Oznámení

1.září : Vážení uživatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to porušení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení!

1.září : Národní klasika: ovocné knedlíky. Jak zvádnout veškeré nástrahy jejich přípravy?

1.září : Dechberoucí krása těchto levitujících skleněných zahrad vás okouzlí. Aerárium: Vytvořte si svůj malý zelený svět

#1 11. 9. 2006 11:13

Ivik
♥♥♥----
Registrovaný: 5. 4. 2006
Příspěvky: 148

...co všechno z čerstvých hub??...

...samozřejmě ne klasiku-smaženice,pečené houbové řízky...nemáte nějaké osvědčené mnamky???Hezký den:supr:


GNÓTHI SEAUTÓN!
POZNEJ SÁM SEBE!

Není tady

 

#2 11. 9. 2006 12:06

vEruska
♥♥-----
Registrovaný: 25. 5. 2006
Příspěvky: 91

Re: ...co všechno z čerstvých hub??...

ahoj, sestavila jsem soupis houbových receptů - od neobyčejných receptů po klasiku - kouknout můžeš tady.. http://www.foodlife.cz/index.php?option … Itemid=115

Není tady

 

#3 11. 9. 2006 12:07

Aneri
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 19. 4. 2006
Příspěvky: 4438

Re: ...co všechno z čerstvých hub??...

Jestli je jich hodně, tak určitě usušit na zimu, pak naložit do sladkokys.nálevu, výborná pochutina, v zimě přijde  určitě vhod, udělat pomazánku, pomlet houby,cibuli a přidat koření dle chuti, také výborná na svačinu po studenu, dá se udělat i houbová tlačenka, klasicky uvařit houby a pak přidat želatinu,ochutit, dát do střívka a po studenu na svačinu dobré. My máme rádi polívečku se zeleninou, ale i pod maso. Dělám karbenátky, přidávám do rizota , gulášek je dobrý, k těstovinám dělám  omáčku z hub,ale ted jsem se dívala na netu i klobásy z hub vypadají zajímavě.

Není tady

 

#4 11. 9. 2006 16:13

deves
♥♥♥----
Registrovaný: 13. 1. 2006
Příspěvky: 211

Re: ...co všechno z čerstvých hub??...

taky dělám omáčkunebo je podusím na cibulce a dám do mražáku, pak přidávám třeba do bramboráků. Výborná je nádivka z hub a vajec, dá se jíst za studena


Někteří lidé vstoupí do našeho života a rychle z něj zase odejdou. Někteří v něm nějakou dobu zůstanou a zanechají stopy v našich srdcích. My už pak nikdy nejsme stejní.

Není tady

 

#5 12. 9. 2006 8:05

Ivik
♥♥♥----
Registrovaný: 5. 4. 2006
Příspěvky: 148

Re: ...co všechno z čerstvých hub??...

....moc díkgodlike


GNÓTHI SEAUTÓN!
POZNEJ SÁM SEBE!

Není tady

 

#6 12. 9. 2006 8:15

ivca
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 16. 3. 2006
Příspěvky: 1059

Re: ...co všechno z čerstvých hub??...

houbové fleky, rizoto - to jsou samé dobroty

Není tady

 

#7 12. 9. 2006 22:28

Ivča K.
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 13. 1. 2006
Příspěvky: 3060

Re: ...co všechno z čerstvých hub??...

KULAJDA

2 l vody,3 hrsti krájených hub(směs),4 brambory,4 vejce,1 cibule,2 lžíce sekaného kopru,2 celé pepře,2 nové koření,bobkový list,kmín,sůl.
Na zahuštění:1/4 l kysané smetany,3 lžíce hladké mouky

Do osolené vody nakrájené houby,cibuli a kmín.Vařit půl hodiny,přidat ostatní koření a brambory na kostičky.Vařit až změknou brambory.Kysanou smetanu rozkvedlat,přidat mouku a umíchat těstíčko.Po částech přilít do polévky.Stále míchat až se rozvaří mouka.Okořenit sekaným koprem.Na talíře půlky vajec natvrdo a přelít horkou polévkou.

Není tady

 

#8 13. 9. 2006 12:37

Kamčitka
♥♥♥♥♥♥-
Místo: FM
Registrovaný: 9. 1. 2006
Příspěvky: 2601

Re: ...co všechno z čerstvých hub??...

Holky jak se dělá houbové rizoto? Mám orestované čerstvé houby v mrazáku. Já osobně houby nerada, ale manžel se může utlouct.
Uvítám také omáčku z hub, třeba hovězí na houbách? Nebo tak něco smile . Díky za rady smile

Není tady

 

#9 13. 9. 2006 13:15

ivca
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 16. 3. 2006
Příspěvky: 1059

Re: ...co všechno z čerstvých hub??...

houby na cibulce, klasika
uvařir rýži nebo srabácky pužív uvařenou pytlíkovou, pak to smíchám, když mám přidám hrášek, někdy zapeču, někdy podávám rovnou - vždy zasypu sýrem
maso na houbách-plátky naklepanůé, okořeněné, obalené v hladké mouce, orestuju, pak dám na tuk cibulku, přidám ty houby, na to maso, podleju  a dusím

Není tady

 

#10 13. 9. 2006 13:34

Gia
♥♥♥♥♥♥-
Místo: Praha
Registrovaný: 30. 1. 2006
Příspěvky: 4267

Re: ...co všechno z čerstvých hub??...

Kamčitka napsal(a):

Holky jak se dělá houbové rizoto? Mám orestované čerstvé houby v mrazáku. Já osobně houby nerada, ale manžel se může utlouct.
Uvítám také omáčku z hub, třeba hovězí na houbách? Nebo tak něco smile . Díky za rady smile

Já bych houbové rizoto dělala úplně stejně jako normál, jen bych vyměnila maso za houby nebo je k masu přidala.
Omáčku dělám žampionovou - podusím nakrájené houby, přileju vodu, sůl, pepř, zahustit zákletkou a přidat zakysanou smetanu.
Maso na houbách -  na cibulce osmažím maso, pak přidám houby, sůl, pepř, vodu, podusím (hovězinu v tlakáči) a nakonec přidám trochu zákletky nebo isntantí jíšku hnědou a provařím.


http://tickers.cafemom.com/t/eNortjK1UjI3NjY1VrIGXDASuAKh96.png  http://tickers.cafemom.com/t/eNortjK1UjI3NjY1U7IGXDASwQKk57.png

Není tady

 
NÁŠ TIP:
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.

Zápatí

Powered by PunBB 1.2.24c
© Copyright 2002–2008 Rickard Andersson
Content © Copyright 2000–2016 SAMI spol. s r.o.
Ochrana osobních údajů