» Diskuse - Babinet.cz https://fora.babinet.cz/index.php » Studená kuchyně https://fora.babinet.cz/viewforum.php?id=127 » zednický salát https://fora.babinet.cz/viewtopic.php?id=33861 |
kety — 5. 11. 2008 10:48 |
Hlavně prosím Otu, jak se správně dělá |
Ota — 5. 11. 2008 11:14 |
Kety, žádnej salám, vejce v případě, že by se přesolilo. |
kety — 5. 11. 2008 12:23 |
Tak salát už jsem udělala podle tvého receptu a chci k němu udělat obaleného pangase, díky Oto. |
elaina — 5. 11. 2008 17:33 |
U nás se děla podobný salát, ale říkáme mu "dělnický". |
babička jana — 7. 11. 2008 17:34 |
Ještě k zednickému salátu.U nás děláme teplý salát-uvařené brambory ihned oloupat, napíchnout na vidličku abychom si nespálili prsty a prolisovat přes kráječ na kostičky. Přidat cibuli, pepř, majoránku, podle chuti ocet a sůl, může být i česnek a olejem zakapat.Salát má být klouzavý, to znamená dávat více oleje. Může se ohřívat i v mikrovlnce a je dobrý i za studena. |