27. února : Váení uivatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to poruení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení! 27. února : Jednoduchá kefírová buchta na plech. Rychlý recept zcela bez vajec! 21. února : Jak vyuít skořápky z vlaských ořechů? Odvar z nich dodá chybějící jód a pomůe i s kalem |
|
|
Inspiroval mne jednak můj včerejí nezdar (dělala jsem slaný koláč a zapomněla do smetany dát vajíčka, take jsme měli pečené těsto s omáčkou... Já bych se ), jednak téma "Jak se naučit vařit" - bez občasného nezdaru to toti nejde. Tak se chlubte, co se vám "povedlo"
Vařila jsem pagety s rajčatovou omáčkou, dola nám sůl.. no bylo to.. divný.. sladký
Do naí první společný rajský sme asi dali moc skořice (rada jeho sestry), od té doby sme si netroufli jí dělat podruhé
Není tady
Tak ty vajíčka mě inspirovaly.Rozlila jsem těsto na buchtu na plech a najednou vídím ...vajíčka na stole.Vesele jsem zase těsto z plecu sekrábla a dodala potřebné "potřeby".Natěstí to ničemu moc nevadilo.
Není tady
Tak já pekla takové celozrné housky. Po upečení jsem je dala manelovi a on si na nich málem vylomil zub. Tak jsem nadávala na blbý recept a pak jsem zjistila e jsem tam nedala vůbec olej
Není tady
Vařila jsem poprvý bramborový knedlíky a oni se v hrnci rozvařily. Vzteky jsem je v tom hrnci vařečkou jetě "dodělala" a rozmerendila je. Manel ve slil přes síto, tu hmotu v sítu zahustil moukou, znovu vytvaroval knedlíky a dal vařit. Kupodivu se to tak nějak uvařilo a snědlo.
Není tady
Tak já přidám taky, ale ne z domácnosti nýbr z bývalé práce... nastoupila k nám nová kuchařka a éfkuchařka jí poprosila a hodí p. ptáčky do omáčky, aby se prohřály... slečna je vzala a vechny do jednoho naházela do zeleninové polévky
Není tady
já jednou vařila vajíčka tak dlouho e jsem je měla a na stropě a po celý kuchyni, minule jsem připálila vepřové noičky, předtím kroupy, a pak jetě bylinkovej čaj, ale tan tak, e mi v kastrulku svítilo havý to chrotí bylinkový...
Není tady
no sakra já říkám furt e bychom si rozuměli
Není tady
Tak jediné na co si vzpomenu je jak jsem dětem dělala banánový koktejl.Tenkrát se jetě pouívali syrové loutky,ty tam byli 4,litr mléka,dva banány a nakonec....sůůůůl....
a mě bylo divné,e děti prskali jak je to hnusný,dokud jsem neochutnala.Jinak čaj jsem synovi rovně osolila jetě do flaky s dudlíkem.On s tím chvíli chodil chuděra po bytě a ucucával a klebil se a potom mi to podal,e je to kyelý.
Upravil(a) Ivča K. (3. 10. 2006 19:58)
Není tady
Já dusila v mikrovlnce ředkvičky a ony chytly plamenem potvory - fakt nekecám
Není tady
Mana si jednou ohříval v mikrovlnce kvarky a dal je na tak dlouho a se mi z toho sekvařila nádoba do mikrovlnky z umělé hmoty. A mimochodem jednou mi ocukroval hranolky...fuuj hnedka mě přeel hlad.
Není tady
ja delala svoji prvni vanocku. Uvalela jsem testo, byla pletena ze 16ti, to uz je pekne tezky Byla nadherna, hezci jsem vzivote nevidela, pycha me rychle presla kdyz jsem zjistila, ze je v ni spetka cukru a skooro kilo soli.
Není tady
jo a moje prvni zapecene testoviny jsem delala tak, ze jsem odevrela sacek kolinek, nasypala je do pekace, osolila, zalila vajickem a 20 minut zapekala.
Není tady
Moje troka do mlýna,stalo se to kolegyni z práce, chtěla udělat obyčejné nudle s mákem a kdy nám řekla e dala vařit nudle a nasypala k nim mák a on se jí na ně nechtěl přilepit tak jsme nevěřily
Upravil(a) Ivetata (3. 10. 2006 22:49)
Není tady
Jo a taky můj vagr si chtěl udělat takovou tu čínskou nudlovou polévku co je u ní sáček s kořenící směsí a sáček s olejem. Tak to vechno vysypal nudle i ty dva sáčky do talíře a zalil horkou vodou a čekal a se to vylouhuje , prostě chlap
Není tady
Já jsem na začátku manelství dostala od své tchyně krásnou kameninovou formu na bábovku. Byla fakt nádherná, tedy jen v době, kdy mi zdobila kuchyň. Kdy jsem v ní chtěla upéct bábovku, tak nejen, e nela vyklopit, ona nela ani vykrábat, krásná forma letěla do popelnice, kuchyň jsem větrala jetě několik dní a od té doby, to mám od manela pořád na talíři, jakou prý jsme měli krásnou formu a já teď peču sice dobré bábovky, ale ve skleněné formě, co podle manela sniuje její hodnotu.
Není tady
Nela: a já se chystám koupit si skleněnou, původně jsem uvaovala o silikonové,ale po příspěvcích tu jsem od ní upustila. Ale to sem asi nepatří, tak přidám zdravé pečení, placičky z ovesných vloček, chuově výborné, jen se na plechu slily v jednu jedinou placku a sekrabovala jsem je docela dlouho
Není tady
Ivetata napsal(a):
Nela: a já se chystám koupit si skleněnou, původně jsem uvaovala o silikonové,ale po příspěvcích tu jsem od ní upustila. Ale to sem asi nepatří, tak přidám zdravé pečení, placičky z ovesných vloček, chuově výborné, jen se na plechu slily v jednu jedinou placku a sekrabovala jsem je docela dlouho
Skleněná forma na bábovku je super,(moje zkuenost),a k těm fiaskům,já teda si na ádný nepamatuji,ale moje kolegyně z práce obalila kapříka i se upinama a hrozně se divila e ji ten trojobal na té rybě nedrel
Není tady
Já jednou zavařovala klobásky. Pod lsklenice do kastrolu starou utěrku, aby nepraskly - no a usnula jsem. Flaky vydrely, ovem v hrnci bez vody utěrka zuhelnatěla tak, e se normálně drobila. Jětěe jsem byla sama doma a mohla celý vákend větrat...
A mimochodem - vimly jste si, e kdy něco zvořeme (slaná vánočka a pod.), vdycky ten výsledný výrobek vypadá jak z kuchařské výstavy???
Není tady
Jetě jsem si vzpomněla,jak jsem měla patnou pojistku v troubě nebo co to bylo a čtvrt roku jsme pekla bábovky tím stylem,e jsem dala na 150 oC a ona pekla na nejvyí výkon.Take milá bábovka měla nádhernou tmavou barvu,pěkný pevný tvar,cukr na ní vynikal Vdycky jsem vrek troku sekrábla a nadávala jsem ,e u ani bábovky neumím péct.Jene i moje dlouhé vedení mělo konce,tak jsem milou troubu nechala opravit a zase peču tradiční vytřepané bábovky
....zní to skoro jako pohádka
Není tady
ANO, také si pamatuji mých pár začátku v pečení-zapomenutá vajíčka na lince,ádný cukr v krému,vysypaná celá slánka do těsta místo petky(pootevřené víčko)...
a při vaření?...od hub(zapomněla jsem je podlévat a odběhla si pověsit prádlo),to byl neskutečný smrad...přes rozvařené noky krupicové(málo zahutěné a potom jsem je hledala ve vodě a divila se,kde jsou,vdy jsem je tam přeci dávala,myslela jsem,e u mi hrabe,pořád jsem tam jezdila tou děrovačkou a nic,od té doby zkouím první)---po hoření másla s obalem v mikrovlnce...blikalo to na mne a já nic,kdy jsem se otočila,zda je máslo u měkčí,u hořelo...vidět to manel,tak mne zabije...
:gloria:Jo a s tou Čínskou polévkou? To normálně dělala mladí sestra(mimochodem 18let) a pořád na ně nadávala,jak nekvalitní mají i jídla...teď jí je 21 a je to stejné,neumí ani puding,prý jí nějak pořád nesedí ty poměry mléka a puding práku...ach jo...
Upravil(a) jasminka (4. 10. 2006 9:33)
Není tady
my dali s manelem večer vařit brambory, e si ráno uděláme zapíkané - a pak jsme usnuli - a vzbudili se asi za tři hodiny... tím děsným smradem
a můj táta je největí specialista - jednou mu zvlhly cigarety, tak si je suil v mikrovlnce... mamka ho málem utloukla paličkou na maso...
Není tady
můj bývalý ze si v mikrovlnce suil mokré ponoky
Není tady
V neděli jsem dělala kynutý knedlík k rajské s paprikami. Dělám jej v troubě v páře. Troičku jsem pozapomněla a místo 20 minut tam byl 40. Měl shora krásně opečenou hnědou kůrku.Má drahá půlka i dětičky se smáli , co je to za chleba. Ale byl natěstí jedlý.
Upravil(a) Lenka (4. 10. 2006 10:09)
Není tady