elementgirl — 30. 1. 2006 12:33

Chtěla bych se s Vámi podělit o vynikající punč,zvláště dobrý v těchto mrazech

1,5 l cerveného vína
20 kostek cukru
3 ks skořice
10 ks hřebíčku
2 sáčky vanilkového cukru
šťáva z 1 pomeranče
1 dcl pomerančového sirupu
2 dcl rumu
Dame svarit vino a 10ti kostkama cukru,skořicí vanilkovým cukrem a hřebíčkem.Tesne pred varem odstavime a prikryjeme poklici.V hrnecku rozpustime zbylych 10 kostek cukru na karamel,zredime vodou.Prilijeme do svareneho vina,postupne pridame stavu z pomerance,sirup a rum a podle chuti dosladime nebo pridame vice sirupu ci rumu.O5 privedeme tesne pred bod varu,scedime a pijeme.Podava se ve sklenicich jejichz hranu potreme citronem a preklopime do jemneho krystaloveho cukru.Ozdobime platkem citronu.Muze se podavat horke nebo studene...je to fakt vyborne na zahrati:)doporucuji:)))

Verča — 30. 1. 2006 12:44

Díky, to je výborný !!! Přidám ještě něco pro děti a nebo abstinenty :

Banánový punč (na 4 sklenice)

4 žloutky, 1 sáček vanilkového curku, 100g cukru, 200ml šlehačky, 500ml mléka, 1 citron, 2 banány

Žloutky s vanilkovým cukrem a cukrem promíchej v hrnku a na mírném ohni ušlehej do pěny. Postupně přidávej šlehačku, mléko a rozmixované banány. Stále šlehej, dokud nevznikne pěna. Směs se NESMÍ vařit !!!
Hotový nápoj nalej do punčových sklenic a ozdob nastrouhanou citronovou kůrou.
http://gify.likvid.net/jidlo/0145_efbfs.gif

elementgirl — 30. 1. 2006 12:51

mnam to muze byt taky vyborne:))))

Stelička — 4. 2. 2006 11:38

Já uspěla na vánoční besídce s tímhle:

voda
cukr
citrön, pomeranč (nakrájet i s kůrou na půlkolečka)
celá skořice
hřebíček
badyán (důležitý pro chuť i vzhledový efekt)

Vše svařit v hrnci nebo přímo ve skleněných pohárcích v mikrovlnce (když to dělám jen pro sebe a sousedku). V každé skleničce musí být vše - koření i ovoce.

Do horkého nalít RUM.

Množství není třeba uvádět, každý to odhadne podle své chuti.

elementgirl — 6. 2. 2006 15:13

Verča:tak jsem zkousela ten bananový punč a mohu ho vsem doporucit:)Dala jsem si jednu sklenicku a byla jsem po obede:)Je to pekne syte ale kdyby nebylo tak bych vypila asi litr a to by kilicka sly asi hoooodne rychle nahoru:)))

Verča — 6. 2. 2006 15:40

Tak to jsem ráda, že punč chutnal....nejlepší je asi po pořádné  lyžovačce na zahřátí, aby ty kila se srovnala. (Přiznám se ale , že osobně jsem viděla lyže na školním lyžařském výcviku a to už je hóóódně let......) http://www.sirmi.ic.cz/smajl/263.gif

jsem.sva — 6. 2. 2006 15:47

Banánový punč vypadá fakt dobře, taky odzkouším....

Verča — 6. 2. 2006 15:54

Napiš, jaký to mělo úspěch.........je to fakt dobrý, ale tak na tloustnoucí "dietu"......http://www.sirmi.ic.cz/smajl/262.gif

jsem.sva — 6. 2. 2006 16:00

Verča: odzkouším to na dětech a příteli :) Já si jen tak líznu :)

elementgirl — 6. 2. 2006 21:04

jsem.sva:a vsad se ze neliznes:)nakonec dopadnes jak ja a vypijes celou sklenicku:)

sarah — 11. 2. 2006 17:49

Punč jsem udělala a byl fakt vynikající. Elementgirl děkuji. Sára

elementgirl — 13. 2. 2006 21:18

sarah:neni zac,jsem rada ze Ti chutnal:)