Ahojky. :)
Máte rádi kuskus? A když, jak ho děláte? Podělte se o svůj oblíbený recept..

Já nejraději s kousky kuřecího masa a posypat strouhaným sýrem nebo nasladko ochucený skořicovým cukrem a s oříšky, rozinkami atd. - co dům dá :lol:.

Cous cous mám ráda ten klasický, tzn. jehněčí nebo hovězí maso, posypané ras el hanutem, vyvařené ve vodě, kořenová zelenina, brambory, třeba i kedlubna, rajský protlak, cous cous napařit nad touhle bublající dobrotou, mňáááám.
Přítel (cous cous je jeho národní jídlo) ho má rád míň kořeněný, mně vyčítá, že jsem jak nějaká Maročanka ;o), protože v maroku to prý mají rádi hodnbě kořeněný...
Přítel si rád dělá cous cous jen se zeleninou a olivovým olejem, kdy na asi pět kilo cous cousu spotřebuje deset deka nějaké zeleniny a asi litr toho oleje, to odmítám pozřít ;o)
No a on zase odmítá pozřít moji milovanou kombinaci cous cous, zakysaná smetana, cukr a skořice a tváří se, jako bych si dávala svíčkovou s bramborákem ;o)

Joa ještě jsem zapomněla na cuketu a hlavně cizrnu, kterou miluju. když se ti tńechce dlouho vařit, stačí koupit sterilovanou v plechovce.

ja delam rada grilovane papriky plnene kuskusem http://www.nadoma.cz/recepty/slug_179238