|
6. prosince : Vážení uživatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to porušení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení! 6. prosince : Objevte kouzlo brambor po římsku. Jednoduchý recept, když vás tlačí čas i finance! 6. prosince : Je vám čtyřicet a už řešíte menopauzu? Co je příčinou předčasného nástupu, vysvětluje gynekolog |
|
|
Říká vám něco sojové maso? Mám ho moc ráda, ale dělám to pořád na jedno brdo. Tak se ptám jestli nemáte doma nějaké mňam mňam receptíky z toho masa. Díky
Není tady
Ahoj Niki,
já dělám taky sójové maso pořád na jedno brdo:
Uvařím ho dle návodu ve vodě s masoxem, vodu nevylívám. Osmažím cibulku, zapráším paprikou, vložím maso a lehce orestuju. Zapráším moukou, lehce orestuju a pak rozředím vodou. Je to jakoby takový guláš, nebo omáčka s masem a k tomu dávám rýži nebo těstoviny.
Taky bych uvítala nějaké další recepty.
Není tady
Sójové mäso KUNG – PAO
Ingredience:
200 g sójových kúskov
2 vajcia
2 PL Solamylu
4 PL sójovej omáčky
5 PL oleja
100 g burákov
100 ml bieleho vína
2 cibule
4 strúčiky cesnaku
2 feferóny
zázvor
2 ČL cukru
soľ
Příprava:
Na uvedené množstvo mäsa použijeme 2 L vriacej vody do ktorej zamiešame sójovú omáčku, cukor, štipku zázvoru a soli. Touto vriacou zmesou prelejeme sójové mäso a necháme 20 minút bobtnať. Mäso zlejeme, vyžmýkame a necháme vychladnúť. Pripravíme zeleninu – cibuľu nakrájame na polkolieska, cesnak na plátky a feferónky na kúsky.
V miske rozmiešame vajíčka, pridáme 2 PL Solamylu rozmiešaného vo vode a do tejto zmesi vložíme mäso. Na panvici rozpálime olej, vložíme mäso a smažíme cca 5 minút. K opečenému mäsu pridáme cibuľu, cesnak a feferóny. Keď cibuľa zosklovatie, pridáme buráky, víno a časť marinády, ktorá nám ostala po namočení mäsa. Dusíme, kým sa prebytočná marináda nevydusí.
Doporučená příloha:
Podávame s ryžou.
... There is only 10 types of people. Those who understand binary and those who don't. ... 
Není tady
Sojové maso na paprice
Ingredience:
100 g sojového masa (plátky nebo kostky),
2 cibule,
trochu olivového oleje,
1/4 litru smetany ( já jsem dala kysanou smetanu),
2 lžíce hladké mouky,
mletá sladká paprika,
mletý pepř,
citronová šťáva ( já jsem dala trochu jablečného octu),
sůl, pažitka, naťová petrželka
Nálev:
1/2 kostky masoxu,
0,6 litru vody,
1 lžíce vegety
Příprava:
4 porce
Sojové maso přelijeme horkým vývarem připraveným z masoxu, vegety a vody, osolíme a necháme odležet (asi hodinu). Po odležení maso scedíme a nálev ponecháme.
Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme scezené sojové maso, osmahneme, posypeme mletou sladkou paprikou a podlijeme nálevem ze sojového masa. Dusíme asi 20 minut, případně ještě dolíváme vodu. Ve smetaně rozmícháme mouku, omáčku tímto zahustíme a ještě povaříme.
Dochutíme citronovou šťávou, nebo jablečným octem, přidáme pažitku, petrželku a dle vlastní chuti je možno přidat své oblíbené koření.
Jako příloha jsou vhodné houskové knedlíky, nebo těstoviny (špagety)
Skutečně je to mooc dobré a omáčka všem připomínala svíčkovou.
Doporučená příloha:
Houskové knedlíky, těstoviny
zdroj: labuznik.com
... There is only 10 types of people. Those who understand binary and those who don't. ... Není tady
Sójové maso na způsob španělských ptáčků
recept je určen pro 2 osob(y)
doba přípravy je cca 1 hodina
Ingredience:
100 g sojového masa - plátky, kostky,
2 cibule,
3 lžíce tuku,
2 sterilované okurky,
2 natvrdo uvařená vejce,
2 lžíce plnotučné hořčice,
2 lžíce hladké mouky,
1 stroužek česneku,
sůl
Nálev:
1 kostka masoxu,
1 lžíce plnotučné hořčice,
mletý pepř, sůl,
0,6 litru vody
Příprava:
Sojové maso přelijeme horkým vývarem, připraveným z masoxu a vody, přidáme hořčici, pepř, sůl, promícháme a necháme odležet.
Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na plátky pokrájený česnek, zcezené sojové maso a vše osmahneme.
Nálev ponecháme, zaprášíme moukou, doplníme hořčici, případně vodou a za občasného míchání zvolna 1/2 hodiny dusíme. Před ukončením do pokrmu přidáme nadrobno nakrájené okurky a znovu krátce povaříme. Podle chuti osolíme, můžeme dochutit i trochou nálevu z okurek.
Jednotlivé porce posypeme na kostičky pokrájenými vejci a podáváme s rýží nebo houskovými knedlíky.
Doporučená příloha:
rýže, nebo houskové knedlíky
zdroj: www.labuznik.com
... There is only 10 types of people. Those who understand binary and those who don't. ... Není tady
Sójové řízečky
recept je určen pro 2 osob(y)
doba přípravy je cca 30 minut
Ingredience:
1 balení sójových plátků
10 dkg plátkového sýru
15 dkg tvrdého salámu (nejlépe Herkules, Poličan)
masox
na obalení: vejce
mouku
strouhanku
Příloha: brambory, bramborová kaše, chléb
Příprava:
V 1/2 litru vřelé vody rozpustíme masox (podle chuti 1 nebo 2 kostky),
ztlumíme na minimum a vložíme sójové plátky. Vaříme skoro do měka,
odstavíme a necháme dojít.
Připravíme si na kostičky (o něco menší než budou uvařené plátky) sýr a salám.
Sójové plátky zcedíme a vytlačíme z nich přebytečnou vodu. Necháme zchládnout.
Každý plátek potom nařízneme skoro ke kraji, ale ne do konce!
Dovnitř vložíme vždy jeden kousek sýra, na to salám a opět sýr.
Celý postup opakujeme, než budeme mít naplněny všechny sójové plátky.
Potom vše obalíme jako klasický řízek v trojobalu, osmažíme.
Zdroj: www.labuznik.com
... There is only 10 types of people. Those who understand binary and those who don't. ... Není tady
Sójové plátky po královsku
Ingredience:
1 balení sójových plátků,
2 veliké cibule,
cca 200 g strouhaného sýra ( eidam ),
cca 100 g másla,
1 majonéza ve vaničce,
kečup,
sůl,
pepř.
Na nálev:
2 stroužky česneku,
1/2 lžičky mletého nového koření,
1/2 lžičky drceného kmínu,
1 lžička solčanky či vegety
sůl - podle potřeby, aby byl nálev tak akorát,
litr vody
Příprava:
Příprava plátků:
Večer plátky přelijeme vařící vodou a necháme je stát a bobtnat do rána. Poté vymačkat a povařit v nálevu z uvedených surovin. V nálevu nechat i vychladnout a poté vymačkat a připravovat. Takto připravuji sojové maso před jakoukoliv úpravou. Je to velice chutné.
Na plech dáme pod každý osolený a opepřený plátek pláteček másla. Na plátky rozložíme silnější kolečka cibule. Na cibuli dáme kopečky nastrouhaného sýra. Smícháme si majonézu s kečupem v poměru cca 2:1 a tím potřeme vršek. Upečeme v troubě dozlatova.
Doporučená příloha:
Brambory v jakékoliv úpravě
Zdroj: www.labuznik.com
... There is only 10 types of people. Those who understand binary and those who don't. ... Není tady
Teda Oxi ještě, že tě máme!! Díky za receptíky
Není tady
Sojove maso po čínsku
recept je určen pro 4 osob(y)
Ingredience:
1 krabička (80g) ochucených sojových nudliček,
2 vejce,
30 g škrobové moučky,
150 g cibule,
80 g oleje,
sůl,
špetka mletého zázvoru,
3 lžičky sojové omáčky,
špetka cukru,
špetka tymiánu,
1 stroužek česneku,
1 dcl vody se lžičkou vegety
Příprava:
Sojové maso přelijeme půl litrem vařící vody a necháme 20 minut bobtnat. Pak je ocedíme, lehce vymačkáme, promícháme s vejci rozšlehanými se škrobovou moučkou, zázvorem, rozetřeným česnekem a necháme stát asi 20 minut.
Na velké pánvi rozehřejeme olej, vložíme připravené maso a za stálého míchání je opékáme, přičemž jednotlivé kousky od sebe oddělujeme dvěma vidličkami. Po 5 minutách přidáme cibule nakrájené na tenké nudličky, sojovou omáčku, cukr, tymián a dusíme 2 minuty. Pak vše zalijeme vodou s vegetou, osolíme a dusíme až maso změkne.
(Sojové maso má být na pánvi jen v jedné vrstvě, aby se rychle opékalo.) Nemáme-li pánev dostatečně velkou, připravujeme pokrm na dvakrát.
Doporučená příloha: Podáváme s rýží.
Zdroj: www.labuznik.com
... There is only 10 types of people. Those who understand binary and those who don't. ... Není tady
Sójové maso na žampionech
recept je určen pro 4 osob(y)
doba přípravy je cca 30 minut
1 porce-470 kJ
Ingredience:
250 g sójových kostek,
400 g žampionů nebo jiných hub,
zeleninový bujón,
sojová omáčka,
kmín,
sůl,
1 cibule,
čajová lžička rostlinného másla,
solamyl,
150 ml mléka, sojového mléka nebo smetany
Příprava:
Sojově kostky namočte do marinády ze zeleninového vývaru a sojové omáčky s příchutí hub.
Po třiceti minutách je vyjměte a zceďte. Nadrobno nasekanou cibuli opražte na tenkém olejovém filmu, přidejte houby, vmíchejte sojové kostky i se zbytkem nálevu, dobře vše promíchejte, osolte, okmínujte a eventuálně podlijte trochou vody. Směs dusíme zhruba dvacet minut pod pokličkou na mírném ohni.
Když maso změkne, zahustěte ho omáčkou z mléka (sojového) a solamylu.
Ozdobte jemně sekanými houbami.
Podávejte s těstovinami nebo vařenými bramborami.
Zdroj: www.labuzik.com
... There is only 10 types of people. Those who understand binary and those who don't. ... Není tady
OXI - SUPER... jsi jednička,díky za nápady
Není tady
rado sa stalo 
... There is only 10 types of people. Those who understand binary and those who don't. ... Není tady
Dobré jsou i:
Sojové plátky obalované v cornflakes
1 balení sójových plátků, 1 kostka bujónu nebo vlastní směs koření, máslo, mouka, mleté chilli, mleté nové koření, 2 vejce, cornflakes, rozdrcené
Příprava:
Plátky povařte ve vodě s bujónem nebo směsí koření (podle chuti) a solí. Po 20-30ti minutách nálev slijte a plátky ještě vyždímejte. Osmažte je na másle po obou stranách.
Poté je obalte v mouce smíchané s mletým chili a novým kořením, pak ve vejcích a nakonec v drcených cornflakes. Osmažte dozlatova.
http://www.foodlife.cz
a nebo segedín mé kamarádky vegetariánky: Lenčin segedín, včetně fotky tady.. http://www.foodlife.cz/index.php?option … ;Itemid=70
Není tady
my máme hrozně rádi špagety s omáčkou, kde jednoduše místo masa dávám sojové - napřed si ho uvařím s masoxem - na ty špagety je lepší granulát než kostky nebo plátky, na oleji si dám zpěnit cibulku, potom tám přidám uvařené sojové maso (zcezené), chvilku nechám osmažit, pak přidám rajčatový protlak, vodu, a pak dle chuti dokořenit, dosolit, přidávám někdy i cukr, když je protlak moc kyselý a případně ještě dolít kečupem - taky to trošku zjemní chuť... no a pak tím jen přelít špagety a posypat sýrem... moc nám to chutná 
Není tady
vEruska napsal(a):
Sojové plátky obalované v cornflakes
Mnam, to vyzkousim 
A ten segedin taky vypada lxs.
Dik za tipy 
Není tady
sojové maso buď máte rádi nebo ne ...
já ho teda můžu, zbytek rodiny moc ne
přesto ho jedí - granulát přidávám do sekané, karbanátků, masových směsí ....
Není tady
Cauky, tady je par tipu na recepty. Uz jsem ho docel dlouho nevarila, tak bych ho mohla v tydnu udelat, dik za tip:) http://www.nadoma.cz/html/receptar/rece … p;todo.y=7
Není tady
Sojové plátky v sýrovém těstíčku
Plátky namočíme do masoxového vývaru s několika stroužky česneku. Vymačkáme a obalíme v těstíčku z vajec, strouhaného sýra, trošky mouky, česneku a grilovacího koření. Smažíme na oleji.
Příloha: brambory a tatarka
Není tady
Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz
Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.