» Diskuse - Babinet.cz https://fora.babinet.cz/index.php » Studená kuchyně https://fora.babinet.cz/viewforum.php?id=127 » Domácí zmrzlina https://fora.babinet.cz/viewtopic.php?id=48474 |
AndreaP. — 13. 7. 2012 13:01 |
Krásné léto všem, zakoupila jsem si formičky na nanuky, neb mě už nebaví stále se zvyšující cena tohoto zboží, ale taky rostoucí počet "éček" a dalších "dobrot" v nich přidávaných, a proto se ptám, zda nemáte nějaké osvědčené recepty na domácí zmrzlinu/nanuky? Hlavně by mě taky zajímalo, zda je nějaký fígl, jak vytvořit tu "čokoládu" na tom nanuku, neb to mé děti milují :D Předem díky. |
AndreaP. — 13. 7. 2012 15:04 |
Tak hlásím první pokus - dle rady jsem smíchala 1 tučný tvaroh s 1 zakysanou smetanou a přidala prosátý moučkový cukr (množství dle chuti) - vznikne nanuk Míša, a musím říct, že opravdu luxusní. Naplnila jsem formičky, a protože mi směs ještě zbyla, poslala jsem děti na zahradu natrhat maliny, ty jsem rozpasírovala na dřeň, lehce vmíchla do té bílé směsi, takže je to takové mramorové, dala do kelímku a zamrazit. A mám malinovou zmrzlinu :supr: Dělala jsem dopoledne, píšou mrazit 7 hodin, no už po třech hodinách jsou tři nanuky pryč :D, zmrzka bude až večer, to přece jen tuhne déle. |
holcina — 13. 7. 2012 15:10 |
Dělám tvaroh, smetanu, většinou jahody - tu máme nejradši:-) taky bych nějaké jednoduché recepty uvítala.-) nedávno jsem koupila zmrzku ve vaničce a nebyli zrovna nadšení, už asi odvykají konzervantům:-)) |
Ing. Iva Veselá — 16. 7. 2012 20:37 |
Holky, dělá podobnou zmrzlinu - tvaroh, zakysaná smetana (stačí i light), ovoce a javorový sirup. Je to moc dobroučké a hlavně zdravé! |
holcina — 16. 7. 2012 20:43 |
Light smetana? Ale fuj:-)))) |
emulinka — 30. 7. 2013 13:33 |
Ahoj holky, máte zkušenosti se zmrzlinovačem? Já přemýšlím o koupi...vím,že to jde i bez něj, ale láká mě to ... - |