Ivetata napsal(a):

Nela: a já se chystám koupit si skleněnou, původně jsem uvažovala o silikonové,ale po příspěvcích tu jsem od ní upustila. Ale to sem asi nepatří, tak přidám zdravé pečení, placičky z ovesných vloček, chuťově výborné, jen se na plechu slily v jednu jedinou placku a seškrabovala jsem je docela dlouho

Já mám naopak se skleněnou formou špatnou zkušenost, ze zdravotních důvodů bych si nikdy nekoupila ani silikonovou. Mně osobně vyhovuje klasická kovová s teflonovým povrchem, ale každý je zvyklý na něco jiného (babička naopak nedala dopustit na těžkou, smaltovanou formu)

Jinak když jsme u bábovek, tak manžel se asi ve svých 10 letech rozhodl, že než se rodiče vrátí domů, upeče překvapení. Podle kuchařky zhotovil bábovkové těsto a dal péct. Když už se mu zdálo, že je to hotové, vyklopil bábovku, ale z formy vyplesklo jen syrové těsto spolu s upečenými okraji. Tak to zase všechno - syrové i pečené smíchal dohromady a dal to péct znovu. Říkal, že nakonec se to prý docela povedlo a snědlo se to!
No a před pár lety pekl muž bábovku opět, ale pro změnu úplně zapomněl na cukr, a i když jsme si pak hotovou bábovku doslazovali jak chtěli, k jídlu to moc nebylo
Nicméně jinak musím říct, že nejrůznější vařené a smažené dobrůtky jdou manželovi naopak fantasticky, některá jídla umí i líp než já

Jednou jsem dala ohřát dukátové buchtičky do mikrovlnky. Vprostřed talíře trochu chytly plamenem. Ale kamarádky kolegyně dostala jednou králíka a sháněla v práci recept, že  to nikdy nedělala. Po víkendu tvrdila že byl králík dobrý, jen strašně dlouho trvalo než ho oškubala. Skoro neuvěřitelné, ale je to pravda.

Upravil(a) Vlaďka (4. 10. 2006 11:47)

nemyslela tím "odblanila" - to je dost nepříjemné na králíkovi ....

Tak poprvé - ještě za svobodna - roštěná s houbama - mamča mi řekla, že se maso občas podlívá- no musela jsem to vyhodit, protože masa bylo doslova připečené ke kastrolu - o cibulce ani nemluvím.
Už v manželství- dostali jsme velkého tlustého kralíka - a já si pořád říkala, jak já ho dám do pekáče, pekla pekla asi 3-4 hodiny a pořád tuhej. Jo -já ho nenaporcovala a pekla ho v celku.
A ted nedávno - volské oko s bramborem jsem manželovi ocukrovala - ten prskal.

Otec rád peče, ale taky si rád zdřímne, takže už se několikrát stalo že se peklo kuře třeba několik hodin, v bytě smrad, kouř a táta se psem spali spokojeně v obýváku...

Taky jsem jednou flambovala bábovku v mikrovlnce. Pekla jsem v silikonové formě koňakovou bábovku na Crispu a ta forma je dost vysoká a bylo to už asi moc blízko Crispu, a vaječňáku bylo skoro půl flašky, takže najednou koukám, zda už chytá barvu a ona ano, ale modré plameny z ní šlehaly pěkné. Chlast za chvilku vyhořel, bábovka měla křupavý povrch, ale jinak Ok. Taky jsem dělala jednou klasickou mramorovu bábovku, nádherně si namramorovala dvě barvičky, tak jsem se radovala, jaká to bude nádhera v řezu a když ji strkám do mikrovlnky, tak vidím, že v troubě leží miska s tukem, který jsem si tam rozehřívala do té bábovky. :-((, Tak jsem to nalila zpátky do mísy, smíchala s tím tukem a už jako ošklivou béžovo-hnědou hmotu nalila zpět do formy. Ale jedlé to bylo pořád stejně, estetično v ....

Téééda holky, takhle už jsem se dlouho nezařehtala! Ještě že jsem neměla v h*bě kafe, když jsem četla, jak jasminka rejdila děrovačkou v hrnci...
Ten "škubací" králík mě připoměl "kdysi dávno", jednu mladou pražskou chalupářku. Koupila od jedné tetky husu a upekla ji i s peřím. Myslela, že tím teplem peří zmizí... Nikdy  v životě "chlupatou" husu neviděla.
A ta čínská polívka je taky dobrá... Kolega v práci chtěl "zafrajeřit" a zmáčkl pytlík jednou rukou, aby měl nudle kratší...Jenže ho neměl otevřenej, pytlík bouchnul a nudle byly po celé kuchyňce... místo polívky zametal...

Tak holky, jednou jsem potřebovala dosmažit řízky na hory, do toho jsem ještě balila, znáte to asi...honička. Tak jsem aspoň "zadala" manželovi, aby ty řízky osmažil. Prostě jen, aby nalil olej na pánev, dal řízek a chvíli čekal, pak otočil....no nic těžkýho, že jo? ... Tak se toho směle ujal...já pokračovala v ložnici s pakováním a najednou...cítím takový zápach jako....jako když někdo dělá okurky! Hned mi blesklo - on si popletl lahev s olejem s lahví s octem a "smažil" na octu No nic, strouhanku jsem oloupala a udělala přírodní

A jednou dělala tchyně bramboráky, holka do toho kousla a " Jé, babi, čo to jeee?"... no a bylo to takový umělohmotný kolečko z robota, asi 3 cm v průměru, který spadlo do strouhaných brambor...babička ho tam hezky zapekla...

cizí neštěstí vždy potěší, že?

Samozřejmě   už jsem se takhle dlouho nezmála

Jo a ještě jako mladej zajíc jsem od maminy dostala za úkol uvařit maso pro psy....nějak jsem u tý televize usnula...probudím se, nade mnou "mlha", smradu jak v hradu...no a maso bylo úplně na uhel. Vyhodila jsem to i s hrncem

Tak si taky zavzpomínám.Náš synek taky asi v těch 10-12 letech doma pekl / že by je to chytalo všechny?/,ale protože nepoznal v které piksle ve špajzu je mouka,tak místo mouky pekl z cukru.Vyrobil pěkný dvoucentimetrový brousek. Pak jsme jednou s manžou vařili vajíčka na tvrdo na plyn.sporáku.Zavřeli jsme dveře do kuchyně i do obýváku a šli koukat na napínavý film.Po dvou hodinách jsme měli neobyvatelnou kuchyň,jeden by nevěřil jak může smrdět sirovodík,připečený kastrolek manžel dokázal vydrbat a dodnes ho používáme,a to je to už 20 let.
Naše nejoblíbenější historka se stala na návštěvě u kamarádky.Uvařila nám kafe a její muž reklamoval,že on nemá,tak doběhla do kuchyně,byla hned zpátky s kafem,varné konvice tenkrát ještě nebyly,tak to bylo všem podezřelé. Zalila to kafe teplou vodou z bojleru.Byl to totální hnus!