Ahoj všichni, chtěla bych se zeptat jestli máte někdo zkušenosti s vařením v páře? Díky Kamča

Jestli myslíš parní hrnec, tak jo a dobré, ale na diskuzi chodím na Dámu, tam je toho o parním hrnci hodně, pokec i recepty, nástěnka s fotkama a jaké máme druhy pařáků, pošlu ti link na soukromé vzkazy

já nevím co v tom všechno chceš dělat? Skoro všechno v něm uděláš a je to dobrý

Bety to vypadá úžasně. prosím taky o link. A hlavně- máš zmáknuté, který je nejšikovnější? Ten n obrázku máš doma?

Tak jsem ti to poslala. Holky tam mají různé druhy pařáků, a musím říct, že každá je spokojená s tím svojím. V podstatě jde o to, že je dole těleso, které hřeje a tím se z vody vytvoří pára, která stoupá nahoru - a tvar hrnce je krásně přizpůsobený tomu, že voda, která se na víku a stěnách pařáku srazí, nekape zpátky na potraviny, ale steče po stěnách do sběrné nádobky.
Já mám Tefal Steam Cuisine, vybrala jsem si ho proto, že má 3 nádoby různých velikostí, ale přitom každá jedna pasuje na tu základnu. Takže když chci pařit třeba jenom v jedné - horní, té největší, tak mi taky pasuje na tu základnu. Potřebovala jsem s většíma nádobama, protože pořád pařím knedlíky a velké (těsto pekárna, pařeno v hrnci)
tady se nalije voda, uprostřed je "soptík"  :lol: = topné těleso


se sběrnou nádobkou, která se na to položí - tu sesbíranou vodu používají např. na šťávu nebo na polívku


tady jsem pařila játrovou roládu


tohle jsou celozrnné knedle z parního hrnce

jinak jsou často v supermarketech v akcích pařáky, vím že holky si koupily i levné pařáky v Tescu a jsou spokojené, já už se těším jak budu v létě pařit kynuté ovocné knedlíky.
Tady mám normální houskové kynuté knedle, jsou skoro přes celý vál, a v pařáku se nerozvaří, jdou krásně nakrájet i nožem (nemusíš nití nebo kráječem) a jdou zmrazit do zásoby


no a ještě tady nakrájené

Sakryš, Bety, už jsi mě taky nahlodala s tím pařákem, akorát uvažuju, kam ho dát, protože kuchyň už mám plnou všelijakých "udělátek", a to ji nemám nejmenší...

já mám kuchyň úplně nejmenší a musím ho vynášet do chodby na botník :mad: ale on jde poskládat na sebe a není tak velkej jak na fotce, a některé jdou poskládat ještě víc do sebe

Bety, moc prosím, mohla by jsi mi dát také link do SZ?

Parní hrnec mám a dělám tam jen pár věcí dokola....

Díky :)

:supr: máš to

no to zní super tak to si ho asi také pořídím..hlavně ty knedlíky vypadají skvěle..děkuju moc Bety za ty fotky

Holky :godlike: prosím taky o link uvažuju že si pařáček pořídím :gloria:

:D tak jsem si ho objednala :vissla: doufám, že přijde dřív než mě přejde chuť v něm zkoušet nové hokusy pokusy :gloria:

Bety, prosím, prosím... můžeš mi taky poslat odkaz na ty stránky na Dámě? Včera dorazil hrnéček, tak ať mám nějakou inspiraci.
Předem díky!

Bet y taky prosím, měl by mi dorazit zítra, dneska nemoh :lol: pálil Husa :dumbom:

Taky moc prosím o odkaz. Na dámu jsem koukala, ale nic jsem nenašla. Dneska jsem poprvé zkoušela parní hrnec. Maso bylo úžasné, brambory už míň. Vůbec mě nenapadá, co dál by se dalo uvařit.

Jen ty nejlepší, mám pařák od Zgastra a dceři v ničem jiném už nevařím.