Tak další vlákno denní inspirace. U nás bramborová kaše a ražničí, tatarka. A zítra špagety, děti by je jedly nejraději 3x týdně :kapitulation:

Dnes nic, nebyli jsme nikdo doma až teď, a na zítra jsem si upařila suroviny na brsalát



protože v mrazáku mám ještě porce kapra, tak ho zítra usmažím a k tomu ještě řízky z kotlety

Špagety se sýrovou omáčkou

Luxusní jídlo: květák na mozeček... k tomu brambory a okurkový salát ... :jojo:
Zvláštní: vejce v tom jídle byla dražší, jak samotný květák (přestože je z dovozu,
údajně z Francie)... :lol: ...

kure z farmy,bram.knedlik ,zeli- bude i na zitra,protoze budu v praci

po týdnu se mi vrátilo dítě, takže na jeho přání bramboráky a samozřejmě koblihy ..
zítra bude ražničí, kaše nebo hranolky.

Smažený sýr a americké brambory (vysloveně zdravé jídlo :lol: ) a k tomu rajčatový salát.

Vepřové steaky, chleba a rajčatový salát.

Bramborový salát, řízky z kapra a z kotlety, na večeři domácí chleba nakrájený na plátky s máslem, rajče, mozzarela - zapečené pod grilem + grilované žampiony. Na zítra (syn nemá oběd) jsem upekla lasagne prokládané ochuceným mletým masem, sterilovanými loupanými rajčaty a zakysanou smetanou.

Já jsem uvařila knedlík a manžel guláš...

tak my v neděli šunkofleky.
Včera špízy s bramborami. Na dnešek jsem vařila uzenou polévku s rýží(mnamka), a budu asi dělat testovinovy salatek(na zitra do prace).
V plánu mám v násl. dnech: halušky a čočku s volským okem.

dnes prejt ,zelí brambor a zítra kuřecí kapsy hranolky

sisi21 napsal(a):

dnes prejt ,zelí brambor a zítra kuřecí kapsy hranolky

Sisi jak delas ten prejt.Ja ho mela rada ze skolni jidelny.Od te doby jsem ho nejedla,protoze ho neumim.

dneska mrkev ,maso,knedlik

Včera knedlíky s vajíčkama,
dneska bramboračka.
Prejt - nikdy jsem ho neochutnala :tesi:

eremuruss napsal(a):

sisi21 napsal(a):

dnes prejt ,zelí brambor a zítra kuřecí kapsy hranolky

Sisi jak delas ten prejt.Ja ho mela rada ze skolni jidelny.Od te doby jsem ho nejedla,protoze ho neumim.

prejt se kupuje, teda pokud sisi nedělala zabíjačku. na prejt potřebuješ vepřovou krev.

Prejt se dá koupit i v konzervě, ale není to ono :(

Nejlepší je jitrnicový prejt, který se získá vymačkáním jitrnice ze střívka a dál se upravuje: prejt se osmaží na cibulce, přidá se sůl, pepř, majoránka a podáváme ho buď s obyčejnou bramborovou kaší, nebo s lepenicí (bramborová kaše se zelím). Mňam ... :P

Erem - mrkni tady
http://www.toprecepty.cz/recept/4187-domaci-prejt/

tak ja jsem včera koupila zampiony, a kvetak, tak musim neco vymyslet.
hledala jsem inspiraci, tak asi květákové placičky z půlky a z druhé půlky zatím nevím.

Je dala bych si obalovaný květáček, a žampiony taky. Hm, dík za inspiraci

Hovězí guláš

Dneska bude hrachová polévka a  vdolky.

Sekaná, brambory, rajčatový salát, bude to i na zítra, je krásně, přece nebudu stát u plotny, když si můžeme užívat venku.
Klukům doma jsem naložila maso, uvaří si už sami.

uzené, bramborová kaše, štrůdl.

králík na smetaně + knedlík, pečené kuře + rýže, dnes plátky kotlety na hořčici + brambory, večeře včera grilovaná zelenina + topinky + dip, dnes budou ještě obložené chlebíčky - veky jsem už upekla včera

Mám tu vyndaní kuřecí řízky.
Asi udělám klasiku - řízky v trojobalu a br.kaše.
Přemýšlela jsem,že je naložím a udělám minutku, jenže to pak nejí holka. A jsem líná vařit dva obědy.A okurkový salát.

opečená včerejší sekaná, k tomu navrch sýr a volská oka, opět rajčatový salát

Letošní první opečený špekáčky ala příroda. :jojo:

Rizek,bram.kase
vanocka kterou jsem zapomnela potrit vajickem. :(

eremuruss napsal(a):

vanocka kterou jsem zapomnela potrit vajickem. :(

z toho se nestřílí! Jistě byla dobrá. :supr:

Dneska jsme měli k odpolední kávičce slepovaný :rodna: :vissla:
Vyklízela jsem špajzku a našla jsem jednu zapomenutou krabičku, s cukrovím , na které jsem zapomněla a nebylo ani slepený. :dumbom:

včera vepřový na paprice, rýže, těstoviny.
dneska lečo, perník.

Dneska byla zelňačka a palačinky s džemem a kysanou smetanou a skořicovým cukrem .

O víkendu jsem zamachrovala na zeťáka lepenicí , kterou jsem se inspirovala tady a byl nadšen a hned jí převzal do repertoáru . je totiž výbornej kuchař a gurmán .

Brokolicovou krémovou polívku s opečenýma chlebovýma kostkama

livance s jahodovou merendou

Dnes chlapci dorazí zbytek brokolicové polívky, jen jsem jim do toho osmažila další dávku chlebových kostek, protože ty se sežerou vždycky do mrtě všechny. I kdyby jich byl vagon.

Česnekové řízky z krkovice, brambory, rajčatový salát. Jogurtový moučník s tvarohem.

uzené, knedlík, zelí a dcera vyrábí moučník - ovocný se želatinou podle letáčku z Lidlu

Včerejší koláč Lidl - dost výživný, spodek máslovo-sušenkový, hoodně máslový... při pečení máslo trošku prosáklo i dortovou formou, musela jsem ji pak postavit na plech. Ovoce jsou maliny. Lopatička po babičce - nejde vůbec ničím vyčistit, kdyby měl někdo tip na vyčištění tak přivítám, ráda ji používám....



Dnes jsem naložila kotlety do worchesteru a koření Gyros, budu zkoušet recept z internertu nazvaný Fantastické kotlety tak jsem zvědavá jak nám budou chutnat.

Špagety s masem a sýrovou omáčkou

rošťáci
šoupla jsem do lednice nakynout těsto na langoše, budou zítra.

Včera guláš a těstoviny, dneska smažený sýr a hranolky, zeleninový salát a polníček, ten miluju. A kuřecí vývar s nudlemi.

Tak ty kotlety, byly opravdu dobré - ale dost podobné jak dělávám, já bych je asi nenazvala "Fantastické" ale dobré byly



jasmínová rýže a ugrilovala jsem rajčata, papriky a žampiony



a rýžové nudle



a jidáše

Pavli - co to jsou Rošťáci?
Bety - fotky víc než k nakousnutí.
Včera obalovaný žampiony,smažáček, brambor,
dnes koprovka

rošťáci to je naložený maso, v takový majdě, dělám ji podle receptu hromadu let starýho :) máme je rádi.
zítra budu muset upíct něco sladkýho, dneska jsem nepekla. ten moučník od bety vypadá dobře, ale plácat se s tím mi moc nechce, chtělo by to nějákou rychlovku, ale co ...

Dneska byla hrachová polívka a zelňáky , mám chřipku tak moc nevařím.
A  rychlá  perníková bábovka .

to děláš jako klasickej perník, jen to naliješ místo na plech do formy na bábovku ?

v pátek rizoto(v troubě), sobota sekaná,kaše, okurk. salát, nedele gulas s testovinami

segedinsky gulas

Uzené s br.kaší a cibulkou, okurek.

PPavlaa napsal(a):

to děláš jako klasickej perník, jen to naliješ místo na plech do formy na bábovku ?

Já si dycky najdu na netu recept na perníkovou bábovku, je tam víc možností  .
Je to světlý těsto , vypadá to jako bábovka a chutná jako perník a to se mi na tom líbí , lidi kousnou do bábovky a udiveně říkaj: to je perník!

Pstruh na másle s česnekem

Kuřecí stehna á-la bažant, brambory pečené v remosce, okurkový salát

Bety napsal(a):

Včerejší koláč Lidl - dost výživný, spodek máslovo-sušenkový, hoodně máslový... při pečení máslo trošku prosáklo i dortovou formou, musela jsem ji pak postavit na plech. Ovoce jsou maliny. Lopatička po babičce - nejde vůbec ničím vyčistit, kdyby měl někdo tip na vyčištění tak přivítám, ráda ji používám....

Bety, ta dortová lopatka je stříbrná, alpaková nebo z obecného kovu?!? Podívej se, jestli na ní někde nenajdeš punc :)

Jestli je lopatička ze stříbra (což zjistíš podle puncu) nebo z alpaky (což je postříbřený předmět), vyzkoušej tuto radu: http://www.rady-kutilum.com/cisteni-stribra-doma-148 nebo tady: http://krasa-a-moda.porad.cz/sperky-hod … -doma.html

Jestli je lopatička z obecného kovu, zkus Sidol :)

Kiaro děkuji za odpověď, lopatička bohužel není stříbrná - stříbro čistím běžně za použití kousku alobalu a prášku do pečiva, a není ani alpaková a vypadá tak trošku jako měděná nebo bronzová a zdá se mi ten kov trošku jakoby měkký a náchylný k poškrábání - leštící pasty nepomohly... ty flíčky dokonce vypadají jako by už povrch poškodily, rozrušily. Asi se to už nějak poškodilo... :(

Tak to bude asi obecný kov :jojo: MMCH rukojeť lopatičky je dřevěná, nebo to na té fotce jenom vypadá?!? Kdyby tam nebyla eventuelně dřevěná rukojeť, tak bych Ti ještě poradila vyvařit lopatičku  ve vodě s JAREM a poté dočistit buď Sidolem, nebo Aurexem (to je vodička na čištění drahých kovů).

Já se Ti ještě pozeptám v okolí, čím by ta lopatička šla vyčistit. Je to škoda, protože je to starožitnost, kterou tipuju tak z doby I. republiky ;) A i kdyby to vyčistit nešlo, nevěš hlavu, ta dortová lopatka je i tak hezká sama o sobě ;)

Je dřevěná, jar ani vodičky nefungují ani sidolux tak si myslím, že je asi načatý ten povrch - bojím se to leštit silou... já jsem toho vyzkoušela už opravdu hodně,
ona ta dřevěná rukojeť je taky notně zašlá, ale tu jsem pro změnu nečistila vůbec, jen umyla - ta by se poškrábala určitě, tak jsem to radši nechala tak.

Já se Ti zeptám, co by se ještě dalo udělat a jestli neexistuje nějaký způsob, jak se těch skvrn zbavit. Problém je ta dřevěná rukojeť (myslela jsem si to), takže se lopatička nedá vyvařit ve vodě s Jarem. Ještě jsem se chtěla zeptat - je možné (podle nazlátlé barvy lopatičky) že je vyrobena z obecného kovu s příměsí mosazi nebo je přímo mosazná?!?

Jinak neklesej na mysli - já mám doma velký alpakový tác a na něm mám skutečně nevyčistitelnou kulatou skvrnu od nějakého hrnečku :butter: a zkoušela jsem to taky vším možným ... nejde to za živého boha dolů :usch:

Kiara napsal(a):

je možné (podle nazlátlé barvy lopatičky) že je vyrobena z obecného kovu s příměsí mosazi nebo je přímo mosazná?!?

mně nepřipadá jako úplně mosazná, protože vypadá jinak žlutě než mosazné kliky co jsou u mamky, ale žlutavé to je... (není to zlaté :lol: )

halušky s uzeným a zelím a halušky s brynzou a slaninou

Tak co máte v plánu vařit na velikonoce?
V sobotu kachnu ,červené zelí,housk.knedlík (dostala jsem na ní chuť)
Já klasika v neděli br.salát řízky, v pondělí se bude dojídat.
Upeču nějaký řezy, beránka koupím biskupskýho , a mazanec mi upekla mamka.

dusička napsal(a):

Tak co máte v plánu vařit na velikonoce?
V sobotu kachnu ,červené zelí,housk.knedlík (dostala jsem na ní chuť)
Já klasika v neděli br.salát řízky, v pondělí se bude dojídat.
Upeču nějaký řezy, beránka koupím biskupskýho , a mazanec mi upekla mamka.

zatím netuším, vzhledem k tomu ,že hodlám výletit, tak bude to co mi nabídne jídelní lístek.
dneska když je ten velký pátek budou špagety a sýrová majda, pak zadělám na mazanec a upeču ovčinec - vidím to tak na stádo 4-6 kousků :vissla:

Zítra kuřecí roládu a jarní bramborový salát, v neděli jako u dusičků kachna, zelí, knedlík a v pondělí nádivku s novým bramborem a zeleninový salát.

Bety napsal(a):

Kiara napsal(a):

je možné (podle nazlátlé barvy lopatičky) že je vyrobena z obecného kovu s příměsí mosazi nebo je přímo mosazná?!?

mně nepřipadá jako úplně mosazná, protože vypadá jinak žlutě než mosazné kliky co jsou u mamky, ale žlutavé to je... (není to zlaté :lol: )

Bety, ještě bych to zkusila vzít octem. Mám s ním dobré zkušenosti při čištění takových těch ručně tepaných orientálních talířů, které jsou  taky z divně žlutého kovu, tak držím palce.

myslíš jenom tak šudlit nebo polít horkým nebo to namočit? Mohla jsem to polít když jsem vyvařovala konvičku ale nenapadlo mě to.

Já mám takové cukání že zkusím 28 denní detox podle Antónie Mačingovej, však měsíc bych to mohla vydržet? Zkusila jsem vyměnit snídani - místo tlustého krajíce (2ks) chleba se vším možným nebo nějakých sladkých rohlíků apod. jsem si udělala mrkvový salát (mrkev, jablko, rozinky, ořechy, med + možno špetka skořice) kupodivu mi to pečivo nechybělo, snídala jsem to dva dny a v pohodě. Ale jedu zítra na celý den na výlet tak s tím začnu až - původně jsem myslela v úterý, ale možná začnu už v neděli...

je tady někdo kdo už zkusil? zatím nakukuju na diskuzi na Dámě...

Dnes rizoto z vepřovým masem a vývar z kostí s játrovýma knedlíčkama

Včera vepřový plátek, opečené brambory, volské oko, rajčatový salát, dnes grilované kuře a bramborový salát, táč s ovocem

u nás včera ražničí, dneska kuře s nádivkou.

Včera česnečka a zapečený chřest se šumkou a parmezánem, dnes šparglová polívka a hlavička s úzeným, zítra asi upeču jehnečí kýtu, teda pokud se mi bude chtít vstávat :) .

Bety napsal(a):

Já mám takové cukání že zkusím 28 denní detox podle Antónie Mačingovej, však měsíc bych to mohla vydržet? Zkusila jsem vyměnit snídani - místo tlustého krajíce (2ks) chleba se vším možným nebo nějakých sladkých rohlíků apod. jsem si udělala mrkvový salát (mrkev, jablko, rozinky, ořechy, med + možno špetka skořice) kupodivu mi to pečivo nechybělo, snídala jsem to dva dny a v pohodě. Ale jedu zítra na celý den na výlet tak s tím začnu až - původně jsem myslela v úterý, ale možná začnu už v neděli...
je tady někdo kdo už zkusil? zatím nakukuju na diskuzi na Dámě...

Po takový snídani bych měla šílenej hlad a určitě bych ve finále snědla víc než jindy potom .
Když chci jíst zdravě , jím  rejžovej chleba s něčím a zeleninku k tomu , rýže má jin energii , takže se člověk čistí a uzdravuje vevnitř.
Léčitelka v EZO vždycky říká lidem, co jsou překyselení  : Rejži, rejži a zas rejži  s něčím (vařené maso, lehce dušená zelenina, ovoce  ).

Dnes byla klasická kachna s červeným zelím a knedlíkem. :)

já nic..jdeme k rodičům na oběd.Bude sekaná a salát. včera bylo filé a smažený květák s bramborovou kaší.

bochánky jsem pekla v pátek dva, včera jsem pekla další dva a to jsem jeden ještě koupila a jeden dostala. Jen se zaprášilo..

Já zkouším třetí den ten jídelníček Mačingovej a zatím pohoda, žádný hlad ani chutě, všeho se může sníst kolik člověk chce a ačkoliv jsem se obávala, jídlo mi chutná.
Rodina dnes měla brsalát a vepřové řízky, na salát jsem upařila všechno najednou v parním hrnci - brambory už oškrábané a nakrájené na kostičky a to byla úplná rychlovka, majonéza domácí jak už jsem tady jednou dávala fotku z mléka+oleje, pepř, sůl, lžíce hořčice - je dobrá a perfektně drží, od té doby co jsem ji vyzkoušela tak už jsem majonézu nekoupila.
Polévka brokolicový krém + krutonky.

Veky na chlebíčky - vlastní výroba, těsto pekárna, vlevo jogurtové těsto a vpravo s žitným kváskem

My to na venkově flákáma, takže dnes "jen" úžasná krkovice na pánvi, k tomu chleba a opět rajčatový salát, ten máme moc rádi, koupila jsem v Brně na Zelňáku drobný rajčata, ale ne cherry, španělský, ale už mají docela chuť rajčat. Salát se povedl, krkovička byla křehká a výborná. Chleba máme rádi taky, víc než rohlíky. Takže na svátečním odfláknutém obědě jsme si náramě pochutnali. Kluci měli doma pečený maso, v sobotu jsme nakrájela na kostky bůček a krkovici, prosypala cibulí, česnekem a kmínem, nasolila, opepřila, zalila vodou a nechala v lednici, dnes to kluci upekli a myslím, že to taky stálo za to, k tomu si ohřáli zelí a bramborovej knedlík.

s těma rajčatama máš pravdu, už v pátek jsem si říkala, že rajčata začínají zase chutnat jako rajčata a když jsem k nim přivoněla, tak rajčatama i voněly :D
u nás dneska br salát, řízky a rizoto.

Měla jsem v chladničce 4 bílky tak jsem udělala bílkové pusinky

Bety napsal(a):

Měla jsem v chladničce 4 bílky tak jsem udělala bílkové pusinky

http://i.imgur.com/6wpng.jpg

Ty sou nádherný, ty můžu papat pořád !
Minule jsem objevila v pekárně ve Vršovicích obří pusinku plněnou šlehačkou a politou čokoládou za 27 kč a byla jsem tak v transu , že jsem tam zapomněla i chleba , co jsem koupila .
Když jsem jí zbaštila v parku , musela jsem se trapně pro ten chleba vrátit :D

Bety napsal(a):

Já zkouším třetí den ten jídelníček Mačingovej a zatím pohoda, žádný hlad ani chutě, všeho se může sníst kolik člověk chce a ačkoliv jsem se obávala, jídlo mi chutná.
Rodina dnes měla brsalát a vepřové řízky, na salát jsem upařila všechno najednou v parním hrnci - brambory už oškrábané a nakrájené na kostičky a to byla úplná rychlovka, majonéza domácí jak už jsem tady jednou dávala fotku z mléka+oleje, pepř, sůl, lžíce hořčice - je dobrá a perfektně drží, od té doby co jsem ji vyzkoušela tak už jsem majonézu nekoupila.
Polévka brokolicový krém + krutonky.

koukam ted na ten detox, a tam nejsou svaciny, jen snidane, obed, vecere? asi bych mela hlad, nevim. i kdyz prava, nejsem zrovna zraci typ. ale k obedu polevka a k veceri take jen polevka, to je nejak moc malo:(
to davej postupne vedet jak se ti to dari.

Ono je potřeba přečíst nejen jídelníček ale i to povídání - svačiny tam jsou, ráno sušené ovoce a ořechy, odpoledne jogurty+ořech+med nebo jogurty+mandle + med, druhá večeře je možná stejná jako první, takže 5 jídel denně. Po ranním salátu na rozdíl od toho když jsem jedla hodně pečiva, tak nemám hlad. Všeho taky můžeš sníst kolik chceš.
Nevyjde mi to ale déle jako že budu tak jíst tento a část příštího týdne, pak poruším protože letím s dcerou na 4 dny do Paříže.
Možná pak začnu znovu nebo navážu kde jsem skončila, to ještě nevím. Potřebuju jenom trochu upravit trávení...

Bety napsal(a):

http://i.dama.cz/s/e524.gif myslíš jenom tak šudlit nebo polít horkým nebo to namočit? Mohla jsem to polít když jsem vyvařovala konvičku ale nenapadlo mě to.

Normálně vždycky naliju ocet rovnou z lahve na hadřík a tím to šudlím (hezké a výstižné slovo :-))

Bramborový guláš s klobásou.

my jsme měli včera ještě zbytky a dneska jsem uvařila akorát párek :)

Obalovaný květek, brambor, okurka.

bramborové knedlíky plněné uzeným, zelí.
fazolový guláš.
štrůdl s jablky.

u nás pokračuje kombinace stravy - já jím sedmý den podle Antónie Mačingovej a zatím pohoda, všechno co se tam má jíst,  mám ráda a většinu jsem si i předtím dělala, nemám hlad a kupodivu ani chutě na sladké apod. a rodina jede "po starém způsobu" - manžel uvařil včera guláš a já knedlíky - to je na dnes (nebyli jsme ráno doma, oba na sportovní akci, každý na svojí) a teď jsem si uvařila na zítra, abych mohla zítra lenošit - plněné papriky a sekanou.

já se musím podívat na net, co ta její kombinace stravy má vlastně dělat. slyším o ní až od tebe.

Já už se dívala:-) nevím nevím jestli bych vydržela. Jsem líná si chystat jídlo dopředu, např.do práce na celý den:-(

PPavlaa napsal(a):

bramborové knedlíky plněné uzeným, zelí.
fazolový guláš.
štrůdl s jablky.

No, to bych si dala,ale ne ten fazolovy gulas. :lol:

Kure na paprice,kolinka
citronova babovka

eremuruss napsal(a):

PPavlaa napsal(a):

bramborové knedlíky plněné uzeným, zelí.
fazolový guláš.
štrůdl s jablky.

No, to bych si dala,ale ne ten fazolovy gulas. :lol:

ten byl právě víceméně pro mě, já na to zelí zas tak nejsem a tenhle jsem zkoušela podle receptu z časáku :)

jak jsi dělala tu citronovou bábovku ?

CITRONOVA BABOVKA
Maslo,4 vejce,20 dkg cukru,vanilka,citon,0,2 dcl vody,40 dkg polohrube mouky,2 lzice rumu,4 lzice oleje, prasek do peciva,rozinky,kousky cokolady

POSTUP PŘÍPRAVY

Utreme 1/2 masla ,4 zloutky ,cukr a vanilku.Pridame nastrouhanou kuru i stavu z dobre umyteho citronu,rum,vodu,olej, mouku s praskem do peciva a snih uslehany z bilku.Do takto pripraveneho testa muzeme pridat rozinky nebo kousky cokolady,ale vyborna je i bez toho.

er, díky, opíšu si to, vyzkouším.

dneska filé, br. kaše, kompot.
sekačka
čokoládová bábovka.

dnes hovězí na víně, opečený brambory

PPavlaa napsal(a):

er, díky, opíšu si to, vyzkouším.

dneska filé, br. kaše, kompot.
sekačka
čokoládová bábovka.

Urcite vyzkousej,chutna podobne jako tvarohova babovka.I druhy den je vlacna.

erem, u nás se stane zřídka, že zbyde ještě něco na druhý den, takže toho se nebojím. ale určitě ji zkusím, aspoň bude nějáká změna :jojo:

knedlickova polevka,langose..

o víkendu: sobota - kuřecí paličky s bramborem, neděle: guláš z plecka a těstoviny, včera lečo, dneska bude kuskus s mletym m. a zeleninou(hrasek,kukurice, mozna paprika).
a to bude na zitra do práce. z poloviny mletého udělam asi nejaky karbanatek nebo zapecene brambory. uvidime
porady vymyslet co varit:(

Tak dneska u mě žemlovka.

Zeleninová polévka s rýží, květákový nákyp a večer budou langoše :) Mladej po nich prahne už pěkně dlouho ... :jojo:

Tak já tady mám na dnešek květák, ale protože se mi vůbec nechce to obalovat, tak uvažuju, co s ním :D

Kuřecí roláda a brambor, okurkový salát.

AndreaP. napsal(a):

Tak já tady mám na dnešek květák, ale protože se mi vůbec nechce to obalovat, tak uvažuju, co s ním :D

já z něj měla výbornou kvěákoou polévku, nebo květákové placičky: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=106701 (jsou vyborne, a chutnaji jako obaleny kvetak). nebo nejaky nakyp

Včera k večeři - Kuřecí rárášky, štouchané brambory se slaninou, salátek

u nás šunkofleky, zítra budou krůtí prsa.

Šunkofleky miluju:-)
na víkend mám nachystané kuře, ještě nevím jak, a candáta. Na toho se moc těšííííííííííím

Tak já dneska dělala pokusy, podle receptu v časopise jsem vařila Havanské vepřové plátky na banánech s rýží, no výsledek mne docela překvapil. A zítra teda netuším, zřejmě jen nějakou hustou polévku a bude.

včera nudle s mákem

dusička napsal(a):

včera nudle s mákem

Tak Duší, teď jsi nadělala chutě, slintám jako bernardýn :lol: dala bych si, mňam

Hovězí guláš, dršťková polívka, pečený žebírka a jitrnice a jelítka. Naložila jsem maso na pečení a maso na nudličky.

teda tys byla akční. já dneska jen těstoviny s tuňákem a sýrem. stávkuju :D

Rodina: mleté maso se zelím zapečené v bramborové kaši, kuřecí stehna pečená na rozmarýnu + brkaše (potřebovala jsem už spotřebovat brambory).
Já končím druhý týden stravy podle Antónie Mačingovej - ještě mě čekají dva týdny, zatím mi všechno chutnalo a na zítřejší snídani jsem si upekla celozrnné rohlíky ještě musím zapracovat na tvarování ale vypadají přesně jako "zrnné špičky" které u nás prodávají

Bety - vypadaj dobře.
V sobotu jen špagety.
V neděli kuře na paprice,housk.knedlik a z 1kila buchty napůl makový a tvarohový.

Kapustu (kchél) ... nevíte co dělat, když se ruka se solí poněkud příliš usypala?
Už jsme tam dali 2 nastrouhané brambory a pořád se to zdá moc slané...

Já bych ji byla propláchla, jestli to byla jen čistá kapusta - a pak ještě znova trošku podusila.
Ale to už jdu s křížkem po funuse, co :)

Vachu napsal(a):

Kapustu (kchél) ... nevíte co dělat, když se ruka se solí poněkud příliš usypala?
Už jsme tam dali 2 nastrouhané brambory a pořád se to zdá moc slané...

Já bych ji odložila, koupila ještě jednu a uvařila bez soli a smíchala...

u nás dnes špenát, kuřecí kousky v parním hrnci částečně s kari pastou a částečně s čerstvým + mletým rozmarýnem, brambory, volské oko a kuřecí křidélka taky pomazaná kari pastou smíchanou s olejem a upečená v pečícím sáčku a celozrnné sušenky ale ty bere dcera kamarádce na oslavu

Fazolový guláš, zítra asi kuřecí maso (+zeleninka) s čínskými nudlemi.

včera rýže zapečená s masem a kysaným zelím, sýrem.
dneska obrácený řízky, br. kaše, salát, štrůdl s jablky.

obrácený řízky miluju, ale doma je nemají rádi:-(
u nás dnes vepřová se zelím a knedlíkem

Rodina: brambory česnekové, k tomu polotovar - asijské závitky zakoupené v akci Lidl Asijské týdny, částečně zeleninové a částečně kuřecí, rajčata s mozzarelou


já končím třetí týden detoxu tak jsem měla dušené kuřecí + celerové hranolky (ty mi moc chutnají, jsou takové nasládlé trochu jako namrzlé brambory :lol: )

a pekla jsem zase úplně celozrnné rohlíky


a pomazánka  podle TOPreceptů - tam nazvaná Domácí Lučina ale mně Lučinu nepřipomíná, nicméně je dobrá a levná


tady ve finálním stavu už se zelenou petrželkou ze zahrádky


recept na pomazánku zde, nazvána Domácí Lučina, ovšem chutí Lučinu nepřipomíná, ale je dobrá
http://www.toprecepty.cz/recept/26551-domaci-lucina/

Bety a jak se cítíš po tom detoxu ?

Zatím dobře, upravilo se mi zažívání a přestaly mi opuchávat nohy, což přičítám tomu že jsem asi přestala zadržovat vodu, protože přesně to samé se mi stalo, když jsem marodila s očima a nesměla jsem si kapat glaukomové kapky a oční mi dal tablety na snížení tlaku které zároveň podpořily odvodnění, tak mi taky přestaly ty kotníky opuchat... to zřejmě způsobuje ta červená řepa, budu ji muset zařadit do jídelníčku trvale. Pozor ten detox, i když se u něj sníží váha tak to není program na hubnutí! Většina lidí sice shodí kila i centimetry (já taky, kalhoty jsou mi už volné) ale po návratu k obvyklé stravě se to zase nabere, kdo chce shodit trvale tak by musel pokračovat dál metodou tzv. schůdků - na to má Mačingová taky knížku s receptama.
Další zajímavý jev je, že nejsem vůbec unavená, v noci hluboký spánek - nemusím ani vstávat na WC jak se mi někdy stávalo a nikdy se mi po jídle nechce spát (to se mi po obědě v závodce stávalo pravidelně) a taky nemám brzo po jídle hlad a chuť na sladké (dřív jsem se dojídala sladkým).
Takže ještě týden a pak uvidím, jestli se dám na ty "schůdky" nebo jestli jinak přizpůsobím stravu, k předešlému stravování bych se nerada úplně vrátila, teď vidím že to nebylo v pořádku...

A taky jsem se napřed bála, že mi bude chybět pečivo a sladkosti - ne, nechybí, dokonce ani brambory mi nechybí, ona ta strava tak jinak zasytí a asi dodá i hodně energie, když si vezmete že chodím 3x týdně na Zumbu a žádná únava... pak mě taky překvapilo, jak tam má jídla s česnekem, že mě ani jednou nebylo těžko ani od žlučníku ani od žaludku.
Tady má stránky http://lahkechudnutie.sk/clanok/antonia-macingova

tak to vypadá dobře. ono jde hlavně o to vyčistit tělo, že jo. já na ty žvásty o hubnutí nevěřím, kdyby to tak bylo, je hubenej celej svět, podle mě jsou to jen další knížky o hubnutí, na kterých vydělaj peníze, nic víc, nic míň.
ale pokud se cítíš dobře, plná energie, zmírnily se ti otoky a dobře se ti spí :supr:

Taky jsem pila předtím minimálně 4-5 šálků kávy denně a teď maximálně jednu odpoledne, někdy si večer vzpomenu že jsem ani neměla kafe...

kuřecí stehna, rýže, salát, margotka.

Chlapi: bramborový salát + vepřové řízky, já "mrkvový perkelt" na oběd a na večeři salát z červené řepy + smažené kuřecí obalené v ořechách (původně v receptu krůtí ale neměla jsem koupeno).

Taky jsem si připravila krabičky na celý zítřejší den, nosím si do práce snídani i oběd a když už jsem byla v tom vaření, tak jsem si udělala i zítřejší večeři.
Snídaně: vařené jáhly + ořechy + sušené švestky + med
Oběd: Salát z červené řepy + mořská treska na másle
Večeře: Zeleninová polévka + prokládaná cuketa (tak se jmenuje ten recept, ale je to normálně cuketa okořeněná a s troškou olivového oleje pečená s česnekem, tak ji dělávám i obvykle)

ráno se může na svačinku sušené ovoce + ořechy nebo mandle a odpoledne bílý jogurt třeba s medem, ořechy, rozinkami

všeho se může jíst porce jakkoliv velká až do úplného nasycení

Bety napsal(a):

Chlapi: bramborový salát + vepřové řízky, já "mrkvový perkelt" na oběd a na večeři salát z červené řepy + smažené kuřecí obalené v ořechách (původně v receptu krůtí ale neměla jsem koupeno).

No tak rizkum bych tezko odolavala.:D

Koprova omacka,knedlik

spagety s kurecim masem

Veprovy bucek,brambor,hlavkovy salat
rebarborovy kolac

kuřecí prsa s majonézou a ​​zeleninou z trouby a rýže :)

chlapi kotlety zapečené se šunkou, čerstvými žampiony, sýrem a šlehačkou a bramborová kaše a já s dcerou "jiné stravování": původně to měly být špízy z kuřecího, žampionů a papriky ale potřebovala jsem toho  víc, tak jsem nenapichovala na jehly ale upekla jsem to na pečícím papíře + ještě jsem k tomu přidala rajčata

Uzená krkovice, bramborová kaše, rajčatový salát, třešňový táč s drobenkou

Kuřecí polévka s nudlemi, dál vařila dcera - specialitu z kuřecích prsou na kari se smetanou a banánem. Ačkoliv nemám moc ráda maso s ovocem, tohle bylo moc dobré, jemné a lahodné. Manžel chce odpoledne grilovat no nevím... má naložené maso a kuřecí játra tak jsem mu k tomu upekla dva plechy zeleniny - opět žampiony, rajčata a papriky a čerstvý chleba z domácí pekárny a nám holkám celozrnné rohlíky, tentokrát sypané sezamovým semínkem

a má výsledek mojeho prvního detoxikačního stravování: váha -3kg a v pase -4cm, tak pojedu podle dalších receptů z té knížky. Ještě jsem se odhlásila ze závodky, tohle mi chutná víc, už jsem si uvařila krabičky na zítra.

svickova na smetane,knedlik
zitra-jahodova merenda,livance

Hovězí s fazolemi a těstovinami a celozrnný koláč s tvarohem a ringlemi :-)

Bety, ty rohlíčky vypadají jak z pekárny!!! :-)

Moc jsem nevařila - ale udělala jsem bezinkový sirup

Bety napsal(a):

Moc jsem nevařila - ale udělala jsem bezinkový sirup

http://i.imgur.com/Nn2w7.jpg

:supr:

Dneska jsem tu havěť odbyla lečem, nějak nestíhám :rodna:
Zítra asi krkonošský řízek a na neděli si chlapi vyskuhrali španěláky.

Xsara napsal(a):

Dneska jsem tu havěť odbyla lečem, nějak nestíhám :rodna:
Zítra asi krkonošský řízek a na neděli si chlapi vyskuhrali španěláky.

dík za tip

"Ťamanský nudle" pro chlapy a pro holky kuřecí řízky s bazalkou podle Mačingové, jedu dál stravování "semafor" zatím se daří, doufám že vydržím - mám za sebou první týden. posbírala jsem bezinky a svařila s citronovou šťávou - zítra budu dělat bezinkový "med".

Chlapi pečená krkovička a brambory a ještě koprovka z čerstvého kopru a holky kuřecí plátek, jen olořeněný a v parním hrnci + pečená zelenina a vařila jsem si krabičky do práce a bezinkový med

Dnes jsem vařila pro chlapy podle tohoto receptu
http://www.toprecepty.cz/recept/27324-k … -smetanou/
chtěli to s knedlíkem i když mně by se k tomu líbila spíš rýže, ale já jsem to nejedla
holky:
kuřecí plátek v parním hrnci + grilovaná cuketa a
"guláš" z hlívy ústřičné + bezvaječné celozrnné těstoviny
salát z červené řepy a ze sterilované zeleniny Bonduelle Mexiko - v Tescu akce velká konzerva za 21.-
a ještě

řízky, brambory, salát, roláda s ananasem.

Vepřové přírodní kotlety + bramborová kaše a



dávám to na ten velký tácek, protože pak se nedrobí kolem při krájení

Kuličky z ochuceného mletého masa, pečené na konzervovaných a sušených rajčatech a černém pivu

veprove koleno s krenem
knedlickova polevka

u nás se dneska nevařilo, hodili jsme do trouby jen špekáčky na pivu a k tomu chleba.

včera králík na smetaně + domácí knedlík a dnes sekaná + americké brambory a večer grilování

tak už začíná pršet, asi z grilování nic nebude... škoda, zrovna se dopéká čerstvý domácí chleba.

v pátek koprovka , v sobotu smažáček, dneska gulášek bez míchání v troubě.
Bety - Ty mi děláš chutě, vlastně i Pavla pivníma buřtíkama

Dlouho jsem neprispival na kuchynku, jdu to napravit :) Dnes jsem nevaril vubec, ale vubec nic, byl jsem s manzelkou na obede v restauraci a jako kazdou nedeli nam mistr kuchar pripravil skvelou mnamku. Dnes to byla smazena kureci kridelka obalovana v kukuricnych lupinkach s bylinkovou omackou a hranolkama. Rozdil oproti stupidnimu KFC byl v kvalite i cene :P

Sunkofleky,pernik

Tak já také přispěji i když vaření není můj koníček. Na druhou stranu,ale strašně ráda jím,tak tady občas čerpám inspiraci. Obzvlášť,když nevím co,protože vařím denně. ;) Takže na přání dětí byly špízy,hranolky,tatarka,kečup. Dále pořádná hustá zelňačka. Včera čína s rýží. Dnes polévka z vaječné jíšky se zeleninou a zbytek číny,opět s rýži. A co bude zítra se nechám inspirovat třeba tady. :vissla:

Peceny bucek,chleba
zitra koprova omacka,knedlik

Erem, vy si teda vyvařujete:-))) pak si stěžuješ, že prášky na hubnutí nefungují. Zkus změnit jídelníček a uvidíš. Teda pokud to co tady píšeš taky jíš

u nás byla koprovka dneska :-)

PPavlaa napsal(a):

u nás byla koprovka dneska :-)

mňam

PPavlaa napsal(a):

u nás byla koprovka dneska :-)

Hmm,dala bych si. Tu mám moc ráda. ;)

holcina napsal(a):

Erem, vy si teda vyvařujete:-))) pak si stěžuješ, že prášky na hubnutí nefungují. Zkus změnit jídelníček a uvidíš. Teda pokud to co tady píšeš taky jíš

No samozrejme,ze to jim.Ja tucny jidla moc rada a prave proto tu pevnou vuli nemam.

eremuruss napsal(a):

Peceny bucek

:storstark: dnes jsem koupila krásný bůček a peču ho chlapům. Já mám kořeněné nové brambory pečené v troubě.

Kuřecí polévka, kuřecí paprikáš a domácí knedlík.

plněné kuřecí řízky, brambory, salát, zmrzlinový pohár s jahodami a chystám se na koláč s rebarborou.

Vcera gulasovka,kynuta jablecna strudl.
Dnes rizek, brambor

Bety napsal(a):

Kuřecí polévka, kuřecí paprikáš a domácí knedlík.

Je kuřecí paprikáš kuře na paprice? U nás právě kuře na paprice a domácí housk. knedlíky

Dělám to na paprice a se smetanou.

Na večeři grilovaná zelenina - papriky, rajčata a cibule + tousty z celozrnného chleba zapečené a s bazalkovým pestem

hovězí guláš, knedlík, štrůdl.

Kedlubnová polévka s bramborem a zelenou petrželkou, zapečené těstoviny se zelím a uzeným kuřecím stehnem, rajčatový salát s bazalkou :)

Bety - i já se smetanou.
K večeři bramboráky

Plněné rolády s rýží a okurkový salát.

Vepřový vývar s kroupama od včera a dnes dělám hovězí guláš a domácí houskový knedlík.

Knedlík s vejcem, posypaný čerstvou bazalkou, rajčata

já jsem upekla na másle aljašskou tresku

kuře, rýže, salát, koláč s rebarborou, eskymo řezy.

hovězí polévka, hovězí na česneku, brambor. kaše

Hrachová polévka s bramborem a uzeným kuřecím masem, kynuté jahodové knedlíky.

Chlapi kuřecí prsa zapečená se smetanou, strouhanou nivou a strouhanou cihlou a brambory a holky kuřecí prsa marinovaná a pařená v parním hrnci a celerové hranolky

V sobotu hovězí vývar s masem,  játrovýma knedlíčkama, kapáním a zeleninou, pro partnerovu maminku, zasytí ji to a dobře se jí to jí. Bramborová kaše, maminka sekanou, my plátek krkovičky na přírodno a rajčatový salát, jogurtová buchta s ovocem.
Včera zapečená krkovice s bramborama a šlehačkou.
A dnes bramborová kaše a uzený kuřecí stehna.

segedinsky gulas a kynuta makova a tvarohova strudl

Bety napsal(a):

Chlapi: bramborový salát + vepřové řízky, já "mrkvový perkelt" na oběd a na večeři salát z červené řepy + smažené kuřecí obalené v ořechách (původně v receptu krůtí ale neměla jsem koupeno).

Bety, ty drzis nejakou silenou dietu ?

Já jsem zkusila před 2 měsíci 28 dní detoxikace podle Antónie Mačingovej (možno vyhledat na netu informace) a to se mi hrozně osvědčilo, upravilo se mi narušené zažívání a teď se podle ní inspiruju ve stravování i dál. Při tom detoxu jsem i zhubla 3,5kg a ubyly mi centimetry.  Teď po dalším měsíci se cítím o hodně lépe, nepálila mě ani žáha s čímž jsem měla velké problémy, a zase jsem další 1 kg shodila.

V tomhle teple se ani jíst nedá, dnes mám zZleninový salát s mozzarellou a celožitný lisovaný chléb....dneska taková lehká rychlovka:-)

Pečená krkovička, zelí, domácí knedlík a zítra nic, jedeme pryč.

A zkoušela jsem sušit meloun cantaloupe, chuť je vynikající ale z celého melounku se usušilo jen 40gramů, to se neoplatí ani když byl koupený ve slevě. Chtěla jsem ale vyzkoušet novou sušičku ovoce. Nezbyde než počkat na vlasní úrodu jablek a švestek...

Svíčková s domácím houskovým knedlíkem, tatarák a táč z čerstvýma třešněma

Jsem doma sama, takže jenom jahody se smetanou.

včera houbovka, knedlík. dnes kuřecí kousky na kari, rýže, játra na divoko, hranolky, tatarka, salát.
eskymo řezy.

Včera k večeři těstoviny s kuřecím masem a smetanovou omáčkou se špenátem (domácím ze zahrádky :)). Dnes pečená krůtí stehna na bylinkovém másle, vařený brambor a třešňová bublanina z třešní na zahradě :)

Karbenátky a brambor hojně posypaný zelenou natí cibule ze zahrádky. K tomu salátová okurka.

my jsme měli před včerem houbovou praženici, včera vepřový na houbách s knedlíkem, nebo rýží a dneska  bude rajská a nějáká buchta.

Krkovice grilovaná na žule, ráječský chleba, k tomu hořčice a wasabi, buchta s jahodama

Na oběd jsme měli vepřové nudličky se zeleninou a rýži. Odpoledne jsem dělala dort, upekla bůček - bude na studeno s chlebem a okurkem na zítra.

Včera italské rizoto s kuřecím a žampióny (už se těším, až se podaří nasbírat lištičky alias kuřátka, s těmi je vynikající i bez masa), dneska přírodní kotleta, domácí hranolky v troubě, zeleninová obloha a volské oko.

Těším se a plánuju, jelikož mě přes léto čeká vaření každý den: kulajda (až budou hříbky), koprovka se ztraceným vejcem a vařeným bramborem, brokolicová polívka, játrová omáčka s rýží, zapečený lilek (možná i musaka), nudle s mákem nebo zapečené nudle či palačinky s tvarohem, langoše, rajská s vařeným hovězím a kolínky, roláda, závitky nebo ptáčky...

Dneska nevařím NIC. V tomto vedru se prostě nedá jíst teplé jídlo, takže na stole máme ledový čaj, ovoce ... a tím končíme :lol:

Vytáhla jsem vývar z mrazáku a udělala jsem jenom kaši.

kynuté meruňkové knedlíky na páře

koprovku a bublaninu s rybízem.

Obalovaný květák a brambory

my dnes langoše.

Včera pečené maso, rýže.  Pekla jsem chleba se sušenou cibulkou, celý se snědl. Dnes kuřecí řízky, bramborová kaše. Špízy z kuřecího, vepřového, z klobásy, cibule.. + pečená kuřecí křidélka.
Je naložené maso na grilování.
Já jsem měla "guláš" z hlívy ústřičné. Dcera lososa na másle + dresing.
Vařili jsme já, manžel i dcera :styrka: .
Upekla jsem veky:

No ty jsou, Bety :supr:

Já dneska květákový nákyp s novými brambory a štrúdl z letních jablíček. Moc jsem se s tím dneska nemazala, štrúdl jsem upekla z kupovaného, hotového a již rozváleného těsta, stačilo dát jenom náplň. Byl z toho jenom jeden závin, čtvrtinu jsem už toho stačila sežrat :D takže zítra možná upeču jablečný perník z domácí pekárny a k obědu bude klasika - pečené kuře s bramborem.

Upekla jsem chleba s domácí sušenou cibulkou




manžel k tomu griluje a ještě jsem upekla napůl celozrnné povidlové rohlíčky

No, tak my to vaření vyloženě flákáme :lol: mám zakázaný o víkendu vyvařovat. Takže byla sekaná a zapečený brambory. Ve čtvrtek, v pátek a včera ;) Díky Bohu za chlapa nenáročnýho a nevybíravýho v jídle. Já teda vařím a peču dost ráda, ale je fakt, že o víkendu máme obědy v práci, teda já mám stravenky, a o víkendu si raději užíváme motorku, koupání, výlety. Vařit budeme zase až přes zimu.
Sem tam teď zagrilujeme, když někam jedeme, tak se stavíme na jídlo v restauraci a vařím, jen když je hnusný počasí. V téhle výhni mě taky nebaví se vařit u vaření.
Ale tady si počtu a zamlaskám ;)

bety, ty povidlový rohlíčky závidím :D
já dneska nic nepeču, já už jsem upečená sama.
včera byly karboše, brambory, okurkový salát, dneska knedlík, zelí, maso. pro mě špagety.

Farmarske kureci stehna,brambor

Včera těstovinový salát
dnes meruňkový knedlíky od maminky

peceny bucek,spenat bramborovy knedlik

Dnes bude k pozdnímu obědu smažáček.
A zítra rajská a housk. knedlik.
V neděli asi sekaná a brambor.

Hovězí vývar s kapáním, játrovýma knedlíčkama a zeleninou, hustej. Pro partnerovu maminku, má ráda polívky.
A hovězí guláš, na zítra, ráno udělám houskový knedlíky a upeču řez s tvarohem, ovocem a želé.

rizoto a míša řezy.

Opět nic, opět v práci. Vaření nechám na mladých a nechám se překvapit

Dnes pizza - 4 kulaté pizza plechy


koláč linecký, částečně s rebarborou - bylo jí málo, mám ji teprve mladou, tak jsem doprostřed dala meruňky (ten pečící papír tam dávám, abych to snadno vyndala po upečení)


a uvařila jsem si na zítra, dopoledne nebudu doma - masové kuličky na sterilovaných i sušených rajčatech, přidala jsem i krájenou papriku, a na pivu


a čerstvý chleba z pekárny, z celozrnné i chlebové mouky a hladké mouky, se semínkama, s kváskem a se sušenou cibulkou

Bety, zase jsi nezklamala :supr: :godlike: :supr:

Já dneska vařila plněné papriky s rýží a upekla jsem cuketovou buchtu :)

my jsme dneska měli špízy na grilu, včera lečo - já ho miluju, mladej ho nejí, tak si dělal těstoviny s tuňákem.

Včera cuketový ondráš, dneska karbenátky s bramborem, a odpoledne jsem ještě udělala minilangoše.

co je to ten cuketový ondráš ?

teda Bety.....ten celozrnný chlebík se sušenou cibulkou.....ten je
prosím, nemohla bys sem napsat recepis.....pěkně děkuju

Chleba - dělám tak "odhadem":
250ml vody
5 hodně plných polévkových lžic zralého silného žitného kvásku
2 lžičky soli
mouka celkem 500g rozdělená přibližně na třetiny pšeničná celozrnná, pšeničná tmavá chlebová a hladká
2 hrsti sušené cibule
2 lžičky kmínu
1/4 kostičky čerstvého droždí (= 10,5 gramu)
1 polévková lžice medu na droždí
Program Kyprý

děkuji
hned jsem si koupila sušenou cibulku....ale když vidím Tvoji fotku....nasuším si sama

kuře na houbách , brambor.knedlík

smažený květák, brambory, okurkový/rajčatový salát, jablková bábovka s pudinkem.

vepro,knedlo,zelo
svestkovy kolac

Langoše

a začala jsem sušit křížaly - jablečné

Na oběd jsme měli "čínské nudle" s kuřecím masem a spoustou zeleniny a po obědě jsem upekla jablečný koláč, mám plný strom jablek, je s tím třeba něco udělat :-D

dnešní oběd: "smažený"sýr z mikrovlnky - hermelín+cihla+tvarůžky s bramborama a tatarkou+okurkový salát.
Večeře: grilované kuřátko+růžové vínko

Včera buřtguláš, k večeři nudle s mákem.
Dnes sekanou, brambor ze zahrádky a okurkový salát.
Mám týden dovolenou tak mám v plánu:
- žemlovku (padaj nám jabka)
- bramboračku (mám na ní děsnou chut (začínaj růst houby ,tak i smaženice a obalovaný,pokud něco najdeme)
- vdolky a hrachovou polívku
- koprovku
- chci vyzkoušet langoše
- pizzu - ze zahrádky papriky a rajčata
- těstovinový salát

dusička napsal(a):

Včera buřtguláš, k večeři nudle s mákem.
Dnes sekanou, brambor ze zahrádky a okurkový salát.
Mám týden dovolenou tak mám v plánu:
- žemlovku (padaj nám jabka)
- bramboračku (mám na ní děsnou chut (začínaj růst houby ,tak i smaženice a obalovaný,pokud něco najdeme)
- vdolky a hrachovou polívku
- koprovku
- chci vyzkoušet langoše
- pizzu - ze zahrádky papriky a rajčata
- těstovinový salát

na žemlovku bych se nechala pozvat ;)

u nás dojíždíme zbytky  :/

Po delší době vařím, vepřo-knedlo-zelo

my dneska vepřové na houbách, knedlík, rýže, margotka.

My dnes bramboračku se zeleninou a houbami, hovězí plátky na houbách s rýží a zbyla mi ještě cuketová buchta. Houbová sezóna je v plném proudu, mladí mi nosí houby ostošest, tak zpracovávám přebytky :)

Kiara napsal(a):

My dnes bramboračku se zeleninou a houbami, hovězí plátky na houbách s rýží a zbyla mi ještě cuketová buchta. Houbová sezóna je v plném proudu, mladí mi nosí houby ostošest, tak zpracovávám přebytky :)

květáková polévka s krupičkou a vejcem, kuře na paprice, gnochi, jablíčkový strudl.


Kiaro, u nás ani gaďor (vše je nejedlé, jedované). Takže si nechej chutnat ;) .

Kiaro - hlásím ze severu, že u nás houby nerostou. Rostly před týdnem. Ani ťuk.
My dnesk grilovaný kuře a brambor (plánovali jsme totiž řízečky z hub)

oběd- segedín a houskový knedlík
večeře- štika na másle, brambor

V poslední době jsem vařila spolu s manželem: dýňovou krémovou polévku, sekanou-knedlík-zelí, květákové placičky + americké brambory, grilovaná kuřecí prsa + křidélka + cukety + čerstvě pečený chleba a dál nemám nápad, musím hledat inspiraci co v úterý, na zítra ještě máme.

Původně jsem nechtěla vařit, ale dostala jsem chuť na žemlovku z našich čerstvě trhaných jablek, a na kynuté knedlíky - těsto pekárna, upařeno v parním hrnci a ještě jsem pekla maso, vepřové a uzené dohromady a knedlík a zelí ještě máme

:dumbom: to na okně není flaška rumu, to je příchuť do kávy :rolleyes:

dostala jsi chuť na kynuté  knedlíky a uvařila jsi je pro půl ulice  :)

Jen jsem nakoukla pro inspiraci a teda Bety (!!!!!!!!!!!!!!), tos mi dala.. par poslednich stranek s Tvyma fotkama a slintam tady na monitor. Vydej kucharku, ja ji koupim urcite! Jakou mas prosim pekarnu? Mne ted chudak doslouzila a budu potrebovat novou a koukam, ze Tobe pece krasne veci (treba bude i mne:)).

laminanonte napsal(a):

dostala jsi chuť na kynuté  knedlíky a uvařila jsi je pro půl ulice  :)

Téda,taky to tak vidím a už delší dobu mě Bety napadá jedna otázka na tebe: pro kolik lidí takhle vyvařuješ?
Jinak tě obdivuju nejen pro to tvoje vařící a pečící umění,ale taky že hned jdeš a nafotíš,fotky hned dáš do pc a pošleš - ty si k neutahání normálně:godlike:

No a jinak my dnes k večeři budeme mít domácí právě vyuzené kobásky,pro které s manžou po jeho příchodu z práce jedeme;a u té příležitosti si uděláme malý výlet k nedalekému rybníku s naším chlupatým děckem ještě.:P

Rybička napsal(a):

Jakou mas prosim pekarnu?

Úplně nejobyčejnější jedna Bifinet akce Lidl dvojhákovka - v té peču chleba kvůli příznivějšímu tvaru nádoby, druhá akce Tesco jednohákovka - v té dělám hlavně těsta. Zastanou všechnu práci stejně jako drahé pekárny a není problém s případnou reklamací. Tu Tesco mám už podruhé, kdysi jsem koupila jednu za 800 ale pokazila se, tak mi vrátili peníze hned na informacích a hned jsem koupila druhou v akci za 400.-

Dnes jsem vařila guláš a ještě lečo a zítra nic, jedeme na výlet

Uzbecky Plov

Bety - dík za typ na lečo , uplně jsem na něj zapomněla.
Dostala jsem od našich plno rajčat a papril.
Dneska kuře tří hořčic, zítra guláš (s paprikama a rajčatama).

dnes hovězí na žampionech, houby u nás nerostou:-(

vývar s nudlemi, pečené kuřecí křidélka na bramborech.

u nás nějáký houby holčino byly, v týdnu jsme měli 3x.

dneska kuřecí řízky, brambory, rajčatový salát, jablečný štrůdl.

kure na paprice,kolinka a pecu cukrovi na pout

kynuté knedle s povidlama, strouhaný tvaroh, na večer jsem naložila maso na gril.

Svickova na smetane,knedlik

zapečený filé s brambory, smetanou a sýrem. ještě udělám asi perník, ať je co k snídani (doufám, že se snídaně dožije)
na zítra plánuju špagety s nivou.

jak děláš ty špagety? Jen je uvaříš a posypeš Nivou nebo děláš omáčku?

normálně jako omáčku, nivu, smetanu, žampiony, sůl, pepř, malinko zahustím a čerstvý bylinky. krásně to provoní.

Dnes spagety s veprovym masem a rajcatama

dnes hovězí guláš s domácím houskovým knedlíkem, maso jsem měla dva dny naložený, je měkkoučký
zítra pečený kuřecí stehna na cibuli, česneku a anglické slanině, rýže, rajčatový salát

Modroočka napsal(a):

dnes hovězí guláš s domácím houskovým knedlíkem, maso jsem měla dva dny naložený, je měkkoučký
zítra pečený kuřecí stehna na cibuli, česneku a anglické slanině, rýže, rajčatový salát

Hmm, to je asi dost práce.
Ale výsledek bude nejspíš stát zato.

Já mám dnes zelňačku.
Děti si dají pak smažák (zmrazený, koupený) a vlnky v troubě (hranolky).
Já tu mám ještě gnocchi a mozarellu, to jen uvařím, okořením, posypu tím sýrem a dávám si k tomu zeleninu - rajče, pórek, led. salát, okurek...)

Dělám všechno tak nějak rychle a jednoduše, moc se s tím nechci crcat. Ale jinak domácí strava je domácí, to jo. :)

špenát, bramborový knedlík, výpečky.
žemlovka.

domácí čínská polévka, pečená žebírka na medu, chleba, švestkový koláč

V poslední době jsem vařila: sekanou, žemlovku, guláš, řízky a taky jsme grilovali  a hodně vařím z cukety - pečenou, grilovanou, omáčku z cukety, a hodně z dýní - hokkaido a muškátové, pečená v troubě nebo dušená na cibulce a dýňová polévka.

gulášová polévka, wafle , k večeři bramborák z cuket a brambor

Já mám doma jednu velkou cuketu a nevím, co s ní, nikdo to nechce jíst.

Modroočko - tak buchtu a neříkej jim,že je to z cukety. :jojo:
Já jsem vyndala vepřovou kýtu, ale spali jsme dlouho udělám čínu narychlo. Původně jsem chtěla špízy.

vepřové plátky na houbách (já), junior plátky na paprice, těstoviny. pro velké množství švestek OPĚT koláč se švestkami.

Bramborové noky s kuřecím masem a smetanou, zapečené se sýrem.

dusička napsal(a):

Modroočko - tak buchtu a neříkej jim,že je to z cukety. :jojo:
Já jsem vyndala vepřovou kýtu, ale spali jsme dlouho udělám čínu narychlo. Původně jsem chtěla špízy.

Jasně, jako když jsem ji udělala králíka na čínu (a oni králíka "namají rádi, je to hnusný maso") a oni mi říkali, jak je to kuřecí vynikající. Trumpety, nic nepoznali :lol:

Kuřecí řízky na smetaně s houbovou omáčkou, rýže a švestkový koláč s vanilkovým krémem a drobenkou.

Kiara napsal(a):

Kuřecí řízky na smetaně s houbovou omáčkou, rýže a švestkový koláč s vanilkovým krémem a drobenkou.

napíšeš prosím recept?

já prosím taky ... :kapitulation:

Dnes grilovaný buřtíky na žule, asi k tomu dám opéct lilek s česnekem a volský oka, rajačtovej salát a chleba z Ráječka, ten nemá chybu, to je mana nebeská.
A přemýšlím, co zítra a v neděli, zítra možná těstoviny s mletým masem a sýrovou omáčkou a v neděli kuřecí čtvrtky pečený na zelí a bramborový knedlíky. Musím se domluvit s chlapama, s mužem a švagrem, jestli souhlasí. Když ne, mám v záloze ještě uzený a br.kaši a nebo křenovou omáčku. uvidíme. A samozřejmě nějakej koláč, asi ráno vlítnu za barák do lesa na ostružiny a udělám koláč s ostružinama.
Měla jsem chut na houbovou polívku, ale u nás není ani prašivka, byla jsem dopoledne se psem v lese a NIC :lol:

Tak koukám, že tady se už ani nevaří. Takže dnes nakládám hermelín, zítra koprová omáčka s vařeným hovězím masem, domácí houskový knedlík, v neděli plněný holandský řízky, naplním je hermelínem a šunkou, k tomu bramborová kaše. A samouzřejmě moučník, ale ještě nevím jakej, něco jednoduchýho, měkkýho, co můžou mužovi rodiče zbaštit i bez zubů.

ale vaří :) dneska jsem dala bramborové noky se smetanou a zeleninou. kdo by řekl že to bude tak dobrý....

Dělám na zítra bramborový salát, bude s krůtíma řízkama. Je fakt, že vařím málo, ale občas jo:-)))

Přes týden skoro nevařím, a takový ty rychlovky jako špagety, nebo chleba ve vajíčku, palačinky, wafle a tak, ani nepíšu.
Včera francouzský brambory, dneska obalovaný květáček a brambor, zítra pečený kotletky s bůčkem, chlupáče a zelí.
Buchtu ještě nevím.

Dnes polevka nudlova,
A varim dabelsky tousty naposledy jsem je delala pred 20 lety.
Zitra vepro,knedlo,zelo.

já - boršč, junior čínu s bramborákem, začala sezona jablíček -štrůdl

Modroočka napsal(a):

Já mám doma jednu velkou cuketu a nevím, co s ní, nikdo to nechce jíst.

Modroočko, závidím cuketu! Já miluju nádivku z cukety: http://www.toprecepty.cz/recept/28716-cuketak-ii/ Ale letos bohužel cuketu nemáme :(

segedinsky gulas,knedlik
strudl s tvarohovaho testa,slehackova babovka

včera: ražnici, brambor
dneska : smažený sýr, vařený brambor (junior) já žemlovka

karboše zapečené s brambory, smetanou a sýrem, okurkový salát.

já jsem dnes vařila a manžel griloval

brambory zapečené s cibulí a s vepřovým masem



grilovaná krůtí játra, kuřecí prsa, cuketa, paprika







a domácí čerstvý chleba

Bety, jako vždycky - kam já se na Tebe hrabu :D

U nás vývar z kostí s morkovými knedlíčky, zeleninou a domácími nudlemi, hovězí na slanině a houbách s rýží, okurkový salát.

Kiaro ale to vůbec ani neříkej, vždyť tvůj oběd je úplně senzační! Navíc u nás skoro všechno připravoval dnes manžel. To je ta fotka to tak lépe člověku přiblíží.

V sobotu španělské ptáčky s rýží a knedlíkem, kdo co chtěl, v neděli vepřové a kuřecí řízky a šťouchané brambory s petrželkou, v sobotu navrch švestkový koláč

aprill napsal(a):

včera: ražnici, brambor
dneska : smažený sýr, vařený brambor (junior) já žemlovka

Je my v sobotu taky smažák a já žemlovku. :jojo:
Včera guláš s paprikou a rajskými a houskový knedlik

Kiara napsal(a):

Bety, jako vždycky - kam já se na Tebe hrabu :D

U nás vývar z kostí s morkovými knedlíčky, zeleninou a domácími nudlemi, hovězí na slanině a houbách s rýží, okurkový salát.

Tak tohle jidlo ja miluju

dnes rizoto

Dnes vařím ve velkém, máme tu zedníky. Na oběd si odhlasovali řízky(aspoň to budu mít jednodušší) a pak udělám žebírka s hořčicí a křenem

Dnes šunkofleky s uzenou krkovicí, uzená polívka, štrůdl s jabkama, nivová pomazánka,
zítra pečený libový bůček na kostky, kapusta s bramborama.

katuv sleh,ryze

Vývar s nudlemi + zapékané těstoviny = uvařila jsem včera, protože jsem byla skoro celý den pryč, a upekla jsem veky na zítřejší chlebíčky a udělala jsem sýrovo česnekovou pomazánku a zeleninu pečenou na plechu (žampiony, cuketu a papriku) a zítra budou rybí prsty a brkaše a brambory pečené na plechu s česnekem.

včera - smažený květák, brambory, okurkový salát.
dneska kung pao, rýže, hranolky. kuřecí řízky, br kaše a salát. štrůdl s jablky.

Včera grilovaný kuře a brambor. Pudink vanilkový a jahodový s piškoty
Dneska kuřecí ala čína s rýží. A co jiného než štrůdl

Dnes vařím ze zbytků. Zapečený brambory a kapustový karboše.
Zítra grilovačka a v sobotu pečený kuřecí stehna s rýží, budou i na neděli, to vařit odmítám, jen něco upeču, asi štrůdl.

Jo a ještě jsem udělala čerstvý škvarky a típádem mám i domácí sádlo

Já vůbec nevím. :dumbom:
Zítra mám v plánu jablečný knedlíky http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=101873 ale už vidím jak puberťáčci řeknou mami toho se nenajím, takže nějakou polévku k tomu.Jdu namočit hrách. :tesi:
Na sobotu a neděli - mám v mrazáku stehna co jsem kupovala v akci - tak asi jen tak upeču.

Mám v mrazáku plecko. Tak v neděli plánuju segetin.

francouzský brambory, okurkový/rajčatový salát
žemlovka

Já jsem udělala včera bramborový salát a dnes jsem obalila kuřecí a vepřové řízky a manžel je smažil, zítra jedeme na celý den na výlet a v neděli pravděpodobně uzené, knedlík, zelí.

dnes dva velké plechy pizzy a zítra bude špenát

My dneska pečený vepřový, špenát a bramb. knedlíky. Zítra rajskou se s pečenou sekanou (dělám takový malý šišky, chutná nám to). a housk. knedlik. Manžel zítra poo odjíždí, tak mu chci jídlo zabalit s sebou.
Betty - ta pizza vypadá k sežrání. Mňam

u nás byl špenát taky :lol:

zítra budou lasagne s mletým masem a vepřový na paprice, to plánuju víceméně, že by bylo na oběd v pondělí.
jinak jsem udělala roládu, ale jen tak promazanou marmeládou, s krémem jsem se neplácala.

svickova na smetane

dneska: kuře, rýže
zítra: bramborový salát, řízky, pro hosty - domácí játrovka, rohlíčky s jablíčkama a tiramisu.

Včera k obědu španělské ptáčky, k večeři guláš, dneska bramborová kaše a KFC řízečky, zkusím estonský kringel a k večeři karbenátky z červené řepy, u juniora to vidím na zbytek toho guláše nebo loveckou večeři (co uloví v ledničce, to je jeho), tolik zeleniny v jednom jídle by asi nepobral.

aprill, ty rohlíčky s jablky děláš jak ?

Dnes jsme měli mít kuře. Ale byl jsem včera dopolledne v lese na houbách, a tak místo kuřete byly dnes u nás k obědu vepřové plátky na houbách a na pepři s rýží..........   Mňam !!!   :supr:

P.S.: Úroda v lesích na Znojemsku byla slabá, nejdřív dlouho nic, ani prašivka, pak nějaké babky, pár suchohřibů (ty sušíme), pár bedlí (včera k večeři), jen jeden mladý pstřeň dubový alias jelení jazyk (spolu s těmi babkami dnes k tomu masíčku). Dost jsem se nachodil, než jsem našel vlhčí část lesa a v něm konečně i nějaké ty houby. Prší, tak doufám, že za týden už bude nadílka mnohem lepší!

vachu, tobě se na znojemsku taky pořád něco nelíbí, jednou to je restaurace, pak zase slabá úroda hub.
se divím, že se neorientuješ na jinou část, jak znojmo, když jsi tak nespokojenej :rolleyes:
jinak - když nevíš kam jít, se nediv, že pořádně nic nenajdeš ;)

Peťuli, jak dopadl ten estonský kringel? Mám na něj taky zálusk, že ho zkusím :)
Jinak u nás dnes na oběd kapustové závitky a brambor.

PPavlaa napsal(a):

aprill, ty rohlíčky s jablky děláš jak ?

1 hera, 1 zakysaná smetana, 400g hladké mouky - nechat cca 2 hodiny uležet, pak rozdělit na 6 kousků , vyválet a plnit jablíčky. jablíčka nastrouhám a vyvařím šťávu, zahustím  mletými piškoty. hotové pocukrovat ;)

U nás pečené vepřové ocásky se špenátem a domácí bramborový knedlík. Zbyde ještě zítra s sebou do práce :)

vepro,knedlo zelo,kynute tvarohove buchty-zbyte take na zitra

Kiara napsal(a):

U nás pečené vepřové ocásky se špenátem a domácí bramborový knedlík. Zbyde ještě zítra s sebou do práce :)

Kiaro ty veprove ocasky to jsou ty kosti s trochou masa?Taky je kupuju na polivku nebo na rizoto.Cenove se to vyplati u nas maji kilo za 26 kc.

Ne ne, erem, vepřové ocásky se prodávají skutečně pod názvem "vepřové ocásky" a mívají je povětšinou u řezníka. Nejsou to kosti s kouskem masa, je to naopak vepřové maso s kusem kosti :) U nás na městečku je nemívají, proto je kupuji v Praze. Maso je to výborné, navrchu je vrstva špeku a pod ním krásně libové masíčko á-la vepřová kýta. Kilo stojí okolo 70,- Kč a nají se z toho lacino celá rodina. Ocásky jsou výborné na pečení, ale můžeš je i zasyrova okrájet a udělat z nich třeba normální guláš nebo segedín :jojo: My je ale máme rádi pečené a já osobně miluju to tlusté, do zlatova propečené :P

Kiara napsal(a):

U nás pečené vepřové ocásky se špenátem a domácí bramborový knedlík. Zbyde ještě zítra s sebou do práce :)

mňam

Dnes k večeři chleba ve vajíčku a štrůdl

AndreaP. napsal(a):

Peťuli, jak dopadl ten estonský kringel? Mám na něj taky zálusk, že ho zkusím :)
Jinak u nás dnes na oběd kapustové závitky a brambor.

Byl vynikající. Všichni ho pochválili a zmizel raketovou rychlostí. Navíc je jednoduchý a přitom vypadá tak, že by se cukrář nemusel stydět. :) Ještě, že jsem ho nepekla jen na zkoušku z poloviční dávky jak jsem původně chtěla.

kringel..to neznám, ale zapátrala jsem a on je to trdelník..a ten já můžu. :) Takže taky vyzkouším

tak už kyne a chystá se do trouby.. :)

Tak u nás dnes plněný květák a brambor.

PS : ke kringelu jsem se ještě nedostala, nějak jsme všichni lehli, ale co nejdříve se do něj dám.

laminanonte napsal(a):

kringel..to neznám, ale zapátrala jsem a on je to trdelník..a ten já můžu. :) Takže taky vyzkouším

ale kringel není trdelník, je to zapletený věnec, když "nohavice" těsta je předtím rozříznutá, takže vytvoří pěkný vzor
např tady:
http://www.brydova.cz/recepty/domaci-pe … 56-kringel
a trdelník se peče na trdlu
http://cs.wikipedia.org/wiki/Trdeln%C3%ADk

já podobně jako kringel peču plněné pletynky a různé jiné tvary

pekla jsem tento...a těsto i posyp je prakticky totéž, co trdelník, pouze jiný způsob zapletení. Jedno se v cukru ve skořici válí po upečení, druhé se plní před upečením.Chuťově je to stejné

http://www.mamincinyrecepty.cz/mazance- … ky-kringel

veprove na paprice
misa rezy

Dneska vařil starší kluk. Vepřovou kýtu jakoby čínu se zeleninou plus krokety. Pro holku a k večeři vafle.
Na zítřek nám zbylo cca půl kg kýta, tak uděláme špízy.

Kiara napsal(a):

U nás pečené vepřové ocásky se špenátem a domácí bramborový knedlík. Zbyde ještě zítra s sebou do práce :)

vepřový ocásky by mě teda nedonutil jíst nikdo.

u nás dneska ražničí, brambory, hranolky, bábovka. nebo praženice.
včera bylo rizoto a česnekový koláč, buchty s povidlama a tvarohem.

Včera hovězí vývar s játrovýma knedlíčkama, vepřová krkovice zapečená s bramborama a šlehačkou, dnes vepřové na houbách s knedlíkem nebo rýží, mramorová buchta s tvarohem.

PPavlaa napsal(a):

u nás dneska ražničí, brambory, hranolky, bábovka. nebo praženice.
včera bylo rizoto a česnekový koláč, buchty s povidlama a tvarohem.

Pavlo to varis tolika jidel jen pro 2 lidi? :co:

Kureci a veprove maso na slehacce,brambor

eremuruss napsal(a):

PPavlaa napsal(a):

u nás dneska ražničí, brambory, hranolky, bábovka. nebo praženice.
včera bylo rizoto a česnekový koláč, buchty s povidlama a tvarohem.

Pavlo to varis tolika jidel jen pro 2 lidi? :co:

nevařím pro dva, erem a i kdyby, to ti přijde, že je moc :co::co: vždyť je to jen oběd a já třeba nejsem moc masová, tak si dám raděj ty houby. a jestli ti to moc přijdou ty buchty, tak ti nerozumím. takys měla přece doma děcko v pubertě, nebo tvůj syn nebyl žravej ? u nás se peče hodně, mladej hodně jí, taky když přijdou jeho kamarádi, všechno je hned sežraný, dávám našim, posílám tetě nebo tak.
co se nesní, dojí se v týdnu.

Já dnes dělala obrácené řízky s brkaší, houbovou polívku a díky inspiraci tady ještě špízy a upekla jsem ten kringel, je to výborný. Když mám čas vařím taky víc jídel, pak se zas stane, že nevařím pár dní nic

Jo a dcera si dělá ještě teď kapustové karbanátky, ty si bere i s sebou na kolej

holcina napsal(a):

Jo a dcera si dělá ještě teď kapustové karbanátky, ty si bere i s sebou na kolej

Tak kapustove karbanatky miluju.Ale nikdo je neji tak je nedelam.Uz jsem je nemela mozna 10 let,

U nás je taky nikdo nejí, jen dcera:-)

Tak u nás ještě špagety pro holku. A k večeři budu dělat žemlovku.
Já v týdnu nevařím, kluci i holka maj jídlo zajištěný ve škole a školce. A já se něčím odbudu. Manžela mám pryč.
O víkendu vařím skoro vždycky zvlášt pro kluky, pro holku. Samo že se snažím vymýšlet jídla, co by jedli všichni, jako omáčky, nebo řízky. Ale třeba pikantní věci holce nedávám.
Když přijede manžel o nějakým víkendu domů, vařím i víc jídel. Abyh si to mohl vzít s sebou.

Včera špízy a "americké" brambory, dnes bramborový salát, pečené maso, kuřecí vývar, pečená pikantní křidélka a zpracovávala jsem dýni kterou jsem dostala od kolegyně, uvařím manželovi kompot (nikdo jiný to u nás nejí) a taky ji zkusím usušit jako kandovanou, a uvařila jsem pro mě a pro dceru krémovou dýňovou polévku (chlapi to nejí)

rostena s bram.knedlikem

filé, br. kaše, ořechová bábovka.

knedlickova polevka,chleba ve vajicku

já - kulajda, junior, čočka s vajíčkem

já jsem vařila játra na cibulce a manžel k tomu chtěl knedlík, a taky jsem si uvařila na zítra - naše oblíbené Koložvárské zelí - pekáč jsem vystlala pečícím papírem, nemám myčku tak se mi pak líp umývá

Vývar z masa, sekaná, pečené brambory, koláč, zítra česnekové řízky z krkovice, šťouchané brambory se zelenou cibulkou.

Hovězí vývar, houbová omáčka s knedlíkem nebo bramborem a teď dusím houby do mrazáku

včera kulajda, amolety.
dneska hovězí roštěná, rýže, knedlík, perník.

plněné bramborové knedlíky, zelí a v troubě je ananasová bávovka

jak děláš tu ananasovou bábovku ?

Kuřecí vývar z drobením od včera,čočka na kyselo,uzený,okurka.

KURE S NADIVKOU,BRAMBOR

Vývar z telecího hrudí se zeleninou a nudlemi, vepřové ledvinky na slanině s rýží.

Večer bude rizoto po italsku s telecím masem (obraným z kostí) a rajčaty :)

PPavlaa napsal(a):

jak děláš tu ananasovou bábovku ?

dělala jsem jí dnes prvně, je dobrá, vláčná.Už jes skoro snězená. neměla jsem sodu, dala jsem tam prdopeč

Ananasová bábovka

3 vejce
1/2 hrnku cukru
1/2 hrnku oleje
1 hrnek polohrubé mouky
2 lžičky jedlé sody
2 sáčky pudinkového prášku s ananasovou příchutí
ananasový kompot
špetka soli
Žloutky utřeme s cukrem.Přidáme olej, mouku smíchanou se sodou a pudinkové prášky smíchané s 1 hrnkem ananasové šťávy z kompotu. Nakonec do těsta zapracujeme sníh z bílků a špetky soli a 2 žíce na kousky nakrájeného komp. ananasu. Peče se na 180 stupňů.

to zní dobře, díky za recept, ráda vyzkouším.

veprove maso s mrkvi,brambor

Hovězí vývar, silnej, synek je nachlazenej, tak si ho objednal, já si dám pečenýho kapříka jen tak, bez ničeho a uvažuju o haluškách se zelím, o kuřeti na paprice a nějakou buchtu dědovi do nemocnice.

kulajda

Vývar ze všech zbytků kostí co jsem měla v mrazáku, do toho kroupy. K tomu žemlovku. A na zítřek dělám kuře s rýží, jelikož zítra od rána budem jezdit po hřbitovech, tak abychom měli hotovo až přijedem. Bábovku jsem dělala už včera.

Smažený sýr + štouchané brambory s omaženou cibulkou, včera a předvčerem vařené uzené a taky bramborová kaše a polévka, :rolleyes: tři dny po sobě brambory
na zítra tam mám připravená kuřecí horní stehna, asi je upeču v pečícím sáčku s nějakým kořením a pro změnu rýži...

Dneska byla plněná sekaná s br. kaší a zeleninovým salátem, který připravovala pětiletá dcera. Holky, ona chce pořád vařit, já v jejím věku si hrála na písku. Nejhorší je, že ona jako ne, že chce pomáhat, ale ona chce sama vařit ! Vytáhne si suroviny, dneska teda zeleninu, namrská na to koření, jaké jí padne pod ruku, jasně, neumí ještě číst....ale ono je to dobrý :supr:

Zítra je tuším vepřo-knedlo-zelo, to nevařím já, jdeme na křtiny.

tak to bys mi andej mohla dceru občas půjčit :D

jinak u nás dneska řízky, bramborový salát, eskymo řezy, medovník, bábovka, jednohubky, chlebíčky.

já dnes nic, vařil manžel...polévka z lišek a slaninkou, špízy a brambory v parní troubě

a syn, protože se chce naučit vařit a péct..upekl kokosovo-citrónovou bábovku. Teď jsem jí vyklopila, vypadá že bude vláčná. Až vychladne, ještě jí polijeme citronovou polevou.

A zítra vaří babička..

PPavlaa napsal(a):

tak to bys mi andej mohla dceru občas půjčit :D

:D:D musím uznat, že mě to samotnou překvapuje, nejhorší je, že ona by nejraději "vařila" pořád, což taky nejde .... teď jsem jí teda už třetí den tak nějak ukecala, že jako bude dělat salát, protože ho nutně potřebujeme k obědu, dneska už ale pronesla...."no mamííí, ale zítra už salát nedělám, vymyslím něco sama." Pomoooct :lol:

tak ať zkusí pudink..

:supr: to je dobrý nápad, díky za tip. Zítra budeme dělat pudink (teda doufám, že nepříjde zase s tím "jááá sama vymyslím" ...)

A kdybyste někdo měl ještě tip na něco super lehkého z vajec, sem s ním....ona chce pořád rozbíjet vajíčka :kapitulation::D

Je prostě vidět, že je to holka, u kluka toto nějak nebylo. Na druhou stranu už nejsem v té kuchyni tak osamělá :D

uvař jí brambory ve slupce, ať si je oloupe, nakrájej jí na kostičky dietní salám, brambory si malá může sama projet kolečkem, rozkvedlá si vejce a udělá si selskou omeletu

Díky :godlike: To by jí mohlo bavit a zaměstná jí to na dlouhou dobu, než to oloupe a tak podobně.

Včera karbanátky a s br.kaší, polívka bramboračka s majoránkou a česnekem a dnes kuře na paprice s hrnkovým knedlíkem a těstovinama.

laminanonte napsal(a):

já dnes nic, vařil manžel...polévka z lišek a slaninkou, špízy a brambory v parní troubě

a syn, protože se chce naučit vařit a péct..upekl kokosovo-citrónovou bábovku. Teď jsem jí vyklopila, vypadá že bude vláčná. Až vychladne, ještě jí polijeme citronovou polevou.

A zítra vaří babička..

tak ta bábovka je skvělá...už padla za vlast

dávám recept
Ingredience:

150g změklé máslo
250g vanilkový cukr moučka
4 vejce pokoj, teploty
500g tvaroh ve vaničce
200g dětská krupička
12g kypřící prášek
špetka soli
60g strouhaný kokos
2 lžíce čerstvá citron. šťáva
strouhaná kůra z 1 citronu
máslo na vymazání
kokos na vysypání

Poleva:
2 lžíce čerstvá citron. šťáva
cca 70g prosátý cukr moučka

Postup:
Máslo, cukr a žloutky ušleháme do hladkého krému, přidáme tvaroh a šleháme dohladka. Krupičku smícháme s kypřícím práškem a přidáme do tavrohového krému. Bílky ušleháme se špetkou soli na tuhý sníh a vmícháme ho do těsta. Těsto rozdělíme na 2 části: do jedné vmícháme kokos, do druhé citronovou šťávu i kůru. Do důkladně vymazaných a kokosem vysypaných formiček dáme nejdřív citronové, pak kokosové těsto a pokračujeme do naplnění forem. Těsto uhladíme ke stranám, aby ve středu příliš nevyběhlo. Pečeme v předehřáté troubě na 175C asi 30-35 minut. Troubu notevíráme prvních 15 minut, any nesplaskly. Necháme 10 minut chladnout, polijeme polevou a jíme.
Poleva: Cukr a šťávu důkladně smícháme v misce. Dle potřeby přidáme další cukr, aby hmota byla lehce hustá a stékala pomalu.

Květákový nákyp s uzeným masem a sýrem, brambor, jogurtová "tatarka" k tomu :)

AndreaP. napsal(a):

Dneska byla plněná sekaná s br. kaší a zeleninovým salátem, který připravovala pětiletá dcera. Holky, ona chce pořád vařit, já v jejím věku si hrála na písku. Nejhorší je, že ona jako ne, že chce pomáhat, ale ona chce sama vařit ! Vytáhne si suroviny, dneska teda zeleninu, namrská na to koření, jaké jí padne pod ruku, jasně, neumí ještě číst....ale ono je to dobrý :supr:

Zítra je tuším vepřo-knedlo-zelo, to nevařím já, jdeme na křtiny.

Andrej jestli Tě to utěší, tak Marky pomáhá taky. Se vším, už jsem si zvykla, ale jsem z ní někdy na palici. Ale je i pomocnice, obaluje v trojobalu. Umí krupicovou kaši, chce míchat i pudink, to se ale u plotny bojím. Na palačinky udělá těsto, a starší syn taky pomáhal. Sice se neučí kuchařem, ale umí dochutit čínu, dělá nám minutku,nakládá maso na gril. Kdo ví, po kom maj buňky. Po mně ne.

Duši, to pomáhání by mi až tak nevadilo, někdy bych to i uvítala, jasně jsou chvíle, kdy to spíše zdržuje, ale tak zas jsou to krásné okamžiky...problém je v tom, že ona nechce pomáhat, ona chce úplně sama, nejlépe snad, kdybych z té kuchyně jako vypadla :rolleyes::lol: Nu je nutno uznat, že v pěti letech umí skvělý zeleninový salát, rovněž takové vaječné smaženky :D

:)

Dnes to mám jednoduché, pstruzi na másle. Já je sním samotné, manžel si k nim vezme chleba.  Nechce nic vařit a chleba může jíst ke všemu.

Koprovku s vajíčkem a kupovaný knedlík. A pekárna maká na těstě na ten estonský kringel - moc se u nás ujal. Díky za recept:-)

AndreaP. napsal(a):

Duši, to pomáhání by mi až tak nevadilo, někdy bych to i uvítala, jasně jsou chvíle, kdy to spíše zdržuje, ale tak zas jsou to krásné okamžiky...problém je v tom, že ona nechce pomáhat, ona chce úplně sama, nejlépe snad, kdybych z té kuchyně jako vypadla :rolleyes::lol: Nu je nutno uznat, že v pěti letech umí skvělý zeleninový salát, rovněž takové vaječné smaženky :D

Andrejko, nemohla bys mi tu svoji šikulku půjčit ;) :)

Hovězí vývar, jelítko se zelím a bramborem

špenát, br. knedlík, vajíčko, štrůdl.

Tak já dnes nic nevařila, protože vařila dcera a to zapečené těstoviny se zeleninou a uzeným masem. A musím ji pochválit, protože se jí to moc povedlo a těstoviny mi moc chutnaly :supr:

Já jsem dnes upekla akorát tvarohovo-banánovou bábovku :)

Měla jsem po měsíci manžela doma. Tak jako překvapení bramborový salát a řízky z krkovičky. Holce kuřecí a br.kaše.
V pátek jsem zabodovala. :tesi: Přijel večer, tak jsem mu připravila jeho oblíbená kuřecí játra se zeleninou. A říká - ty jo, ty jsou divný, tuhý. A já říkám,vždyt jsem je dělala pomalu. No, vyndala jsem obal, nebyly to kuřecí játra ale kuřecí droby. :dumbom::dumbom::dumbom:
V sobotu na rychlo gril. kuřátko a brambor.
A ted k večeři krupicovou kaši.

merunkovy knedliky

dusička napsal(a):

Měla jsem po měsíci manžela doma. Tak jako překvapení bramborový salát a řízky z krkovičky. Holce kuřecí a br.kaše.
V pátek jsem zabodovala. :tesi: Přijel večer, tak jsem mu připravila jeho oblíbená kuřecí játra se zeleninou. A říká - ty jo, ty jsou divný, tuhý. A já říkám,vždyt jsem je dělala pomalu. No, vyndala jsem obal, nebyly to kuřecí játra ale kuřecí droby. :dumbom::dumbom::dumbom:
V sobotu na rychlo gril. kuřátko a brambor.
A ted k večeři krupicovou kaši.

...kuřecí droby? Vy játra nemejete, nekrájíte na kousky a neodkrajujete různé žilky? Té záměně nerozumím, droby mají i jinou barvu a vůní, to nebylo vidět na pánvi?

xxxx napsal(a):

dusička napsal(a):

Měla jsem po měsíci manžela doma. Tak jako překvapení bramborový salát a řízky z krkovičky. Holce kuřecí a br.kaše.
V pátek jsem zabodovala. :tesi: Přijel večer, tak jsem mu připravila jeho oblíbená kuřecí játra se zeleninou. A říká - ty jo, ty jsou divný, tuhý. A já říkám,vždyt jsem je dělala pomalu. No, vyndala jsem obal, nebyly to kuřecí játra ale kuřecí droby. :dumbom::dumbom::dumbom:
V sobotu na rychlo gril. kuřátko a brambor.
A ted k večeři krupicovou kaši.

...kuřecí droby? Vy játra nemejete, nekrájíte na kousky a neodkrajujete různé žilky? Té záměně nerozumím, droby mají i jinou barvu a vůní, to nebylo vidět na pánvi?

No taky jsem to nepochopila,ale radci jsem se k tomu nevyjadrovala.:dumbom:

No normálně jsem si toho nevšimla. :mad: Já jsem spěchala,tak jsem je dala na pánev polorozmrazený. Přišla mi sice jiná barva, ale dělala jsem mezitím něco jiného. Já kuřecí játra nekrájím, už nakrájené jsou.Takže jen hážu na pánev.A oni když zmeknou,tak je jakoby rozkrájím vařečkou. Co je na tom divného?

dusička napsal(a):

No normálně jsem si toho nevšimla. :mad: Já jsem spěchala,tak jsem je dala na pánev polorozmrazený. Přišla mi sice jiná barva, ale dělala jsem mezitím něco jiného. Já kuřecí játra nekrájím, už nakrájené jsou.Takže jen hážu na pánev.A oni když zmeknou,tak je jakoby rozkrájím vařečkou. Co je na tom divného?

mně to přišlo taky strašně divný, ale nechtěla jsem se hned ptát... ale tohle mi Duši přijde ještě divnější, ty ta játra předtím neočistíš a neumyješ??? skoro se mi chce napsat fuj...

Dnes vařím kuřecí vývar a těstoviny s karamelovým zelím. Včera brokolicová krémová polévka a vepřový guláš s červenými fazolemi a knedlík (pekárna + parní hrnec) (guláš jako normálně a když je maso měkké, dám dvě konzervy sterilovných červených fazolí, nechám ještě provařit a zahustím. Fazole můžou být i bílé, ale červené máme raději).  Předvčerem grilovaná zelenina.

Bety napsal(a):

dusička napsal(a):

No normálně jsem si toho nevšimla. :mad: Já jsem spěchala,tak jsem je dala na pánev polorozmrazený. Přišla mi sice jiná barva, ale dělala jsem mezitím něco jiného. Já kuřecí játra nekrájím, už nakrájené jsou.Takže jen hážu na pánev.A oni když zmeknou,tak je jakoby rozkrájím vařečkou. Co je na tom divného?

mně to přišlo taky strašně divný, ale nechtěla jsem se hned ptát... ale tohle mi Duši přijde ještě divnější, ty ta játra předtím neočistíš a neumyješ??? skoro se mi chce napsat fuj...

pod tekoucí vodou. proto píšu polorozmražený.(daly se od sebe odtrhnout) Jak očištovat,nejsou tam žádný šlachy,kupuju ve vaničce .jsou na kousky.

Na zítřek máme naplánováno buchtičky s krémem.
A na neděli rajskou. Plus nějaký zákusek.
A dneska zřejmě žemlovku, zbyly mi rohlíky ze včera.

gulášová polívka, koláče s tvarohem a povidly.

Dnes bramboráky. A o víkendu teda zatím vůbec netuším :/

zítra jedu pryč - se synem na výlet, tak jsem dnes vařila: uzené máso pečené (knedlík je hotový a zelí uvaří zítra manžel) a kuře na paprice - to je jen pro manžela, nikdo to jinak nejí, a taky klobásy plněné kozími rohy na černém pivu a na kečupu a pekla jsem anglické rohlíky

Bety děláš mi chutě. :jojo:
Dneska jsem měla u našich chlupáče se zelím a s houbama. Mňamka ,a navíc ještě od maminky :jojo:

brambory zapečený na česneku a kuřecí nudličky.

Pavli jak kořeníš, nebo s čím děláš ty kuřecí nudličky?

dnes je losos a brambor.kaše

zítra barbera (husokachna) červené zelí, brambor. knedlík, chci dělat i lokše
pak upeču posvícenské koláče a letos prvně štolu :)

Syn má zítra svátek, přijdou babičky a dědové, tak ať se blýsknu  :)

svatomartinské víno musíme koupit ráno, myslela jsem, že už ho koupím dnes..ale nemají :)

veprove maso,spenat,bramborovy knedlik
citronova babovka,tvarohova buchta s merunkama.

Gulasova polevka,jitrnice s bramborem

Dnes jen rychlovka, špagety. A uvažuju, že upeču štrůdl, honí mě mlsná.

pochoutkvý salát z obchodu a rohlíky odtamtéž:D

včera pečené  kuře z domácího chovu.. a dnes kuře na paprice,knedlík

Dnes jen naložím kančí žebra do láku, zítra tatarák a topinky, v sobotu nevím, v neděli ty kančí žebra a k tomu kousek krkovice, zelí a bramborový knedlíky.
V sobotu bych ráda něco s rýží, tak popřemýšlím.

Modroočko dík za inspiraci s tou rýží. Takže my v neděli hovězí na houbách.
A v sobotu nevím. Jo vlastně holka chtěla vdolky, tak k tomu nějakou polívčičku,asi hrachovku,nevím

Dnes hovězí guláš,k obědu  s houskovým knedlíkem, k večeři s bramborem. Jsem sama doma, dojídám zbytky od včerejška. Zítra bude dýňová polévka, brabci s domácím br. knedlíkem a mangoldový špenát.

Tak já jdu právě vařit ... plněná rajčata ....   jsem zvědavá na výsledek :)

Dnes guláš s fazolemi a rýží a hovězí vývar, zítra jestli budu doma jsem měla v plánu špízy, ale známý přinesl zabijačku tak asi jelítko:-)

bramboráky, zítra rajskou a plněné papriky, rýže a těstoviny.

vepřové po srbsku se špagetami a sýrem, jablíčkový dort

Kachna ze zelim a kynutym knedlikem

eremuruss napsal(a):

Kachna ze zelim a kynutym knedlikem

Teda vy si žijete, v pondělí kachnička  :lol:

Modroočka napsal(a):

eremuruss napsal(a):

Kachna ze zelim a kynutym knedlikem

Teda vy si žijete, v pondělí kachnička  :lol:

Vcera byt nemohla,protoze jsme jeli na navstevu a pritel se bal,ze by se tam po ni mohl pos...
Delala jsem ,ale jen pulku,protoze celou ve dvou by jsme nesnedli a ohrejvana me nechutna.Maji ji ted do zitra v akci v albertu.

Slepici polevka s domacima nudlema,knedliky s vajickem.

Brambor, zelí, prejt.

holcina napsal(a):

Dnes guláš s fazolemi a rýží a hovězí vývar, zítra jestli budu doma jsem měla v plánu špízy, ale známý přinesl zabijačku tak asi jelítko:-)

máš prima známé,co nosí zabijačku,to závidím...

A ten guláš  s rýží (ovšem bez fazolí) taky miluju a spousta lidí se tomu diví,té kombinaci,říkám co je na tom divnýho,je to pořád hovězí s rýží vlastně.

vepřový řízek XXL, brambory :)..

XXL je nějaký zvláštní nebo jen velký?:-)))

Jaku, dřív se dělala zabíjačka v každém baráku, taky jsem zabíjeli, ale už není místo, zařízení atd. Ale teď tu začal náš místní zemědělec dělat zabíjačky na zakázku, což je super nápad. Má k tomu prostor, možnosti, prase z vlastního chovu. Jen mě odradilo, že nemám velký mrazák a co s tím:-( tak jsme to zatím nevyužili

Já včera pekla rychlou buchtu z jablek - doporučuju - http://www.mc-barvinek.cz/archiv/recept … -z-jablek/ polila jsem jí s čokoládou - zmizla hned.
Nevařím,děti maj obědy ve škole. A pro sebe tedy ne.
A ted peču palačinky.

Jak pečeš palačinky?

holcina napsal(a):

Jak pečeš palačinky?

sem to napsala blbě viď - smažím :dumbom: na másle

jsem myslela, že to je nějaký nový recept:-) palačinková buchta nebo tak něco:-)))

Holči - hele zapečené - http://www.toprecepty.cz/recept/9621-za … m-a-syrem/ to není vůbec špatný

sunkofleky

Tady už se ani nevaří :-(

V týdnu nevařím, ale minulej víkend v sobotu šunkofleky a v neděli uzený s brkaší a křenovou omáčkou s knedlíkem, fazolová polívka.
Zítra sekaná s brkaší a v neděli kuře s rýží. Jablková buchta. Polívka čočková, oba dva dny.

Dnes gulasova polevka a domaci sekana.

dnes kuřecí kapsa se šunkou a nivou a na zítra jsem dělala kuřecí kostky na kari a rýže

dnes houbová omáčka a bábovka.
zítra kuře, rýže a udělám nepečený tvarohový dort.

Dnes francouzský brambory, zítra kachna s červ. zelím. a housk. knedlík. Nevydržíme do vánoc.

zítra kachní stehna, červené zelí a brambor.knedlík

Zítra vepřo-knedlo a mám namočenou cizrnu, asi na pomazánku

Dnes guláš. polévka, jahodové knedlíky.
Zítra hovězí polévka s domácím strouháním, brambor. kaše s pohankou, řízek, okurkový salát.

svickova na smetane ,knedlik

holky, co je, to nikdo nic nevaříte ?

Tady se fakt nevaří a kde teda, já chudák, mám brát inspiraci, co vařit, nic mě nenapadá a nevím, vy mi tady nic nenabízíte, je to bída :lol:

Chtěla jsem dělat segedín, ale moc nadšení jsem neviděla, tak udělám francouzské brambory, to bude prej super :)

Tak já dnes vařím a sice čočku s uzeným a uzenou polívku s kroupama

Udělala jsem uzenou polívku, vývar jsem měla cv mrazáku, pro nás hověžzí na česněku a opečený brambory, dědovi, protože je po operaci žlučníku, jsem udělala hovězí na šťávě se šunkou a vařený brambory. Zítra mu udělám kuřecí prsa na olivovým oleji a záži, bude to mít dietní i babička. My ostatní budemem mít vepřový maso nevím jak. Dnešní obě mě napadl v deset, tak zítra dopoledne taky snad nějakej nápad přiletí.

Dík za inspiraci.
Já měla dneska v plánu buřtguláš, ale nakonec jsem dělala francouzský brambory.
Ale zítra opět nevím. :tesi:
Segedin jsem měla minulý týden s dětma u našich. :jojo:

Takže dnes dojímemuzenou polívku, dědovi dietní maso dvou barev s rýží. Hovězí a kuřecí na nudličky, podusím to do měkka s jemně nastrouhanou mrkví a rajčetem, trochu zahustím a je to.
No a my budeme mít pečený vepřový na kostky zapečený se sýrem, brambory a ještě přiodím na opekáč tři jelítka. Ať si každej dá, co mu bude po chuti. Jablečnej koláč s drobenkou a jinak dělám ještě pár kousků cukroví.

dnes losos a nilský okoun, opečené brambory (v Kauflandu udělali úsek čerstvých ryb, tak teď každý týden máme nějakou rybu)

včera těstoviny, sušená rajčata, panchetta a parmezán..
v pátek byl bramborový guláš..

odpoledne se chystám ještě péct

Konvalinka 21 napsal(a):

Chtěla jsem dělat segedín, ale moc nadšení jsem neviděla, tak udělám francouzské brambory, to bude prej super :)

ten jsme měli v týdnu, dneska plněný kuřecí prsa nivou, pečený brambory.

Tak mi s holkou wafle. Kluci šli ke tchyni na oběd na pečený maso s bramb. knedlíkem a špenátem.

dusička napsal(a):

Tak mi s holkou wafle. Kluci šli ke tchyni na oběd na pečený maso s bramb. knedlíkem a špenátem.

totéž, potřebovala jsem péct, tak jsem volila něco rychlého.

Tak my jsme měli kuře zapečené se sedlčanským hermelínem a brusinkami a musím říci, že tato kombinace je neskutečně lahodná, všem moc chutnalo a nebylo to nějak extra složité.

Včera bramborový guláš a sekaná, litá buchta s ovocem a drobením

u nás včera čočka na kyselo, dneska br. knedlíky s uzeným, zelí.
zítra bych to viděla na něco na sladko, ještě nevím co, v sobotu se těším na pstruha na másle.

no, dnes se sní to včera uvařený, zítra jitrnice s bramborama, o víkendu nevím, prostě něco ;)

veprove maso z mrkvi,brambor

kuře z domácího chovu, bramborový knedlík

v sobotu špízy a br.kaši, rodiče kuře s br.kaší, včera jsme dojedli ty špízy a rodičům jsem udělala rizoto. V soboru vývar s nudlama, včera hrstková polívka. Dnes ji rodiče dostanou ma oběd, oni nemůžou držet půst, kvůli zdravotmnímu srtavu. My rybí polívku. K večeři dnes rodiče kuřecí řízky a br.salát s olivovým olejem, já kapra a muž se švagrem vepřový řízky, salát s majonézou.

Včera jsem ležela s rozbouřeným žlučníke, takže všichni, kromě mě, já jsem pila jen coca colu, měli řízečky a br.salát. Dnes svíčková s knedlíkem, já coca colu, čaj a kousek suchýho rohlíku.

Dnes nevařím, je tady jídla tak se to musí dojíst. Zítra králíka na smetaně s knedlíkem a králičí polívku s knedlíčkama

rozlitane ptacky,ryze

Včera roštěnou na houbách s rýží. Ale dojídal se br. salát plus řízky (čerstvé). Dnes opět omáčka. Zítra kachna s vepřovým, červené zelí, houskový knedlík. (bude na dva dny).

Pred chvilkou jsem prisla z prace a cekal na me dobry obed.Pritel varil pro me veprovy na hribkach a pro sebe delal raznici s bramborovou kasi.Fakt jsem se prezrala.

Tak já jsem se ještě nepřežrala, ani to nemám v úmyslu, přes svátky nechci přibrat ani deko ;)
Vařím bramborový guláš a vývar z kuřecího a hovězího, přidala jsem tam pár žampionů a pak tam lupnu nudle.

dnes grilovaná zelenina (lilek,rajčata,cukety,papriky) a bageta

zítra opět čerstvé rybí filety..světlá treska

Modroočka napsal(a):

Tak já jsem se ještě nepřežrala, ani to nemám v úmyslu, přes svátky nechci přibrat ani deko ;)
Vařím bramborový guláš a vývar z kuřecího a hovězího, přidala jsem tam pár žampionů a pak tam lupnu nudle.

očko, s tvým žlučníkem, co tě tak zlobil, by to přežírání se taky nebyl asi dobrý nápad ;-)
my dneska rýži s játrovou omáčkou.

Pavlí, já se nepřežírám žádný Vánoce, jednak v tom nevidím žádný kouzlo a pak, když vidím, jak kámoška skuhrá, kolik toho sežrala a kolik zase přes svátky přibrala, to já nemám zapotřebí. A k tomu žlučník, to taky není žádná lahoda. Já když řeknu, že jsem se přežrala, tak to jsem snědla normální dospělou porci a mám fakt plno až po záklopku.

Dnes hovězí na víně s rýží, knedlíčková polívka, zítra pečený vepřový žebírka s chlebem a jablka s křenem, chlebíčky a večer hovězí gulášek, na Nový rok karbanátky se sýrem, bramborová kaše, kompot a samosebou čočková polívka.

U nás dneska fazolový guláš, co bude zítra, tak to vůbec netuším, nějak se mi nechce strašit v kuchyni :D

Na dva dny kuře na paprice. K večeři si chlapi dělali takovou rychlovku - volský oko a hranolky. My s holkou krupicovou kaši. Dneska houskový knedlíky s vejcem (dojídáme zbytky) večer panenka a brambůrky.
A já se přežírám. Nebo není to doslova přežírání, jím normální porce, ale jak nejsem zvyklá jíst obědy, (nevařím, chlap je pryč, děti chodí do jídelny) tak jsem po normální porci plná. Pak na návštěvách, tu si zobneš a támhleto.

dusičko, doufám, že jste to kuře na paprice neměli dnes, na Nový rok se nemá jíst drůbež, aby vám neuletělo štěstí.
u nás čočková polívka, řízky a salát.

Tak u nás dnes kotletky s hranolkama (kluk bramborovou kaši, nemá rád hranolky) a na stole stála i mísa se studeným čočkovým salátem.

dnes nevařím..původně jsme měli jít na oběd k manželovo rodičům, jako každý Nový  rok, ale děda marodí, tak jsme se sešli v hospůdce, kde jsme včera slavili. Byl tam pro nás připravený guláš

Já na Nový rok nevařím nikdy, máme od Silvestra kapustnicu neboli zelňačku s uzeným, čabajkou a houbami  a obloženou mísu a chlebíčky a upekla jsem první letošní rohlíky, částečně celozrnné a se semínky uvnitř - slunečnicovými a sezamovými

Betynko, prosím Tě a nemáš recept na nějakou fakt dobrou veku? Já včera objela tři obchody a celkem nasraně jsem v devět ráno zjistila, že prostě nikde už není pečivo, teda konkrétně právě ta veka, nechápu to :rolleyes:

AndreaP. napsal(a):

veku

já už teda hodně peču, nebo lépe řečeno dělám těsta odhadem z půl kila mouky, ale např. těsto se sádlem nikdy nezklame, teď jsem dělala tyhle, možno použít i na rohlíky, všechno vážím rovnou do formy od pekárny

250g vody (=250ml)
2 lžičky soli
2 plné polévkové lžíce zralého žitného kvásku
1 vejce
60g rozpuštěného, ale ne vřelého sádla
100g pšeničné celozrnné mouky
400g hladké pšeničné mouky
1/3 kostičky čerstvého droždí + čajová lžička cukru

ohlídat si konzistenci těsta podle toho, jak je která mouka vysušená nebo navlhnutá

program Těsto, po vykynutí nechat ještě jednou promíchnout aby se lépe vyndávalo z formy (na okamžik pustím program bez předehřevu, jen aby promíchl těsto)

rozdělit na poloviny, uhňácat bochánky, nechat chvilku vydechnot, vytvarovat veky, nechat nakynout pod mikrotenem 20 minut, na povrchu naříznout.
Pekla jsem na horkovzduch na 170°C do zlatova.

s opravdovým kváskem - nevím zda si ho pěstuješ, pečivo chutná mnohem lépe

možno udělat i bez celozrnné mouky, jenom z hladké, tentokrát jsem bohužel nefotila, byly dobré

taky jsou dobré tyhle - starší fotka, recept pod fotkou



250 ml mléka, 2 polévkové lžíce zralého kvásku, 2 lžičky soli, 25g sádla+25g másla povoleného nebo rozpuštěného, 1 vejce, 1 středně velká syrová najemno nastrouhaná brambora, 110 g pšeničné celozrnné mouky + 400g hladké pšeničné mouky (případně podle potřeby přisypat), 1/4 kostičky čerstvého droždí (10,5g) troška cukru na droždí, program Těsto

Bety, díky moc. Opravdový kvásek si nepěstuju, jdu si to nastudovat :D

PPavlaa napsal(a):

dusičko, doufám, že jste to kuře na paprice neměli dnes, na Nový rok se nemá jíst drůbež, aby vám neuletělo štěstí.
u nás čočková polívka, řízky a salát.

Nene, já vím Pavli, na Nový rok chodíme k našim na oběd na králíka.
Dnes zelňačku

Dnes sekaná a karbanátky, bramborová kaše, kompot, žampionová polívka, buchta s jabkama.
Zítra segedín s hrnkovýma knedlíkama.

Kapr bramborovy salat.Zitra vepro,knedlo,zelo

langoše, buchtu nepeču, oběd je těžkej i tak a navíc po vánocích už sladký nikdo nemůže ani vidět.

včera kuře tři hořčic, dneska rajskou.Já bláhová si myslela,že bude na dva dny. :dumbom: Zítra nevím co.

vepřoknedlozelo

u nás zapečený kotlety, hranolky, brambory
rizoto

vepřová pečeně s brkaší, kyselica a nepeču nic, je tu ještě cukroví

Pekla jsem jen jogurtovej koláč s jabkama, můj muž cukroví nejí, moučník má ale rád. No a jeho rodičům taky přijde koláč k chuti, aby neměli jen to cukroví.
Jo a tatínek nejí segedin, tak jsem mu udělala br.kaši a k tomu maso na nudličky v sýrové omáčce se šunkou.

sukofleky

sukofleky
Co prosím??? Co se u toho musí dělat?

helena napsal(a):

sukofleky
Co prosím??? Co se u toho musí dělat? http://fora.babinet.cz/img/smilies/lol.png

:lol:
Sunkofleky

helena napsal(a):

sukofleky
Co prosím??? Co se u toho musí dělat? http://fora.babinet.cz/img/smilies/lol.png

:offtopic: mám bujnou fantazii,představila jsem si ........................... ty šukofleky na kanafasu :lol::lol::lol:

Vařím, vařím, hovězí vývar, pečený vrabce a špenát, bramborový knedlíky, povidlovotvarohovej koláč, strouhaná mrkev s jabkama. ať si každej vezme, na co má chuť.

br. kaše, kuřecí řízek, okurkový salát

dneska  gril.kuře a brambor. Zítra jdeme k našim na svíčkovou. :jojo:

Hovezi polevka s nudlema,zitra segedinsky gulas

Zapečený brambory, s uzeninou, brokolicí a sýrem, řízky a smažený žampiony, štrůdl.
To so žerem, co, A pak že se máme špatně, púrdlajs, jako prasata v žitě se máme. No jo, já vařím pro šest lidí a pro tři navíc na dvy dny.

A koukám, že taky píšu jako analfabet :lol:

losos pečený na sucho v troubě s pečenou Hokaido s kouskem másla pro sebe a chlapovi pečenou krkovici, brambory a zelí. Chtěl držet dietu :dumbom:

Pecu kynuty kolac s tvarohem,sypany malinama a drobenkou a tvarohove buchty.
K obedu rizek,bram.kase


vcera byla nez cesnecka s opecenyma kostickama

Salát - ledový salát, rajčata, paprika, cibulka, olivový olej, mozzarela

My taky dostali chut na salát - těstovinový. :jojo:

koprová omáčka, knedlík a tvarohový koláč

Je s tou koprovkou si mi udělala chutě. :vissla:

dusička napsal(a):

Je s tou koprovkou si mi udělala chutě. :vissla:

já jí moc často nedělám,zas tak moc jí nemusím, ale byla výborná ;)

laminanonte napsal(a):

dusička napsal(a):

Je s tou koprovkou si mi udělala chutě. :vissla:

já jí moc často nedělám,zas tak moc jí nemusím, ale byla výborná ;)

Já ji dělám jen v létě z čerstvého kopru. Takže dva krát za rok. Slyšela jsem ,že se dá koupit kopr, ale u nás jsem ho nikde neviděla.
Na sobotu mám v plánu vyzkoušet kuře se zelím.
V neděli asi řízky s br.kaší

dusička napsal(a):

Je s tou koprovkou si mi udělala chutě. :vissla:

koprovku miluji :supr:.  a taky se na ni chystám
u byly játra na cibulce s rýží
kynuté borůvkové knedlíky

gulasova polevka

Gulášová polívka, hověí roštěnky s knedlíkem a rýří, zítra polívka dnešní a pak pečený tři druhy masa -  kuřecí stehna, kousek vepřovýho a kousek skopovýho, k tomu brambory a dědovi a babičce br.kaši. A štrůdl z domácího těsta.

u nás taky gulášové polívka ;) ale na to jsou kynutý povidlový knedlíky.

koprovka, vařený brambor, vejce

masova rolada plnena vajickem,br.kase

hurá dneska jsem koupila kopr. :jojo:

dusička napsal(a):

hurá dneska jsem koupila kopr. :jojo:

já mám zásoby mraženého ;). u nás bez kopru ani ránu. dávám ho do zelného salátu, do br. salátu, do kulajdy

Dnes plněné kotlety na žampiónech a opečené brambory.

kureci spalicky,brambor

Zapečené těstoviny.

francouzské brambory

slaný závin

Tak u nás dnes "rychlooběd" v KFC. Sice tak nezdravé, ale o to více dobré.

Vcera sekana,brambor
dnes langose

včera- kyselé zelí, plněné bramborové knedlíky
dnes- pečené kuřecí křidélka a bramborový salát s koprem

včera francouzské brambory.
Dneska guláš, houskové knedlíky

April, jak tak koukám, máme stejný jídelníček:))
Dnes budu vařit plněné brambor. knedlíky s kyselým zelím a zítra koprovku. ještě nevím, jestli s houskovým knedlíkem nebo bramborem, milujeme oboje.

livance s jahodo-malinovou merendou
nudlova polevka

já - segedýnský guláš a houskový knedlík
junior - znojemská s rýží
a totéž i zítra

Já jsem tenhle týden vařila do mrazáku (plus kluci měli k večeři)
- hovězí játra - omáčka
- rajskou + 4 šišky houskových knedlíků
- kuře na paprice
Zítra maj kluci prázdniny, tak čínu z vepřových kostek a brambor.
V sobotu mám v plánu koblihy (zkusím je upéct v troubě na místo pánve)
Na neděli uzené a br. kaši.

Dnes karbenátky a brambory. A od zítřka prázdniny a mě vůbec nenapadá,co vařit.

dusička napsal(a):

Já jsem tenhle týden vařila do mrazáku (plus kluci měli k večeři)
- hovězí játra - omáčka
- rajskou + 4 šišky houskových knedlíků
- kuře na paprice
Zítra maj kluci prázdniny, tak čínu z vepřových kostek a brambor.
V sobotu mám v plánu koblihy (zkusím je upéct v troubě na místo pánve)
Na neděli uzené a br. kaši.

Proc varis do mrazaku??

vcera jitrnice ,brambor
dneska veprove na paprice,kolinka

Manželovi , jezdí domů jednou za měsíc na tři dny.

dusička napsal(a):

Manželovi , jezdí domů jednou za měsíc na tři dny.

A on si to jidlo vozi sebou?

eremuruss napsal(a):

dusička napsal(a):

Manželovi , jezdí domů jednou za měsíc na tři dny.

A on si to jidlo vozi sebou?

jo. ale jinak si vaří ,ne všechno se dá zamrazit.

Erem,
já také vařím do mrazáku. Vždycky tam mám několik krabic hovězího  vývaru, většinou z oháňky, nebo z kostí,různé omáčky a hotové polévky.  Také mám několik krabic  zamraženého hovězího a zvlášť vepřového  obdělaného na cibulce skoro do měkka, jen ve vlastní šťávě.  Mám to připravené jako základ, který dodělám na segedin, rozlítané ptáčky,na klasický guláš, na paprice, na znojemskou, atd.  Nebo ho dodělám jen se šťávou , do které přihodím papriky, nebo různou zeleninu, to dávám k brkaši, bramborám, špagetám, nebo to dodělám v troubě na brabce, k dušené mrkvi, zeleným fazolkám atd. Je nepřeberné množství možností. Při konečné úpravě jen dodám ingredience vhodné k tomu či onomu pokrmu.
Samozřejmě, že vařím převážně klasicky, ale když rychle potřebuji, tak mám připraveno, rychle hotovo a aktuelní okolnosti mě nezaskočí. Nemusím trčet za všech okolností jen u sporáku a odříkat si kvůli vaření i jiné aktivity. Proto vařím i do mrazáku.

Našim babičkám a maminkám nic jiného nezbývalo, než se motat kolem plotny. Neměly k dispozici mrazáky, mnohdy jen nahoře v ledičce  malý mrazáček, kam se skoro  nic nevešlo.   Naštěstí je tato doba už za námi.

aminel napsal(a):

Erem,
já také vařím do mrazáku. Vždycky tam mám několik krabic hovězího  vývaru, většinou z oháňky, nebo z kostí,různé omáčky a hotové polévky.  Také mám několik krabic  zamraženého hovězího a zvlášť vepřového  obdělaného na cibulce skoro do měkka, jen ve vlastní šťávě.  Mám to připravené jako základ, který dodělám na segedin, rozlítané ptáčky,na klasický guláš, na paprice, na znojemskou, atd.  Nebo ho dodělám jen se šťávou , do které přihodím papriky, nebo různou zeleninu, to dávám k brkaši, bramborám, špagetám, nebo to dodělám v troubě na brabce, k dušené mrkvi, zeleným fazolkám atd. Je nepřeberné množství možností. Při konečné úpravě jen dodám ingredience vhodné k tomu či onomu pokrmu.
Samozřejmě, že vařím převážně klasicky, ale když rychle potřebuji, tak mám připraveno, rychle hotovo a aktuelní okolnosti mě nezaskočí. Nemusím trčet za všech okolností jen u sporáku a odříkat si kvůli vaření i jiné aktivity. Proto vařím i do mrazáku.

Našim babičkám a maminkám nic jiného nezbývalo, než se motat kolem plotny. Neměly k dispozici mrazáky, mnohdy jen nahoře v ledičce  malý mrazáček, kam se skoro  nic nevešlo.   Naštěstí je tato doba už za námi.

občas taky něco do mrazáku hodím, ale nedělám to pravidelně a hlavně si myslím, si ti není až tak zdravé jak si myslíme :kapitulation:

Já jsem po roce udělala sulc a už se těším, že si večer dáme.
Jinak k obědu kuřecí nugetky s bramorem a moučník STŘECHA..ten mizí před očima,,

aprill:

Já jsem přesvědčená, že je to mnohem zdravější, než jíst někde venku.Především vím, že maso, které kupuji je čerstvé a veterinárně kontrolované a vím, že je dobře tepelně upravené a vím, co k němu dávám.
V restauracích, i v těch nejlepších, je všechno z mrazeného masa nebo mrazených polotovarů  s přidáním různých chemických dochucovadel, nebo z prášku.  Běžně kupujeme pečivo, které bylo zmrazené a aby vydrželo, jsou v něm přidané chemické látky, aby celý ten proces vydrželo a ještě si udrželo čerstvost.  V cukrárně  často kupujeme rozmrazené dorty a různé sladké koláčky a šátečky, atd.
Proto nepovažuji za žádné zlo, když občas potřebuji, sáhnu po vlastním zmrazeném polotovaru. Jinak  vařím běžně, právě jdu dělat svíčkovou.

aminel napsal(a):

aprill:

Já jsem přesvědčená, že je to mnohem zdravější, než jíst někde venku.Především vím, že maso, které kupuji je čerstvé a veterinárně kontrolované a vím, že je dobře tepelně upravené a vím, co k němu dávám.
V restauracích, i v těch nejlepších, je všechno z mrazeného masa nebo mrazených polotovarů  s přidáním různých chemických dochucovadel, nebo z prášku.  Běžně kupujeme pečivo, které bylo zmrazené a aby vydrželo, jsou v něm přidané chemické látky, aby celý ten proces vydrželo a ještě si udrželo čerstvost.  V cukrárně  často kupujeme rozmrazené dorty a různé sladké koláčky a šátečky, atd.
Proto nepovažuji za žádné zlo, když občas potřebuji, sáhnu po vlastním zmrazeném polotovaru. Jinak  vařím běžně, právě jdu dělat svíčkovou.

nejím venku. nebo spíš jím venku zcela výjímečně. já jsem zkrátka ten typ co stojí  téměř denně u plotny :kapitulation:

jinak máš ve všem pravdu a proto co můžu si uvařím, upeču sama;)

aprill napsal(a):

aminel napsal(a):

aprill:

Já jsem přesvědčená, že je to mnohem zdravější, než jíst někde venku.Především vím, že maso, které kupuji je čerstvé a veterinárně kontrolované a vím, že je dobře tepelně upravené a vím, co k němu dávám.
V restauracích, i v těch nejlepších, je všechno z mrazeného masa nebo mrazených polotovarů  s přidáním různých chemických dochucovadel, nebo z prášku.  Běžně kupujeme pečivo, které bylo zmrazené a aby vydrželo, jsou v něm přidané chemické látky, aby celý ten proces vydrželo a ještě si udrželo čerstvost.  V cukrárně  často kupujeme rozmrazené dorty a různé sladké koláčky a šátečky, atd.
Proto nepovažuji za žádné zlo, když občas potřebuji, sáhnu po vlastním zmrazeném polotovaru. Jinak  vařím běžně, právě jdu dělat svíčkovou.

nejím venku. nebo spíš jím venku zcela výjímečně. já jsem zkrátka ten typ co stojí  téměř denně u plotny :kapitulation:

jinak máš ve všem pravdu a proto co můžu si uvařím, upeču sama;)

Take nejim nikde venku a jsem radci u te plotny.Mam rada cerstve jidlo.Ohrivane me vubec nechutna.Asi jsem hodne zmlsana.To same u kolacu,buchet ,jim to jenom ten den kdy je to upecene druhy den me to nechutna.
Kdyz koupim salam a nacnu balicek tak dalsi den ten rozbaleny ,uz nikdo neji a ani me to nechutna.Proto nakupuji uzeninu po 7-10 dkg
Pecivo zrovna tak.Kupuji jen tolik aby se to ten den snedlo a zbylo na druhy den k snidani.Pecivo mame take kazdy den cerstve.Rozpekane pecivo nekupuji i kdyz u toho pracuju.To je dobre jen nekolik malo hodin po upeceni.

eremuruss napsal(a):

aprill napsal(a):

aminel napsal(a):

aprill:

Já jsem přesvědčená, že je to mnohem zdravější, než jíst někde venku.Především vím, že maso, které kupuji je čerstvé a veterinárně kontrolované a vím, že je dobře tepelně upravené a vím, co k němu dávám.
V restauracích, i v těch nejlepších, je všechno z mrazeného masa nebo mrazených polotovarů  s přidáním různých chemických dochucovadel, nebo z prášku.  Běžně kupujeme pečivo, které bylo zmrazené a aby vydrželo, jsou v něm přidané chemické látky, aby celý ten proces vydrželo a ještě si udrželo čerstvost.  V cukrárně  často kupujeme rozmrazené dorty a různé sladké koláčky a šátečky, atd.
Proto nepovažuji za žádné zlo, když občas potřebuji, sáhnu po vlastním zmrazeném polotovaru. Jinak  vařím běžně, právě jdu dělat svíčkovou.

nejím venku. nebo spíš jím venku zcela výjímečně. já jsem zkrátka ten typ co stojí  téměř denně u plotny :kapitulation:

jinak máš ve všem pravdu a proto co můžu si uvařím, upeču sama;)

Take nejim nikde venku a jsem radci u te plotny.Mam rada cerstve jidlo.Ohrivane me vubec nechutna.Asi jsem hodne zmlsana.To same u kolacu,buchet ,jim to jenom ten den kdy je to upecene druhy den me to nechutna.
Kdyz koupim salam a nacnu balicek tak dalsi den ten rozbaleny ,uz nikdo neji a ani me to nechutna.Proto nakupuji uzeninu po 7-10 dkg
Pecivo zrovna tak.Kupuji jen tolik aby se to ten den snedlo a zbylo na druhy den k snidani.Pecivo mame take kazdy den cerstve.Rozpekane pecivo nekupuji i kdyz u toho pracuju.To je dobre jen nekolik malo hodin po upeceni.

tak to já zase tak mlsná huba, že bych nejedla druhý den to stejné nejsem ( guláš je stejně nejlepší až třetí den :vissla: )
rajská s rýží, pečené kuře na bramborách a okurkový salát.


:offtopic: nepsala jsi nedávno, že lidé "nemají "peníze a kupují jen 5 dkg salámu a víc ani kolečko?????? že by v těch malých nákupech byl  i jiný důvod :vissla:

aprill napsal(a):

eremuruss napsal(a):

aprill napsal(a):

nejím venku. nebo spíš jím venku zcela výjímečně. já jsem zkrátka ten typ co stojí  téměř denně u plotny :kapitulation:

jinak máš ve všem pravdu a proto co můžu si uvařím, upeču sama;)

Take nejim nikde venku a jsem radci u te plotny.Mam rada cerstve jidlo.Ohrivane me vubec nechutna.Asi jsem hodne zmlsana.To same u kolacu,buchet ,jim to jenom ten den kdy je to upecene druhy den me to nechutna.
Kdyz koupim salam a nacnu balicek tak dalsi den ten rozbaleny ,uz nikdo neji a ani me to nechutna.Proto nakupuji uzeninu po 7-10 dkg
Pecivo zrovna tak.Kupuji jen tolik aby se to ten den snedlo a zbylo na druhy den k snidani.Pecivo mame take kazdy den cerstve.Rozpekane pecivo nekupuji i kdyz u toho pracuju.To je dobre jen nekolik malo hodin po upeceni.

tak to já zase tak mlsná huba, že bych nejedla druhý den to stejné nejsem ( guláš je stejně nejlepší až třetí den :vissla: )
rajská s rýží, pečené kuře na bramborách a okurkový salát.


:offtopic: nepsala jsi nedávno, že lidé "nemají "peníze a kupují jen 5 dkg salámu a víc ani kolečko?????? že by v těch malých nákupech byl  i jiný důvod :vissla:

Ze by to nekdo delal take tak??K nam chodi nakupovat pani ktera za moji odpoledni smenu jde nakupovat i 3x.Ze pry to,uz kluci snedli tak jde pro dalsich 10 dkg a pro chleba.

Je April díky.
Ted jsem si vzpomněla,že jsem chtěla koupit okurku. Marky měla ve školce jako přílohu okurkový salát a chutnal jí.Dostala jsem chut.
Pečivo kupuju každý den, ale třeba když je gumový rozpejkáme v troubě. Ze staršího chleba když zbyde děláme vaječný topinky nebo normální.
Uzeninu moc nekupuju spíš u nás jedou sýry.
Jo a mně nevadí ohřívaný jídlo. :jojo:

aprill napsal(a):

aminel napsal(a):

Erem,
já také vařím do mrazáku. Vždycky tam mám několik krabic hovězího  vývaru, většinou z oháňky, nebo z kostí,různé omáčky a hotové polévky.  Také mám několik krabic  zamraženého hovězího a zvlášť vepřového  obdělaného na cibulce skoro do měkka, jen ve vlastní šťávě.  Mám to připravené jako základ, který dodělám na segedin, rozlítané ptáčky,na klasický guláš, na paprice, na znojemskou, atd.  Nebo ho dodělám jen se šťávou , do které přihodím papriky, nebo různou zeleninu, to dávám k brkaši, bramborám, špagetám, nebo to dodělám v troubě na brabce, k dušené mrkvi, zeleným fazolkám atd. Je nepřeberné množství možností. Při konečné úpravě jen dodám ingredience vhodné k tomu či onomu pokrmu.
Samozřejmě, že vařím převážně klasicky, ale když rychle potřebuji, tak mám připraveno, rychle hotovo a aktuelní okolnosti mě nezaskočí. Nemusím trčet za všech okolností jen u sporáku a odříkat si kvůli vaření i jiné aktivity. Proto vařím i do mrazáku.

Našim babičkám a maminkám nic jiného nezbývalo, než se motat kolem plotny. Neměly k dispozici mrazáky, mnohdy jen nahoře v ledičce  malý mrazáček, kam se skoro  nic nevešlo.   Naštěstí je tato doba už za námi.

občas taky něco do mrazáku hodím, ale nedělám to pravidelně a hlavně si myslím, si ti není až tak zdravé jak si myslíme :kapitulation:

souhlasím

cibulová omáčka, knedlík, uzený.
kokosová bábovka a asi udělám ještě štrůdl s jablky.

Erem,
já to jídlo nemám klasicky ohřívané, já ho po vyndání z mrazáku dovařím. Hlavně to mám rychle, už bez okolního "nepořádku" a odpadků. 
Dokud byly děti malé, tak jsem vařila každé jídlo - oběd i večeři- čerstvé, ale už jsme s manželem dost dlouho sami, tak to dělám tak a nijak nám to neublížilo. Vyhovuje nám to a jak jsem napsala, žádná aktuelní situace, co se týká jídla, mě nezaskočí, okamžitě mám kdykoliv k dispozici to, co chci. 
Např. sousedi. Oba dostali chřipku, doma nic a než přijel syn ( ze zahraničí), byli s jídlem závislí  na nás, jinak by měli hlad. 

Konzervy nekupuju vůbec, uzeniny jen na chlebíčky, jinak ne.

Klasicky ohřívané jídlo také nemusím, ale nevadí mi. Když se každý člen rodiny vrací domů v jinou  dobu, jinak to ani nejde.  Např. svíčková a guláš - to je nejlepší druhý den.

Každý holt hospodaříme nejen s jídlem, ale i s časem tak, jak nám to vyhovuje. Já bych nemohla běhat nakupovat každou drobnost zvlášť ve chvíli, když ji potřebuji. Byla by to pro mne významná ztráta času.

Tak já jdu teď dělat smažák a k tomu pečené brambory. Uvědomila jsem si totiž, že jsem ho doma ještě nikdy nedělala! Takže je to prakticky sváteční oběd :rodna:

Jinak vývary dávám do mrazáku taky - pak už jen dovařím  se zeleninou a zavářkou.

Po dlouhé době jsem dnes vařila:-) a sice hovězí na houbách s rýží.
Jinak mrazím taky, hlavně guláše apod., když zbude šup s tím do mrazáku a manžel si to vytáhne kdy chce

gulasova polevka,rizoto

kynuté lívance a borůvky rozvařené s cukrem a smetanou

Smažený květák, brambor, tatarka.

K těm bramborám, kontrolní dotaz, taky jsou u vás tak hnusné brambory? Na povrchu fajn, uvnitř černé fleky a to jsem už vyzkoušela snad všechny možné obchody v okolí :/

Ježiš Andrej Ty mi děláš chutě. Květáček obalovaný bych si dala  :vissla:
Ted jsem nakoupila u nás u Vietnamců v krámku a maj je chutově moc dobrý, a jsou ok.

Kuřecí vývar a šišky s mákem.

Andreo,
my máme brambory ve sklepě celou zimu, průběžně je nekupuji, tak to nemohu posoudit.

aminel napsal(a):

Andreo,
my máme brambory ve sklepě celou zimu, průběžně je nekupuji, tak to nemohu posoudit.

Take je mame ve sklepe,ale,uz zacinaji klicit.Takze tak za mesic je zacnu take kupovat.

Nám ještě klíčit nezačínají, ale až začnou, tak začínající klíčky oloupu a brambory  rychle dopotřebuji. Já vím, že to není zdravé, ale  myslím si, že je mnohem horší jíst brambory, které jsou chemicky ošetřené, aby neklíčily vůbec.  To si nevybereš.

Když už začnou klíčit,navařím si do mrazáku :)) bramborové knedlíky a šišky a končím s bramborovými jídly až do nových brambor. Brambory, co se běžně prodávají, jsou všechny chemicky ošetřené, ty nekupuji vůbec. V té době vařím knedlíky, rýži, luštěniny, těstoviny, noky a topinambury, samozřejmě do té doby, než začnou pučet.

Jo jo, vařím opovrhované knedlíky. Vždyť ingredience v nich jsou stejné, jako v opěvovaných těstovinách, jen mají jiný tvar. Vařím ale bez droždí, zadělané sodovkou. Jsou pevnější než kynuté, ale také nadýchané.  Kynuté by u nás nikdo nejedl. Dávám do nich někdy housku, většinou ale  neochucené burisony.

aminel napsal(a):

Nám ještě klíčit nezačínají, ale až začnou, tak začínající klíčky oloupu a brambory  rychle dopotřebuji. Já vím, že to není zdravé, ale  myslím si, že je mnohem horší jíst brambory, které jsou chemicky ošetřené, aby neklíčily vůbec.  To si nevybereš.

Když už začnou klíčit,navařím si do mrazáku :)) bramborové knedlíky a šišky a končím s bramborovými jídly až do nových brambor. Brambory, co se běžně prodávají, jsou všechny chemicky ošetřené, ty nekupuji vůbec. V té době vařím knedlíky, rýži, luštěniny, těstoviny, noky a topinambury, samozřejmě do té doby, než začnou pučet.

Animel teda ty musis mit velky mrazak,kdyz tam vsechno nacpes.Ja mam tri supliky u mrazaku a vecne plny.Mam tam maliny,maso a jednu pixlu s cukrovim a mam plno.Nic vic tam nenarvu.

Erem,
mám mrazáky dva. Jeden hodně velký, druhý menší, ten má jen 4 šuplíky, ale jsou dost hluboké, i do nich se dost vejde. Přes léto ten menší bohatě stačí a velký mám vypnutý. Ten plním průběžně, jak sklízíme zahrádku. Všechno pěstujeme bez chemikálií, proti škůdcům tam máme vysazené kombinace různých rostlin, které škůdce odpuzují a funguje to.
Právě proto, že máme většinu zeleniny vlastní, musím šetřit místem. Mám na to vlastní fígl :))

hovězí na hříbkách a bramborový knedlík

špenátovou pizzu

aminel napsal(a):

Erem,
mám mrazáky dva. Jeden hodně velký, druhý menší, ten má jen 4 šuplíky, ale jsou dost hluboké, i do nich se dost vejde. Přes léto ten menší bohatě stačí a velký mám vypnutý. Ten plním průběžně, jak sklízíme zahrádku. Všechno pěstujeme bez chemikálií, proti škůdcům tam máme vysazené kombinace různých rostlin, které škůdce odpuzují a funguje to.
Právě proto, že máme většinu zeleniny vlastní, musím šetřit místem. Mám na to vlastní fígl :))

:supr: máme to taky tak, jeden šuplíkový pod chladničkou a jeden pultový 120 litrů. Dělám např. špenát nebo špenátový protlak, vývar do "kostek" - krabici od mléka vyložím sáčkem, v tom to zmrazím a z těch krabic pak vytáhnu kostky v sáčku, dobře se to skladuje, atd.
Vloni jsem si koupila sušičku na potraviny, jsem maximálně spokojená např. se sušenou cibulí do pečiva - kupovaná je strašně drahá, a se sušenou kořenovou zeleninou - do vývarů je skvělá. Taky jsem nasušila strašně moc křížal z jablek (ostatní ovoce bohužel zmrzlo...) já oceňuju všechno co v domácnosti práci ulehčí a ušetří čas

Dnes nesu taky trošku do mlýna - měla jsem chuť na zapékané těstoviny, dnes jen s pikantním salámem, zalité vajíčkem + mlékem a kořeněné, jsou z půl kila těstovin a pečené v domácí pekárně - zůstanou krásně šťavnaté a přitom opečené, jeden celý cyklus Pečení (nemusím vůbec nic hlídat) + přidáno 10 minut, tak to mám už vyzkoušené - tentokrát jsem je trošku špatně ve formě rozprostřela a jsou trošku šišaté :D

Bety,
přesně tak to dělám i já, všechno co jde, mrazím v krabicích od mléka - v kostkách. Krabic mám hodně, tak zmrzlé kostky už nevyndávám a nechávám je v krabicích. Proužek papíru s popisem strčím na stranu krabice a nahoře ho zalomím přes vrch, abych měla přehled.
Oba mrazáky mám samostatné, šuplíkové,lednici mám velkou, bez mrazáku. Když se sejdeme celá rodina, tak do ní dávám i plechy s koláčema - přesně je tam můžu zasunout místo police. Kdybych měla lednici s mrazákem, tak by se mi to nevešlo.
Sušičku mám také, je to další z úžasných pomocníků. Než jsem ji měla, ani jsem netušila, že ji budu tolik používat. Právě včera jsem dosušila hlívu ústřičnou, urodilo se nám jí  najednou hodně. Škoda, že sem neumím dát fotku.

Bety, ty jsi úžasná, obdivuji tě, na tebe nemám.:))

Dala jsem si udělala odlehčovací den, jsem sama doma. Dušené růžičkové kapustičky na oleji z vinných semínek, lehce zahuštěné instantní pohankou, brambor. Moc jsem si pochutnala, snad si totéž udělám i k večeři.

dneska k večeři zapačené brambory
a zítra k večeři nudle s mákem - Kostka mi udělala chutě (my ale radši nudle než šišky)

sakryš, že já jsem sem lezla. Teď mám strašný hlad po přečtení všech těch jídel....

dusička napsal(a):

dneska k večeři zapačené brambory
a zítra k večeři nudle s mákem - Kostka mi udělala chutě (my ale radši nudle než šišky)

ty nudle vyrabis sama ?

aminel napsal(a):

aprill:

Já jsem přesvědčená, že je to mnohem zdravější, než jíst někde venku.Především vím, že maso, které kupuji je čerstvé a veterinárně kontrolované a vím, že je dobře tepelně upravené a vím, co k němu dávám.
V restauracích, i v těch nejlepších, je všechno z mrazeného masa nebo mrazených polotovarů  s přidáním různých chemických dochucovadel, nebo z prášku.  Běžně kupujeme pečivo, které bylo zmrazené a aby vydrželo, jsou v něm přidané chemické látky, aby celý ten proces vydrželo a ještě si udrželo čerstvost.  V cukrárně  často kupujeme rozmrazené dorty a různé sladké koláčky a šátečky, atd.
Proto nepovažuji za žádné zlo, když občas potřebuji, sáhnu po vlastním zmrazeném polotovaru. Jinak  vařím běžně, právě jdu dělat svíčkovou.

Ta svickova byla na vikend nebo k patecni veceri ?

Grainne,
svíčková byla původně na víkend,aby se pěkně rozležela. Manžel přijel ze služební cesty, stoupl si ke sporáku a nedal se odehnat.Když tak voněla, uvařila jsem ještě knedlík a vzala za své k večeři. :))
O víkendu jsem upekla kuřecí stehna na kari s rýží a zapečené brambory s dýní hokkaidó a hovězím řízkem.

aminel napsal(a):

Grainne,
svíčková byla původně na víkend,aby se pěkně rozležela. Manžel přijel ze služební cesty, stoupl si ke sporáku a nedal se odehnat.Když tak voněla, uvařila jsem ještě knedlík a vzala za své k večeři. :))
O víkendu jsem upekla kuřecí stehna na kari s rýží a zapečené brambory s dýní hokkaidó a hovězím řízkem.

jj, díky , já jen jestli to je u vás obvyklá večeře nebo nedělní oběd ?

aminel napsal(a):

Grainne,
svíčková byla původně na víkend,aby se pěkně rozležela. Manžel přijel ze služební cesty, stoupl si ke sporáku a nedal se odehnat.Když tak voněla, uvařila jsem ještě knedlík a vzala za své k večeři. :))
O víkendu jsem upekla kuřecí stehna na kari s rýží a zapečené brambory s dýní hokkaidó a hovězím řízkem.

hovězí řízek vůbec neznám

Grainne napsal(a):

dusička napsal(a):

dneska k večeři zapačené brambory
a zítra k večeři nudle s mákem - Kostka mi udělala chutě (my ale radši nudle než šišky)

ty nudle vyrabis sama ?

jojo, klasika, hrubá mouka, vajíčko

Grainne,
hovězí řízek udělám stejně jako vepřový. Pak dám do pekáče brambory, promíchané s dýní, okořením (hodně tymiánu),zaleju šlehačkou, navrch dám opečené řízky a všechno dohromady zapeču v troubě.
Nebo, místo dýně dám do brambor Kunovjanku a Moravanku,(i s nálevem), přidám šlehačku, dle chuti okořením, promíchám, navrch zase řízky. Masíčko zůstane šťavnaté, jen se rozsýpá a má výbornou chuť. Ještě nikdy se mi nestalo, že by bylo tuhé. Nevím, jestli je to procesem vaření, nebo dobrým řezníkem.:))

Ještě ses ptala na svíčkovou. Ano, vařím ji i ve všední den, moc nerozlišuji všední a sváteční jídlo.Tedy, mimo svátků a oslav, samozřejmě. Vařím to, na co mám právě  chuť. O víkendu vařím spíš minutky, máme různé aktivity venku, na vaření není tolik času.

Tak dnes moravský vrabec, domácí zelí a bramborový knedlík.

dusička napsal(a):

Grainne napsal(a):

dusička napsal(a):

dneska k večeři zapačené brambory
a zítra k večeři nudle s mákem - Kostka mi udělala chutě (my ale radši nudle než šišky)

ty nudle vyrabis sama ?

jojo, klasika, hrubá mouka, vajíčko

to mas muj obdiv :supr:

aminel napsal(a):

Grainne,
hovězí řízek udělám stejně jako vepřový. Pak dám do pekáče brambory, promíchané s dýní, okořením (hodně tymiánu),zaleju šlehačkou, navrch dám opečené řízky a všechno dohromady zapeču v troubě.
Nebo, místo dýně dám do brambor Kunovjanku a Moravanku,(i s nálevem), přidám šlehačku, dle chuti okořením, promíchám, navrch zase řízky. Masíčko zůstane šťavnaté, jen se rozsýpá a má výbornou chuť. Ještě nikdy se mi nestalo, že by bylo tuhé. Nevím, jestli je to procesem vaření, nebo dobrým řezníkem.:))

Ještě ses ptala na svíčkovou. Ano, vařím ji i ve všední den, moc nerozlišuji všední a sváteční jídlo.Tedy, mimo svátků a oslav, samozřejmě. Vařím to, na co mám právě  chuť. O víkendu vařím spíš minutky, máme různé aktivity venku, na vaření není tolik času.

jsem z toho uplne vedle , kdyz tu ctu , jak varite . Ja varila jen o vikendu .... tohle by mne zabilo .

to mas muj obdiv
To teda zírám... co je na tom vyválet nudle?
Já jsem je u tchýně dělala i do zásoby pro nás obě, když byly k dispozici domácí vajíčka... do polívky, široký, fleky...

Dělám je také, i pro dceru a snachu, nemají tolik času. Přemýšlím o el. strojku na těstoviny, přece jen v ruce je to při větším množství makačka. Mám strach, aby nudle  do polévky nebyly z něho tenoučké jako nitě, to nemám ráda. Před lety manžel ruční strojek koupil, kvůli "nitím" jsem ho po prvním použití vyhodila. Máte někdo zkušenost? Doufám, že už jsou na trhu lepší.

Já jsem "zdědila" elektrickou mašinku z Itálie a ta byla bezva - teď dál putuje po rodině, byť je letitá.
Zkus se podívat na sortiment - ideálně s různejma nástavcema nebo aspoň stavitelnou šířkou. Ale to už asi nebude mechanickej.

Heleno, dík.
Chci elektrický strojek, hlavně aby nedělal  nitě.

helena napsal(a):

to mas muj obdiv
To teda zírám... co je na tom vyválet nudle?
Já jsem je u tchýně dělala i do zásoby pro nás obě, když byly k dispozici domácí vajíčka... do polívky, široký, fleky...

ja to neumim ? tuha testa jsou muj nepritel :) posledni domaci jsem jedla jako mladistva od babicky - domaci sunkofeky -  to bylo fakt neco.... nosila jsem si je i studene do skoly :)

Graine - není to žádná věda.
Já mám na nudle ruční strojek, ale nedělám na něm,protože jak píše Aminel, ty nudle jsou takový tenoučký. Takže hezky ručně, jojo z domácích vajíček dělám také do zásoby.
A mám ráda kousky placky opečené na plotýnce a pomazané máslem.

Zítra uzené a br.kaše.
V neděli kuře na paprice a houskový knedlík (ten mi přijde pracnější než nudle :jojo: ale vařím minimálně z půl kila dvě šišky, takže kupovaný by se mi trochu podražily)

Rajská, hovězí maso, knedlík.Polévka z oháňky a udělám domácí drobení. Nerada ho strouhám, tak to přenechám manžolovi.

Když mluvíš Aminel o tom strouhání. Dala bych si bramboráky, ale to strouhání :usch: :vissla:

dusička napsal(a):

Když mluvíš Aminel o tom strouhání. Dala bych si bramboráky, ale to strouhání :usch: :vissla:

bramboráky strouhám na tom jemném mrkvovém struhadle. není to taková fuška ;)

aprill napsal(a):

dusička napsal(a):

Když mluvíš Aminel o tom strouhání. Dala bych si bramboráky, ale to strouhání :usch: :vissla:

bramboráky strouhám na tom jemném mrkvovém struhadle. není to taková fuška ;)

jenže já jsem střevo ,jsem opatrná a stejně si vždycky ostrouhám prsty :dumbom:

Brokolicová polévka a bramboráky.
Pěkně prosím, dušičko, napiš, jak děláš nudle, chtěla bych taky vyzkoušet... děkuji

kostka napsal(a):

Brokolicová polévka a bramboráky.
Pěkně prosím, dušičko, napiš, jak děláš nudle, chtěla bych taky vyzkoušet... děkuji

Našla jsem recept, ale já to dělám tak nějak hustotu od oka a vodu nepřidávám
http://www.toprecepty.cz/recept/15774-domaci-nudle/

Miluju bramboráky a nenávidím strouhání, a proto nestrouhám, používám na to robot.

Mimo strouhání do polévky na všechno ostatní používám robot, nástavce různé hrubosti.
Ňam, bramboráčky udělám zítra k večeři, skvělý nápad.

April, to tě obdivuji, já si dřív,  úplně stejně jako dusička, vždycky přistrouhla prsty. Stejně na strouhání nemám už sílu, dělám jich vždycky hodně, tak maká robot.

aminel napsal(a):

Mimo strouhání do polévky na všechno ostatní používám robot, nástavce různé hrubosti.
Ňam, bramboráčky udělám zítra k večeři, skvělý nápad.

April, to tě obdivuji, já si dřív,  úplně stejně jako dusička, vždycky přistrouhla prsty. Stejně na strouhání nemám už sílu, dělám jich vždycky hodně, tak maká robot.

aminel, pokud nás doma bývalo víc, taky jsem občas robot vytáhla, ale na 4 placky to dělat nebudu. a navíc  z toho struhadla mi to přijde chutnější . na robotu mám sice dvě velikosti struhadel, ale jedno je příliš hrubé ( i když je to to jemné mrkvové) a to další strouhá na " kaši" :/
a pokud máš ostré struhadlo, nepotřebuješ téměř žádnou sílu ,ale bacha na prstíky ;)

nudle taky občas  dělávám, je to úžasný relax  :supr:

žemlovka

a vařím kolínko, nožičky, bude zulcík ;)

Co to je zulcík? Ovar?

dusička napsal(a):

Co to je zulcík? Ovar?

já nevím jak se to řekne správně, že by huspenina?
aha, on to je sulc
http://www.recepty.cz/recept/sulc-recep … cce-140768

dusička napsal(a):

Graine - není to žádná věda.
Já mám na nudle ruční strojek, ale nedělám na něm,protože jak píše Aminel, ty nudle jsou takový tenoučký. Takže hezky ručně, jojo z domácích vajíček dělám také do zásoby.
A mám ráda kousky placky opečené na plotýnce a pomazané máslem.

Ja miluju domaci nudle fleky opecene na sadle do zlatova.To je pochoutka

dusička napsal(a):

kostka napsal(a):

Brokolicová polévka a bramboráky.
Pěkně prosím, dušičko, napiš, jak děláš nudle, chtěla bych taky vyzkoušet... děkuji

Našla jsem recept, ale já to dělám tak nějak hustotu od oka a vodu nepřidávám
http://www.toprecepty.cz/recept/15774-domaci-nudle/

No tak na novinach bych je nikdy nesusila

aprill napsal(a):

dusička napsal(a):

Co to je zulcík? Ovar?

já nevím jak se to řekne správně, že by huspenina?
aha, on to je sulc
http://www.recepty.cz/recept/sulc-recep … cce-140768

Sulc miluju,ale nikdy jsem ho nedelala.Vetsinou jsem ho dostala.

K večeři pár bramboráků. :)

Hovězí vývar, pohanka se zeleninou a marinovanou krkovičkou

vepřový vývar s kapáním, panenka po mlynářsku s bramborem , okurkový salát
citronová babetka

Včera hovězí vývar s masem, nudlema a zeleninou, těstoviny s masem a rajčaty, dnes maso zapečené s bramborama, šlehačkou a sýrem. Dvoubarevná bábovka.

smazeny kapr,bramborovy salat

eremuruss napsal(a):

smazeny kapr,bramborovy salat

Vy máte vánoce :D?

Včera bramborová kaše, smažený sýr. Ještě jsem upekla uzené maso, dcera upekla štrúdl - jablkový a ještě tvarohový. Dnes pizza - ráda používám takové plechy akce Lidl, myslím že teď někdy zase mají být v prodeji, bezvadně se na tom pečou i kulaté koláče

Grainne napsal(a):

eremuruss napsal(a):

smazeny kapr,bramborovy salat

Vy máte vánoce :D?

Ne,ale meli jsme jeste pulku kapra v mrazaku tak by bylo skoda ho udelat bez salatu.Ale chutove ten z mrazaku,uz nebyl tak dobry jako cerstvy na vanoce,

Betty - nevím,jestli to tu už je. Nemáš prosím nějaký osvědčený recept na těsto na pizzu?

April,
mám několik struhadel u robota, jedno z nich je akorát - stejné jako na ručním struhadle. Navíc - jednoduchá manipulace, jednou cvaknu a už běží.   Robota a další pomocníky mám stále venku na zvláštním pultíku, kde mám i zásuvky. Kdybych je měla uklizené, určitě bych je neinstalovala často, tudíž bych je používala minimálně. Nevím, jak vy , ale já to tak mám, jsem líná nebo co. Musím to mít okamžitě k dispozici, jak to máte vy?

Venku se sype sníh, tak jdu za chvíli na nákup, udělat si zásobu.
Vařit nebudu, koupím si skvělé chlebíčky, už se na ně těším.

zapečená brokolice..už vidím doma to nadšení

pecena domaci sekana,chleba
knedlickova polevka od vcera

ražniči, brambor, kyselý okurek

dusička napsal(a):

osvědčený recept na těsto na pizzu?

já to dělám v pekárně, tady jsou osvědčené recepty - mrkni se vždycky i na debatu pod receptem, kde píšou svoje postřehy jak se jim těsto povedlo
http://domacipekarny.dama.cz/recepty.php

já dělám většinou odhadem, tentokrát jsem dělala těsto z 200ml vody, sůl, trochu oleje, 3 lžíce zralého žitného kvásku, 3 lžíce jogurtu, cca 500g hladké mouky (pokud mám pizza mouku, tak pizza mouka - tentokrát jsem neměla koupenou tak jen hladká)  a 10g čeerstvých kvasnic + trochu cukru na kvasnice a pohlídat si konzistenci těsta aby bylo hladké nelepivé, program Těsto

Bety, máš to moc pěkný

Smetanova polevka,linecky kolac

chemický kuře

vlada.sindelka napsal(a):

chemický kuře

Proc peces chemicky kure,kdyz mas velkochov?

holandské řízky a br. kaši

dneska žemlovka
zítra špagety se směsí
v nedělí kuřecí řízky br.kaši.
Přiští týden jsou u nás jarňáky, tak plánuju čočku a párek, buchtičky s krémem, holandský řízek,zkusím pizzu od Bety  a dál ještě nevím

Včera kuřecí plátky, kořeněné, v parním hrnci + brokolice pro mě a pro dceru, pro chlapy kuřecí plátky zapečené ve smetanových bramborách, zůstalo dost i na dnes. Zítra bude guláš, knedlíky (pekárna + parní hrnec) jsem si uvařila už dnes. V neděli ještě nevím - možná půjdeme na oběd do restaurace s novým majitelem, na kterou jsme teď slyšeli dost chválu. A ještě mám chuť na langoše.

Dnes farmarske kure,brambor.

Dnes k obědu čočka s vejcem a chlebem, k večeři zapečené brambory se sýrem a smetanou. Zítra k obědu knedlo, vepřo, zelo, odpoledne krtkův dort, obložená mísa a domácí housky, k večeři asi nic vařit nebudu, protože budeme slavit dceřiny narozeniny a předpokládám, že po oslavě už budou všichni do rána jen trávit.:D

Taky jsem dnes pekla pečivo

ze zbytku těsta jsem udělala ještě malý věneček plněný tvarohem, ten jsem nefotila

dcera mi koupila velikonoční formičky Tescoma


uvnitř jsou recepty na linecká kolečka, těsto a na dva druhy náplně
písou tam, že z uvedeného množství je 60ks figurek



tady je k tomu video
http://www.youtube.com/watch?v=LQ5YJ6ff31A

Bety - to vypadá suprově, a rohlíčky - mňam.
My jsme ted strčily s holkou do trouby čokoládové muffiny

manžel si přál nudle s mákem..a protože je často nedělám, tak byly fakt mňam

bramborová polívka se zeleninou restovanou na másle, vepřový na žampionech s rýží, buchta napůl se srstkama a marmeládou,
zítra pečená kachna a vepřová krkovice, zelí, bramborový knedlíky, štrůdl

Ježiš bramboračku bych si dala. :vissla:

svickova na smetane,knedlik

vývar s rýží, pečená krkovička, br. kaše, a teď velká miska horkých malin

Vývar z kostí, rizoto

plněné papriky, rajská, domácí HK

hovězí guláš

Dnes absolutně nestíhám, takže navazuji na seriál „Těstoviny na 1 000 způsobů“ – jednou macaroni, jednou vrtule, špagety :D

Ahoj holky, nerada otravuju poradíte mi? Jsem nucena začít jezdit autem a chci radu od ženských, protože chlapi tomu nerozumí..:-) Jezdit mně celkem nevadí, ale musím se rozjet.. Mám problém s rozjezdama do kopce. Na rovině jsem vždy při rozjezdu skákala, ale známá mi poradila, ať se rozjíždím na dvojku a to je mnohem lepší. Někdy to zmáknu i na trojku, ale to skoro chcípne motor. Mám Felicii 1,3 a to není kdo ví co:/ Navíc do kopce to moc nejde ani na dvojku a na jedničku opět skočím jak srna.. Jízda samotná už je celkem v pohodě, akorát nevím, kdy mám co řadit. Buď motor řve, nebo cvaká. Co je lepší? Když to řve, tak to prý moc papá, tak rači cvakám:-) Děkuji za odpověďi,,řidič­ka,, Petra

petrakk, tady se vaří,ne řídí :)

tři nohavice sekané,kotel bramborového salátu

petrakk napsal(a):

Ahoj holky, nerada otravuju poradíte mi? Jsem nucena začít jezdit autem a chci radu od ženských, protože chlapi tomu nerozumí..:-) Jezdit mně celkem nevadí, ale musím se rozjet.. Mám problém s rozjezdama do kopce. Na rovině jsem vždy při rozjezdu skákala, ale známá mi poradila, ať se rozjíždím na dvojku a to je mnohem lepší. Někdy to zmáknu i na trojku, ale to skoro chcípne motor. Mám Felicii 1,3 a to není kdo ví co:/ Navíc do kopce to moc nejde ani na dvojku a na jedničku opět skočím jak srna.. Jízda samotná už je celkem v pohodě, akorát nevím, kdy mám co řadit. Buď motor řve, nebo cvaká. Co je lepší? Když to řve, tak to prý moc papá, tak rači cvakám:-) Děkuji za odpověďi,,řidič­ka,, Petra

Na rozjíždění je jednička, jinak trpí motor, trápíš ho a nemá to při dvojce a výš na rozjezd ty správný otáčky. Pokud auto řve, tak přeřaď na vyšší rychlost, táhneš to moc do vysokých otáček a samosebou jednak trpí motor a auto moc žere. Pokud motor cvaká,podřaď,pokud řve,dej větší rychlost. To auto má asi otáčkoměr, tak ho sleduj, jak jdeš pod 2000 otáček,podřaď, jak jdeš víc než 3 až 3?5 tisíce, dej vyšší rychlost,ideální je tak 2500-3000 otáček,ale hlavně poslouchej motor. To, že skáčeš,je to, že neumíš jezdit plynule. To chce se vyjezdit. Do kopce se rozjížděj s ruční brzdou,než se naučíš bez ní, zatáhni ručku,sešlapuj pomalu plyn a pouštěj pomalu spojku,u toho povol ruční brzdu. Až se naučíš auto slyšet, naučíš se rozjíždět do kopce i bez ruční brzdy.

brokolicová polévka, koprovka+brambor+vařené telecí

palačinky s marmeládou a zakysanou smetanou

Já jsem dnes vařila: kuřecí plátky jsem pekla v pečícím sáčku, směs jsem namíchala z oblíbeného koření a trošky polohrubé mouky + plátek sádla pro lepší chuť, k tomu rýže. Pak jsme s dcerou dostaly chuť na bramborové knedlíky, tak jsem uvařila kilo brambor a udělala bramborové knedlíky, plněné uzeným masem s osmaženou cibulkou + zelí k tomu


mám takový dobrý recept z nahrubo nastrouhaných brambor

a zítra bude klasika vepřo-knedlo-zelo

v pátek smažáček
v sobotu zapačené kotlety s bramborem a se šlehačkou
dnes bramborový salát a řízky

knedlík ve vajíčku a ledový salát

rostena z ryzi

tak já zcela vyjímečně dnes taky vařím..... pajšl :)

Grainne napsal(a):

tak já zcela vyjímečně dnes taky vařím..... pajšl :)

Tak ten miluju a tak strasne dlouho jsem ho nemela.Ani jsem ho nikdy nedelala.

eremuruss napsal(a):

Grainne napsal(a):

tak já zcela vyjímečně dnes taky vařím..... pajšl :)

Tak ten miluju a tak strasne dlouho jsem ho nemela.Ani jsem ho nikdy nedelala.

taky mě napadlo, že  to neumím uvařit :kapitulation:

eremuruss napsal(a):

Grainne napsal(a):

tak já zcela vyjímečně dnes taky vařím..... pajšl :)

Tak ten miluju a tak strasne dlouho jsem ho nemela.Ani jsem ho nikdy nedelala.

Já se ho naučila od tchyně kvůli bm .... ten ho měl rád

Tak jsem gouglila, co to je "pajšl" výraz u nás nepoužívanej. Ale taky neumím a ani nevím, jestli by ho někdo jedl.

dusička napsal(a):

Tak jsem gouglila, co to je "pajšl" výraz u nás nepoužívanej. Ale taky neumím a ani nevím, jestli by ho někdo jedl.

tak je to taková smetanová omáčka s masem

Grainne napsal(a):

dusička napsal(a):

Tak jsem gouglila, co to je "pajšl" výraz u nás nepoužívanej. Ale taky neumím a ani nevím, jestli by ho někdo jedl.

tak je to taková smetanová omáčka s masem

Počkej - to není s vnitřnostma? http://www.recepty.cz/recept/mamincin-pajsl-12506

dusička napsal(a):

Grainne napsal(a):

dusička napsal(a):

Tak jsem gouglila, co to je "pajšl" výraz u nás nepoužívanej. Ale taky neumím a ani nevím, jestli by ho někdo jedl.

tak je to taková smetanová omáčka s masem

Počkej - to není s vnitřnostma? http://www.recepty.cz/recept/mamincin-pajsl-12506

maso a vnitřnosti .... ale já tam dávám jen játra , protože jiné nejím

Grainne napsal(a):

dusička napsal(a):

Grainne napsal(a):

tak je to taková smetanová omáčka s masem

Počkej - to není s vnitřnostma? http://www.recepty.cz/recept/mamincin-pajsl-12506

maso a vnitřnosti .... ale já tam dávám jen játra , protože jiné nejím

Aha,ale jen s jater to nemuze byt ono.Ja ho jedla v zavodni jidelne pred 22 lety za 2.50 kcs jako svacinovou polevku.

eremuruss napsal(a):

Grainne napsal(a):

dusička napsal(a):

Počkej - to není s vnitřnostma? http://www.recepty.cz/recept/mamincin-pajsl-12506

maso a vnitřnosti .... ale já tam dávám jen játra , protože jiné nejím

Aha,ale jen s jater to nemuze byt ono.Ja ho jedla v zavodni jidelne pred 22 lety za 2.50 kcs jako svacinovou polevku.

jako s vnitřností játra + maso , správně by tam měli být i ostatní vnitřnosti , ale to já nejím

Vepřové plátky dušené na žampionech se smetanovou omáčkou, rýže, hrnková tvarohová buchta s povidly.
Recept na buchtu tady: http://www.hrnickovakucharka.cz/tvaroho … s-povidly/

Grainne napsal(a):

dusička napsal(a):

Grainne napsal(a):

tak je to taková smetanová omáčka s masem

Počkej - to není s vnitřnostma? http://www.recepty.cz/recept/mamincin-pajsl-12506

maso a vnitřnosti .... ale já tam dávám jen játra , protože jiné nejím

aha, tak to asi každá myslíme něco jiného. pajšl jsou u nás plíce , tak jsem předpokládala, že jsi dělala plíčka na smetaně

:/ u nás se výraz "pajšl" používá jenom pro plíce = plíčka na smetaně, nepozřu to ani náhodou ale znám lidi co to můžou...

u nás dnes chlapi vepřo-knedlo-zelo a my holky zeleninový salát s hlávkovým salátem, rajčaty, ředkvičkami, vejcem na tvrdo + kuřecí maso, dýňová + slunečnicová semínka a vlastnoručně umíchaný dresink

aprill napsal(a):

Grainne napsal(a):

dusička napsal(a):

Počkej - to není s vnitřnostma? http://www.recepty.cz/recept/mamincin-pajsl-12506

maso a vnitřnosti .... ale já tam dávám jen játra , protože jiné nejím

aha, tak to asi každá myslíme něco jiného. pajšl jsou u nás plíce , tak jsem předpokládala, že jsi dělala plíčka na smetaně

ne, tohle je maso + játra/ případně jiné /  se uvaří s kořenovou zeleninou a kořením , zahustí jíškou a smetanou

včera žemlovka
dneska  těstovinový salát

Rajska omacka,knedlik

Děláte dětem svačiny do školy? A jí je? Tuto jednoduchou otázku jsem rozeslala mezi své přátelé na jedné ze sociálních sítí. Překvapila mne pestrá reakce a různé názory a zkušenosti, dokonce se se svým názorem ozvaly i děti, kterých se svačiny bezprostředně týkají.
Článek na toto téma jsem dala na svůj blog http://www.krkavcimatky.cz/, doufám, že se vám bude líbit.

rizoto s parmazánem

čína s kuřecích prsou + zelenina

Včera ražničí a opékaný brambor, dneska plněná sekaná a bramborová kaše a zítra segedín a knedlík.

kyselé zelí a plněné bramborové knedlíky.

Včera žampionová omáčka a brambor, dnes rýže a hovězí po znojemsku.

brambory, prejt, kyselé zelí

aprill napsal(a):

brambory, prejt, kyselé zelí

Aprill jak delas ten prejt?

eremuruss napsal(a):

aprill napsal(a):

brambory, prejt, kyselé zelí

Aprill jak delas ten prejt?

naprosto jednouduše - koupím ho v řeznictví  ;), kilo tuším 70 kč

aprill napsal(a):

eremuruss napsal(a):

aprill napsal(a):

brambory, prejt, kyselé zelí

Aprill jak delas ten prejt?

naprosto jednouduše - koupím ho v řeznictví  ;), kilo tuším 70 kč

Aha tak to jo.Ja myslela,ze delas domaci takovy ten co jsme jedli v zavodce nebo ve skolni jidelne.

Pecu. Ananas s cockou s currym a ostrou kokosovou omackou.

eremuruss napsal(a):

aprill napsal(a):

eremuruss napsal(a):

Aprill jak delas ten prejt?

naprosto jednouduše - koupím ho v řeznictví  ;), kilo tuším 70 kč

Aha tak to jo.Ja myslela,ze delas domaci takovy ten co jsme jedli v zavodce nebo ve skolni jidelne.

erem co si představuješ pod pojmem prejt?
prejt jsou vlastně jelita ;) a já  nemám ani sílu ani chuťi si to vyrábět sama doma.

Včera kuře na paprice, hrnkový knedlíky, hovzí vývar s kapáním, zeleninou a játrovýma miniknedlíčkama. Dnes polívka stejná, pečený maso s cibulí s česnekem, šťouchaný brambory s cibulkovou natí a salát z rajčat.

Včera kuřecí řízky a bramborový salát, polévka vývar s nudlemi. Dnes včerejší bramborový salát + "pštrosí vejce" (koule ze sekané a uvnitř vajíčko na tvrdo).
Pekla jsem řezy snickers.

Modroočko - děláte docela často rajčatový salát viď, my jenom v létě, z čerstvých. Ale dala bych si.
My dneska bramborový placičky a na rychlo kuřecí prsa okořeněný,öpečený.
A nutelový muffíny.

Duši, my taky v létě z našich, co máme na zahrádce, ale děda koupil rajčata a protože nemá zuby a nepokouše to, tak jsme mu z nich udělali salát. Jinak teď v zimě dělám saláty z ledovýho salátu, přidám koupený rajče, papriku, mladou cibulku, ředkvičky, cokoliv, co mám doma, šupnu tam i jablka, balkánskej sýr, to ale není přílohovej salát, to máme na jídlo jako třeba k večeři. Ale čerstvá zelenina z vlastní zahrady je úplně o něčem jiným ;)

Kureci stehna brambor
kynuty bramborak

Bramborova polevka
spagety

přes týden nevařím pravidelně.Děti maj jídlo ve škole.
DNeska k večeří rybí pomazánka :jojo:

včera  - smažený sýr, brambor, tatarka
dneska - ondráš a zeleninový salát

Co to je ondráš?

jakože šnycl místo v trojobalu, tak v bramboráku

dusička napsal(a):

Co to je ondráš?

a medvědí tlapky znáš? to je vlastně totéž (maso v bramboráku)

Modroočka napsal(a):

jakože šnycl místo v trojobalu, tak v bramboráku

no tak ještě šnycl na mě :dumbom: to taky neznám

dusička napsal(a):

Modroočka napsal(a):

jakože šnycl místo v trojobalu, tak v bramboráku

no tak ještě šnycl na mě :dumbom: to taky neznám

řízek

dusička napsal(a):

Modroočka napsal(a):

jakože šnycl místo v trojobalu, tak v bramboráku

no tak ještě šnycl na mě :dumbom: to taky neznám

Řízek:D

Název medvědí tlapky mi říká akorát - pracinky (vánoční cukrví)
ale sem ted gouglila a fakt maso v bramboráku neznám. Je to tohle? http://www.toprecepty.cz/recept/2528-ondras/
(jo vlastně jo, asi jsem to viděla někde na jídelním lístku jako masíčka v bramboráku, ale z domova to neznám).Díky za tip, určitě vyzkouším

lea64 napsal(a):

dusička napsal(a):

Modroočka napsal(a):

jakože šnycl místo v trojobalu, tak v bramboráku

no tak ještě šnycl na mě :dumbom: to taky neznám

Řízek:D

A jo :dumbom: to už jsem slyšela. Njn blbá blondýna, mě to fakt nedocvaklo. :dumbom:

dusička napsal(a):

Název medvědí tlapky mi říká akorát - pracinky (vánoční cukrví)
ale sem ted gouglila a fakt maso v bramboráku neznám. Je to tohle? http://www.toprecepty.cz/recept/2528-ondras/
(jo vlastně jo, asi jsem to viděla někde na jídelním lístku jako masíčka v bramboráku, ale z domova to neznám).Díky za tip, určitě vyzkouším

stav se, zbylo a povedl se ;)

tak holky, nechte toho, já jsem tady jedla zeleninovej salát a kroutí se mi pusa, jak mám na toho ondráše chuť

ondráš-myslím, že je vepřové v bramboráku..a pak je ještě kubr-kuřecí v bramboráku..alespoň takhle je to u nás:):)
Já dnes dělala rizoto

dusička napsal(a):

Název medvědí tlapky mi říká akorát - pracinky (vánoční cukrví)
ale sem ted gouglila a fakt maso v bramboráku neznám. Je to tohle? http://www.toprecepty.cz/recept/2528-ondras/
(jo vlastně jo, asi jsem to viděla někde na jídelním lístku jako masíčka v bramboráku, ale z domova to neznám).Díky za tip, určitě vyzkouším

Pod různými názvy jsem to jedla v restauraci mockrát. Znám to ale z domu. Moje máma roky dělala v restauraci a doma vařila, to co tam vařil šéfkuchař.

aprill napsal(a):

dusička napsal(a):

Co to je ondráš?

a medvědí tlapky znáš? to je vlastně totéž (maso v bramboráku)

u nas je to cernohorsky rezen.

V Praze  jsou medvědí tlapky tohle :

http://recepty.vareni.cz/veprove-medvedi-tlapy/

Medvědí? Pchááá...
U nás doma se vaří tlapky přímo dračí

U nas jsou medvedi tlapky vanocni cukrovi

vepove maso s mrkvi

eremuruss napsal(a):

vepove maso s mrkvi

výborný .... mám to moc ráda

zítra holandsský řízky s brkaší a na neděli guláš,hovězí, nebo prostě něco z hovězího,hlavně s nějakou majdou, s knedlíkem, rýží nebo těstovinama,to je jedno

Zítra buchtičky s krémem
v neděli bude vařit kluk - kuře v marinádě s medem,kečupem a gyrosem

hrstková polévka s krutonky a parmazanem, já králíka, junior kuře, šťouchané brambory s cibulkou a slaninou a červená řepa.

Tak já včera navečer ještě rajskou (tchyně mi donesla maso,aŤ prý udělám rajskou dětem) :jojo:

Cockova polevka poprve jsem ji varila,protoze me zbyla cocka,ale byla docela dobra.

V pátek na víkend synovi vepřové rizoto se žampionama a mexický fazole.
Nám na venkově držkovou polívku, včera šunkofleky s domácím uzeným a dnes pečený vepřový maso na pivu, rodičům šťouchaný a nám opečený brambory.

Tak jsem včera odpoledne ještě cvičně upekla nohavicu sekané a mramorovou bábovku

Uzená polívka, bramborová kaše, uzený maso, pečená jelítka a jitrnice. Nějaká buchta.
Zítra kuře s rýží a kompot.

Očko, dneska máme stejný oběd.-) vařit budu až přijedu domů, ale to bude rychlovka

Tak ženský, nějak to tu vázne, nevaříte? :D
Co budete vařit, péct o svátcích?
Děti už maj od zítřka prázdniny, tak jsem to naplánovala takto: zítra a v pátek kachnu s vepřovým, houskový knedlík a červené zelí. V sobotu a v neděli br. salát a řízky. A v pondělí co dům dá. (většinou ale obědváme u našich nebo u tchyně)

Steaky z lososa, jako příloha polenta, cherry rajčátka.

u nás taky losos-pečený, brambor a okurkový salát se smetanou

zelený čtvrtek - špenát, bramborový knedlík , pečená krkovice

dusička napsal(a):

Tak ženský, nějak to tu vázne, nevaříte? :D
Co budete vařit, péct o svátcích?
Děti už maj od zítřka prázdniny, tak jsem to naplánovala takto: zítra a v pátek kachnu s vepřovým, houskový knedlík a červené zelí. V sobotu a v neděli br. salát a řízky. A v pondělí co dům dá. (většinou ale obědváme u našich nebo u tchyně)

Duši, u tebe bych chtěla bydlet! :supr: Aby mi takhle někdo vyvařoval a samé dobroty! :supr:

Lenno - já v týdnu nevařím, vaří školní jídelna.
Na zítřek musím něco vymyslet, protože tu kluci měli holčiny nakonec na oběd, tak nevím, možná rajskou. Knedlíky mám

Dnes smažený květák, brambor, salát, polévka zeleninová.
Zítra těstoviny s kuřecím masem a rajčatovou omáčkou, polévka opět zeleninová, uvařila jsem nějak moc.
V neděli vývar s nudlemi, bramborový salát, řízky a v pondělí totéž.

dusička napsal(a):

Tak ženský, nějak to tu vázne, nevaříte? :D
Co budete vařit, péct o svátcích?
Děti už maj od zítřka prázdniny, tak jsem to naplánovala takto: zítra a v pátek kachnu s vepřovým, houskový knedlík a červené zelí. V sobotu a v neděli br. salát a řízky. A v pondělí co dům dá. (většinou ale obědváme u našich nebo u tchyně)

Ja nic ;)

Nevařím... jeden den mě pozvala nevěsta, jeden jdu do práce a ten třetí si s chutí otevřu konzervu fazolí. Jen nevím, jestli malejch červenejch nebo velikejch bílejch - ale vzhledem k tomu, co je za oknem, asi vyhrajou ty červený

dusička napsal(a):

Tak ženský, nějak to tu vázne, nevaříte? :D
Co budete vařit, péct o svátcích?
Děti už maj od zítřka prázdniny, tak jsem to naplánovala takto: zítra a v pátek kachnu s vepřovým, houskový knedlík a červené zelí. V sobotu a v neděli br. salát a řízky. A v pondělí co dům dá. (většinou ale obědváme u našich nebo u tchyně)

my jsme měli na zelenej čtvrtek špenát, v pátek se nemělo jíst maso, takže u nás smaženej hermelín a hranolky, pekla jsem buchty, mazanec.
dneska špízy a brambory, na zítřek mám naložený maso a na pondělí ještě nevím, nejsme schopní se domluvit :dumbom:

Dnes jsme meli sunkofleky od vcera a pekla jsem beranka a mazance.
Jo a pochutnala jsem si na ledovem salatu se slehackou.

Dnes sekaná a br. kaše. Zítra uzené, zelí a br.knedlík. A v pondělí řízky.
Beránka jsem letos nepekla, tak jsem dneska aspoň koupila jednoho v místní pekárně, aby prostě na tom stole něco bylo ... no vydržel přesně 5 minut. Zbyla jen hlava. Jestli to tak půjde dál, tak mě za chvilku kluk sežere i s botama :lol:

vepřová panenka, šťouchané brambory, ledový salát

obalovaný květák, brambor. K večeři žemlovku
Zítra chlupáče,zelí a výpečky.

kuře na zelí, chlupaté knedlíky (já) , junior kuře a rýže
a kávě nebude nic ;) , včera byly punčové řezy.

kuřecí prsíčka s ananasem, hranolky. eskymo řezy, odpolko asi udělám čočkový salát.

Já budu dneska vařit tradičně se svým kuchyňským pomocníkem reklama klasiku - svíčkovou. Zvládne to zaráz i s domácími knedlíky za necelou hodinu, moje rodinka se už moc teší :)

včera bramborový guláš,dnes se dojedl,zítra NIC a v na uzený maso s br.kaší a velkej pekáč masa, renovujeme mamince byt, tak abysme měli při práci něco,co nám dodá sílu a upeču bábovku

Zítra smažáček a brambory, v neděli uzený a br. kaši.
V týdnu přijede manžel, tak chce maso s mrkví, ale to krom něco nikdo nejí, tak přemýšlím,že udělám kuře na zelenině, to milujeme všichni. (a je to o dost lepší)

hřibovka, smažený květák, brambor a tatarka a protože nás honila mlsná-horké maliny

rajčatová polévka, těstoviny, kuřecí maso, sýrová omáčka

plněné papriky, rajská, houskový knedlík

pstruhy na kameni a řízky s bramborama

plněné br. knedlíky , kyselé zelí

smažené rybí filé , br.kaše , broskvový kompot

Chlapi bramborová kaše a vepřové řízky, já a dcera aljašská treska na másle. Zítra chci upéct nové brambory ale zatím nevím co k tomu, a taky mám uvařený knedlík a taky nevím co k tomu... :rolleyes:

Dnes houbova omacka,zitra rybi file bramborova kase

Pečená krkovice, špenát, brambory, polívka s játrovýma knedlíčkama, štrůdl.

vepřová panenka s žampiony, pečené brambory, okurkový salát. a modroočko mi udělalo chuť na strůdlík, těsto mám v mrazáku, jablíčka zavařené, jdu na to :supr:

vepřové po srbsku, špagety , sýr

Pecena kureci stehna, ryze, michany salat....bile vinko k tomu....

My máme uzené, knedlí, zelí a zítra budou bramborové knedlíky, špenát, vajíčko a výpečky. Polévku máme kuřecí a moučník až zítra, buďto na způsob apple pie nebo vafle, podle nálady.

Ty knedlíky jsem si uvařila už dnes

pečený losos, nový brambor, okurkový salát, polévka rajská
zítra br.kaše, řízek, vývar s nudlemi

včera smažák a nové brambory, dnes guláš plus těstoviny, zítra pečený králík s vepřovým, houskový knedlik, zelí

Peču chleba a mezitím jsem vyzkoušela tohle:
http://www.maskrtnica.cz/vicezrnny-bochnik/#more-573

je to takový semínkový bochníček, vypadá dobře - zatím to chladím na mřížce, v receptu se píše že musí pořádně vychladnout aby se dal dobře krájet

vepřové s brokolicí, brambor, zeleninový salát

včera smažený květák, brambory, okurkový salát, bábovka z lískových oříšků
dnes ptáčci, rýže, knedlík, štrůdl s jablky.

včera gulášová polívka, pečený kuřecí stehna s cibulí, rajčatama a žlutou paprikou, k tomu papriková rýže se zelenou petrželkou
dnes maso pečený v pivní lázni se klobásou, slaninou, cibulí, česnekem a zelenýma fazolkama, k tomu šťouchaný brambory,
včera táč s broskvema a dnes štrůdl a pro babičku ke svátku matek dortík s jahodama a želé

včera br.gul a koláč s ovocem, dnes se to dojídá ;)

Houbová polívka, čočka na kyselo s klobásou a vejci, k tomu chleba

pečené kuře, rýže, hruškový kompot

Karbanátky a nové brambory pečené v troubě

ptáčky s knedlíkem a rýží, moučník s broskvema a tvarohem, polívka zybla od včera, tak se dnes dorazí

Hovězí vývar, obrácené řízky s brkaší a upeču nějakou buchtu, to ještě nevím jakou

Smazeny kvetak.. tatarka, brambor...zase:-) a tesim se na cesky jidlo, zitra uz budu v Cesku!!!!

koprovka s vajíčkem a brambor

rizoto s vepřovým masem, žampionama, sušenýma rajčatama a zelenýma fazolkama, akorát jsem to trochu přepískla s chilli papričkama, je to krapet ostřejší

Na víkend polívku s vepřovým masem, bramborama a zeleninou, šunkofleky z domácího uzenýho a sekaná s bramborovým salátem.

Včera jsem v restauraci v Kozojedech "vařili" ;) fantastickou smaženou kotletku a šťouchaný brambory, dnes se tam cestou zpátky stavíme zase,uvidíme,cosi "uvaříme"dnes :lol:

Kuřecí roláda plněná sekanou a klobásou (kuře jsem koupila vykostěné u místního řezníka) a závitky z kuřecích prsou, rýže, szegedín, domácí knedlík. Povidlové taštičky z tvarohového těsta a dnes jsem zkusila mrkvové placky (na slaný způsob) chutnalo mi to. Těstoviny a karamelové zelí (pečené v troubě) pro sebe na zítra do práce.

Vcera sekana,bramborova kase,rajsky salat.
Dnes vepro,knedlo zelo

Ahoj holky, teda kde na to berete tolik elánu, takhle vyvařovat. Já se doplazím domů a jsem ráda že jsem ráda, nicméně nedavno jsem vařila: kotlety na šlehačce, kuře po chorvatsku (s hořčicí, rozmarýnem, vegetou a slaninou pečené dohromady s bramborama) a moje oblíbená zlatá křidýlka od Avokáda. A dnes asi bude buřťák nebo květákové placičky.

Dnes uvařím synkovi hovězí na houbách. K tomu rýži.

Brambory na kyselo. Nejak to rodina zboznuje. Udelam velke mnozstvi, i na zitra na obed.

karbanatky,kase a zitra koprovka s vajickem,knedlik

těstovinový salát s tuňákem

sahleb napsal(a):

Brambory na kyselo. Nejak to rodina zboznuje. Udelam velke mnozstvi, i na zitra na obed.

Jo, kolegyně z Uherskýho Hradiště tomu říká "bramborová máčka".

Modroočka napsal(a):

sahleb napsal(a):

Brambory na kyselo. Nejak to rodina zboznuje. Udelam velke mnozstvi, i na zitra na obed.

Jo, kolegyně z Uherskýho Hradiště tomu říká "bramborová máčka".

je to něco jako "koprovka"? (podmáslí, nakrájené brambory)

Brambor uvarit, nove koreni (dovoz primy  import CR!!!), bobkovy list, do toho ztracena vejce (slejt), a nakonec zamichat kyselou smetanu, vetsi mnozstvi...sul. Oba moji neevropane sili..... necekala jsem to.

PS: stejne to delam kvuli sobe, je to moje meka drooooga.

sahleb napsal(a):

Brambor uvarit, nove koreni (dovoz primy  import CR!!!), bobkovy list, do toho ztracena vejce (slejt), a nakonec zamichat kyselou smetanu, vetsi mnozstvi...sul. Oba moji neevropane sili..... necekala jsem to.

PS: stejne to delam kvuli sobe, je to moje meka drooooga.

:supr:

sahleb napsal(a):

Brambor uvarit, nove koreni (dovoz primy  import CR!!!), bobkovy list, do toho ztracena vejce (slejt), a nakonec zamichat kyselou smetanu, vetsi mnozstvi...sul. Oba moji neevropane sili..... necekala jsem to.

PS: stejne to delam kvuli sobe, je to moje meka drooooga.

Neni to podobne jako kulajda , akorat ze bez kopru ?

Grainne napsal(a):

sahleb napsal(a):

Brambor uvarit, nove koreni (dovoz primy  import CR!!!), bobkovy list, do toho ztracena vejce (slejt), a nakonec zamichat kyselou smetanu, vetsi mnozstvi...sul. Oba moji neevropane sili..... necekala jsem to.

PS: stejne to delam kvuli sobe, je to moje meka drooooga.

Neni to podobne jako kulajda , akorat ze bez kopru ?

a bez hub

my dnes houbovku s knedlíkem, konečně rostou ;)

PPavlaa napsal(a):

my dnes houbovku s knedlíkem, konečně rostou ;)

to jsem nemela asi 10 let , ale dala bych si :)

kdybys grainne bydlela blíž, nebyl by to žádný problém :)

kuře na paprice, gnocchi

Včera jsem vařila bezinkový med - bezinky zrovna krásně kvetou a ještě nemají mšice



a dnes vařím knedlík - jednu várku mám už hotovou a kyne mi těsto na druhou várku, kterou si dám do mrazáku. Manžel k tomu udělá králíka na smetaně. Zatím připravuje nové brambory - budou pečené v troubě a k tomu něco usmaží, zřejmě filé. Zítra bych chtěla dělat pizzu, suroviny už mám nakoupené.

PPavlaa napsal(a):

kdybys grainne bydlela blíž, nebyl by to žádný problém :)

Tak já příště přijedu :D

dnes pizza

špenát, br. knedlík, výpečky, buchta s rebarborou.

Pavli - už máte rebarboru na zahrádce? :co: My ne.
Včera obalovaný květák a brambor.
Dnes kuře na paprice,houskový knedlik.
A dotaz:
Nezavařovala jste některá omáčky do sklenic? Manžel tam má malinký mrazáček a nic se mu tam skoro nevejde. Tak jsem uvažovala že zavařím do sklenic. Na netu jsem našla zavařit - 2x 60 minut. Jakože dvě sterilizace? No nevím, když mám uvařenou omáčku,stačila by možná jedna? :vissla:

dusičko, máme, už dýl. koláč s rebarborou jsem dělala už asi před 14 dny.

ježiš já bych si dala. Ještě musím počkat, máme tu všechno dýl.

Později.

dusička napsal(a):

Pavli - už máte rebarboru na zahrádce? :co: My ne.
Včera obalovaný květák a brambor.
Dnes kuře na paprice,houskový knedlik.
A dotaz:
Nezavařovala jste některá omáčky do sklenic? Manžel tam má malinký mrazáček a nic se mu tam skoro nevejde. Tak jsem uvažovala že zavařím do sklenic. Na netu jsem našla zavařit - 2x 60 minut. Jakože dvě sterilizace? No nevím, když mám uvařenou omáčku,stačila by možná jedna? :vissla:

já  sama jsem jídlo zatím nezavařovala, ale moje kamarádky ano. a opravdu jídlo zavařují 2x po hodině.

kosatka napsal(a):

Později.

Ano, později.
Ale už jsme to tu kdysi probírali. U nás se to takto říká normálně. :offtopic:
Já zítra budu dělat ještě hovězí na houbách, tak to zkusím tedy zítra i tuhle dvakrát.

Já se omlouvám, že to tahám do kuchyně, ale mě to vždycky bije do očí.  Tak promiň, že jsem se neudržela.

kosatka napsal(a):

Já se omlouvám, že to tahám do kuchyně, ale mě to vždycky bije do očí.  Tak promiň, že jsem se neudržela.

Kosatko vůbec se neomlouvej. Spíš já bych si na  veřejném foru měla dávat pozor a třeba psát spisovnou češtinou. Nu a já písu, jak mi zobák narost no. :vissla:

dusička napsal(a):

kosatka napsal(a):

Já se omlouvám, že to tahám do kuchyně, ale mě to vždycky bije do očí.  Tak promiň, že jsem se neudržela.

Kosatko vůbec se neomlouvej. Spíš já bych si na  veřejném foru měla dávat pozor a třeba psát spisovnou češtinou. Nu a já písu, jak mi zobák narost no. :vissla:

prosím tě, to bych vůbec neřešila. pochopily jsme se ? pochopily, tak o co jde ..

my dneska plněný kuřecí plátky, opečené brambory, rajčatový salát. co upeču ještě nevím.

kosatka napsal(a):

Já se omlouvám, že to tahám do kuchyně, ale mě to vždycky bije do očí.  Tak promiň, že jsem se neudržela.

Ale to je přece nářečí , tak jí neopravuj ............každý máme nějaký nářečí, že jo děcka ?   :lol::lol:

Já dnes dělám jen kuře na paprice s domácím knedlíčkem...........a upeču bublaninu s poloviční dávkou cukru , mám cukrovku .

kosatka napsal(a):

Já se omlouvám, že to tahám do kuchyně, ale mě to vždycky bije do očí.  Tak promiň, že jsem se neudržela.

U nas se take rika dyl. :jojo:

svickova na smetane
linecky kolac s jahodama

V sobotu segedín s domácím houskovým knedlíkem, včera jsem pro rodiče a švagra upekla kuřecí stehna a kousek krkovičky na cibuli a česneku se šťouchanýma bramborama a my jsem měli s mužem snažený vepřový játra, on to nikdo jinej nejí. Taky se šťouchandama, pochutnali jsme si. Upekla jsem buchtu s tvarohovýma puntíkama.

Á propos - knedle - taky jsem je o víkendu dělala. Dělám je často, hotové nekupuju. Tentokrát se mi ale neskutečně lepily a nedržely tvar. Hustotu těsta jsem měla obvyklou. Děcka, myslíte, že to může být moukou? (Algebrano, na "děcka" mi nešahej! :D )

Judy - nevím, jestli moukou. Spíš myslím, že bylo "blbé" droždí? :vissla:
Já jednou šáhla místo po hrubé po polohrubé mouce, ani jsem si toho nevšimla, ale pořád mi přišli takový jemňoučký. :dumbom:

Ale ony mi normálně nakynuly. S tou polohrubou se mi to stalo jednou taky, ale tentokrát ne. Až po nakynutí se začalo těsto tak blbě lepit a rozplizávat.
Knedle dělávám normálněv poslepu, toto mě překvapilo.

Judy - jsem trošku gouglila - nezapomněla si osolit?
Nejde mi to sem zkopírovat - http://search.seznam.cz/?q=kdy+se+kynut … mp;from=11
je to poslední odkaz na stránce
Nesolené těsto snadno překyne a roztéká se , přesolené těsto naopak špatně kyne a vytváří těžké, málo objemné …

Nezapomněla. Ale díky.

Duši, tak jsem našla toto:"....Těsto se roztéká, nedrží tvar

    špatná kvalita lepku, mouka byla stará nebo nekvalitní...."
http://www.hajany.com/clanky/recepty/ne … testa.html

Jen pro zajímavost - pužila jsem hrubou mouku Babiččina volba. Prošlá není.

zelnice,kynuty bramborak

Slavky jedle, asi 3 kila, k tomu chleba.

Sahleb - co to je slavky jedle?
Judy - tak to fakt netuším, asi bych byla taky překvapená,kdyby se mi těsto lepilo. Zřejmě to fakt bylo moukou, hm, ale ještě jsem se s tím za ty léta nesetkalala.
Už mám taky rebarboru na zahradě, tak ji udělám s kynutým těstem a s drobenkou.
K obědu kuřátko na grilu a brambor.

Tady mas slavky jedle.

http://www.makro.cz/public/site/makro-c … yjedle.pdf

Me to chutnalo.

včera koprovka, dnes maso na houbách, ryže, těstoviny.

Kluk dělal - těstovinový salát a nakládal kuřecí prsa.
S manželem jsme dojídali výpečky, chlupáče a zelí.
Zítra bramborový salát a řízky.
Dnešní zákusek - pudink z litru a půl - karamel,vanilka,malina (zkoušela jsem nový druh - premium (docela mě zklamal, lepší je klasika obyč.)

Včera plněný papriky a rajskou s domácím houskovým knedlíkem a dnes zapečenou krkovici s bramborama a šlehačkou. To mají rádi všichni a chtějí to celkem často. Polívka hovězí vývar. Moučník až navečer, piškot s jablkama sněhem.

dušené kedlubny, brambor, opečený špekáček.

Chlapi kuřecí paprikáš + domácí knedlí, holky grilovaný Hermelín + zapečené housky, pekla jsem Pražský koláč

Včera smažený sýr, dnes kuře a rýže. Smetanovo piškotový dort s jahodama.

Vcera jsem delala podruhe v zivote musle sv. Jakuba. je to silene dobry. Manzel byl nadsen a dcerunce to nechutnalo. Jasali jsme.

Zapečený brambory se zbytkama uzenin, sýrem, rajčatama, zelenýma fazolkama, zalitý mlíkem s rozšlehanýma vajíčkama
a buchtu s jahodama a broskvema

sahleb napsal(a):

Vcera jsem delala podruhe v zivote musle sv. Jakuba. je to silene dobry. Manzel byl nadsen a dcerunce to nechutnalo. Jasali jsme.

co je to? :co:

kvietok medovy napsal(a):

sahleb napsal(a):

Vcera jsem delala podruhe v zivote musle sv. Jakuba. je to silene dobry. Manzel byl nadsen a dcerunce to nechutnalo. Jasali jsme.

co je to? :co:

http://www.labuznik.cz/ingredience/musl … ho-jakuba/

Modroočka napsal(a):

kvietok medovy napsal(a):

sahleb napsal(a):

Vcera jsem delala podruhe v zivote musle sv. Jakuba. je to silene dobry. Manzel byl nadsen a dcerunce to nechutnalo. Jasali jsme.

co je to? :co:

http://www.labuznik.cz/ingredience/musl … ho-jakuba/

dakujem

Musle sv. Jakuba nema konkurenci.  Nic lepsiho neznam.

Dneska lososa, dostavam totiz spoustu ryb. Mam asi 2 kg. Dikybohu, ze  ryby  zboznuji.

U nás jím ryby jenom já :(

My jsme měli sekanou (se sýrem) a bramborovou kaši, rajčata a papriky.
V Lidlu jsem koupila tohle plátkové Macarpone - chutná mi moc, ale nepřipomíná mi Mascarpone. Měli ho více druhů, koupila jsem příchuť cibule + bylinky, ale měli i bez příchutě:

Guláš s paprikou a domácí houskový knedlik. (holka a i já nudle s mákem). K večeru jsme grilovali kuřátka.
Zítra vůbec nevím. :tesi:
Asi něco s bramborem. Dala bych si květák, nebo takový řízečky z hub. :vissla:

dusička napsal(a):

Guláš s paprikou a domácí houskový knedlik. (holka a i já nudle s mákem). K večeru jsme grilovali kuřátka.
Zítra vůbec nevím. :tesi:
Asi něco s bramborem. Dala bych si květák, nebo takový řízečky z hub. :vissla:

u nás zítra budou smažené kuřecí nožky, brambory a  zeleniový salát.
ke kávě kefírák.

Včera svíčková s domácím houskovým knedlíkem, žampinová polívka, dnes kuřecí stehna na zelenině, nádivka, rýže.
Vřera piškot s jabkama a ořechama, dnes buchta s jahodama a želé. A ještě mačkaný jahody s jogurtem. Z é vlastní úrody. Jsou krásný, velký, ale jak bylo dost mokro, dost jich uhnilo. Škoda.

Tvarohové knedlíky plněné jahodami - také z mé vlastní úrody :)

Vcera veprove na paprice,kolinka
Dnes bramboracka

Včera koprovku s vajíčkem a domácí houskový knedle.
Dneska zapečené kotlety s bramborem, šlehačkou.
Hm, bramboračku jsme taky dlouho neměli. A dala bych si nějaké ovocné knedlíky tojo. :vissla:

dusi, vy máte ke koprovce rádi knedlíky ? my raději brambory.
my dnes praženici.

Koprovka s domácím(!) knedličkem a hovězím, nebo s vajíčkem a brambůrkama.

Praženice je smaženice viď? U vás rostou? U nás ne :/ ale dala bych si.
Ke koprovce raději knedlíky (měli i ve školce s knedlíkama). Jsem zvyklá z domova a manžel taky. Nedělám ji moc na kyselo, spíš na sladko.
Dneska to vidím na šopák. Jedu do města, tady u nás nemaj balkánský sýr.

Merunkove knedliky z tvarohoveho testa. Zboznuji a tak patlam, patlam. Tvaroh je zde desne tekuty.....Kupodivu holcicka nechce.  Tak dostane rejzi.

dusička napsal(a):

Praženice je smaženice viď? U vás rostou? U nás ne :/ ale dala bych si.
Ke koprovce raději knedlíky (měli i ve školce s knedlíkama). Jsem zvyklá z domova a manžel taky. Nedělám ji moc na kyselo, spíš na sladko.
Dneska to vidím na šopák. Jedu do města, tady u nás nemaj balkánský sýr.

jojo, někdo říká smaženice. dusičko, rostou, ale nic extra. je to celkem slabota.
já jsem právě zvyklá s bramborem, ale je to o chuti každýho, to je jasný :) já celkově na knedlíky moc nejsem, přijdou mi děsně těžký ..
dneska jsem nevařila, v lednici je jídla dost, ať si každej vezme, co chce. já jsem si dala zmrzlinu s jahodama :)

Koprovka s vajickem,knedlik
olejova babovka

Smažený květák, brambor, rajský salát.

Brambory s osmaženou cibulkou a studený kefír.

Ivana napsal(a):

Brambory s osmaženou cibulkou a studený kefír.

to jsem nejedla snad sto let, přitom je to úžasný jídlo

smazeny file,bramborova kase,rajsky salat

dušené hovězí, rýže. roláda se šlehačkou a jahodami

Kuřátko na grilu, brambor, okurkový salát
v lednici se chladí střecha z BEBE

pecene kure,ryze

oběd ze včerejší  školní jídelny- kuře na paprice a večer grilovačka

Ahoj kucharky,
Mužů poprosit  o recept na kefirovou buchtu? Já když to upecu mám to takový zakalec, už nevím jak to péct a kde dělám chybu.
Děkuji

Alena 1608 napsal(a):

Ahoj kucharky,
Mužů poprosit  o recept na kefirovou buchtu? Já když to upecu mám to takový zakalec, už nevím jak to péct a kde dělám chybu.
Děkuji

400 g pol. mouky
250 g cukru
1 žloutek
500 ml kefíru
1dcl oleje
3 lžíce kakaa
1 lžička jedlé sody
+ oříšky, hrozinky nebo co je doma či co máte rádi

aprill napsal(a):

Alena 1608 napsal(a):

Ahoj kucharky,
Mužů poprosit  o recept na kefirovou buchtu? Já když to upecu mám to takový zakalec, už nevím jak to péct a kde dělám chybu.
Děkuji

400 g pol. mouky
250 g cukru
1 žloutek
500 ml kefíru
1dcl oleje
3 lžíce kakaa
1 lžička jedlé sody
+ oříšky, hrozinky nebo co je doma či co máte rádi

A při kolika péct?
A muzu dat i ochucený?
Děkuji

Alena 1608 napsal(a):

aprill napsal(a):

Alena 1608 napsal(a):

Ahoj kucharky,
Mužů poprosit  o recept na kefirovou buchtu? Já když to upecu mám to takový zakalec, už nevím jak to péct a kde dělám chybu.
Děkuji

400 g pol. mouky
250 g cukru
1 žloutek
500 ml kefíru
1dcl oleje
3 lžíce kakaa
1 lžička jedlé sody
+ oříšky, hrozinky nebo co je doma či co máte rádi

A při kolika péct?
A muzu dat i ochucený?
Děkuji

dávám čistý, peču při 175 C cca 25 minut, ale každá trouba peče jinak a taky bude záležet do čeho to naliješ a  jak to budeš mít vysoké

Hovězí na houbách, rýži (houby sušené)

bramboráčky s kuřecíma nudličkama, zeleninový salát.
včera v tom vedru nikdo moc na nic neměl chuť, udělali jsme si jen jahody se šlehačkou.

Včera hustá polívka z masa a zeleniny, bramborovej guláš s buřtem,dnes grilovaná krkovička, kuřecí prsa a zelenina, chleba, zeleninovej salát a navíc na zítra hovězí na žampionech a víně. K tomu buď knedlík nebo těstoviny.

lečo s chlebem

Vcera segedin s knedlikem
Dnes koprovka s knedlikem a vajickem.Mam chut na brambory,ale jsou moc drahe a uz zadne nemame.V sobotu si je privezeme od znameho za levno.

eremuruss napsal(a):

Vcera segedin s knedlikem
Dnes koprovka s knedlikem a vajickem.Mam chut na brambory,ale jsou moc drahe a uz zadne nemame.V sobotu si je privezeme od znameho za levno.

u nás stojí nové brambory v rozmezí 15-17 kč (v zelenině, v hyper, super jsou daleko dražší)

aprill napsal(a):

eremuruss napsal(a):

Vcera segedin s knedlikem
Dnes koprovka s knedlikem a vajickem.Mam chut na brambory,ale jsou moc drahe a uz zadne nemame.V sobotu si je privezeme od znameho za levno.

u nás stojí nové brambory v rozmezí 15-17 kč (v zelenině, v hyper, super jsou daleko dražší)

U nas 27 za kilo.Doted jsme meli brambory jeste stare se zahrady.

eremuruss napsal(a):

aprill napsal(a):

eremuruss napsal(a):

Vcera segedin s knedlikem
Dnes koprovka s knedlikem a vajickem.Mam chut na brambory,ale jsou moc drahe a uz zadne nemame.V sobotu si je privezeme od znameho za levno.

u nás stojí nové brambory v rozmezí 15-17 kč (v zelenině, v hyper, super jsou daleko dražší)

U nas 27 za kilo.Doted jsme meli brambory jeste stare se zahrady.

:co::co::co:

eremuruss napsal(a):

Vcera segedin s knedlikem
Dnes koprovka s knedlikem a vajickem.Mam chut na brambory,ale jsou moc drahe a uz zadne nemame.V sobotu si je privezeme od znameho za levno.

Erem - vy děláte koprovku takhle často? Minulý týden si totiž psala, že si jí dělala. Já ji tedy dělám max. 2x do roka.
(Bramboru maj u nás cca kolem 17 Kč)

Včera krupicová kaše :jojo:

Hovězí na žampionech, rýže, okurkový salát.

dusička napsal(a):

eremuruss napsal(a):

Vcera segedin s knedlikem
Dnes koprovka s knedlikem a vajickem.Mam chut na brambory,ale jsou moc drahe a uz zadne nemame.V sobotu si je privezeme od znameho za levno.

Erem - vy děláte koprovku takhle často? Minulý týden si totiž psala, že si jí dělala. Já ji tedy dělám max. 2x do roka.
(Bramboru maj u nás cca kolem 17 Kč)

Ja mam koprovku rada.Minule ji pritel nejedl ,az ted.Ja ji muzu mit casto.
Dnes katuv sleh, ryze

Koprovku sice nejím, ale syn ji miluje, takže vařím co 14 dní určitě nebo aspoň mléčnou polévku s koprem.

Náš mladej se takhle co dva týdny dožaduje bramborovýho guláše.

Je fakt, že často dělám třeba zase rajskou, řízky to můžeme mít pořád. Takže asi každýmu podle jeho chutě.
Dneska he-me-nex s chlebem

Dušený hovězí kostky, opečený brambory, špenát

Já měla nudle s mákem.

Jsem si "upekla" bůčíček... u nás v masně mají báječnej - a když se povede jako dneska ("počkejte, ukážu vám tác a vyberete si") úplně libovej kus masa, tak nemá konkurenci.

helena napsal(a):

Jsem si "upekla" bůčíček... u nás v masně mají báječnej - a když se povede jako dneska ("počkejte, ukážu vám tác a vyberete si") úplně libovej kus masa, tak nemá konkurenci.

No bucek ten ja miluju,libovej s opecenou krupavou kuzi. :)

smazeny kvetak nove brambory-nic moc chut brambor.

Než jsem přišla z práce, tak manžel upekl kačenu. Knedlík máme, tak jsem uvařila jen zelí. Peču  ještě krkovičku, protože toho zelí je hodně a zítra nebudu mít čas a v neděli budeme taky skoro celý den pryč.

svíčková z králíka, houskový knedlík )já) , junior svíčkovou nerad - takže bude mít kuřecí řízky , brambor a okurkový salát.
mám kupu jahod- vyrábím džem  a tvarohové knedlíky

Gulasova polivka,rizoto

Včera špagety, dneska knedlo,zelo,vepřo (knedlo tedy na klasiku, ale chlupáče).

včera hovězí guláš, houskový knedlík, dnes pečený vepřový na zelenině, sekaná, šťouchananý brambory,zeleninovej salát, srstková buchta

svíčková omáčka, knedlík

bramborovej knedlík (měla jsem ho v mrazáku) s vajíčkem a naložený okurky

Panenka s ryzi, zitra merunkove knedliky...

kuřecí špalíčky, nový brambor
zítra kuře na paprice,
pozítří obalovaný květák.

hustá zeleninová polévka, palačinky

Dneska jsem usmažila  šílený jídlo: rybí prsty z Alberxxa .........10 kousků za 10  kč ..... :D
S novýma brambůrkama a tatarkou .
No pozřela jsem to ,ale už to nebudu opakovat .

Dnes si udělám něco, co jsem měla ráda z dětství, doma mi to nedělali, ale babička občas na moje přání jo. Uvařím si brambory s osmaženou cibulkou a k tomu vídeňskej párek. Už se na to těším. Zítra těstoviny s čerstvým špenátem a sýrem.
Dnes budu zavařovat třešně, zítra srstky :-)

Dnes gulášová polévka a kynuté knedlíky s ovocem (dělala babička)
Zítra brambory, pečený losos, salát.
Zavařovat budu guláš a maso na dovolenou, jsem zvědavá, zda se podaří, nikdy jsem to nedělala.

Kostko - napiš, jak zavařuješ. Já to minule řešila, jestli stačí sterilizovat jednou, nebo radši dvakrát. No nakonec jsem to vzdala.

palačinky z litru mléka, nutela

Pokud to máš na krátkou dobu, třeba na tu dovolenou, stačí jednou, dřív se to dělalo dvakrát proto, že se to nedalo jinak uskladnit a bylo to tudíž na delší dobu, jako klasická konzerva

dusička napsal(a):

Kostko - napiš, jak zavařuješ. Já to minule řešila, jestli stačí sterilizovat jednou, nebo radši dvakrát. No nakonec jsem to vzdala.

Napíšu zítra, dnes se zavařování odkládá, můj muž nestihl koupit maso a já se přiznám, že maso moc nakupovat neumím. :dumbom:
Určitě se poradím s mamkou, ta zavařuje každý rok na dovolenou.

kostka napsal(a):

dusička napsal(a):

Kostko - napiš, jak zavařuješ. Já to minule řešila, jestli stačí sterilizovat jednou, nebo radši dvakrát. No nakonec jsem to vzdala.

Napíšu zítra, dnes se zavařování odkládá, můj muž nestihl koupit maso a já se přiznám, že maso moc nakupovat neumím. :dumbom:
Určitě se poradím s mamkou, ta zavařuje každý rok na dovolenou.

Ideální je krkovice a libovější bůček. Plecko je sušší a kotleta a kýta je úplně suchá. Maso nakrájím na kousky, cca 5x5 cm, upeču, víc podliju, aby bylo dost výpeku. Dám hned po vytažení z troby do horkých sklenic a zavařuju, na 100°C, cca 45 minut. Pokud to chci na delší dobu, zavařuju to dýl a nebo pak cyklus zopakuju. Skladuju to v chladné komoře. Ale stejně to nevydrží, protože to někdo sežere :lol:
Jo a uzený je zavařený taky moc dobrý. Guláš se taky zavařuje podobně. Na tu dovču je to ideální. Zavařovala jsem i hovězí na divoko.

Asi udělám jahodový knedlíky. A polívku z kuřecích ořezů.

Modroočko - prosím tě a kolik vody? potopený sklenice nebo stačí jako třešně? Asi potopený poprvý a kdybych sterilizovala podruhý ,tak pod víko ? Někde jsem vyčetla 2x30 minut

bramboracka,livance s merendou

No, nemám je zatopený úplně, ale těsně pod víčko. Těch 2x 30 minut stačí. Já popravdě, ani nedoržuju těch 45 minut, lupnu to na půl hoďky na 100° a hotovo. Nic se mi nikdy nezkazilo.

špenát s americkýma bramborama a volským okem a k svačině celetky s osmaženou cibulkou a marmeládou .......

Nakonec mě dítka ukecali na koprovku.
K večeři krupicová kaše

Miláčkové si na zejtra objednali špekový knedlíky... tak jsem dneska uvařila zelí, aby se trochu rozleželo - a ono je tak dobrý, že bych ho nejradši zblajzla sama... jen tak, bez ničeho...

Helo jak je děláš, já je z domova vůbec neznám. Gouglila jsem a vypadaj dost dobře.
Co říkáš tomuhle receptu?
http://www.recepty.cz/recept/spekove-knedliky-1706

Trochu jinak, dusi - řekla bych, že s tím orestovaným masem mají lepší chuť - a nedávám cibuli. Ta patří buď do zelí nebo osmažená navrch.
Nakrájím si na drobno tak 1/3 tučnýho a 2/3 libovýho masa (bezvadný jsou "kousky pro psa" - u nás v masně prodávají za levnej peníz špičky co zbydou od krájení moravskýho, šunek a tak, ale to asi není všude) - tak mezi 20-25 dekama, hodím na trochu omastku (podle množství tučnýho) opéct a mezitím nakrájím 2-3 rohlíky a přidám k opečenýmu masu, aby taky trochu zkřupavěly (pak nejsou v těstě tak rozblemcaný). Nechám trochu vychladnout, nasypu do mísy, 2 vajíčka rozšlehám v hrnku mlíka, zaleju a nechám nacucnout. Přidám trochu zelený petrželky a mletýho pepře (nemusí bejt), ochutnám a přisolím - každý maso je jiný. Pak zadělám polohrubou moukou klasický knedlíkový těsto (kdyby se ti ho ještě předtím zdálo málo, klidně přilej ještě trochu mlíka a dotáhni moukou, ale mělo by bejt o poznání hustší, než na houskový), nechám chvíli odpočinout - mezitím si dám vařit vodu - a pak dělám knedlíky asi jako mandarinka, zavařím, podeberu a nechám 20-25 minut vařit, občas promíchnu. Chce to jeden zkusit... jo a nedávej jich moc najednou, musí mít kolem sebe místo.

Díky, vyzkouším a napíšu dojmy :jojo:

Já to dělám jako v tom, návodu ,ale restuju to všechno.
Vezmu hromadu cibule, orestuju dožluta , pak hromadu slaniny.....znova orestuju a pak velikou hromadu rohlíků na kostičky orestuju .......vychladím, přidám vejce , hrst mouky, hrst strouhanky ...........koření a něco zelenýho a uplácám mokrou rukou malý  koule , který vařím asi 7 minut - všechno už je vlastně v tom vařený , kromě hrsti mouky .........je to strašně dobrý se zelím, se špenátem nebo i  s omáčkou ........

Mňam :) děláte mi chutě
zítra udělám bramboračku (hlavně pro holku) a dostala jsem chut na bramboráky

Tak máme zavařeno, snad to vydrží. Dělali jsme stejně jako psala modroočka, ale raději jsem dodržela 2x45min.
Ještě poprosím ty co zavařují, jaké máte zavařovací hlavy, nějaké speciální? Já mám takovou obyčejnou a vždy se s tím víčkování dost natrápím. Když jsem hledala na netu recepty na zavařování, našla jsem jeden, kde paní zatlačila jednou a měla hotovo, tak takovou bych chtěla mít taky.

kostka napsal(a):

Tak máme zavařeno, snad to vydrží. Dělali jsme stejně jako psala modroočka, ale raději jsem dodržela 2x45min.
Ještě poprosím ty co zavařují, jaké máte zavařovací hlavy, nějaké speciální? Já mám takovou obyčejnou a vždy se s tím víčkování dost natrápím. Když jsem hledala na netu recepty na zavařování, našla jsem jeden, kde paní zatlačila jednou a měla hotovo, tak takovou bych chtěla mít taky.

No, já zavařuju do šroubovacích flašek. Jinak na maso se používají víčka s červenou gumou. Hlava je ideální kovová nebo plastová s kuličkama. A časem se opotřebí.

Kuřecí vývar se zeleninou a nudlema, rodiče chtějí jahodový knedlíky, můj muž taky, švagr to nejí, tak jsem udělala ještě navrch mexický fazole, k tomu chleba.

kuřecí játra s rýží, roláda se šlehačkou a jahodama

Dnes rodiče dorazili zbytek kuřecí polívky, pak jsme grilovali, rodičům kuřecí, nám vepřový a klobásy, lilek a cuketu, k tomu zeleninovej salát s balkánským sýrem.

Opet koprovku s knedlikem a vajickem.Zitra knedlickova polevka,karbanatek,kase

eremuruss napsal(a):

Opet koprovku s knedlikem a vajickem.Zitra knedlickova polevka,karbanatek,kase

taky miluji koprovku, ale preferuji ji s bramborem a kbyby nááááááááááááááhodou k ní bylo vařené hovězí, tak bych se po ní utloukla

Dneska jsem měla šílenou chuť na koprovku , když jsme šly zahrádkářskou kolonií na Montaně a tam strašně voněl kopr........to byla vůně!!
Minule jsem koupila kopr na  pražským trhu na  Haveláku a on vůbec nevoněl, omáčka tím pádem taky ne .

Jak děláte koprovku?
Já mám v kuchařce dva recepty na ní.
Já podle babičky. Maslo, mouku -z toho jíšku , zaliju vroucí vodou (nebo vývarem když je maso), povařím, pak mlíko, nakonec smetanu. Mezitím dám přejít varem kopr s octem. Osolím, osladím.

Koprovku?
Dám vařit smetanu rovnou s nakrájeným koprem, povařím, z trošky studený smetany + mouky udělám záklechtku, zahustím, osolím, mírně opepřím a nechám provařit. Hotovou přikyselím citrónovou šťávou, klidně z "citrónku".

Asi 10 minut necham povarit kopr,pak zahustim moukou necham povarit a zaliji slehackou ke slehani.Dochutim soli,cukrem,octem.

dusička napsal(a):

Jak děláte koprovku?
Já mám v kuchařce dva recepty na ní.
Já podle babičky. Maslo, mouku -z toho jíšku , zaliju vroucí vodou (nebo vývarem když je maso), povařím, pak mlíko, nakonec smetanu. Mezitím dám přejít varem kopr s octem. Osolím, osladím.

dělám koprovku podobně jako ty, jenom ten kopr povařím v omáčce (asi 70%) a zbytek dosypu do hotové majdy. na závěr taky lehce okyselím (čímkoliv).

Koprovku dělám buď z plnotučnýho mlíka, bez vody nebo vývaru, nebo z vývaru, kopr vždycky sypu až do vypnuté omáčky, dochutím octem a cukrem, solí

Tak já tenhle základ (bez kopru, samozřejmě) používám na všechny smetanový omáčky - někdy dávám místo části obyčejný smetany šlehačku, je pak jemnější - a přidat se může ledacos... dušený houby, pažitka, na troše omastku osmahnutý kari + hrášek...

Já teda všude dávám cibulku..........cibulkovou jíšku a vývar a na konci smetanu, nebo mlíko a kopr úplně na konci. Mně přijde že vařením kopr ztrácí chuť a vůni.........

Pečený kuřecí stehna na cuketě, lilku a žampionech, s tím kousek krkovičky, brambory, rajčatovej salát, houbová polívka.

Gulášovou polívku a vafle

Dnes vařím srnčí na víně. Manžel kamarádky je myslivec, takže jsem dostala maso. V životě jsem to nedělala, našla jsem si recept v kuchařce, tak jsem zvědavá, jak to dopadne. Na oběd přijdou děti, tak se snažím. Pokud se to nebude dát jíst, zbyde nám bramboračka a třešňová bublanina. Nejsem moc dobrá kuchařka, tak uvidíme.

Ivana napsal(a):

Dnes vařím srnčí na víně. Manžel kamarádky je myslivec, takže jsem dostala maso. V životě jsem to nedělala, našla jsem si recept v kuchařce, tak jsem zvědavá, jak to dopadne. Na oběd přijdou děti, tak se snažím. Pokud se to nebude dát jíst, zbyde nám bramboračka a třešňová bublanina. Nejsem moc dobrá kuchařka, tak uvidíme.

A že ty se furt musíš podceňovat :lol:
Na čem ti ty děcka vyrostly? Určitě ne na rohlíkách a párcích. Takže to tak tragický nebude s tím tvým vařením, co, Ivi? :godlike:

pane bože, toto snad už nemůže být pravda :rolleyes:

my dnes kuře, rýže, bublanina s višněmi.
zítra bude houbová omáčka.

Tak srnčí bylo dobré. Mohlo být měkčí, ale pekla jsem ho 2 hodiny. Snědlo se bez řečí, takže fajn.

PPavlaa napsal(a):

pane bože, toto snad už nemůže být pravda :rolleyes:

my dnes kuře, rýže, bublanina s višněmi.
zítra bude houbová omáčka.

čemupak se tak divíš?

u nás dnes koprovka, brambor, vařené hovězí

Ivana napsal(a):

Tak srnčí bylo dobré. Mohlo být měkčí, ale pekla jsem ho 2 hodiny. Snědlo se bez řečí, takže fajn.

2 hodiny je urcite malo.To pecu kure.Muj otec pece kure 4 hodiny a to je lahoda lepsi jsem nejedla.

Vepro,knedlo zelo

vařila jsem už na zítra - krůtí na smetaně se žampionama, gnocchi

těstovinový salát na zítra a dnes pomazánka z
rybiček
:)

eremuruss napsal(a):

Ivana napsal(a):

Tak srnčí bylo dobré. Mohlo být měkčí, ale pekla jsem ho 2 hodiny. Snědlo se bez řečí, takže fajn.

2 hodiny je urcite malo.To pecu kure.Muj otec pece kure 4 hodiny a to je lahoda lepsi jsem nejedla.

Jo, ale musíš to píct při nižší teplotě,jinak to máš suchý

Grilovani u rybniku, maji skvely gril a uhli uz horelo, vecer pizza a salat.

Modroočka napsal(a):

eremuruss napsal(a):

Ivana napsal(a):

Tak srnčí bylo dobré. Mohlo být měkčí, ale pekla jsem ho 2 hodiny. Snědlo se bez řečí, takže fajn.

2 hodiny je urcite malo.To pecu kure.Muj otec pece kure 4 hodiny a to je lahoda lepsi jsem nejedla.

Jo, ale musíš to píct při nižší teplotě,jinak to máš suchý

kuře peču hodku a půl, je měkký hned.
Vepřový peču i 4 hodiny na 150
a třeba kačenu si předpejkám napomalu den předem.
2 hodky je málo

My byli dneska ráno ve městě, nestihla jem vaři,tak oběd jsme měli na koupálku - kebab.
Zítra obalovaný květek a brambor

Varim dnes cocku se zeleninou a k tomu celozrne nudle

Dnes jsem k obědu udělala těstoviny s boloňskou omáčkou a všichni si na tom pochutnali. A aby ten den zůstal ve stejném duchu, tak večer to vidím takhle http://www.akcednes.cz/akcni-letak/394/ … -305g-380g

karbanátky, hlávkové zelí, brambor

Fettuccine s čerstvým špenátem, česnekem a parmezánem

Smazeny kvetak ,brambory a salat

Miš maš -osmažená kuřecí prsa ve vlastní marinádě, těstoviny, majolka, zelenina - chlazené (vařil syn)

Rybi prsty ,ryze ,salat  a na zitrek uz predvaruji zeleninovy gulas s trochou hoveziho ,ktery bude asi s chlebem .

dvě nohavice sekané a kuře na paprice s domácím houskovým knedlíkem, je to na celej víkend

bramborová fritata ( uklidím v lednici :vissla: )

my včera obalovanej květák, nové brambory, okurkový salát
dneska zeleninový salát s kuřecími kousky na kari

hovězí guláš, domácí houskový knedlík.

Hovězí Stroganoff, hranolky, a není mi zrovna volno. Bylo to tak dobrý, že jsem se asi najedla víc, než zdrávo. :dumbom:

Zítra bude disciplinovaně dušená zelenina!

tak milý švagr nechal kuře na paprice od pátku do včerejška na plotně, navrchu už se dělají takový ty pěnový bublinky, jak to začíná kvasit a on že prý tomu nic není, že se to zamíchá a dal to včera večer do lednice, jestli to míní dnes ještě jíst, tak se z toho pěkně pos.ese, ale dobře mu tak, oslovi, navařím mu na celej víkend a ten lojza to nechá zkazit, stejně tak sekanou, tu měl celej víkend v troubě

navařím mu na celej víkend a ten lojza to nechá zkazit
Tohle mě taky vždycky dokázala naštvat... navařila jsem na celej tejden a když jsem se vrátila, vyhazovala jsem z lednice komplet všechno - krom grilovanýho kuřátka, to jediný zmizelo
Ani by mi tak nevadilo, jestli se dotyčnej po*ere nebo ne - ale škoda práce a peněz...

zateplujeme barák a děláme fasádu, tak už 14 dní vyvařuju..denně polévka a hlavní jídlo, moučník na odpolední svačinu..takže namátkově...:)

včera: pórková polévka, opečená houska, kuřecí řízek, brambory, okurkový a šopský salát, odpoledne vdolky
sobota: bulharská cibulačka, kuřecí rizoto, okurka, odpoledne prošívaná deka a koláč bez tuku
pátek: brokolicový krém, pečené kuřecí stehno, brambor, odpoledne meloun
čtvrtek: bramboračka, špagety carbonara, tvarohové buchty
středa: kuřecí se strouháním, moravský vrabec, špenát, brambor.knedlík

vařit někomu, kdo to ve finále vyhodí by mně taky nebavilo..když mám strávníky, vařím a peču ráda

Kdyby aspoň vyhodil - co oči nevidí...
Ale nechat to bez dalšího ležet - to mi přijde jako "kašlu ti na nějaký jídlo". A to zamrzí...

palačinky

Modroočka napsal(a):

tak milý švagr nechal kuře na paprice od pátku do včerejška na plotně, navrchu už se dělají takový ty pěnový bublinky, jak to začíná kvasit a on že prý tomu nic není, že se to zamíchá a dal to včera večer do lednice, jestli to míní dnes ještě jíst, tak se z toho pěkně pos.ese, ale dobře mu tak, oslovi, navařím mu na celej víkend a ten lojza to nechá zkazit, stejně tak sekanou, tu měl celej víkend v troubě

příště by dostal prd.....

Modroočka napsal(a):

tak milý švagr nechal kuře na paprice od pátku do včerejška na plotně, navrchu už se dělají takový ty pěnový bublinky, jak to začíná kvasit a on že prý tomu nic není, že se to zamíchá a dal to včera večer do lednice, jestli to míní dnes ještě jíst, tak se z toho pěkně pos.ese, ale dobře mu tak, oslovi, navařím mu na celej víkend a ten lojza to nechá zkazit, stejně tak sekanou, tu měl celej víkend v troubě

Modroocko pro koho vsechny prosimte varis?Rodice pritele,svagra,deti,pritele.....ty mas snad vyvarovnu.

pečené kuře, br. kaše , okurkový salát

vcera rajska s kolinkama,gulasova polevka
dneska rizek s bramborem je to rychle a ja musim jeste stihnout natrhat maliny nez pujdu do prace.

včera i dnes okurky...už nemůžu :(

květákové placičky a brambory

kuřecí špíz s bramborem a makovec

Holandský řízek s bramborem, já si ho teda dala s řádně vychlazeným těstovinovým salátem ze včerejška.

Lososa s bramborovym salatem.

kynuté knedle s borůvkama.

Medvědí tlapky, nové brambory, tzatziki.
Zítra rizoto.

Smažený květák s bramborovou kaší.

čína, rýže.  kynutý borůvkový koláč s posypkou

včera bramboráky z cukety
dneska buřtguláš, bublanina z třešní
zítra kuřecí řízky , br. kaši

tomatová polévka, kuřecí řízek v chipsech, šťouchané brambory
pudink s piškotama a ovocem

gulášová polívka, filé na másle a karbenátky s bramborovou kaší, rajčatovej salát, štrůdl

dršťkovka (já) , zbytek kynuté borůvkové knedlíky

Zapečené palačinky, zítra asi zapečená brokolice s bramborem

veprove,spenat,bram.knedlik

kynutý meruňkový knedlíky z hrnkovýho těsta

Modroočka napsal(a):

kynutý meruňkový knedlíky z hrnkovýho těsta

Taktéž. Hromady knedlíků. Do mrazáku pro havěť na zimu. Dětičky by se po nich utloukly.
Už mám višňové, a budou následovat ještě švestkové.  :sjuk:

u nás je to to samý. akorát část je z kynutýho, část z tvarohovýho a hrnkovýho.

rizoto s vepřovým masem a špenátem,

Merunkove knedliky. Udelala bych vic a zmrazila, ale mrazak mam maly a stejne plny ryb.

sahleb napsal(a):

Merunkove knedliky. Udelala bych vic a zmrazila, ale mrazak mam maly a stejne plny ryb.

Ja mam zase plny mrazak malin.

Smazeny kvetak,brambor

smažený sýr, hranolky

eremuruss napsal(a):

sahleb napsal(a):

Merunkove knedliky. Udelala bych vic a zmrazila, ale mrazak mam maly a stejne plny ryb.

Ja mam zase plny mrazak malin.

Nedávám maliny do mrazáku. Snažíme se zkonzumovat ovoce hned z keříku čerstvé. Maliny nám rozmražené nechutnaj
Dneska zapečené těstoviny s Magi
Hm smažáček, ten jsme dlouho neměli

Z malin jsme dělali šťávu, úžasná. Ale do zimy nevydrží, to bych ji musela schovat a zapomenout kam

hovězí po srbsku, těstoviny.

holcina napsal(a):

Z malin jsme dělali šťávu, úžasná. Ale do zimy nevydrží, to bych ji musela schovat a zapomenout kam

:supr:

Zelí z cukety, brambor, vepřové maso.

Míchaný vajíčka na másle :lol: to byla fuška to uvařit

Bramboráky z cukety k večeři
k obědu hranolky a smážáček - April dík za inspiraci

jsem "na návštěvě" doma, tak synkovi uvařím oblíbený bramborový guláš, jinak doma na venkově zítra zapečený brambory s uzeninou, brokolicí a sýrem, v neděli to vidím na hovězí na divoko s knedlíkem, no a upeču nějakej moučník s čerstvým ovocem, dozrávají nektarinky a taky budu zavařovat broskve, zatím z jednoho stromu, to bude maso,v tom vedru

Dneska kuře na paprice, houskový knedlík
počítám,že by mohla být omáčka i na zítřek.
V neděli plánuju pečený plněný paprik, brambor

dusička napsal(a):

eremuruss napsal(a):

sahleb napsal(a):

Merunkove knedliky. Udelala bych vic a zmrazila, ale mrazak mam maly a stejne plny ryb.

Ja mam zase plny mrazak malin.

Nedávám maliny do mrazáku. Snažíme se zkonzumovat ovoce hned z keříku čerstvé. Maliny nám rozmražené nechutnaj
Dneska zapečené těstoviny s Magi
Hm smažáček, ten jsme dlouho neměli

Ja je pouzivam jen na peceni.Udelam klasicky kynuty kolac s tvarohem,posypu malinama a drobenku na to.V zime uzasny moucnik.Nebo je taky davam na linecky kolac misto marmelady,Totez delam z cervenym rybizem.

holcina napsal(a):

Z malin jsme dělali šťávu, úžasná. Ale do zimy nevydrží, to bych ji musela schovat a zapomenout kam

Ja ji delala loni a po 3 tydnech nebyla dobra.Tak,uz se do ni nepoustim.

Katuv sleh,nudlova polevka
Linecky kolac s merunkama a pudinkem

eremuruss napsal(a):

holcina napsal(a):

Z malin jsme dělali šťávu, úžasná. Ale do zimy nevydrží, to bych ji musela schovat a zapomenout kam

Ja ji delala loni a po 3 tydnech nebyla dobra.Tak,uz se do ni nepoustim.

zkazila se?

aprill napsal(a):

eremuruss napsal(a):

holcina napsal(a):

Z malin jsme dělali šťávu, úžasná. Ale do zimy nevydrží, to bych ji musela schovat a zapomenout kam

Ja ji delala loni a po 3 tydnech nebyla dobra.Tak,uz se do ni nepoustim.

zkazila se?

Zkazila se a to jsem ji mela celou dobu v lednicce.

eremuruss napsal(a):

aprill napsal(a):

eremuruss napsal(a):

Ja ji delala loni a po 3 tydnech nebyla dobra.Tak,uz se do ni nepoustim.

zkazila se?

Zkazila se a to jsem ji mela celou dobu v lednicce.

to je divné :/

Vařit nebudu, ale zavařovat broskve a marmeládu z nektarinek.

hrachová polévka, palačinky

zeleninová polévka, brambory, volské oko, okurkový salát

zeleninová polévka, rybí filé na másle s bramborem

syn mi začal kupovat Apetit..tak zkoušíme nové recepty.

včera k obědu teplý bramborový salát s listovým špenátem a lososem
večer koláč s ricotou, listovým špenátem a piniovými oříšky....oboje bylo luxusní, jen se zaprášilo

dnes chci večer zkusit kachnu s třešněmi, portským vínem a opečenými bramb.

Lami - zní to dobře. :storstark:
Dostala jsem dýni. Chci vyzkoušet bábovku. Pekla jste některá?

laminanonte napsal(a):

syn mi začal kupovat Apetit..tak zkoušíme nové recepty.

včera k obědu teplý bramborový salát s listovým špenátem a lososem
večer koláč s ricotou, listovým špenátem a piniovými oříšky....oboje bylo luxusní, jen se zaprášilo

dnes chci večer zkusit kachnu s třešněmi, portským vínem a opečenými bramb.

jj, je úžasný , taky podle něj často vařím :supr:

syn mi začal kupovat Apetit
Já už kuchařky nemám kam dávat, tak jsem časopisy odbourala - i když nenadšeně, jenže...
Tak si  hrabu tady http://www.apetitonline.cz/

Heli - dík za inspiraci, prohlížím a koukám, dlouho jsme neměli šunkofleky.