12 15. 11. 2006 20:27

Jesi
♥♥♥♥---
Registrovaný: 12. 1. 2006
Příspěvky: 421

Re: Recept na měkké perníčky

Perníčky potíráte rozšlehaným celým vejcem nebo jenom žloutkem? A po potření se mají ještě trochu péct? rodna

Není tady

 

#13 16. 11. 2006 8:58

dusička
♥♥♥♥♥♥♥
Místo: DC
Registrovaný: 14. 6. 2006
Příspěvky: 24389

Re: Recept na měkké perníčky

Já je potírám rozšl. vajíčkem před pečením a pak ještou jednou po pečení (a pak už se nepečou).


Každý den je jen jednou za život

Není tady

 

#14 16. 11. 2006 11:13

Svas
♥♥♥♥♥--
Registrovaný: 27. 1. 2006
Příspěvky: 842

Re: Recept na měkké perníčky

marionneta napsal(a):

Svas napsal(a):

Roky jsem se vztekala při zdobení perníčků s pytlíkem - praskal, s kournoutkem, teklo to okolo a taky praskal. Teď se dostane koupit igelitový pytlíček s tenounkou zdobičkou a tím to jde nádherně, čáry tenounké, přímo umělecká díla.

Kde se dá zdobička koupit? Jde to i po internetu?

To nevím, já jsem ji koupila normálně v domácích potřebách, tam, kde prodávají třeba formičky atd. Stála 15,- Kč a jde to s ní opravdu úžasně.

Není tady

 

#15 16. 11. 2006 16:43

Ivetata
♥♥♥♥♥--
Registrovaný: 24. 5. 2006
Příspěvky: 751

Re: Recept na měkké perníčky

Koupila jsem ji dnes v hospodářských potřebách za 14 kč a další 3 vykrajovačky smile

Není tady

 

#16 17. 11. 2006 16:28

666salome
♥♥♥♥♥♥♥
Místo: Moravěnka
Registrovaný: 24. 8. 2006
Příspěvky: 6309
Web

Re: Recept na měkké perníčky

A nemáte některá recept na takové ty perníčky ke kávě jako jsou třeba ruměnky nebo pardubánky???


************Žena bez muže je jako ryba bez jízdního kola ************
http://smajlici-1.ic.cz/znameni/1/rak.gifhttp://smajlici-1.ic.cz/zvirata/9/073.gif
************ Nevěřím na zázraky  -  spoléhám na ně ************

Není tady

 

#17 20. 11. 2006 9:42

Bety
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 9003

Re: Recept na měkké perníčky

666 salome ty jsou úplně stejné, jen do těsta přidáš rum nebo rum+trocha vody a uděláš je tlustější= méně vyschnou a potřeš ledem. A můžeš i slepovat povidly či marmeládou a potírat čokoládou.


Strach je malá smrt...

Není tady

 

#18 20. 11. 2006 10:48

kety
♥♥♥♥---
Registrovaný: 20. 10. 2006
Příspěvky: 433

Re: Recept na měkké perníčky

Já taky děkuji za typy, jak na měkké perníčky, já měla recept od známé, ona je měla vždycky výborné a já jsem je měla tvrdé. Používali jsme jen jen na výzdobu. Já totiž měla v receptu med na gramy(a jak zvážit med? ),
tak já jsem ho dávala od oka a asi jsem ho tam dala víc, že my tak ztvrdly.
Doufám, že se nám letos povedou. Ještě jednou díky všem!!!!!

Není tady

 

#19 21. 11. 2006 8:27

Bety
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 9003

Re: Recept na měkké perníčky

Mně se zdá, že 2 lžíce medu je dost, v těch receptech kde je 100 g na půl kila mouky nebo na 600 g mouky, to se mi zdá hodně.
Jinak do toho zdobítka je dobré přesít cukr, ono se snadno ucpává.


Strach je malá smrt...

Není tady

 

#20 27. 11. 2006 0:30

Ivik
♥♥♥----
Registrovaný: 5. 4. 2006
Příspěvky: 148

Re: Recept na měkké perníčky

Já mám fajn zdobítko od firmy Reproplast-www.reproplast.cz
Snad Vám pomůžetummenupptummenupp


GNÓTHI SEAUTÓN!
POZNEJ SÁM SEBE!

Není tady

 

#21 27. 11. 2006 7:15

Bety
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 9003

Re: Recept na měkké perníčky

Iviku mrkla jse se tam, to zdobítko vypadá že je mnohem lepší než ten tenký sáček co se běžně prodává.


Strach je malá smrt...

Není tady

 

#22 25. 3. 2007 10:05

dusička
♥♥♥♥♥♥♥
Místo: DC
Registrovaný: 14. 6. 2006
Příspěvky: 24389

Re: Recept na měkké perníčky

Sice už mám velikonoční perníčky napečené
Musela jsem si půjčit vykrajovátka jako každý rok od sousedky.
Nemáme prosím některá z vás tip, kde se velikonoční vykrajovátka objednat na netu? V obchodě jsem na ně za celý rok nenarazila
Díky.


Každý den je jen jednou za život

Není tady

 

#23 25. 3. 2007 10:08

Kvítko
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 5998

Re: Recept na měkké perníčky


Jen to je ztraceno, čeho se sami vzdáme...
http://image018.mylivepage.com/chunk18/829831/1478/OD054.gif

Není tady

 

#24 25. 3. 2007 10:11

Kvítko
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 5998

Re: Recept na měkké perníčky


Jen to je ztraceno, čeho se sami vzdáme...
http://image018.mylivepage.com/chunk18/829831/1478/OD054.gif

Není tady

 

#25 25. 3. 2007 10:12

Kvítko
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 5998

Re: Recept na měkké perníčky


Jen to je ztraceno, čeho se sami vzdáme...
http://image018.mylivepage.com/chunk18/829831/1478/OD054.gif

Není tady

 
NÁŠ TIP:

    Zápatí

    Powered by PunBB 1.2.24c
    © Copyright 2002–2008 Rickard Andersson
    Content © Copyright 2000–2016 SAMI spol. s r.o.
    Ochrana osobních údajů