Oznámení

9.dubna : Vážení uživatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to porušení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení!

9.dubna : Vaření na chatě či chalupě bez stresu: Tipy na vaření z jedné pánve nebo hrnce.

1.dubna : Jak vznikla záhada ďáblova trojúhelníku: Odhalil ji už Kolumbus?

#1 25. 10. 2006 10:36

kajuska
♥♥-----
Registrovaný: 31. 1. 2006
Příspěvky: 63

vegeta

mate niekdo recept na vegetu?kapitulation


http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/1;20721;30/st/20070828/k/5370/preg.png

Není tady

 

#2 25. 10. 2006 11:51

Oxi
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 14. 2. 2006
Příspěvky: 14365

Re: vegeta

Domácí vegeta bez soli

Ingredience:
1 kg mrkve,
1 kg celeru,
1 kg petržele,
1/2 kg cibule,
1/2 kg pórku,
hrst petržele,
hrst pažitky,
hrst libečku.

Příprava:
Očištěnou kořenovou zeleninu nastrouháme, cibuli, pórek a natě nakrájíme.
Vše usušíme a poté rozmixujeme. Můžeme přidat sušené kvasnice Tebi.

Získáme asi 400 g hmoty.

Používáme k přichucování polévek, omáček.

zdroj: www.labuznik.com

Upravil(a) Oxi (25. 10. 2006 11:55)


http://www.kolobok.us/smiles/artists/snoozer/koo-koo.gif ... There is only 10 types of people. Those who understand binary and those who don't.  ... http://www.xko.sk/emoticons/bbq.gif

Není tady

 

#3 25. 10. 2006 11:52

Oxi
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 14. 2. 2006
Příspěvky: 14365

Re: vegeta

Domáca vegeta so soľou

doba přípravy je cca 7 dní

Ingredience:
1 kg mrkvy,
1 kg petržlenu,
0,5 kg kalerábu (kedlubna),
0,5 kg kvaky (nemusí byť - iba kôli farbe) (tuřín),
0,5 kg zeleru,
0,5 kg cibule,
1-2 hrste sušenej petržlenovej vňate,
1-2 hrste sušenej vegety (ligurček voňavý) (libeček),
1 kg soli

Příprava:
Čerstvú zeleninu pomlieť na mäsovom mlynčeku a miešať so soľou. Rozložiť na cca 4-5 plechov a dať sušiť, hoci aj na radiátor. Ráno a večer zamiešať. Vysušiť by sa mala do 3-4 dní. Potom pridať petržlenovú vňať a vegetu a znova pomlieť na mlynčeku. Kto chce, môže pridať cesnakový prášok a hubový prášok. Táto vegeta je vhodná aj na maslový chlieb a do pomázánok, do mäsa, do polievky. Obsah soli po vysušení je okolo 30-40%.

zdroj: www.labuznik.com

Upravil(a) Oxi (25. 10. 2006 12:18)


http://www.kolobok.us/smiles/artists/snoozer/koo-koo.gif ... There is only 10 types of people. Those who understand binary and those who don't.  ... http://www.xko.sk/emoticons/bbq.gif

Není tady

 
NÁŠ TIP:
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.

Zápatí

Powered by PunBB 1.2.24c
© Copyright 2002–2008 Rickard Andersson
Content © Copyright 2000–2016 SAMI spol. s r.o.
Ochrana osobních údajů