» Diskuse - Babinet.cz
   https://fora.babinet.cz/index.php
» Bezmasá jídla
   https://fora.babinet.cz/viewforum.php?id=121
» Smažák v hrníčku v troubě ????
   https://fora.babinet.cz/viewtopic.php?id=32220

lusyl — 25. 8. 2008 11:48

Ahoj, prosím vás, nevíte někdo recept na smažák v hrníčku zapečený v troubě???
     Já jsem to viděla u někoho na vebu, ale nevím kde :grater: a docela mě to zaujalo, ale nepamatuji si to :dumbom:!!!
     Do hrníčku se dal salám, sýr, nastrouhaný, potom asi zalilo vajíčkem, nebo prostě nějak dál ...???? A pak se hrníček dal do pekáče s vodou, aby voda sahala do půlky hrníčku a peklo se ....?????? Nebo prostě nějak takhle, ale opravdu si to nepamatuju :usch:!
     Poradíte mi někdo :godlike:????

lindaB — 25. 8. 2008 11:56

http://recepty.vareni.cz/hrnickovy-smazak/

já to někde viděla v pořadu s Jiřinou bohdalovou, pokud se nepletu

Ota — 25. 8. 2008 11:56

Ingredience na 4 hrnečky:
250 g tvrdý sýr
250 g šunkový salám
máslo na vymazání
4 vejce
sůl
strouhanka na vysypání

Postup přípravy:
Sýr i salám nastrouháme na hrubém struhadle. Vajíčka důkladně rozšleháme a osolíme. Hrníčky vymažeme máslem a dobře vysypeme strouhankou.

Na dno šálků dáme vrstvu sýra, na ni salám, ten přelijeme 2,5 lžícemi rozšlehaného vejce, opět vrstvíme salám a nakonec sýr. Hrníčky naskládáme do vysokého pekáče (pokud máme třeba jen dva hrnečky, tak do kastrůlku), zalijeme vroucí vodou,aby byly trochu potopené a dáme do maximálně rozpálené trouby a 25 minut zapékáme.

lusyl — 25. 8. 2008 12:03

Jé to byla rychlovka :supr:!!!!
Moc vám děkuju, to je určo ono, takže se do toho hned odpo pustím :vissla:!

Ota — 25. 8. 2008 12:05

lindaB napsal(a):

http://recepty.vareni.cz/hrnickovy-smazak/

já to někde viděla v pořadu s Jiřinou bohdalovou, pokud se nepletu

Jsi rychlejší :supr:

lindaB — 25. 8. 2008 12:08

příště zas třeba budeš ty :)

carlo — 16. 11. 2008 13:06

To urcite zkusim. Smazak mam rada.
Musi n na to pouzit nejake specialni hrnicky?

rybbka — 23. 11. 2008 17:48

Dnes jsem vyzkousela,je to dobre a hodne syte.Trosku jsem si to zjednodusila-vse smicham v mise,misto 4vajec jsem dala 2a uplne to staci.Smes jsem dala do vymazanych,vysypanych sklenenych misek na pudink.

krteček — 28. 1. 2012 15:23

http://www.pokrmy.estranky.cz/ recepty

Daniela1 — 11. 11. 2012 22:28

Už jsem vyzkoušela i se sedlčanským Pepou :) místo tvrdého sýra, toho jsem nestrouhala, ale krájela na kostičky, také to bylo moc dobré. Takový dobrý smažáček :D

Lucka_M — 28. 3. 2013 13:17

Já asi špatně vidím, tohle doopravdy může někdo jíst?? :usch::usch::usch: