» Diskuse - Babinet.cz https://fora.babinet.cz/index.php » Zelenina https://fora.babinet.cz/viewforum.php?id=218 » žampiony https://fora.babinet.cz/viewtopic.php?id=26604 |
kety — 4. 1. 2008 17:28 |
Jak dlouho se dají uchovat čerstvé v ledničce? A co všecno z nich děláte kromě smažených a omáčky. |
Ota — 4. 1. 2008 17:33 |
|
Bety — 4. 1. 2008 18:00 |
Já vydloubám nožičky, posekám je, cibuli taky na drobno, na té cibuli podusím ty rozsekaný nožičky, přimíchám do toho strouhaný sýr - cihlu + nivu + jaký máš ráda. Směs naplním do kloboučků a dám zapéct na másle. |
x256987 — 25. 5. 2008 19:00 |
V jídelně nám onehdy udělali ze žampionů guláš, ten mi přijde lepší z hlívy, ale taky se to dalo. No a samozřejmě polévka - hodí se do bramboračky nebo můžeš čistě jen hromadu natenko pokrájených žampionů podusit na cibulce a másle, zalít vodou, rozdrobit kousek bujónu, provařit a zjemnit mlékem nebo smetanou. |