14. února : Váení uivatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to poruení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení! 14. února : Kyjevské smaené fazole. I bez masa se dá připravit skvělý oběd! 14. února : Menopauza mění vzhled eny. Na co vechno má vliv kolísající hladina hormonů |
|
|
Jaké je vae oblíbené jídlo? Připojte i recept
Není tady
no já mám hrozně ráda jedno jídlo,není to nic extra,ale já to zboňuju taky u to tu na babinetu bylo,mám to odsud
vymau pekáč máslem,dám tam syrový brambory,posolím,kmín, na to dám vepřové maso (osolené, opepřené),vrstvu cibule,trochu kysaného zelí,plátky slaniny, zase brambory,cibule, kuřecí maso,zelí,slanina a poslední vrstvu dám zase brambory...dám do trouby,a asi v polovině tam naliji ehačku s trochou chilly koření a dám jetě péct...a těsně před vytáhnutím odkryji a jetě tam nasypu sýr a nivu,dám rozpéct a můu se toho urat někdy místo zelí dávám mrkev a petrel na kolečka to je taky dobrý....
Není tady
To zni dobre jen vis co by me zajimalo?ja kdyz doma udelam neco takovyho jako treba veprovy maso na platky zapeceny se syrem tak je to mnamka dokud je to cerstve udelany ale nekdy prijde chlap az vecer a pak uz me pripadner ze to nikdy neohreju tak aby to maso bylo zase mekkoucky a syr pekne roztavenej.
Taky tohle tak "ztuhne"?
Není tady
ztuhne to podle mě vdycky....ja to řeím tak e tam zase dám trochu čerstvého sýra a nechám to jetě zapéct v rozehřáté troubě... nic jiného mě nenapadá...ale větinou u nás nic nezbyde páč přítel je děsnej rout
ale zase je dobrý,e sní vechno,i to co se mi nepovede tak bez keců spapá a jetě mě pochválí,e snaha byla
já jsem toti teprve kuchařinka- začátečník,tak se občas stane,e se něco nepovede,ale aspon vím kde jsem udělala chybu a podruhé u to je ok
Není tady
ESKYMKA napsal(a):
ztuhne to podle mě vdycky....ja to řeím tak e tam zase dám trochu čerstvého sýra a nechám to jetě zapéct v rozehřáté troubě... nic jiného mě nenapadá...ale větinou u nás nic nezbyde páč přítel je děsnej rout
ale zase je dobrý,e sní vechno,i to co se mi nepovede tak bez keců spapá a jetě mě pochválí,e snaha byla
já jsem toti teprve kuchařinka- začátečník,tak se občas stane,e se něco nepovede,ale aspon vím kde jsem udělala chybu a podruhé u to je ok
Tak to ja mam taky takovyho chlapa,ja se zacala ucot varit az tak v 25letech takze chape ze ne vzdy se mi to podari ale zase ze kdyz uz se mi to podari tak to je uzasny.
Ale ja uz nekdy absolutne nemam inspiraci co varit.Receptu je sice hodne ale jak na potvoru clovek nema vzdycky vsechno potrebny po ruce.
Není tady
jojo to znám....holky a zkouely ste u ten Aneri recept na guláek bez míchání???? je to fakt tak dobrý jak se tam píe?
a jakej je suzy tvůj nejoblíbenějí recept???
Není tady
ESKYMKA napsal(a):
jojo to znám....holky a zkouely ste u ten Aneri recept na guláek bez míchání???? je to fakt tak dobrý jak se tam píe?
a jakej je suzy tvůj nejoblíbenějí recept???
zkousela jsem ale moc tomu mymu nechutnal ale asi urcite jsem tam neco udelala spatne.
Vis ci je muj nejoblibenejsi recept?Mlicna polivka
Není tady
tak sem s receptem
Není tady
ESKYMKA napsal(a):
tak sem s receptem
To asi nebudes jist.Ja jsem zvykla od malicka a moje dite to taky zboznuje.
Normalne prived k varu mleko(pozor at ti neutece nebo se nepripali to pak neni dobry) osol a dej tam nudle nebo drobeni.
Dobrou chut
Není tady
to je jako vechno????
já dneska dělám pagety a asi k tomu udělám zase nějakou kečupovou omáčku se zeleninou a kabanosem....
Není tady
ESKYMKA napsal(a):
to je jako vechno????
já dneska dělám pagety a asi k tomu udělám zase nějakou kečupovou omáčku se zeleninou a kabanosem....
Jo to je cely ale je to dobry jak je to horky ,mnam.
A na spagety mam taky chut,nejaky si udelam a malymu tu polivku.chlap spagety moc nemusi tak at se naji nekde venku ..
Není tady
ahojky, u nás se poslední dobou osvědčila brokolice, můj chlap je kuchař, tak má masa dost, dělala jsem jí s těstovinama: brokolici uvařit s těstovinama, vzlá jíku, zalít mlékem nebo smetanou, rozpustit 2 ks taveného sýra, 10 dkg nivy, 15 dkg unky, promýchat, zasypat sýrem, fakt mńaminka. Nebo brokolici povařit 300ml jogurtu bílého, 3 vejce a 10 dkg sýra rozmýchat, zapéct. Taky výborný, jenom nae malá povídala "maminko, já to maíčko neči" a drela kousek brokolice v ruce - take pro malou vdycky připravím něco jinýho.
Není tady
Pórková polévka
4 velké pórky
2 střední brambory na kostky
1 střední cibule nasekaná nadrobno
50 g másla
850 ml kuřecího vývaru
275 ml mléka
sůl
mletý pepř
Odkrájíme vrky i kořeny pórků. Rozkrojíme je na půlku podélně a nakrájíme najemno, potom je dobře propláchneme vodou a scedíme. V hrnci rozpustíme máslo na mírném ohni, přidáme pórek, brambory a cibuli a promícháme je vechny, aby byly obalené máslem. Posolíme, opepříme, přikryjeme pokličkou a necháme podusit na mírném ohni asi 15 minut.
Potom přidáme vývar a mléko, přivedeme k varu, přikryjeme pokličkou a necháme povařit na mírném ohni dalích 20 minut, nebo dokud není zelenina měkká.
Můeme ozdobit paitkou nebo petrelkou, můeme přidat i ličku smetany.
tyto mám taky moc ráda
Česneková polévka
6 strouků česneku
petka soli
majoránka
drcený kmín
250 g brambor
pepř
30 g sádla
150 g kmínového chleba
Oloupaný česnek rozetřeme se solí, dáme do osolené vody, přidáme drcený kmín, oloupané brambory nakrájené na kostky, majoránku a sádlo. Polévku vaříme tak dlouho, a jsou brambory měkké. Nakonec ji okořeníme mletým pepřem a vsypeme do ní nakrájený chléb opečený na sádle.
Kyková polévka
Do hrnce se dá trocha vody, do které nasypeme trochu kmínu a asi ½ ličky soli. Necháme vařit 10 minut. Pak do hrnce vlijeme kyku, ve které jsme předtím rozkvedlali 2 líce hrubé mouky a promícháme. Necháme vařit tak dlouho, a kyka zavře (nenecháme utéct). Sundáme hrnec z vařiče a rozbijeme dovnitř vejce rozkvedláme a přidáme trochu másla (asi 1/6). Podáváme s bramborem.
já teda dělám česnečku jinak... do osolené vody dám brambory, předem oprančenou uzeninu, masox, a sou brambory uvařeny tak tam dám vajíčko,česnek,troku povařím a přidám pepř a majoránku, dochutím... nakonec tam dávám topinku nakrájenou na kostky....
ale v závěrečné fázi je to určo stejný
Není tady
Holky mam po vas prosbicku..jak presne delate bramborovy salat?Chci si ho udelat ale jak to nevim...
dikyyyyyyyyyyyyyyyy
zitra jdu na cesnecku tak napisu jak se povedla
Není tady
Ahoj Ferdi,
já ho dělám velice jednodue - uvařené brambory oloupu, protlačím skrz "síku" na brambory, tou protlačím také uvařené vejce, potom tam nastrouhám okurku, nadrobno cibuli a nějakou zeleninu ve sladkokyselém nálevu - mrkev, cerel, petrel. Můe tam přidat cokoli chce - třeba hráek atp. Pak jednu líci plnotučné hořčice, osolím, opepřím, jednu majolku a jogurt, aby to nebylo tak tučný. Jo a aby to nebylo vegetariánský tak se tam přidává nakrájený měkký salám - skorotchýně tam dává nějaký trvanlivý, ale to mi nechutná.
Není tady
tak co Babu u si vymyslela co ukuchtí????
Není tady
Tak Eskymko, tady to je
Utopenci
2 kg točeného kuřecího salámu, 1/2 kg cibule, 1,5 l vody, 1/4 octa (na 1l vody 1/4l octa), 15 kuliček pepře, 5 kuliček nového koření, 2 bobkové listy, 20 kuliček sacharinu (nebo cukr)
Nejprve si uvaříme lák - do velkého hrnce nalijeme 1,5l vody, přidáme koření, sladidlo a necháme projít varem, Po provaření stáhneme z plotny a přilijeme ocet. Necháme vychladnout (je dobré lák připravit den předem). Salám oloupeme a nakrájíme na 1 - 1,5 cm silná kolečka. Rovně ooupeme a nakrájíme na kolečka cibuli. Vezmeme 5l láhev (na toto mnoství 2) a na dno naklademe vrstvu cibule, pak plátky salámu a střídáme a na povrch. Poslední by měla být vrstva cibule. Zalijeme a po okraj lákem a necháme uleet min. 14 dní v chládku.
kukujuuuuuu ale 14 v chládku- to asi nevydrím jak se znám
Není tady
nejni zač . jak říkám, nám to taky moc dlouho nevydrelo, ale je lepí odolávat pokuení a počkat si, a utopenečci krásně "uzrají"
Tady je něco ze stránky: http://www.cukrovi.kvalitne.cz/
SMAENÉ TVARŮÁKY:
600g vařených brambor, 150g tvarůků, 1 vejce, česnek, polohrubá mouka podle potřeby, majoránka, mletý pepř. Brambory i tvarůky nastrouháme, přidáme utřený česnek, vejce, koření a mouku. Promícháme a kousky těsta rozetřeme na pánvi s rozehřátým tukem. Smaíme po obou stranách.
Není tady
Dagi a tu sklenici s utopenci něčím přikrývá??? Poraď, dneska odpoledne je mám v plánu vyzkouet. Děkují!!
Není tady
ahoj Zuzi,já bych to normal zadělala víčkem,jakou má sklenici???
holky co jste kuchtily dnes k obědu????
Není tady
Jéva Zuzi, tak teď jsi mě fakt zaskočila . Dělali jsme je zatím jen jednou a myslím, e jsme tu sklenici překryli mikrot. sáčkem a gumičkou.. Teda to je ostuda, tak mladá a u táááák zapomnětlivá
Dnes máme na oběd přírodní kuřecí řízek a americké brambory.
Upravil(a) dagi (17. 11. 2006 12:42)