Oznámení

15. října : Vážení uživatelé, vkládat zde odkazy na různé e-shopy a stránky je přísně zakázáno, je to porušení Pravidel. Takové příspěvky budou smazány. Děkujeme za pochopení!

15. října : Různé životní příběhy, trápení i radosti a starosti žen si s námi můžete pročítat v našem magazínu.

29. září : Uvařme si spolu dietní květákové kari.

#1 24. 8. 2006 6:42

hanina
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 17. 3. 2006
Příspěvky: 6635

Houbové kyselo

Ahoj lidičky. Jdu za vámi z těhulek. Máte někdo výborný recept na kyselo z hub? U nás se nikdy houby nejedli, tak jsem v tomhle uplně mimo. Já znám tak akorát obalené bedly a pár hub do bramboračky nebo omáčky. Ale smaženice, kyselo atd mě nic neříká. Půl roku bydlím s manželem a on mě teď začal nosit houby. Chci mu uvařit vše, co byl zvyklý jíst doma-takže houbové kyselo, smaženici, houbový guláš a já nevím co se ještě vůbec z hub vaří. Takže jestli máte něco výborného - sem s tím gloria  Móóóc děkuju

Není tady

 

#2 24. 8. 2006 10:21

ivca
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 16. 3. 2006
Příspěvky: 1059

Re: Houbové kyselo

brambory na kostičky, houby nakrájet, cibule, sůl, kmín, nové koření  - to všechno do vody a uvařit. Pak vybrat koření a přidat kysanou smetanu. Když je pěkně hustá, není třeba mouka. Okyselit. Je to bašta.

Není tady

 

#3 24. 8. 2006 11:17

hanina
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 17. 3. 2006
Příspěvky: 6635

Re: Houbové kyselo

Já to teda vyzkouším, houby už na mě doma prej čekají :lol:Co kdybych si ty houby nejdřív na másle trochu osmažila i s cibulkou? Nebylo by to voňavější?????

Není tady

 

#4 24. 8. 2006 11:52

ivca
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 16. 3. 2006
Příspěvky: 1059

Re: Houbové kyselo

spíš kaloričtějčí, ale pokud vyzkoušíš tak beru ....

Není tady

 

#5 24. 8. 2006 12:01

hanina
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 17. 3. 2006
Příspěvky: 6635

Re: Houbové kyselo

No o tom není ani pochyb, ale já teď jím, jak kdyby mě to někdo přímo přikázal, že mám nabrat nějaké kalorie lol

Uvidím-nějak to zkusím-děkuju moc

Není tady

 

#6 24. 8. 2006 13:10

salek
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 9. 1. 2006
Příspěvky: 11518
Web

Re: Houbové kyselo

HOUBOVÝ GULÁŠ
Na oleji zpěníme do zlatova cibulku,přidáme 3lžíce sladké papriky, 3-5 oloupaných a nakrájených rajčat, 3-5 paprik též nakrájených, houby, 2-3 nožičky ostravské klobásy( je to ta černá vyuzená)jestli nejíte maso-nemusí být,ale je to s ní pikatní),osolíme, přidáme kmín, masox, magi, podusíme a přidáme 3lž hl. mouky na zahuštění.. přeji dobrou chut´!!!!  Renča

Není tady

 

#7 1. 9. 2006 15:26

Eva36
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 11. 1. 2006
Příspěvky: 4794

Re: Houbové kyselo

Houbové kyselo, spíš jako omáčka: Brambory nakrájet na kousky, dát vařit do osolené vody s bobkovým listem a novým kořením, za chvilku přidat na kousky nakrájené houby, dovařit skoro do měkka, přidat šlehačku se záklechtkou (šlehačka+hladká mouka, rozmíchat), nebo přidat šlehačku a hotovou bílou jíšku. (Tý šlehačky tak jednu, dvě...nejradši mám opravdovou šlehačku, ale je to kalorická bomba. Může se dát i smetana na vaření, která má míň tuku.) Po dovaření vypnout a do už nevařícího se pokrmu přidat ocet, někdy můžeme i trochu cukru. Nakonec dáme do omáčky natvrdo uvařená, oloupaná vejce. Dobrou chuť! (To mě naučila moje extchyně a musím říct, že to je fakt dobrý.) Jo a zapomněla jsem, že před podáváním vyndáme ten bobkový list a nový koření.

Upravil(a) Eva36 (1. 9. 2006 15:27)

Není tady

 

#8 2. 9. 2006 17:31

x256987
Host

Re: Houbové kyselo

Kyselice: Do osolené vody dáme vařit pokrájené brambory, houby, propláchnuté kysané zelí. Dvě kysané smetany (dobrý je Zakysaný krém - to je ta "neživočišná" řada od Ramy) trochu rozředíme mlékem, přidáme lžíci hladké mouky, dobře rozmícháme a přidáme do hrnce, když už je všechno měkké. Musí se dobře míchat, aby se to nesrazilo. Necháme chvilku bublat a je to.

Teď nad tím tak přemýšlím, že by tam šla vrazit jen ta smetana bez mlíka a mouky, pokud nevadí, že polévky bude míň.

 

#9 4. 9. 2006 10:53

ivca
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 16. 3. 2006
Příspěvky: 1059

Re: Houbové kyselo

Tak mám doma v lednici podušené ryzce - poraďte co z nich mám dneska udělat

Není tady

 

#10 4. 9. 2006 12:35

kukusa
♥♥♥♥♥♥-
Místo: Humpolačka
Registrovaný: 23. 4. 2006
Příspěvky: 2507

Re: Houbové kyselo

Ja do houboveho kysela davam houby smazene na masle.
Povarim brambory s bobkovym listem a soli, zaleju zakysanou smetanou, zahustim. Vedle na panvi si na masle osmazim kousky hub (nikoliv na platky aby nebyly moc vysusene) a ty pak vliju do polivky a necham chvilku provarit. Polevka ma pak jemnou chut.


http://lilypie.com/pic/090312/7zB3.jpghttp://b3.lilypie.com/Bbt9p1/.png

http://lilypie.com/pic/081130/UxM5.jpghttp://bd.lilypie.com/DrzCp1/.png
kontrola u gyndr 16.3.

Není tady

 

#11 5. 9. 2006 11:40

ivca
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 16. 3. 2006
Příspěvky: 1059

Re: Houbové kyselo

ryzce jste mi neporadily, udělala jsem je v troubě na sádle a kmíně - byly vynikající
dnespři venčení psa jsem u nás v Praze ve Stodůlkách našla náruč žampionů - takže budu mít večer zas houby ... asi smažené, nebo znáte ještě něco lepšího z velkých žampionů ?

Není tady

 

#12 5. 9. 2006 11:44

helena
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 12. 1. 2006
Příspěvky: 31213

Re: Houbové kyselo

Velké žampiony (i jiné houby) se dají plnit - odkrájet nožičky, nadrobno nakrájet, dát na zpěněnou cibulku, podusit. Může se přidat zbytek salámu, vařeného nebo pečeného masa, krájená paprika (aneb co překáží v lednici), okořenit podle chuti, případně trochu zahustit strouhankou nebo krupičkou. Naplnit kloboučky, naskládat do vymazaného pekáčku/remosky, zapékat a před dokončením posypat strouhaným sýrem nebo položit navrch kousek taveňáku, zase podle toho, co máš doma. Jako příloha brambory, kaše, chleba, ale může být i bez přílohy, jenom udělat třeba okurkový salát.


http://img1.wapster.pl/logosrv.aspx?id=2134840
Láska je to, čemu dovolujeme, aby nám ubližovalo.
chtěl bych jak ponorka lehnout až na dno a přestat vysílat volací znak...

Není tady

 

#13 5. 9. 2006 12:41

ivca
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 16. 3. 2006
Příspěvky: 1059

Re: Houbové kyselo

to je super nápad, asi do toho půjdu - po prohlídce lednice

Není tady

 

#14 5. 9. 2006 13:05

helena
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 12. 1. 2006
Příspěvky: 31213

Re: Houbové kyselo

ivca napsal(a):

to je super nápad, asi do toho půjdu - po prohlídce lednice

Tak dobrou chuť smile Jenom upřesňuju - do tý nádivky můžeš dát téměř všechny zbytky, které se dají kombinovat a kdyby bylo nejhůř (v lednici jen oběšená myš smile), udělej z nožiček normální smaženici s vajíčkem, posyp něčím zeleným, zapeč a taky je to dobrý.


http://img1.wapster.pl/logosrv.aspx?id=2134840
Láska je to, čemu dovolujeme, aby nám ubližovalo.
chtěl bych jak ponorka lehnout až na dno a přestat vysílat volací znak...

Není tady

 

#15 5. 9. 2006 13:47

ivca
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 16. 3. 2006
Příspěvky: 1059

Re: Houbové kyselo

to je fakt, to jsem kdysi dělala z bedel ....

Není tady

 

#16 2. 11. 2006 9:41

dasad
♥♥♥----
Registrovaný: 15. 7. 2006
Příspěvky: 126

Re: Houbové kyselo

Varim kyselo podle tohodle receptu a je vytecne http://www.nadoma.cz/html/receptar/rece … p?id=10513

Není tady

 
NÁŠ TIP:
    • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz

    • Značkové parfémy a kosmetika, 3 prodejny v ČR, skladem přes 500 000 kusů parfémů a kosmetiky. Expresní doručení do 24 hod. EUROPARFEMY.cz

    • Bottega Veneta Knot Eau Absolue je famózní vůně pro výjimečnou ženu! Díky intenzivní směsici nejkvalitnějších surovin vznikla tato uhrančivá a dech beroucí dámská vůně.Ve smaragdovém srdci najdete inovativní orientální dámskou vůni

    • Vyhraj skvělé ceny v internetových soutěžích! Desítky atraktivních výher najdeš v nejrozsáhlejším katalogu České-soutěže.cz

    • Moringa s vysokým množstvím vlákniny zrychlí váš metabolismus. Pořiďte si dokonalý šperk pro vaše zdraví – Moringu olejodárnou v kapslích. Objednávejte přes www.HERBandME.cz

    • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

    • Windomatic je elektrický vysavač na okna vybavený gumovou lištou. Stačí okno umýt čisticím prostředkem a potom ho vysušit přístrojem od Viledy. Windomatic je vybaven tlačítkem MAX, díky kterému snadno získáte ještě větší sací výkon.

    Zápatí

    Powered by PunBB 1.2.24c
    © Copyright 2002–2008 Rickard Andersson
    Content © Copyright 2000–2016 SAMI spol. s r.o.
    Ochrana osobních údajů