Chci udělat palačinky jinak, než obvykle (s džemem).

Co tak s tvarohem nebo nutelou a  další možnost je pak slaná náplň.

No tak zkus smíchat tvaroh s cukrem a rozinkama, to je taky moc dobrý, babička tam vmíchala ještě žloutek, ale to bych asi neriskovala, spíš bych tam cvrkla trošičku mlíka, záleží na konzistenci tvarohu.  A nebo tam dávám jahody se šlehačkou, v tomto období dávám jahody z mrazáku.

Tak to já často dělám to, že upeču klasické palačinky, naplním je kompotem - nejlépe meruňky, slívy, zatočím, nahoru šlehačku, a možno přelít čokoládou nebo posypat kakaem. Je to jedna báseň :P

Já mám na ty palačinky děsnou chuť.

Jo, Káčo, ještě jsem je klukům jednou namazala klasickým pribiňákem, však víš "pramen zdraví z posázaví"a posypala grankem. To jim taky chutnalo.Ono je to skoro jako ten tvaroh.

Modroočko,do tvarohu přidám trochu povidel a moje holky mlaskaj :-)

To je výbornej nápad, tak já si asi dnes ty palačinky udělám. A budu mlaskat taky. Ahoj a dík za inspiraci.

Káčo, u nás doma se vždycky zase jídávaly s termixem nebo našlehaným tvarohem s marmeládou (nebo čerstvým ovocem)...

plním je tvarohem s pudinkovým práškem a žloutkem(někdy rozinky,ušlehám sníh z 1-2bílku a 50g m. cukru a dám navrch do trouby zapect,jen na chvilku...vnitřek se zatáhne a vršek sněhu zezlátne...to je mňamka
nebo je naplním banánem,pudinkem vyšlehaným s tvarohem,navrch šlehačku a posypu skořicovým cukrem¨
jo a také dávám dovnitř ovoce a navrch sladkou omáčku ze zbytku rozvařeného ovoce s trochou hladké mouky...

Já dělávám polovinu na sladko ( třeba s rozmíchaným tvarohem s višňovým kompotem) a polovinu na slano s orestovaným listovým špenátem  na česneku ,s houbama, zamotám a nahoru dám kopeček kysané smetany a posypu parmazánem.

Plním zmrzlinou a ovocem,nejradši máme jahody.Někdy je přeliju javorovým sirupem,ale jen maličko.

U nás letí se šípkovou marmeládou a šlehačkou, pak máme rádi i na slano, tvaroh na slano,sýry, paštiku, porek,zeleninu, dělám jich hodně, zbylé a oschlé jsou pokrájeny jako celestýnské nudle do polévky .

Nedám dopustit na tenoulinkou vrstvičku rozpuštěné hořké čokolády.

lueta napsal(a):

Já dělávám polovinu na sladko ( třeba s rozmíchaným tvarohem s višňovým kompotem) a polovinu na slano s orestovaným listovým špenátem  na česneku ,s houbama, zamotám a nahoru dám kopeček kysané smetany a posypu parmazánem.

Tahle slaná verze mě láká, to taky vyzkouším.

Občas ( když se nudím) potřu omeletky bešamelem (musí být oslolený a může se přidat i strouhaný sýr) , pokladu salámem, zabalím tak, ať mi náplň nevyteče a obalím jako řízek v trojobalu, jako přílohu třeba špenát. Mňam, mňam.

Holky, já myslela, že tu najdu tak asi tři příspěvky a tady tohle! Takže budeme zkoušet postupně.

U nás jdou palačinky na sladko, potřít marmeládou a posypat grankem, občas s tvarohem, nutelou nebo naplnit kompot. ananasem a šlehačkou. Když máme slivovici, tak je flambujeme.

se špenátem, dušenou zeleninou, kysaným zelím......

Když dělám palačinky tak  dávám  marmeládu, tvaroh, nutelu, někdy zdobím ještě zmrzlinou, šlehačkou, čokoládou. Mňam, už vím, co bude dnes k večeři.:D

a zkusily jste palačinky (plněné) zapékat? Pochopitelně ty, v kterých se náplň neroztéká. To je dobrota! nebo palačinkový dort.....To je snad ještě lepší!

cilko, sem s recepty!

Skvělé jsou naplněné ochuceným špenátem, posypané strouhaným sýrem a zapečené

na slano je plním  : 

1)brokolici s houbama 
Na cibulce podusím houby do měkka, přidám brokolici na drobno nakrájenou. Podusím a dochutím -vegeta, pepř nebo nastrouhaný muškátový oříšek a trošku zahustím zaklechtkou (voda + hladká mouka). Pokud by náplň byla moc tekutá tak při krájení na talíři vyteče náplň ven. Potřu omeletu (-vrstvu tak 1cm), posypu nahrubo strouhaným sýrem , zamotám a podávám s zeleninovou oblohou. Je lepší když je omeleta i náplň dost teplé , aby byl sýr měkounký. Dá se ale  jíst i studené nebo přihřát v mikrovlnce.

2)houby s vejcem (smaženice)
Na cibulce podusím houby+ trošku mletého kmínu do měkka , dochutím -vegeta, pepř , koření .Přidám vejce a udělám smaženici. Potřu teplou omeletu, zamotám a podávám s zeleninovou oblohou.

3) dušený špenát 
Na cibulce a česneku podusím špenát (dělám z mraženého). Dochutím -vegeta, pepř a trošku zahustím zaklechtkou (voda + hladká mouka). Pokud by náplň byla moc tekutá, tak při krájení na talíři vyteče náplň ven.  Potřu omeletu  (-vrstvu tak 1cm), , posypu nahrubo strouhaným sýrem , zamotám a podávám s zeleninovou oblohou.Je lepší když je omeleta i náplň dost teplé , aby byl sýr měkounký. Dá se ale  jíst i studené nebo přihřát v mikrovlnce.

Na sladko moje dětičky miluji:

HORKOU omeletu namažu slabě marmeládou nebo džemem. Na to na jednu polovinu dám na malé kousky nakrájené ovoce čerstvé nebo kompotové (výborné jsou jahody , borůvky a vlastně co komu chutná i několik druhů smíchané dohromady- "ovocný salat"). Přeložím a nahoře pokryji   plátky 1-2 cm nanukového dortu. Na to šlehačku a ozdobit. (čokoláda , toping,...). Omelety musí být HORKÉ ,aby se nanukáč začal roztápět .  Mňam.

:D Já dělám palačinky občas se "žahourem"  ;) (mražené ovoce - borůvky, nejlépe jahůdky, rozmačkat, osladit a smíchat se smetanou.) MŇAM

Výborné je do klasického palačinkového těsta přidat špetku soli a hodně pokrájeného pórku. Usmažit palačinky, potřít kečupem posypat strouhaným sýrem(jakýmkoliv, třeba i nivou nebo hermelínem) a zavinout. VYNIKAJÍCÍ!

Tak u nás máme rádi palačinky na slano. Dovnitř udělám směs mletého masa se zeleninou, zamotám a navrh dám mozzarellu (konkrétně tuhle: http://www.akcednes.cz/akcni-letak/293/ … rella-100g ) a k tomu všemu zakysanou smetanu. I když to vypadá divně, tak ty chutě mezi sebou hrají skvěle!

Já dělám palačinky většinou z půl napůl z bílé a hladké špaldové mouky a jako náplň používám banán a nugátovou oplatku s oříšky, nejčastěji Knoppers, mají takovou výraznou chuť, lepší než klasické sušenky. Do těsta někdy přidávám špetku skořice.
Nebo pokud chci naslano, tak se sušenými rajčaty, oreganem a kozím sýrem. Doporučuju trochu zapéct, aby sýt zteplal a hezky se rozvinula jeho vůně a chuť.

geniální finta - vytáhnout staré téma a tam namastit ty svoje blbý reklamy .
Divím se, že vám to už není trapné. :usch:
Kdybyste šli raději dělat něco užitečného....než takto otravovat

Jo už se tady píše, nejlepší jsou na sladko s přímo s ovocem jako borůvky, maliny, třeba i rybíz. Na to trocha domácí zmrzliny a je to výborné:)