Zná někdo nějaké dobré mňamky z krabích prstů? Případně ocením jakékoliv variace na krabí salát.
Já dělám salát takto:
jedny krabí prsty, větší jablko ( ananas ), cibule, zakysaná smetana, 2 (jednoporcové) tatarky, sů, pepř
vše nadrobno nakrájet a důkladně promíchat
Salát s krabím masem
Těstovinový salát, s krabím masem, ananasem a kukuřicí a tvarohovým sýrem.
20 min , salát
Postup:
Těstoviny uvaříme, vychladlé smícháme s nakrájenými krabími tyčinkami, kukuřicí, ananasem, sýrem Cottage, nadrobno nakrájenou cibulkou. Osolíme, opepříme, podle chuti přidáme kari a provensálské koření. Vše dobře promícháme a před podáváním necháme uležet v ledničce.
Ingredience:
sůl
kari
pepř mletý
ananas 1 plechovka
těstoviny 500 g
cibule červená 1 ks
koření provensálské
kukuřice sterilovaná 1 plechovka
tyčinky krabí 1 balíček
sýr Cottage 2 kelímky
a já takto :D
KRABÍ TYČINKY
1 balení krabích tyčinek , 3 stroužky česneku , 1 cibule , sójová omáčka (nebo ústřicová, ale je hustší) , pepř, sůl
Orestujeme cibulku, přidáme na menší kousky (cca 3cm) krabí tyčinky, orestujeme, přidáme rozmačkané stroužky česneku, ochutíme solí, pepřem. Pak přidáme asi polévkovou lžici sójové omačky a necháme cca 3 minuty podusit.
Dále můžeme podlít lehce červeným vínem, přidat sterilizovaný hrášek nebo kukuřici, ale pak musíme šťávu zaprášit škrobem
Podáváme s rýží, čínskými opékanými nudlemi.
http://recepty.centrum.cz/search/index. … mp;q=krabí
Mně naučila švagrová skvělou pomazánku (ale hrubší :D ) na veku. Je jednoduchá a rychlá :
Krabí tyčinky nakrájíme na malé kousky, čím menší tímlépe, dále nakrájíme na malinké kousky cibulku, přidáme malou majolku a jeden jogurt (já to zkoušela už takéjen se dvěma jogurty, také dobré) a pokapeme citronem.
Celé smícháme a nandáme na veku. Je to opravdu výtečné, já jinak ryby nemusím, ale to zbožnuju. Když má přijít návštěva, je to první pryč, nestačím domazávat. Dokonce už kupuju třeba v Kauflandu takový 0,5kg nebo 1 kg pytlík mražených kousků rybích tyčinek, je to levnější a pro náš účel skvělé.
Ochutnejte, nebudete litovat :D :D :D
Verča napsal(a):
KRABÍ TYČINKY
1 balení krabích tyčinek , 3 stroužky česneku , 1 cibule , sójová omáčka (nebo ústřicová, ale je hustší) , pepř, sůl
Orestujeme cibulku, přidáme na menší kousky (cca 3cm) krabí tyčinky, orestujeme, přidáme rozmačkané stroužky česneku, ochutíme solí, pepřem. Pak přidáme asi polévkovou lžici sójové omačky a necháme cca 3 minuty podusit.
Dále můžeme podlít lehce červeným vínem, přidat sterilizovaný hrášek nebo kukuřici, ale pak musíme šťávu zaprášit škrobem
Podáváme s rýží, čínskými opékanými nudlemi.
http://www.gify.nou.cz/z_morska_soubory/mor15.gif
http://recepty.centrum.cz/search/index. … mp;q=krabí
Verčo, prosím tě, jak sse správně opékají čínské nudle? Já to několikrát zkoušela a vždy jsem z toho měla rizoto :mad: Díky.
Čínských nudlí je více druhů, tak je uvaříš podle návodu, nebo instantní čínské nudle ponoříš do vařící vody asi 1 minutu. Okořeníš a vhodíš na rozpálenou pánev - nejlepší je WOK s trochou oleje a nebo vyndáš maso (krabí tyčinky) a hodíš nudle místo toho masa a opékáš za občasného zamíchání asi 2 minuty.
Nebo na teflonové pánvi s olejem necháš opéct uvařené špagety (nudle). Opékáš bez míchání tak dlouho, až zespodu zezlátnou a spojí se. asi 3 minuty a pak je přendáš opečenou stranou nahoru na talíř.
Mě dala kamarádka tento recept.Krabí tyčinky nakrájet asi na 1 cm kolečka,asi 5 stroužků česneku.Na rozpálenou pánev s olejem dám ty kraby,nahrubo nakrájený česnek a chvilku restuju.Pak to naleju na uvařené těstoviny a je to moc dobrý.
K R A B Í T Y Č I N K Y S E Z E L E N I N O U
Mrkev, petržel a celer nakrájíme na kostičky, přidáme trochu vody, trošku vína a dusíme. Do kastrůlku dáme pařák , do něj krabí tyčinky. Zelenina i tyčinky jsou asi za 10 minut hotové. Servírujeme na listu z čínského zelí, na který položíme krabí tyčinky, pokapeme citronem a tatarskou omáčkou.
Podáváme s tousty z bílé veky.
uvařím těstoviny, nechám zchladnout, přidám pokrájené rozmrzlé krabí tyčinky, zeleninu, trochu kysané smetany, koření
je to ale dobré i teplé