Oznámení

3. července : Vážení uživatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to porušení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení!

3. července : Praktické grilovací desatero pro úspěšný start letních grilovaček!

3. července : Prázdniny jsou tady a s nimi i doba dovolených a výletů. Kam vyrazit? Mrkněte na naše tipy!

#1 18. 10. 2006 22:16

Iveta Uramová
♥♥♥----
Místo: L.Mikuláš-Slovensko
Registrovaný: 18. 10. 2006
Příspěvky: 150

Dort

Ahojte som zo Slovenska a sem tam si vás prečítam a napadlo ma ,že som tu nenašla nijaké tortičky.Strášne rada pečiem.big_smile a inšpirujem sa a zbieram recepty na plnky a tak,čo keby ste nejaký sem hodili? Ja pripájam moje výtvory a dúfam,že ich tu pribudne viacej.Majte sa.Inak prihodím tu aj ja zopár receptov ak bude záujem.wink
http://www.mamatata.sk/uploads/img/Gallery384/SASO3_small.JPG
http://www.mamatata.sk/uploads/img/Gallery384/DSC00040_small.jpghttp://www.mamatata.sk/uploads/img/Gallery384/DSC00001_small.JPGhttp://www.mamatata.sk/uploads/img/Gallery384/SASO1_small.JPGhttp://www.mamatata.sk/uploads/img/Gallery384/DSC00005_small.JPGhttp://www.mamatata.sk/uploads/img/Gallery384/DSC00034_small.JPG


http://lilypie.com/pic/060708/u2v8.jpghttp://vsdi.net/count/baby/i/meter22364.png
http://vsdi.net/count/wed/i/meter40895.png

Není tady

 

#2 18. 10. 2006 22:20

lueta
♥♥♥♥♥♥-
Místo: Brno
Registrovaný: 29. 4. 2006
Příspěvky: 2937

Re: Dort

No Ivetko, ty jsou krááásný. Šup sem s receptama !!


Chyby jsou nutným a jediným vodítkem na cestě k dokonalosti

Není tady

 

#3 18. 10. 2006 22:30

Iveta Uramová
♥♥♥----
Místo: L.Mikuláš-Slovensko
Registrovaný: 18. 10. 2006
Příspěvky: 150

Re: Dort

No a aký chceš na plnku,marcipán alebo na niečo iné?Dnes už ale nie idem už spinka,ale zajtra vežmi rada:D A ďakujem za poklonu,ale nie pre to som to sem hodila;)

Upravil(a) Iveta Uramová (18. 10. 2006 22:32)


http://lilypie.com/pic/060708/u2v8.jpghttp://vsdi.net/count/baby/i/meter22364.png
http://vsdi.net/count/wed/i/meter40895.png

Není tady

 

#4 18. 10. 2006 22:34

markéta
♥♥♥♥♥♥♥
Místo: Beroun
Registrovaný: 15. 6. 2006
Příspěvky: 16367
Web

Re: Dort

Ivet jak dělᚠmarcipán a hlavně jaký barviva na něj používáš?


http://www.ticker.7910.org/as1cCAv05aB1110NzU1NThkfDk4OTQ1N2pkYnxNYXR0aGlhc2Vr.gif27.09.2008 3320g 51cm  27.09.2009 10120g 80cm
http://www.ticker.7910.org/as1cHw6ag2B1110Nzc3MTE3ZHwyNjQ5MGp8RG9taW5pY2VrIA.gif 26.11.2010 3230g 50cm

Není tady

 

#5 18. 10. 2006 22:40

maya
♥♥♥♥♥--
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 706

Re: Dort

Ivetko, jsi fakt šikovná, moje malá dcera by byla např. z krtečkového dortu určitě nadšená! Když napíšeš recept na nějaký dobrý krém, budu ráda. (Já asi nejradši dělám takový lehký - stejný díl šlehané smetany, plnotučného tvarohu a tučného tuhého jogurtu - a osladit.)

Není tady

 

#6 18. 10. 2006 22:41

Iveta Uramová
♥♥♥----
Místo: L.Mikuláš-Slovensko
Registrovaný: 18. 10. 2006
Příspěvky: 150

Re: Dort

Alebo jednu plnku sem ešte hodím.Strašne rada robievam túto,ešte nikdy sa my nezrazila a môžem ju robi s rôznymi ingredienciami:

Straciatelová :
2 žltky,8dkg hl.muky,1 vanilínový cukor ,4dcl mlieka,-uvari na kašu.
Zvl᚝ vymieša 12,5dkg masla+12,5dkg Hery-18dkg moučkového(po našom Práškového) cukru.Vychladnutú kašu zmieša s vyšžahanou zmesou.POZOR všetko musí by rovnakej teploty!!!aby sa to nezrazilo a nesmie sa to dlho mieša.Nakoniec pridáme nastrúhanú 1 varovú čokoládu(napr.Figaro)

Po obmene čokolády napr. za posekavý ananás máme ananásovú.......


http://lilypie.com/pic/060708/u2v8.jpghttp://vsdi.net/count/baby/i/meter22364.png
http://vsdi.net/count/wed/i/meter40895.png

Není tady

 

#7 18. 10. 2006 22:48

Iveta Uramová
♥♥♥----
Místo: L.Mikuláš-Slovensko
Registrovaný: 18. 10. 2006
Příspěvky: 150

Re: Dort

Jéj bambulky,to som nečakala tak rýchlo tožko reakcii.Som fakt rada a dúfam,že si povymieňame receptíky.

Marketka-recept na ten marcipán až zajtra ok,ale k tým farbivám-od vás s Prahy my bráško doniesol tekuté-sú dobré ale málo sýte farby,no nemajú takú pachu.Radšej používam práškové a tie ked si rozrobíte v rume tak tiež stratia pachu a potom už nemusíte používa na dochutenie marcipánu mandžovú aromu.Ktorú inak u nás vežmi ažko dosta.Aj bráško ju teraz pozeral v Prahe(býva tam),ale bohužiaž nenašiel.A možno ma prekvapí a donesie, zajtra príde domov juj tak sa na neho teším.


http://lilypie.com/pic/060708/u2v8.jpghttp://vsdi.net/count/baby/i/meter22364.png
http://vsdi.net/count/wed/i/meter40895.png

Není tady

 

#8 19. 10. 2006 8:05

Jackie
♥♥♥----
Registrovaný: 4. 6. 2006
Příspěvky: 201

Re: Dort

Ahoj Ivet jsi opravdu šikovná už se těším na recept té mandlovky, chystám se na jaře k synovým prvním narozeninám dělat dortík tak budu mít inspiraci.Uvítáme každý receptík, náplň jsem už zkopírovala do wordu.


http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/2;10726;28/st/20060310/n/Kubinek/dt/6/k/5acd/age.png[/url]
http://b1.lilypie.com/jOUlp2.png
http://jackie13.rajce.idnes.cz/Jarousek/#P1010017.JPG

Není tady

 

#9 19. 10. 2006 8:18

Nela
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 1891

Re: Dort

Holky, to byste mi mohly poradit nějaký lehký dort ? Dobrý korpus, nejraději  ořechový a krém. Zřejmě budu muset upéct pro své dvouleté neteře.   Jelikož nemám jinou formu než kulatou, tak asi by měl být klasický. Díky.big_smile


"Člověk si uvědomí, že byl šastný, až už je to pryč."

Není tady

 

#10 19. 10. 2006 9:10

maya
♥♥♥♥♥--
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 706

Re: Dort

Nelo, tenhle recept jsem před časem zkopírovala z internetu. Mám ho vyzkoušený - pekla jsem podle něj manželovi k svátku dort a korpus se povedl výborně - byl takový nadýchaný a moc dobrý i chuově, tak jestli chceš, můžeš ho zkusit.


Ořechový korpus

Ingredience:
4 vejce,
4 lžíce krupicového cukru,
4 lžíce hrubé mouky,
60 g strouhaných vlašských ořechů,
2 zarovnané lžičky prášku do pečiva

tuk a hrubá mouka na formu

Příprava:
Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně do něho zašleháme žloutky utřené s cukrem. Nakonec zamícháme mouku s ořechy s práškem do pečiva. Naplníme do vymazané a vysypané dortové formy (můžeme i do srnčího hřbetu) a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi půl hodiny. Vychladlý korpus vyjmeme z formy a můžeme libovolně plnit a dále zdobit.

Upravil(a) maya (19. 10. 2006 9:12)

Není tady

 

#11 19. 10. 2006 9:28

Nela
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 1891

Re: Dort

Mayo, moc díky, určitě ho zkusím.  Stačí uvedené množství těsta do dortové formy, nebo dělᚠz dvojité dávky? Já mám  formu  trošičku větší. Zmátlo mne totiž, že se to množství může dát i do srnčího hřbetu. Chtěla bych ten dort trošičku vyšší, a se mi dobře  plní.smile


"Člověk si uvědomí, že byl šastný, až už je to pryč."

Není tady

 

#12 19. 10. 2006 9:52

markéta
♥♥♥♥♥♥♥
Místo: Beroun
Registrovaný: 15. 6. 2006
Příspěvky: 16367
Web

Re: Dort

Já mám recept na dobrý jednoduchý dort. Dělám ho jako základ pro všechny.
Na 1 vejce 40g pol. mouky
                40g cukru

Vejce s cukrem šlehat do běla a pak zlehka přimísit mouku.

Krém: na 1/2 l mléka : 1 a 1/2 pud. vanilkového
                                  1/2 másla
                                  1/2 hery
                                  rum, mouč. cukr. (dle potřeby kakao pro barvu, nebo barviva)

Většinou dělám z tohodle těsta dvoupatráky. Je to rychle zadělané a rychle hotové. A nepokazí se to.


http://www.ticker.7910.org/as1cCAv05aB1110NzU1NThkfDk4OTQ1N2pkYnxNYXR0aGlhc2Vr.gif27.09.2008 3320g 51cm  27.09.2009 10120g 80cm
http://www.ticker.7910.org/as1cHw6ag2B1110Nzc3MTE3ZHwyNjQ5MGp8RG9taW5pY2VrIA.gif 26.11.2010 3230g 50cm

Není tady

 

#13 19. 10. 2006 10:26

Nikiska
♥♥♥♥♥♥♥
Místo: Východní Čechy
Registrovaný: 6. 4. 2006
Příspěvky: 7814

Re: Dort

Ivetko klobouk dolů. Ty tvý dortíčky to je nádheraaaaaaaaaaaaaaaa!!!!


http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/2;31;31/st/20100109/n/Tomulkovi/k/b028/age.png

Není tady

 

#14 19. 10. 2006 11:47

maya
♥♥♥♥♥--
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 706

Re: Dort

Nela napsal(a):

Mayo, moc díky, určitě ho zkusím.  Stačí uvedené množství těsta do dortové formy, nebo dělᚠz dvojité dávky? Já mám  formu  trošičku větší. Zmátlo mne totiž, že se to množství může dát i do srnčího hřbetu. Chtěla bych ten dort trošičku vyšší, a se mi dobře  plní.smile

Dělala jsemto z normální dávky do klasické dortové formy (ten hřbet jsem taky nezkoušela, ale i u toho jsou různé délky, tak nevím). Myslím, že mi ten korpus tehdy vyskočil relativně vysoko. Ale pokud mᚠvětší formu, udělala bych to třeba z 1 a půl dávky. Při dvou bych už se asi bála, že se to bude hůř propékat a to výsledné těsto nebude tak lehké, ale třeba se pletu. Jestli to budeš péct, tak pak dej kdyžtak vědět, z kolika dávek jsi to dělala a jak se to povedlo - taky by mě to zajímalo. Díky!  smile

Není tady

 

#15 19. 10. 2006 15:33

Blanka1
♥♥♥♥---
Registrovaný: 17. 8. 2006
Příspěvky: 485

Re: Dort

Iveto, to je náááááádhera!

Není tady

 

#16 19. 10. 2006 22:57

Iveta Uramová
♥♥♥----
Místo: L.Mikuláš-Slovensko
Registrovaný: 18. 10. 2006
Příspěvky: 150

Re: Dort

Super dievčatá pekne sa to tu rozrastá.Pretože som lenivá a sžúbila som ten marcipán tak ho skúsim sem skopírova s fora kde som ho už písala;)

Ahojky, takže baby ja robím takýto marcipán na poahovanie torty:

250g cery,250g pr.cukru,150g suš.mlieka,mandžová aroma.
Tuk postrúham na strúhadle,cukor a mlieko preosejem cez sitko,všetko zamiesim+aromu.Nesmiete to dlho miesi,len pokiaž sa to nespojí,pretože potom sa to prehreje a musíte to da do ladničky a potom sa to zle važká.Važkám to na 0,5cm a medzi mikroténovým sáčkom,prenesiem na tortu a rukou vyhladím,ked chcem farebný,tak to zafarbím farbivom napr.torta macko.Farbivo si rozrobím v trošičke aromy.

alebo

6Pl suš mlieka,10Pl pr.cukru,1Pl maizeny-preosia,1Pl bielka,1 lyžička aromy,80g cery-všetko zmiesi,pozor zase nie dlho,aby sa neprehriala,vyvažka a da na tortu,nakoniec potrie olejom jemne.Toto je malá dávka ja robievam s 2-3 dávky podža vežk.torty.

Na ozdoby:
6Pl sušeného nizkotučného mlieka,6Pl pr.cukru,1Pl maizeny-preosia,1Pl bielka,kúsok cery(ako lieskový orech,voda-trošku,mandl.aroma.Odoberem si 2 lyžice preosiatej zmesy a dá bokom,potom všetko zmiešam pridám fakt len trošku vody-radšej postupne pridávam ak je moc tuhé,ak to preženiem pridám odobratu zmes.Vypracujem trením medzi rukami,alebo na doske -je to nekonečné miesenie kým sa to poriadne vymiesi.Rozdelím si ho,s tým čo nepracujem zabalím do folie.Čas zafarbim rozrobeným farbivom a ešte vymiesim.

Skúšala so aj recept s medom,no vežmi zle to schlo,ale chuovo to bolo fajné.


http://lilypie.com/pic/060708/u2v8.jpghttp://vsdi.net/count/baby/i/meter22364.png
http://vsdi.net/count/wed/i/meter40895.png

Není tady

 

#17 19. 10. 2006 23:11

Iveta Uramová
♥♥♥----
Místo: L.Mikuláš-Slovensko
Registrovaný: 18. 10. 2006
Příspěvky: 150

Re: Dort

Nella- ja mám síce rôzne formy,ale všetky torty okrem šaška sú pečené pláty na klas.pekáči (3-4 ks) naplnené krémom a vyrezávané na požadovaný tvar.Vždy si tortu nakreslím na papier priložím pláty a vykrojím a potom dokončím.Mám tiež len formy-;)okrúhlu,srdce,podkovu a štvorlístok.big_smile

Ja robievam orechovú takúto hodím ti tu recept na 10 vajec,aby sa Ti to potom lepšie rozrátalo na požadovaný počet vajíčok:):

Orechový korpus:
10vajec,300g mouč.cukru,200g hl.múky špeciál,100g orechov,2cl oleja,1 pr.do pečiva.
žžtky vymieša s 2/3 mouč.cukru.Bielky vyšžaháme s ostatným cukrom.K žltkam vmiešame striedavo kypriaci prášok+hl.muku+zomleté orechy a sneh s bielkou.Nakoniec primiešame olej.


http://lilypie.com/pic/060708/u2v8.jpghttp://vsdi.net/count/baby/i/meter22364.png
http://vsdi.net/count/wed/i/meter40895.png

Není tady

 

#18 21. 10. 2006 7:49

ADRIANA 1
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 31. 1. 2006
Příspěvky: 7347

Re: Dort

vynikajúca orechová torta

*ja teda klasicú orechovú s krémom nemusím, ale táto mi strašne chutí

35dk pomletých orechov
20dk práškového cukru
7vyšžahaných bielkov
spolu premiešam vareškou

*na mastný papier si 8x obkreslím torovú formu,vystrihnem kolieska
* na opak plechu položím papier s tenkou(fakt tenkou, je toho málo, len aby nepresvital papier, bude to dos pevne) vrstvou orechovej masy a pečiem pri 150*C
*za horúca strhnem papier, nechám vychladnú

*krém: 3 šžahačky+2stužovače+1vanilkový cukor
*ponatieram,spojím, potriem aj po vrchu, môže sa to ešte posypa orechami. tohto krému je veža, takže nešetri
stuhnú a jes. no ja si ju zas upečiem asi, moja rodina sa za ňou ide zabi big_smile


Natália   * 12.06.2010 *  3100g / 48cm
http://www.tickerclub.com/cache/fc254e0664.png
    http://mareckinblog.blogspot.com/

Není tady

 

#19 21. 10. 2006 23:22

Iveta Uramová
♥♥♥----
Místo: L.Mikuláš-Slovensko
Registrovaný: 18. 10. 2006
Příspěvky: 150

Re: Dort

Ahojky baby neviete mi niektorá poradi kde sa dá kúpi čierna potravinárska farba?Prípadne ako ju spravím.Idem piec Nema za 2 týždne a som bezradná a dokonca sa mi nepodarila ani taká krásna oranžovábutter do kelu.Budem vďačná za akúkožvek radu.Ďakujéém.


http://lilypie.com/pic/060708/u2v8.jpghttp://vsdi.net/count/baby/i/meter22364.png
http://vsdi.net/count/wed/i/meter40895.png

Není tady

 

#20 3. 11. 2006 7:56

Iveta Uramová
♥♥♥----
Místo: L.Mikuláš-Slovensko
Registrovaný: 18. 10. 2006
Příspěvky: 150

Re: Dort

Ahojte nepečiete?Hm ja som sa pokúsila o vláčik Thomas.Čiernu som nakoniec zohnala,ale ešte ju nemám doma taj je s hnedou.Majte sa.A ak sa vám bude chcie hodte tu nejakú plnku:kapitulation:
http://www.mamatata.sk/uploads/img/Gallery384/DSC00065_small.JPG


http://lilypie.com/pic/060708/u2v8.jpghttp://vsdi.net/count/baby/i/meter22364.png
http://vsdi.net/count/wed/i/meter40895.png

Není tady

 

#21 3. 11. 2006 8:09

Stelička
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 15. 1. 2006
Příspěvky: 1160

Re: Dort

A kde jsi tedy tu černou barvu sehnala? Napiš, třeba se ta informace bude někomu hodit.


http://sirmi.ic.cz/cara/215.gif

Není tady

 

#22 3. 11. 2006 14:30

Iveta Uramová
♥♥♥----
Místo: L.Mikuláš-Slovensko
Registrovaný: 18. 10. 2006
Příspěvky: 150

Re: Dort

Našla mi ju kvetinka s www.mamaaja.sk ona má internetový obchod a niekde to našla,tak mi ju objednala,mala by to by nejaká želatínová za 130sk,ale písala,že ona má a dlho to vydrží aj tuba je dos vežká,aspon čo som videla.Uvidíme ak ju niekto chce nech ju kontaktuje myslím,že posiela aj na Čechy,no nie som si istá,je to zlatá baba a má aj iné vecičky.


http://lilypie.com/pic/060708/u2v8.jpghttp://vsdi.net/count/baby/i/meter22364.png
http://vsdi.net/count/wed/i/meter40895.png

Není tady

 

#23 3. 11. 2006 16:23

Káča
♥♥♥♥♥♥-
Místo: Morava
Registrovaný: 9. 1. 2006
Příspěvky: 2802

Re: Dort

Iveto-nádhera, tohle vidět dcerka!
Odkud jsi? Už mně napadlo si u Tebe objednat-já totiž zkazím vše, co se týče pečení.

Není tady

 

#24 5. 11. 2006 16:38

Iveta Uramová
♥♥♥----
Místo: L.Mikuláš-Slovensko
Registrovaný: 18. 10. 2006
Příspěvky: 150

Re: Dort

Ďakujem,ale to by bola poriadne drahá torta a v akom stave by sa k tebe dostala to fakt nechcem ani vedie, ja som z L.mikuláša na Slovensku.Veď aj u Vás som našla prekrásne torty na nete popozeraj napr. www.dortydomu.cz , www.cukrarnaondra.cz maj sa krásne a ja tiež neviem veža vecí napr.také vyšívanie mi vôbec nejde iba krížiky zvládnem.


http://lilypie.com/pic/060708/u2v8.jpghttp://vsdi.net/count/baby/i/meter22364.png
http://vsdi.net/count/wed/i/meter40895.png

Není tady

 

#25 6. 11. 2006 13:23

Lucka 1
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 22. 1. 2006
Příspěvky: 8634

Re: Dort

Chtěla jsem vám poslat dortíky, co mi přišly na maila,ale nějak mi to sem nejde vložit dumbom ale jsou fakt úžasný a inspirativní
Takže, jestli někdo chcete vidět ty nádherný dortíky tak mě poraďte jak to jsem dostat, nebo vám je pošlu na mailík smile

Upravil(a) Lucka 1 (6. 11. 2006 13:28)

Není tady

 
NÁŠ TIP:

Zápatí

Powered by PunBB 1.2.24c
© Copyright 2002–2008 Rickard Andersson
Content © Copyright 2000–2016 SAMI spol. s r.o.
Ochrana osobních údajů